【六奉茶莊】(更新版)台灣茶比賽流程大公開!茶葉評鑑組的使用方式分享!
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- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2022
- 說到茶葉評鑑組相信茶友都看過,不過在正式的大型茶葉比賽中,評審們都是怎麼使用評鑑組的呢?又是怎麼評鑑茶葉的呢?且聽品茶師Albert分享給大家!
※關於評鑑組國際標準ISO的部分未來會再補充給大家~
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每集都很用心錄製,感謝
感謝支持❤️
請問大師 : 在評鑑多種茶湯時須要間隔多久才不會被之前的味道所干擾??
大師不敢當😅 評鑑茶湯的話,每個人感受反應的時間不一樣,建議喝完這杯後等待30~60秒以上,再喝下一杯,可搭配清水漱口
@@6fengtea 感謝解惑
@wen koibital 不客氣~😄
請問一班泡茶好像都30秒,但比賽泡6分鐘?不太懂差別謝謝
一般人泡茶是依照茶葉的特性去調整公克數,浸泡時間,達到自己喜好的口味,但比賽是為了評鑑茶的好壞,所以參加比賽的茶統一放一樣的公克數,浸泡一樣的時間~
@@6fengtea 謝謝🙏🏻
味覺出現在舌頭的固定部位是錯誤的…
比較敏感的部分😯