Parece frango mas é carne de jaca | Drica na Cozinha | Episódio

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 218

  • @DricanaCozinha
    @DricanaCozinha  3 ปีที่แล้ว +2

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  • @giseledireito
    @giseledireito 6 ปีที่แล้ว +46

    Na Chapada Diamantina, mais precisamente no Vale do Capão, a coxinha de jaca é um dos alimentos que mais fazem sucesso. Gostoso demais!

    • @mnmlst1
      @mnmlst1 3 ปีที่แล้ว +1

      nossa, saudade demais da coxinha de palmito de jaca do vale do capão... que saudade!!!

    • @celinafranca5637
      @celinafranca5637 3 ปีที่แล้ว

      Ou saudades da minha cidade ... Chapada Diamantina, parabéns arrasou dica

    • @munizgellukig8144
      @munizgellukig8144 3 ปีที่แล้ว

      é feita com jaca verde verdade.

  • @elianemilesi9046
    @elianemilesi9046 4 ปีที่แล้ว +10

    Adorei! Bem resumida , falou o necessário sem enrolar.?Obrigada!

  • @MordidaPerfeita
    @MordidaPerfeita 6 ปีที่แล้ว +13

    Bora jacar! Amo a fruta madura e outro dia comi um taco vegano com carne de jaca q foi um acontecimento na minha vida. Vou fazer em casa.

    • @lo7237
      @lo7237 4 ปีที่แล้ว

      Que ideia maravilhosa! Já quero

  • @beatrizjasmim
    @beatrizjasmim 10 หลายเดือนก่อน

    Drica, você é incrível nas receitas! Obrigada demais por tudo! Beijos

  • @TheEndriasp
    @TheEndriasp 11 หลายเดือนก่อน

    Eu gosto de jaca, já fiz sorvete de jaca antes de ser vegetariana e ainda aproveitei os caroços pra fazer uma moqueca, ficou divina. Agora mais um motivo para eu continuar amando jaca. Gratidão pela receita!!! 🙏😍

  • @analuciademendoncalima8289
    @analuciademendoncalima8289 5 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo jaca é uma das minhas frutas preferidas. Conheço jaca desde bebê. Sempre morei no interior na minha infância, então meu pai sempre levava pra casa e a gente comia muito😋😋

  • @bdebia9645
    @bdebia9645 3 ปีที่แล้ว +2

    Amo jaca! Na minha infância, minha mãe costumava abrir uma jaca madura, e nesse dia, servia de café da manhã... bom demais,m

  • @cleidealves9982
    @cleidealves9982 ปีที่แล้ว

    Amei a forma como você apresenta a sua receita

  • @diocesiasoaresdeoliveirama3551
    @diocesiasoaresdeoliveirama3551 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz um pernil de Jana, e simplesmente saborosa

  • @julibalva
    @julibalva 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu amo jaca madura, de preferência a dura desde criança. Tem uma chamada Jaca manteiga q é muito docinha! Muito boa. Agora vou provar a "carne" de Jaca.

  • @vepaul2695
    @vepaul2695 3 ปีที่แล้ว

    Drica eu amo Jaca..mas sempre.comi .maduras ...mas agora ganhei uma jaca verde ..e vou provar agora ...amri suas dicas...e mais prática para mostrar as receitas...valeu!

  • @mariaelisaangeli4330
    @mariaelisaangeli4330 3 ปีที่แล้ว +3

    Amo jaca, tem gosto de infancia!!!

  • @vaniaf.5133
    @vaniaf.5133 4 ปีที่แล้ว +1

    Amoooo jaca ainda mais da dura!!!
    Parabéns pela dica!!!

  • @mauriciocardoso1220
    @mauriciocardoso1220 2 ปีที่แล้ว

    Vídeo magnífico,curto, educativo, prático, e sem mimi. Muito obrigado pelo conhecimento.

  • @folaatelie
    @folaatelie 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu quase morri com uma congestão por Conta da jaca o tanto que gosto e comi. E ainda gosto!!! Vou experimentar a carne... Valeu pela receita e dicas bjs

  • @soniaszalaidatino1390
    @soniaszalaidatino1390 2 ปีที่แล้ว

    Eu amo jaca, gostei de uma cochinha de jaca que uma vizinha me ofereceu, vou.comprar e vou.fazer, adoro suas dicas, voce faz as receitas ficarem super fáceis e deliciosas, obrigada,bjs

  • @anabrant3
    @anabrant3 2 ปีที่แล้ว

    Gosto muito de jaca, conheci tbm depois de adulta, amo comer madura tbm.

  • @AnaSilva-gm9qw
    @AnaSilva-gm9qw 4 ปีที่แล้ว +1

    Adoro jaca é uma das minhas frutas preferidas da vida.

  • @elizethresende2797
    @elizethresende2797 ปีที่แล้ว

    Confesso que não gosto muito de jaca, mas quando fiquei sabendo da carne de jaca, fiquei curiosa e vim pesquisar no You tube! Parece ficar deliciosa dessa forma! Vou experimentar pous preciso fazer uma mudança na minha alimentação. Parabéns pelo vídeo! 😃😁😋👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @rosangeladeamo493
    @rosangeladeamo493 3 ปีที่แล้ว

    Assisti vários vídeos, mas somente com o seu, entendi perfeitamente como fazer! Parabéns pela didática, simpatia, fluidez e acima de tudo: bom gosto nas receitas!!!
    You Rock!!!!!!🥰😍🥰😍

  • @giseleandrademedeiros9545
    @giseleandrademedeiros9545 2 ปีที่แล้ว

    Amo jaca madura, comprei hj uma verde ainda bem que achei seu vídeo, pq achei muita receita dela assada que demora 3 horas para assar, pressão mais rápido, vou tentar

  • @liceotto8104
    @liceotto8104 3 ปีที่แล้ว +2

    Gosto muito de jaca, mas quais os temperos a serem usados no seu preparo?

  • @darkilusion
    @darkilusion 6 ปีที่แล้ว +15

    Agora fiquei querendo aprender como usar a jaca no lugar da carne! 💋💋 Bjs e um forte abraço . Obs: 2 bjs pq sou carioca .

  • @brendamendes5490
    @brendamendes5490 3 ปีที่แล้ว

    Adoro jaca. Vou tentar fazer desse jeito.

  • @juleniamarialopesdasilva9156
    @juleniamarialopesdasilva9156 ปีที่แล้ว

    Fiz Strogonoff e torta de jaca...adorei!!

  • @marilima3270
    @marilima3270 4 ปีที่แล้ว

    Eu amo jaca... meu quintal tem uns 7 pés... fresquinha eu amo..

  • @nilceialeite8890
    @nilceialeite8890 ปีที่แล้ว

    Oi, vc é muito simpática, amei

  • @beatrizguimaraes1053
    @beatrizguimaraes1053 3 ปีที่แล้ว

    Gosto madura.
    Hoje pela primeira vez, estou cozinhando pra fazer a carne.

  • @hiltonluiskretzer6356
    @hiltonluiskretzer6356 3 ปีที่แล้ว

    Olá. Tudo bem? Colhi uma hoje pra fazer a sua receita. Uma dúvida: caso eu queira torrar as sementes, faço isso depois de cozida mesmo?

  • @miriamcanteri3462
    @miriamcanteri3462 10 หลายเดือนก่อน

    Eu gosto , muito bom grata

  • @JeanJacksonCabral
    @JeanJacksonCabral 2 ปีที่แล้ว

    Como congelar?
    Vc é ótima, parabéns!

  • @yellowsunshine65
    @yellowsunshine65 ปีที่แล้ว

    eu amo de paixão. Minha cachorrinha também, na verdade, ela adora jaca mole. Eu abro a jaca madura, retiro a poupa que envolve os caroços e guardo em potes de vidro com tampa, e vou comendo devagar. Aqui em casa só eu eu ela que comemos jaca, mas não perco quando guardo no vidro. aí, quando vou comer, sé de abrir o pote, de onde ela estiver, ela vem correndo. Sente o cheiro. E come o quanto der, não importa se já comeu o papá dela e mais algumas guloseimas, sempre cabe muita jaca na barriguinha dela.

  • @virahalila108
    @virahalila108 5 ปีที่แล้ว

    Maravilha, sou vegetariana, amei, já tinha conhecimento mas não sabia fazer, fica show. Muito obrigada.

  • @diogocosta8297
    @diogocosta8297 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns, a panela de pressão fica ruim pra limpar depois, igual a faca?

  • @canaltresdiversidades933
    @canaltresdiversidades933 2 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa tem bastante vou fazer um churrasco,
    Tá todo mundo convidado! Kkkkkkkk

  • @eddyleusasantanalima1165
    @eddyleusasantanalima1165 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo jaca, inclusive acabei de comer 😋😋

  • @aquilestadeu
    @aquilestadeu 6 ปีที่แล้ว +1

    Gosto de jaca, mas sempre comi como fruta. Vou experimentar fazer esta carne de jaca desfiada. Gostei. Deve ser a jaca verde ou madura? Ou mais ou menos? Tem tipos diferentes de jaca?

  • @doloresgomes5980
    @doloresgomes5980 ปีที่แล้ว

    Eu sou apaixonada por jaca

  • @csoraya3
    @csoraya3 3 ปีที่แล้ว

    A fruta que mais gosto.

  • @ivonesantos6776
    @ivonesantos6776 3 ปีที่แล้ว

    Eu adoro jaca!!!

  • @mirianozana
    @mirianozana 3 ปีที่แล้ว

    Amo jaca!

  • @mincremosa5795
    @mincremosa5795 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu adoro jaca, antes mesmo de ser vegetariana trocava um almoço ou um café da noite por jaca kkkkkk adoro

  • @malucostha8354
    @malucostha8354 2 ปีที่แล้ว

    Drica, amo jaca!!!

  • @sherm955
    @sherm955 4 ปีที่แล้ว

    Adoro jaca! Sempre e comia o caroço cozido. Meu pai sempre fazia. 🥰

  • @cantoralisbraga9427
    @cantoralisbraga9427 5 ปีที่แล้ว

    O vídeo ficou maravilhoso!!! Fiz moqueca de jaca esta semana, amo demais, carne de jaca, aliás, jaca de tudo o que é tipo. Amoooo!!!! Você é maravilhosa, adorei!

  • @sheilaezequiel9072
    @sheilaezequiel9072 4 ปีที่แล้ว

    Eu amo jaca !

  • @katiabrandao001
    @katiabrandao001 2 ปีที่แล้ว

    Gostei de ver o preparado na panela de pressão

  • @-ROSATERAPIA
    @-ROSATERAPIA 5 ปีที่แล้ว

    Amo jaca aqui em Rondônia jaca se encontra pra todo lado

  • @RicardoSouza-xe1fb
    @RicardoSouza-xe1fb 6 ปีที่แล้ว +13

    Eu amo jaca...aproveito tudo, mas o caroço é a parte mais gostosa ...assar e laminar e por na salada...

  • @celiapimenta12
    @celiapimenta12 4 ปีที่แล้ว

    Amo Jaca!!!!

  • @diogocoelho5991
    @diogocoelho5991 4 ปีที่แล้ว

    É maravilhosa a carne de jaca. Cabe bem em pratos vegetarianos.

  • @ivonesantos6776
    @ivonesantos6776 10 หลายเดือนก่อน

    Eu adoro!

  • @mariadelourdesevangelistas6217
    @mariadelourdesevangelistas6217 3 ปีที่แล้ว

    Amo jaca.

  • @elemarciarezer1488
    @elemarciarezer1488 6 ปีที่แล้ว

    Amo jaca, como uma inteira no almoço. Congelo se tiver bem madura, centrífuga, virá um sorvete e delicioso.
    Ainda que a jaca verde , tem mais proteína que a carne

  • @graraujo1
    @graraujo1 3 ปีที่แล้ว +2

    Dica para tirar a nódoa da faca é colocar no fogo, depois é só passar um papel toalha

  • @clarinhaoliver430
    @clarinhaoliver430 6 ปีที่แล้ว

    Meu avô gostava muito de jaca e eu aprendi com ele. É deliciosa!

  • @kaka-mi7ws
    @kaka-mi7ws 4 ปีที่แล้ว

    Amo jaca, mas nunca imaginei consumir ela assim como no video. Adorei

  • @soniasouza9779
    @soniasouza9779 4 ปีที่แล้ว

    Tenho um pé de jaca em casa, nunca experimentei a carne da jaca pois consumimos madura sugiro vcs experimentarem o suco além de nutritivo é delicioso

  • @comerbemmedeixazen
    @comerbemmedeixazen 3 ปีที่แล้ว

    Ameiiii! Vou fazer!!!

  • @valeriamerces4551
    @valeriamerces4551 5 ปีที่แล้ว

    Oi Drica, aqui no Rio vende uma bandeja já com os gomos separados, queria saber se posso fazer esse recheio da coxinha só com os gomos já limpos. Obrigada :)

  • @thayllasofiakids2385
    @thayllasofiakids2385 4 ปีที่แล้ว

    Amooooo jaca!

  • @cidneiamartins5533
    @cidneiamartins5533 2 ปีที่แล้ว

    Excelente

  • @miriancosta8080
    @miriancosta8080 4 ปีที่แล้ว

    Já comi e adorei

  • @vanessaguidobicudo1489
    @vanessaguidobicudo1489 6 ปีที่แล้ว

    #Drica a jaca que vc usou é a dura ou a mole? Ela verde ou madura? Eu não gosto de jaca, mas já comi a coxinha feita com carne de jaca e é muito mais gostosa do que a de frango... #estouaguando... Bjos gatona

  • @isabelafiladelfo2191
    @isabelafiladelfo2191 2 ปีที่แล้ว +1

    Hidratante é a melhor forma de tirar a nódoa.

  • @silviaribeiro1369
    @silviaribeiro1369 3 ปีที่แล้ว +1

    Peguei uma jaca bem novinha .
    E mesmo depois de cozida
    Ficou um pouquinho de nódoa.
    Ainda é possível consumir assim
    Ou tem outra forma de tirar por completo ?

  • @joycesantos2735
    @joycesantos2735 3 ปีที่แล้ว

    onde você comprou essa faca? obg.

  • @alfredolucio4891
    @alfredolucio4891 4 ปีที่แล้ว

    Hummmm parece muito bom mesmo.

  • @brunagirasole6082
    @brunagirasole6082 3 ปีที่แล้ว

    Amei! Vou tentar 😍

  • @silviamartinsbarbosa
    @silviamartinsbarbosa ปีที่แล้ว

    ❤AMOOOOOO JACA!!!!❤

  • @merciabrazguimaraesbolinha2387
    @merciabrazguimaraesbolinha2387 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom

  • @leniraferreira5953
    @leniraferreira5953 4 ปีที่แล้ว

    Eu gosto muito de jaca!

  • @rosilenecosta1238
    @rosilenecosta1238 6 ปีที่แล้ว +1

    Estou aguardando o vídeo da coxinha c essa carne de jaca. Grata, bjs!😚

  • @quintaldamilla8098
    @quintaldamilla8098 3 ปีที่แล้ว

    E muito boa mesmo

  • @MariaSouza-vj4pd
    @MariaSouza-vj4pd 2 ปีที่แล้ว

    Adorei

  • @saraotto9948
    @saraotto9948 2 ปีที่แล้ว

    Amo tudooo de jaca :)

  • @suryafreire
    @suryafreire 11 หลายเดือนก่อน

    Boa tarde Amiga pode ser jaca verde?

  • @karengraziela3137
    @karengraziela3137 5 ปีที่แล้ว

    Eu amo jaca. Obrigada pela receita!!!! Amo seu canal❤️

  • @simoneromao5791
    @simoneromao5791 6 ปีที่แล้ว

    Oi Drica, nunca comi jaca e até então não tinha nenhum desejo de come-la. Vou esperar receitas com ela para ver se animo. Bjs

  • @adelaidesclementino4351
    @adelaidesclementino4351 2 ปีที่แล้ว

    Acabei de me escrever no seu canal, amei saber da carne de jaca.
    😋

  • @Laíspelomundo
    @Laíspelomundo 6 ปีที่แล้ว +3

    Pq será que estou amando esse canal hein? Rsrs😍😘

  • @andreia3162
    @andreia3162 4 ปีที่แล้ว

    amo jaca

  • @josioliveiraferreira945
    @josioliveiraferreira945 5 ปีที่แล้ว

    Eu estou fazendo agora🤭Estava procurando uma receita,cai aqui no seu canal 👍👏👏

  • @barbaracarrijo3626
    @barbaracarrijo3626 5 ปีที่แล้ว

    eu adorooo jaca!!! acho uma delícia

  • @monicahelenapinheiro2002
    @monicahelenapinheiro2002 2 ปีที่แล้ว

    Maravilha

  • @rosilenecosta1238
    @rosilenecosta1238 6 ปีที่แล้ว +1

    Oi Drica, obg pelo vídeo. A que te falei no insta q eu comprei, estava madura. Comi, é bem saborosa. Fiquei c uma dúvida, os caroços cozinham só pelos 8 minutos dps q pegar a pressão, ou dps cozinha - se só eles novamente, pra fazer o patê??? Grata!😚

    • @kekedasilva8867
      @kekedasilva8867 4 ปีที่แล้ว

      depois de 8 min na pressão vc pode levar os caroços ao forno para assar e assim comer como petisco, ou triturar elas e fazer um pate

  • @elainedammski4077
    @elainedammski4077 4 ปีที่แล้ว

    Amei

  • @diocesiasoaresdeoliveirama3551
    @diocesiasoaresdeoliveirama3551 2 ปีที่แล้ว

    Faço várias receita com jaca, inclusive queijo do caroço da jaca

  • @karlosprado1987
    @karlosprado1987 3 ปีที่แล้ว

    Amo ❤️ jaca um dia vou fazer uma receita

  • @ritadecassiapimentel2937
    @ritadecassiapimentel2937 6 ปีที่แล้ว +3

    Eu gostava muito, até que passei mal(de tanto comer. Rsrs). Gostei muito da dica! 👏👏👏

    • @ritadecassiapimentel2937
      @ritadecassiapimentel2937 6 ปีที่แล้ว

      Drica Na Cozinha verdade Drica, é muito doce e eu acho que é por isso que eu passei mal. Kkk

  • @renata2141
    @renata2141 6 ปีที่แล้ว

    Oi Drica 😛
    Como está?😆
    Aqui tudo certinho💃
    Então. Eu consumo jaca a muitos anos e já sabia do truque da faca. Só dei uma segurada por conta da diabetes. Não tomo insulina e controlo na alimentação.
    Aguardo ansiosa pela coxinha😘
    Bjus flor😍

    • @renata2141
      @renata2141 6 ปีที่แล้ว +2

      Drica Na Cozinha .....
      Obrigado meu amor. 💖
      A biomassa já consumo com moderação. A respeito da jaca verde, irei me informar melhor. Seria mais uma opção pra mim.
      Consegui tirar a insulina da minha vida há 3 anos com cetogênica/ lc, porém, com a mudança do teu canal tenho vislumbrado outros ares. 🤔
      Grande bj flor.😙💞
      Sucesso e saúde 😘

  • @luanasouza8876
    @luanasouza8876 6 ปีที่แล้ว

    PRIMEIRO CANAL QUE EU ASSISTO QUASE TODOS OS VÍDEOS DE TÃO GOSTOSO QUE É A VIBE DELES, MARAVILHOSA.

  • @julianamariaassuncao2399
    @julianamariaassuncao2399 3 ปีที่แล้ว

    Você pode me dizer se tem como aproveitar a jaca que se abre e ela ainda não está docinha

  • @eliteneves3694
    @eliteneves3694 5 ปีที่แล้ว

    Ótima dica!!!!!!!

  • @jacquelinejoinhas2870
    @jacquelinejoinhas2870 4 ปีที่แล้ว

    Adorei as dicas. Vc usa jaca dura ou mole?

    • @babbyangel1
      @babbyangel1 3 ปีที่แล้ว

      Jaca verde, dura.

  • @sophyank
    @sophyank 3 ปีที่แล้ว +1

    AQUI NO RS É TÃO DIFÍCIL DE CONSEGUIR - NA SORTE PASSANDO AQUI NA VILA NOVA VI UMA CASA COM UM PÉ DE JACA, A VOVÓ ME DEU DUAS, MAS O NETO DELA NÃO GOSTAVA POIS NÃO CONHECIA E ACHAVA UMA FRUTA "NOJENTA", QUE MALDADE, MINHA AVÓ NA OUTRA CASA TENTOU PLANTAR DIVERSAS VEZES E NÃO CONSEGUIU QUE ELA CRESCESSE.

  • @quintaldamilla8098
    @quintaldamilla8098 3 ปีที่แล้ว

    Pode fazer moqueca com os caroço fa jaca eu fiz lá no meu canal.

  • @renancardoso9729
    @renancardoso9729 4 ปีที่แล้ว

    Tem algum sabor parecido ou so de Jaca mesmo?

  • @dioneauxiliadorasouza5090
    @dioneauxiliadorasouza5090 ปีที่แล้ว

    Eu gosto de jaca!