CARNE DE JACA I JACA LOUCA SURPREENDA COM ESTA RECEITA
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Olá pessoal, tudo bem com vocês?
Com essa receita você pode fazer coxinhas, bolinhos de mandioca, lasanha, strogonoff, pastel. Carne de jaca vai te surpreender. Te ensino como manusear a jaca e limpar os utensílios após a corta-la.
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/ alexcaires
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INGREDIENTE
*1 JACA PEQUENA
*1 CEBOLA GRANDE
*1 PIMENTÃO
*1 TOMATE
*4 DESNTES DE ALHO
*CEBOLINHA COENTRO SAL COMINHO
*PIMENTA DO REINO COLORAL
*FOLHA DE LOURO
*SUCO DE ½ LIMÃO
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Espero que gostem!😍😚
Até o próximo vídeo!!!
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Ótimo!!!! Como dica ponha a jaca para congelar no mínimo por 24 horas.... não vai soltar noda ou o visgo da jaca (gosma)
Ótimo dica, muito obrigado pelo seu comentário valioso!
Obrigada!!🌻
Ótima dica
Colocar pra congelar cozida ou crua
Eu amei o jeitinho que vç explica prá nós
Parabéns essa receita é de dar água na boca. Obg
Obrigado pelo carinho 🥰
Melhor vidreo sobre cozimento de jaca verde que ja assisti até agora
👏👏👏👏😋😋
Nossa q delícia, eu já tentei fazer e fiquei 4hs cozinhando e cozinhando até q deu 4hs e acabei p desistir 😂😂😂. Agora q descobri q tem q ser jaca verde kkkkk
Agora minha dificuldade é achar a tal jaca verde... E olha q tenho acho q uns 5 pés de jaca plantados no sítio e mais duas mudas aqui q eu mesma fiz através da própria semente. Quem quiser fazer é MT fácil só pegar a semente e colocar na terra e molhar um pouquinho todo dia..😉😉😉😉
👏👏👏👏👏👏
O caroço?
Vídeo muito bom, bem explicadinho
Obga 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Quando for fazer façam com uma jaca bem verdinha, aí vc aproveita mas só descarta a casca.
Boa dica Cleide👏👏👏
Tem que descartar a fruta, além do caroço, usando só o que sustenta a fruta?
@@suelialbuquerque5442 👍
Eu ia perguntar se era madura ? Obrigado
@@roseanesiqueira3160 👏👏
Acabei de comer caponara de jaca com dadinhos de tapioca pense em uma coisa gostosa ,fos deuses ❤
Olá , gostei me escrevi no canal.
Vc não falo se essa jacá e verde ou a madura. Eu tenho dificuldade pra cortar acho difícil. Tem ser então um facão bem afiado ?
Nossa deve ter ficado uma delícia.
Eu vi sua receita ontem pq tinha ganhado uma jaca e hoje fiz a sua receita ficou perfeita 😍
Que maravilha 😋😋fico muito feliz! Grande abraço.
Obrigada um abraço para vc também e muito sucesso Deus abençoe 🙏🏽
@@regianeregiane6940 Amem!
É uma delícia 😋 eu comi num curso aqui do sindicato da minha cidade e eu amei
Tenha uma ótima madrugada um forte abraço para vocês estão bem
Olá Sandro, um abraço pra vc tbm. Obrigado!
Para não precisar usar óleo para untar a faca, que tem que ser repetido, simplesmente cozinhe a jaca inteira (por cerca de 1 hora) iu deixe no freezer por, pelo menos, 12 horas. Não fica com o látex e macia para cortar!
Salpicão de carne de jaca e uma delícia.
👏👏👏👏👏👏
Nossa a parte que evolve o caroço faz muqueca...da pra aproveitar muita coisa da jaca...só a casca que descarta
Olá, tudo bem?
Fico feliz com seu comentário. Obrigado pelas dicas!
Que delícia vamos fazer que Deus te abençoe vocês e nos vamos experimenta
Olá Sandro! Amém, faça sim certeza que vai gostar muito. Grande abraço.
Ola tudo bem olha eu fiz a jaca loca más que delícia agora q aprendi com vc ninguem deixa jaca mais perto de mim 😅😅😅
Olá Lucia, que maravilha fico muito feliz 😍😍😍
Vc deu muito bem a todas as dicas é isso aí mesmo.
Eu só não sabia fazer a carne, mais vou tentar fazer com a sua informação, sempre tive curiosidade de aprender gosto muito de jaca principalmente a dura.
A pergunta é essa jaca aí é da mais verdes? Diz aí.
Parabéns pra você e muito sucesso.
Olá Iraci, muito obrigado pelo carinho. A jaca quanto mais verde melhor podendo ser a jaca dura ou mole. Grande abraço!
AQUI EM GOIÂNIA FAZEM PASTEL DE JACA.
Deve ser uma delícia 😋😋😋
Vou fazer eu tenho um pé de jaca vou fazer pestel de farinhas de milho
Um que delícia no pastelzinho 😋😋vai ficar maravilhoso! 😍
Gostei do seu jeito de fazer bem mais prático ❤
😋😋😋😋
❤❤HUMMM!!!
😋😋😋😋😋😋
Eu passei açúcar cristal para tirar o visgo das mãos e utensílios
Olá Lelena, obrigado pela dica. Grande abraço! 👏👏👏👏
Muito bem preparado eu nunca comi mas deve ser uma delícia
Sim é uma delícia! Se tiver a oportunidade certeza que vai amar 😋😋
Parabéns pelo trabalho. Meu nobre você dizer que a jaca não tem sabor foi de lascar, aqui no interior da Bahia temos vários tipos de jaca se por ventura você provar a jaca manteiga e cacau que são os nomes que demos pra jaca aqui até a casca você come de tão saborosa que é. O carosso da jaca cozido com um pouco de sal fica muito bom, a gente brigava com os porcos pra ver quem comia mais.😂😂😂😂😂
👏👏👏
Amei, ganhei um jaca hj....vou fazer🤗
Delícia 😋😋😋😋😋
gostei da receita. Vou experimentar
Olá Jaime, sim é bom de mais. Você vai gostar! Grande abraço 🙌
Me deu água na boca, ainda mais essa hora,12:47, não almocei ainda, parece ser deliciosa 😋😋😋
Será que fica com o gosto de jaca?
Olá Zika BR, tudo bem? Essa receita fica uma delicia, o sabor lembra muito a carne de frango. Olha segue as dicas e o passo a passo faça e depois me conta tudinho aqui! Grande abraço.
@@AlexCaires tá certo então 😊
Vou tentar fazer...depois falo se ficou bom...
Iai, ficou bom?
eu vou fazer
l
😋😋😋😋😋
Que maravilha,,,vou fazer
Olá Mayara é muito bom vc vai gosta😍😋😋
Adorei a receita
Que bom que gostou😍
🎉❤legal
Já comie e é muito bom 👍👍👍👍👍👍👍👍
😋😋😋😋😋😋
Já comi a farofa do caroço e é uma delícia
😋😋😋😋😋😋
Vou fazer hoje 😁
😋😋😋😋😋😍
Parabéns
Obrigado 👏👏👏👏
Parabens prla receita. Um brsdil tso cheias de oportunidade para comer e existem oessoas que passam fome ,o que sera wue acontece? A ignorsncia ou s fslta de conhecimento ? Cristina .
Amei seu comentário. Obrigado! 😍
Vou fzer
😋😋😋😋👏👏
Só com a verde mesmo pra fazer tudo isso.
Olá Paulina. Sim só com a jaca verde!
Pode congelar dps de cozida e fazer o refogado outro dia?
Olá Claudia. Sim pode congelar e consumir até três meses. Grande abraço!
😋😋😋😋
Ficou uma delícia mesmo😋😋😋
Ameeeii! A jaca precisa ser verde ou pode ser madura ?
Olá Alilin. Fico feliz que gostou, a jaca precisa ser verde mesmo!
Pode ser a Jaca dura?
@@suelialbuquerque5442 pode sim!
Fiquei com dúvida.
Não é usada a fruta como carne? Me pareceu que ela também ficou de fora, como o caroço.
@@suelialbuquerque5442 a casca e o caroço não são usados como carne!
eu prefiro comer a jaca cozinhar os caroços e do bagaço faz a carne sai aproveitando tudo obrigadoooo
👏👏👏👏👏👏
Verdade mulher povo encenar cada uma nessa vida corrida que tenho Deus me livre
Pois é isso q eu queria fazer, c/ o bagaço, pois adoro jaca, mas a fruta mesmo, mas dá dó de jogar tanta coisa fora, mas não é dessa vez q Vou aproveitar, não é isso q vim procurar!
Gente, corte jaca na agua assim o leite se desfaz
👏👏👏👏👏
Tem alguma receita com o caroço da jaca?
Tem várias no TH-cam
Parabéns pelo vídeo!! Eu fiz uma vez, e não sei onde errei? Ficou meio amarga..
Olá Neuza. Obrigado pelo carinho! Tivemos outro relato do mesmo seu. Também não sei o porque. Vou procurar saber.
Descartou os favos
😋😋😋
Oiiiiiiii, ! A gosma é chamado de visgo!
👏👏👏👏👏👏
Já ouvi falar nessa carne. Diz como é o sabor e testura
Olá Cácia, a textura e sabor é bem parecida com a do frango!🥰Grande abraço.
O meu ficou muito bom ,so o probelma que exagerei na pimenta do reino ta fogo
😋😋😋😋😋👏👏
A jaca é verde?
Sim sim@@andrearibeiro-ms8lu
Pode ser com jaca dura
Olá Orlando, pode sim! Grande abraço.
😍😍😍😍😍
Fica parecendo frango 😂 só fiquei com uma dúvida, a jaca tem que está verde?
Olá RosaMaria, sim a jaca precisa ser verde! Grande abraço.
Pode ser com jaca mole? Ou só com jaca dura?
Olá Ana Arlete, pode ser jaca dura ou jaca mole. Grande abraço!
E o amargo como tira?
Da pra fazer com a jaca novinhas?
Olá Maria dá sim!
Tire está música barulhenta p favor
Olá Aurea, obrigado pelo seu feedback! Grande abraço.
👍Pesquisa Alimentacao viva
Carla Forster serviva
Faz milagres na saude☺👍
você descasca a banana joga a banana fora e come a casca?porquê cozinhar a jaca jogar a polpa fora e comer o bagaço?essa eu não entendí!
Fico muito feliz pelo seu comentário. Obrigado!
🤣🤣🤣🤣 pouha agora tu me fez rir cara.
@@alphagameplay7115 rsrs... Acho que ele não leu
Essa jaca está verde ou madura ?
Olá Zilma Andrade, tudo bem? Esta verde e quanto mais verde melhor! Grande abraço.
@@AlexCaires Ganhei uma ontem, verdinha. Acho que vou fazer .. Parece muito gostoso.
@@zilmandrade9 sim é uma delícia! Certeza que vai gostar!
Tem de retirar antes o meio da jaca.
Olá Teresinha, retire depois de cozida. A jaca quanto mais verde melhor, pois não a necessidade de retirar! Grande abraço 😍
Essa jaca é mole ou dura ?
Rafael, eu usei a jaca mole, mas pode fazer com jaca dura ou jaca mole! Ambas fica uma delicia.
A jaca foi higienizada antes de ir para a panela de pressão?
Olá tudo bem? Sim a Jaca foi higienizada!
Porque coloca limão?
Olá Lua, o limão é para dar acidez e sabor! Mas pode ser opcional. Grande abraço.😍
@@AlexCaires eu usei, era só uma curiosidade. Essa sua jaca é jaca mole?
@@lua334 é jaca mole!
@@AlexCaires a que eu fiz também. Por isso ficou bem cozida
@@lua334 sim 10 minutinhos na pressão e já (desmancha) fica molinha!
Será que saí mais barato no mercado comprar jaca ao invés de carne ?
Olá Rafael, Bem provável que sim. Aqui no interior de São Paulo tem pés de jaca plantada na rua! Super acessível.
Não...Pedro bó, ele não higienizou a jacá antes de cozer não.
Cada pergunta viu.😅
✔️
An
🙋
Essa jaca parece verde
Sim! A receita é com jaca verde😋😋
A polpa da jaca descarta
Pode aproveitar tbm!
Essa jaca não tem caroço?
Olá Luyza, tem sim.
A jaca madura ela não sevii pra fazer a jaca louca
Olá Paulina. Com a jaca madura não dá. Grande abraço 😍
Delícia, vou fazer assistindo ovideo
😋😋😋😋
Não é gosma ,é visgo.
Olá Cleide, obrigado pela correção! Grande abraço.
Meu Deus quanto trabalho Deus me livre
Sim é um pouco trabalhoso. Grande abraço!
Deus me livre, moço! Prefiro uma carninha bem proteínada! Desculpe-me!
😍😍😍
Amei a receita ,vou fazer.
😋😋👏👏👏👏👏