راز کشدار شدن حلیم اصل

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 91

  • @jilasoheyli2579
    @jilasoheyli2579 ปีที่แล้ว +2

    سپاسگزارم از تمام کسانیکه آموزش حلیم با گوشت را دادند شما بهترینی سلامت و موفق باشید 👏👏👏💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @farnoushelmi
    @farnoushelmi 7 หลายเดือนก่อน +2

    ممنون❤❤❤❤

  • @zahraahmadi3031
    @zahraahmadi3031 ปีที่แล้ว +1

    تشکر عالی 👏

  • @Fghahreman
    @Fghahreman 20 วันที่ผ่านมา

    درود بر شما معراج موسوی گرامی، سپاس از آموزش بسیار خوب شما💝👍🌹

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 3 ปีที่แล้ว +2

    بسیار عالی

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 3 ปีที่แล้ว +2

    عالی هستید استاد معراج

  • @cookwithmasomeh3866
    @cookwithmasomeh3866 3 วันที่ผ่านมา

    عالی بود استاد🥰🥰

  • @javaher337
    @javaher337 2 ปีที่แล้ว +2

    من عاشق حلیمم و همیشه از سختی پختش میترسیدم خراب بشه ولی شما واقعا عالی وخلاصه توضیح میدید بسیار عالی

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      ممنون از لطفتون. زحمت داره ولی چیز خاصی نیست

  • @mg-rz9us
    @mg-rz9us 2 ปีที่แล้ว +1

    Bah bah halimm. Mamnon.

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 3 ปีที่แล้ว +2

    دمت گرم خوب درآوردی وخوب تزئین کردی برنامه ات کوتاه بود عالی کلهم وجمیعا

  • @hengamehrasuli5495
    @hengamehrasuli5495 3 ปีที่แล้ว +2

    چقدر راحت توضیح میدید، همیشه از سختیه حلیم پختن میترسیدم

  • @NedaTaheri-zn3io
    @NedaTaheri-zn3io 7 หลายเดือนก่อน

    عالی

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 3 ปีที่แล้ว +1

    mersi

  • @AkramBasir-wm6pn
    @AkramBasir-wm6pn 5 หลายเดือนก่อน

    سلام خسته نباشید ممنون از اش شله کهبسیار توضیح کاملی بود ممنون سوالی داشتم اینکه در اش شله حبوبات راله میکنید یا در اثر هم زدن له می‌شود این را به من جواب بدید ممنون میشم جواب بدید

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 3 ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالی شود پر ملات وکشدار ممنون ازشما 👌👌

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی است ممنون از توضیحات کامل شما

  • @bahram7632
    @bahram7632 3 ปีที่แล้ว +2

    Very well

  • @safarankitchen7907
    @safarankitchen7907 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی✅👏💐🌺🌹🌹🌹

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 3 ปีที่แล้ว +1

    ممنون به نظر عالیه م

  • @palangjanson357
    @palangjanson357 3 ปีที่แล้ว +2

    سلاااام به استاد آقامعراج عزیزممنون از آموزشهای عااااالی ومفیدتون بسیار عاااااالی لطفا آموزش آموزش ازصفر قورمه سبزی جا افتاده آموزش دهید🧿✋🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺😚

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      به امید خدا در نظر دارم

  • @saidkhalaji2394
    @saidkhalaji2394 7 หลายเดือนก่อน

    با درود به شما و تشکر لطفاً اگر امکان دارد دستورات غذائی که در کانال خود می گذارید مثلاً در این حلیم برای چند نفر است چون خیلی‌ها متوجه نمی شوند .
    سپس آز لطف تان

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 ปีที่แล้ว +1

    واقعا احسنت به شما اقای معراج بسیااااااار بزرگوار و هنرمند و عزیزم قربان عجب حلیمی فوق العاده عالی عالی دست گلتون طلا نازنینم ♥️♥️♥️🧿

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      سپاسگزارم ار لطف و محبت شما

  • @fatemehtoreifi834
    @fatemehtoreifi834 ปีที่แล้ว

    عالی ❤

  • @emad3412
    @emad3412 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی طرز تهیه کوبیده مرغ هم بزار

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      قبلا گزاشتم و بسیار هم عالی بود .سرچ کنیدش

  • @پرنسابارانی
    @پرنسابارانی 3 ปีที่แล้ว +1

    ممنون ازشما 🙏⚘ لطفا بفرمایید حلیمی که از بیرون تهیه میکنیم ب چه علت سفید و خوشرنگتر هست ؟؟

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 ปีที่แล้ว

    ممنووون🙏

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 3 ปีที่แล้ว +4

    سلام داداش اون همه گوشت که شما ریختی ما یک ماه مصرف میکنیم شایدم دو ماه خوش به حالت که ایران نیستی دمت گرم خوب کش اومد آفرین 😅

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      داداش این حلیم برای ۱۰ نفر بود 😀کلا هم ۱ کیلو گوشت خالص داشت

  • @erda3517
    @erda3517 3 ปีที่แล้ว +1

    aaliiiiiiiiiiiiiii

  • @minatadayon4235
    @minatadayon4235 3 ปีที่แล้ว +1

    به به حلیم😍

  • @alirezaseyedi8391
    @alirezaseyedi8391 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect ❤❤

  • @ad-ss6wu
    @ad-ss6wu 3 ปีที่แล้ว

    👌🏻👌🏻

  • @ferankrez4817
    @ferankrez4817 2 ปีที่แล้ว

    آقا معراج میخایم نذری بدیم برای ۶۰ نفر میشه مقدار مواد اولیه بگین

  • @alitabatabaei9734
    @alitabatabaei9734 3 ปีที่แล้ว +1

    این روش پخت حلیمو من چند سال با استفاده از گوشت کوب معمولی و مخلوط امتحان کردم.
    اولش که داغ هستش خوشمزه هست ولی بعد از پنج دقیقه حلیم مثه سنگ میشه و اصلا" قابل خوردن نیست.با شیر و آب ولرم هم نتونستم نرمش بکنم.آخرش ریختم دور.

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      حلیم سرد شه سفت می شه ولی با اضافه کردن آب باز میشه

  • @mahnazmohammadi6241
    @mahnazmohammadi6241 2 ปีที่แล้ว

    آخرش نفهمیدم دوباره آبی هم اضافه میکنید؟

  • @maysmith7994
    @maysmith7994 3 ปีที่แล้ว +1

    یک کمی دونه دونه هست. باید یک بار دیگه از صافی رد میشد فکر کنم. در هر صورت ممنون

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 3 ปีที่แล้ว +1

    طرز انواع خورد کردن ماهی سالامون رو یادم میدی؟ معراج موسوی پاک کردنشو نمیگم تیغاشو دراوردنش نمیگم فقط چند نوع میتونم برش بزنم فیله سالامون رو وبفروشمش تو رستوران ما هر روز دعوا است هر آشپزی یه جور میبره

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว +1

      چشم ببینم چی میشه

    • @alimosafer5607
      @alimosafer5607 3 ปีที่แล้ว

      @@merajmousavi8573 دمت گرم اگه اینو بم یاد بدی خیلی حال دادی داداش

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 3 ปีที่แล้ว +1

    معراج اش صبحانه شیراز رو یادم میدی؟

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 3 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی Very good

  • @fotbalia438
    @fotbalia438 3 ปีที่แล้ว +1

    آقا معراج شما ساکن خارج از ایران هستید

  • @rezatabrizi4413
    @rezatabrizi4413 3 ปีที่แล้ว +1

    داداش این جذاب رو یکی مُد کرد و همه تکرارش میکنید ، شما بگو مشدی یا یک چیز دیگه، دستت طلا 🙏🙏🙏🙏

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว +1

      جذاب گفتم ؟ 😀چشم سعی میکنم.

    • @rezatabrizi4413
      @rezatabrizi4413 3 ปีที่แล้ว

      @@merajmousavi8573 دمت گرم

  • @jonesabraham8371
    @jonesabraham8371 3 ปีที่แล้ว +3

    این حلیم کشدار شده بخاطر گوشت زیاد

  • @ahmad.salehipour
    @ahmad.salehipour 3 ปีที่แล้ว +1

    جا داشت این حلیم رو همراه بابا حسن درست می‌کردین

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว +1

      دوباره میان پیشم بابا حسن .چند تا کباب تخصصی داشت که وقت نشد فیلم بگیریم

  • @iraj2786
    @iraj2786 2 ปีที่แล้ว

    حلیم باید ساده و سبک باشه..هر کیلو حلیم صد گرم گوشت کافیه..گوشتش بیشتر باشه دیگه اون میشه آبگوشت..ههه..پیاز هم لازم نیست قاطی حلیم بشه

  • @saeedkasaee1396
    @saeedkasaee1396 3 ปีที่แล้ว +1

    پیاز تو حلیم..اوووه حالم به هم خورد
    کجاش کش داره؟؟همش دونه دونه ست..تا حالا حلیم از مغازه نخوردی؟؟خخ

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      اتفاقا زیاد خوردم .تغریبا برای همه شهر ها رو هم خوردم

    • @saeedkasaee1396
      @saeedkasaee1396 3 ปีที่แล้ว +1

      @@merajmousavi8573 واس خودت میگم خیلیا ویدیوی اشپزی میزارن ..سبک و اجرات خوبه جذب میکنه ولی کیفیت غذات اون چیزی که باید باشه نیست

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 3 ปีที่แล้ว

    این ویدئو گرونیه لاکس از فیله گاو گرونتره

  • @zahrasoleimani7403
    @zahrasoleimani7403 2 ปีที่แล้ว

    Wdf kiri wdf wdf wdf

  • @mostafatayyebi3118
    @mostafatayyebi3118 3 ปีที่แล้ว +2

    از این مسخره‌بازیا: اولین کامنت

  • @محمدصادقمچرشاوی
    @محمدصادقمچرشاوی 2 ปีที่แล้ว

    مجبوری آخه ، بافت حلیم که افتضاح بود مزه هم قطعا داغون خواهد بود

  • @AB-gf3hm
    @AB-gf3hm 6 หลายเดือนก่อน

    اینکه نشون دادی اصلا کشدار نبود .چرا بلد نیستید خالی می بندی .من خودم بارها درست کردم کشدار تر از آن ولی فکر میکردم بیشتر باید کشدار بشه.

  • @HaniOveissy
    @HaniOveissy 3 ปีที่แล้ว +3

    این حلیمه؟! حلیم خوب اصلا و ابدا اینطوری درست نمیشه. چیزی که ازش مطمئن هستید رو آموزش بدید.

  • @mohsenmansori1431
    @mohsenmansori1431 6 หลายเดือนก่อน

    مزخرف بود اصلا خوشم نیومد

  • @palangjanson357
    @palangjanson357 3 ปีที่แล้ว +2

    سلاااام به استاد آقامعراج عزیزممنون از آموزشهای عااااالی ومفیدتون بسیار عاااااالی لطفا آموزش آموزش ازصفر قورمه سبزی جا افتاده آموزش دهید🧿✋🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺😚

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 ปีที่แล้ว

      درود به امید خدا دارم تو ذهن که انجام بدم