меню на целый день

завтрак :сосиски в кляре на сковороде .
сосиски маленькие 14 шт ;
растительное масло для жарки .
для кляра :
кефир 250 мл ;
яйцо 1 шт ;
соль 1 ч.ложка ;
прованские травы 1 ч.ложка по желанию ;
мука 3 ст.ложки .
обед.Суп куриными фрикадельками и рисом :
куриный фарш 400 гр ;
вода 1.5 литра ;
рис сухой 2 ст.ложки ;
лук репчатый 1 шт ;
растительное масло для обжарки овощей ;
морковь 1 шт ;
картошка 3-4 шт ;
специи по вкусу ;
соль по вкусу .
ужин .Салат из жареных баклажанов с яйцом :
яйца вареные 3 шт ;
лук репчатый (крупный ) 1 шт ;
баклажаны 3 шт ;
уксус 9 % 2 ст.ложки ;
соль по вкусу ;
черный молотый перец по вкусу ;
майонез 2-3 ст.ложки ;
масло растительное для жарки баклажанов .
Макароны с тушенкой и помидорами :
макароны любой формы 200 гр ;
тушенка 300 гр ;
лук репчатый 1 шт ;
помидоры 1-2 шт ;
растительное масло 1 ст.ложка ;
соль по вкусу ;
черный молотый перец по вкусу ;
зелень для подачи по желанию .
десерт :,,Зебра " на кефире :
сахар 150 гр ;
яйцо 3 шт ;
сода 0.5 ч.ложки ;
ванильный сахар 1 ч.ложка ;
кефир 200 мл ;
какао -порошок 2 ст.ложки ;
мука 1.5-2 (200 гр ) стакана(тесто должно получиться похожим на нежирную сметану ,медленно стекающим с лопатки ;
масло сливочное для смазывания формы .
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!