КЕДРОВОЧКА с кубка малого шлема. от Сан Саныча.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 226

  • @ОлегСлудников
    @ОлегСлудников 7 ปีที่แล้ว +52

    Свежий лист смородины можно получить! Срезаем ветку ставим вводу распускается почка и вуаля лист смородины зимой!!!

    • @СергейФатеев-л9щ
      @СергейФатеев-л9щ 6 หลายเดือนก่อน

      Он не будет таким ароматным как листья собранные летом на даче, особенно в конце августа. Или в таëжной глухомани вдоль родничка, где я собирал во время рыбалки на хариуса.

  • @АлексейЛоктев-й8ъ
    @АлексейЛоктев-й8ъ 4 ปีที่แล้ว +3

    Сан Саныч, добрый день. Собирался все написать Вам, коментарий к видео и дигустации Вашего рецепта. Выпили с друзьями уже ни один десяток литров кедровки по Вашему рецепту. Всем понравилось. Отказался от других эксперементов. Делаю только так, да ещё Джин для коктелей супруги. Вообщем рецепт бомба, спасибо. Напиток благородный. Можно по дозировке кампонентов эксперементировать. Сан Саныч👍👍👍

  • @DobryLev
    @DobryLev ปีที่แล้ว +1

    Рецепт понравился, приготовил. К сожалению конец марта, и куст смородины не успел обзавестись листьями. Зато ягод достаточно, замороженных. Теперь к сути. Настаивал на спирту "Альфа" 40°. Напиток в качестве дижестива просто прекрасен. Летом обязательно повторю, но уже с листьями. Благодарю за рецепт!

  • @СергейФатеев-л9щ
    @СергейФатеев-л9щ 6 หลายเดือนก่อน +1

    Самый классный рецепт кедровки который я пробовал! А пробовал много различных вариантов. Делали в прошлом году с соседом в его гараже именно по этому рецепту. Огонь! 🤘🔥Я брал за основу 5л.своего самогона двойной перегонки, а Коля сосед-использовал спирт, разбавленный до крепости 43° примерно, самогон у меня был разбавлен до 45.Мой самогон простоял не больше двух месяцев и разлетелся на ура! Это был замечательный, благородный напиток, очень мягкий и приятный. Никакая магазинская имитация даже близко рядом не стояла. У Коли хватило терпения две 3-ëх литровые банки сохранить в течении года, при чëм все ингридиенты так и оставались внутри, и смородиновые листья и орешки. Буквально месяц назад Коля выставил одну банку на застолье, это был напиток ничего общего не имеющий со спиртом, ни малейшего намëка,ничуть не хуже моей самогонки которую мы выпили гораздо раньше. А я знаю по себе что его спирт просто разбавленный с водой довольно неприятен, имеет спецефический привкус и гораздо хуже моего самогона. Но как ни странно вам это куда-то улетучилось, орешки и смородина придали спирту обалденный деликатный вкус, сказать что я был сильно удивлëн- это значит ничего не сказать, я был в шоке от благородности обыкновенного спирта и полученного результата! Даже после того как мы выпили эту банку- Коля залил туда же новую партию разбавленного спирта и через несколько дней этот спирт уже не был таким жëстким как обычно и обладал лëгким вкусом орешков и смородины хотя казалось бы что там априори уже вас выжато. Но нет! Оказывается эти компоненты с остатками старого напитка смогли облагородить и следующие три литра спирта, хотя и не так конечно же как первую порцию. Рекомендую всем!Спасибо за рецепт!

  • @ДенисАхтырский-ц1е
    @ДенисАхтырский-ц1е 5 ปีที่แล้ว +13

    Делаю кедровку по рецепту Брянский Винокур классное получается супер

    • @дмитрийпелих-ч5и
      @дмитрийпелих-ч5и 3 ปีที่แล้ว +1

      Вот этот рецепт гораздо вкуснее, а от брянского винокура мне не понравилось, там корица все забивает

  • @ludmilavlasova7631
    @ludmilavlasova7631 ปีที่แล้ว +3

    Главное, что друзьям понравилась. Я думаю, на халяву им и простая водка понравилась бы.

  • @user-dazenedumai
    @user-dazenedumai 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день. Делал два раза эту настойку. Первый раз все по методике автора, второй раз вместо меда положил декстрозу и апельсиновой цедры в разы меньше (она реально всё забила). Всем удачи!

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо принял👍

  • @stranikvedom241
    @stranikvedom241 7 ปีที่แล้ว +3

    Однозначно буду делать.Спасибо за рецепт!

  • @hookah764
    @hookah764 5 ปีที่แล้ว +3

    Добавил в свою коллекцию рецептиков. Спасибо!)

  • @ВасисуалийЛоханкин-г8с
    @ВасисуалийЛоханкин-г8с 5 ปีที่แล้ว +4

    Я так на 1 литр делаю: 20 гр орехи. 1 гвоздика. Палочка корицы маленикая с ноготь. Ложка ст. Меда без горки. Цедра апельсина чуть чуть и ванилин на кончике ножа. И нс пару недель.

  • @ГалинаГалина-ч3ц
    @ГалинаГалина-ч3ц 2 หลายเดือนก่อน

    Вот сколько смотрю рецептов Кедровочки, и у всех он разнится, даже не знаю с чего начать!

  • @АндрейЧернявский-в4д
    @АндрейЧернявский-в4д 7 ปีที่แล้ว

    В следующий перегон на вашем аппарате обязательно сделаю.Лайк!

  • @дмитрийпелих-ч5и
    @дмитрийпелих-ч5и 3 ปีที่แล้ว

    Попробовал , шикарная вещь, всем советую!

  • @ВадимКарманов-ъ3х
    @ВадимКарманов-ъ3х 5 ปีที่แล้ว +1

    Молодец, попробую тоже, спасибо за рецепт, за Алкофана отдельный респект!!!

  • @Петра1землякПетрВеликий
    @Петра1землякПетрВеликий 6 ปีที่แล้ว +6

    Делал по этому рецепту,все в восторге,только ставил под вакуумную крышку,сутки и во внутрь!Автору лайк!

    • @validemarvalidemar6769
      @validemarvalidemar6769 4 ปีที่แล้ว

      Странно. Двое суток под вакуумной крышкой, но даже цвет бледноват. Что не так?

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว

      Ребята! Какие сутки двое????вы чо? Настойка на то и настойка что надо настаивать минимум две недели и до месяца для вытяжки ингредиентов орехов , а не заниматься приготовлением растворов😁😁

  • @ЕвгенийШамонин-и7т
    @ЕвгенийШамонин-и7т 7 ปีที่แล้ว +6

    особенно порадовал последний ляп! Добавил жизненности в ролик!) Это показывает, что даже у многоопытных винокуров бывают ошибки, а что уж говорить про начинающих!))

    • @alexanderb4320
      @alexanderb4320 6 ปีที่แล้ว

      Ага, только видно что культурный, я бы другое слово сказал :)))

  • @АндрейСопраненков
    @АндрейСопраненков 6 ปีที่แล้ว +6

    Отличная кедровочка. Ооооочень вкусная. Спасибо Саня, ты супер.

  • @КонстантинЗлодеев
    @КонстантинЗлодеев 3 ปีที่แล้ว +1

    Всем привет! Сделал все по рецепту почти- (смородинный лист высушенный, ягода замороженная и в место орехов шалуха кд. ор.)Дал отдохнуть неделю в холодильнике.По в кусу как коньяк, кедровку мало напоминает, но мягко четко на выдохе супер. Сем двойной перегонке с отбором голов и отбором хвостов. Разбавил до 48гр.спиртуозности . Мое мнение -можно чуть больше добавить меду и орехов процентов на 20. РЕСПЕКТ тебе Сан Саныч

    • @СергейБобылев-ю6в
      @СергейБобылев-ю6в 2 ปีที่แล้ว

      Делаешь на скорлупе, а пишешь надо добавить орехов. Это как? Может на орешках сделаешь? Потом и выводы сделаешь

  • @4aplin1
    @4aplin1 7 ปีที่แล้ว +2

    Я еще щепу дубовую добавляю немного. А ягоду как вариант можно на зиму замораживать!

  • @ra4pit803
    @ra4pit803 5 ปีที่แล้ว +1

    Прошло время и моя настойка готова. Цвет получился очень приятный. Вкус напитка получился сладковатый тягучий, с приятным послевкусием. Мне сложно описать все нотки присутствующие во вкусе, но все получилось очень здорово. Всем советую, напиток отличный. Рекомендую настаивать не менее 3 литров 😊
    К сожалению не знаю как прикрепить фото напитка

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว +2

      Фото не надо, прикрепи вкус сюда, попробуем 😀

  • @ИгорьГалат-Роговой
    @ИгорьГалат-Роговой 6 ปีที่แล้ว +1

    спасибо за рецепт. сделал, попробовал. просто супер.

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  6 ปีที่แล้ว

      Игорь Галат-Роговой отлично, спасибо и вам👍

  • @Gorbulya_98
    @Gorbulya_98 2 ปีที่แล้ว +3

    Сделал всё по вашему рецепту. Получилась не Кедровка, а Апельсиновка 😂 Слишком много цитруса оказалось.

  • @НаталияБорисенко-ч8и
    @НаталияБорисенко-ч8и ปีที่แล้ว

    На цитрусовые у некоторых людей бывает аллергия,так,что не советую добавлять цитрусовую цедру.
    Можно добавить Бодан, зёрнышка 3--5 корреандра.три гвоздики, мёд,или сахар,ну и листочки чёрной смородины.
    Ваш рецепт очень вкусный.
    Скажите,а какой срок хранения?
    Неограниченный?
    Удачи Вам,здоровья,благополучия во всём.
    Ответьте пожалуйста на аопрос о хранении.

  • @sd0br
    @sd0br 7 ปีที่แล้ว +6

    Был на кубке малого шлема, напитки у Сан Саныча отличные.

  • @сергейЧ.С
    @сергейЧ.С 4 ปีที่แล้ว +1

    Саша.....Большое тебе спасибо за кедровочку!!!!

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  4 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо🤝

  • @АлександрКомаров-о4ы
    @АлександрКомаров-о4ы 5 ปีที่แล้ว

    Интересный рецепт! Благодарю.

  • @ИринаНиколаева-к2п
    @ИринаНиколаева-к2п 2 ปีที่แล้ว

    Отлично просто,супер 👍👍👍👍👍

  • @АлександрЛадыгин-я8ы
    @АлександрЛадыгин-я8ы ปีที่แล้ว

    Сень Класная настойка, я к этому рецепту еще немного добавляю мяты и милиссы!!!

  • @АлександрОсипов-х2з
    @АлександрОсипов-х2з 6 ปีที่แล้ว +1

    попробую обязательно.спасибо

  • @Олег-М-т3х
    @Олег-М-т3х 7 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт !

  • @paxeipastetov2743
    @paxeipastetov2743 7 ปีที่แล้ว +25

    Я делаю так: орешки(125гр. на 5литров сэма 46%) листья смородины и вишни, немного мяты(любой) 3 неполные столовые ложки фруктозы. Настаиваю не менее 15 суток. Цедру не засыпаю в банку, а опускаю в марлевом мешочьке на нитке, не более 8ми-12ти часов.(а то получится апельсиновка😂😂😂😂) Зимой листья покупаю в фитоаптеке ,,травника Гордеева".

  • @segagff7527
    @segagff7527 6 ปีที่แล้ว +3

    Отличный рецепт,всё на глаз)))))))))))))😂😂😂

    • @Lev1976.
      @Lev1976. 6 ปีที่แล้ว +13

      На глаз Бог пизду сделал, под любой хуй подходит👍👍👍как говорил мой дед

    • @segagff7527
      @segagff7527 6 ปีที่แล้ว +1

      @@Lev1976. 😂😂👍👍

  • @СргейВикулов
    @СргейВикулов 5 ปีที่แล้ว

    За концовку спасибо!!!

  • @АнтонСенченков-з8ч
    @АнтонСенченков-з8ч 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусно, спасибо за рецепт

  • @8585VISA
    @8585VISA 4 ปีที่แล้ว +4

    Добра. Подскажите: есть разница ложить орех или скорлупу!?

    • @СергейФатеев-ъ4и
      @СергейФатеев-ъ4и 3 ปีที่แล้ว +1

      Есть разница, в ядре много полезных веществ, а вкус особо не отличается. С ядрышками очень здорово настойка влияет на нормализацию сна(если шмякнуть на сон грядущий 3-4стопочки), по себе говорю т. к. испытывал неоднократно. Я не алкоголик, но сон отличный после кедровки.

  • @ПётрВалов
    @ПётрВалов 2 ปีที่แล้ว

    за 5 лет многое что поменялось. для самогонщиков раздолье. все есть))

  • @ОльгаГолованова-ы4п
    @ОльгаГолованова-ы4п 2 ปีที่แล้ว

    День добрый! Сделал по данному рецепту настойку. Лично для себя поменьше бы добавил ванилина и лимона. Но это не разбор, а личное мнение. Вкусы разные у всех. Но на выходе вкуса кедровки не ощутил. Так и должно быть или орешков больше добавить нужно?? А вообще после отдыха, через недельку, очень даже ничего.

  • @СергейДанюк-к6г
    @СергейДанюк-к6г 4 หลายเดือนก่อน +1

    Извините,но я, наверное консерватор, а по сему , если это кедровка, значит и основной ингредиент должен быть кедровые орешки, ну и пара добавок. Но ни как не " компот" , который Вы здесь нагородили. Кедровка должна пахнуть кедром, а не пойми чем. Это мужской напиток, 45градусов, для смягчения, ложка меда, стакан орехов, на три литра самогона. Хорошо идёт на рыбалке, на охоте, осенью, зимой, весной! Рыба и звери довольны!

  • @СЭМАлтая
    @СЭМАлтая 7 ปีที่แล้ว +4

    Коллеги, спасаюсь дистиллятом с осени по весну, а когда все плодоносит - делаю настойки

  • @АндреевКирилл-й1з
    @АндреевКирилл-й1з 7 ปีที่แล้ว +3

    Мёд на любителя,а орехов много,по цвету видно.А так все супер.

  • @8585VISA
    @8585VISA 4 ปีที่แล้ว +2

    Добра Сан Саныч. Подскажите: если вместо кедрового ореха использовать кедровую скорлупу, намного хуже будет кедровка?

    • @natalianatalia4351
      @natalianatalia4351 2 ปีที่แล้ว +1

      Нет, норн получилась.
      Принимала по 2 ст ложки вечером, если болела голова-( прочитала в комментариях) помогает.

  • @ДенисАхтырский-ц1е
    @ДенисАхтырский-ц1е 5 ปีที่แล้ว +4

    Наверное думаю лимон там был лишний забьёт всю кедра, а так всё классно

  • @АлександрРязанов-э3ж
    @АлександрРязанов-э3ж ปีที่แล้ว +1

    Привет такой вопрос? Орехи должны быть целыми или скорлупа? А то когда чищу из 10 орехов 3-4 с ядрами.

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  ปีที่แล้ว +1

      Привет. Если из 10 3-4 с ядрами, думаю это уже не очень хорошие орехи. Скорей всего лежат уже давно.
      Но, если нет других, берите эти и кладите целые.

  • @АлексейЛоктев-й8ъ
    @АлексейЛоктев-й8ъ 4 ปีที่แล้ว +4

    Теперь надо на зиму 2020-2021 года больше заготавливать. Бедная смородина. Будет рости без листьев в садовых обществах🤣🤣🤣

  • @genapavlovckij7355
    @genapavlovckij7355 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Поставил на целых, предварительно надколол. Через 3 недели сильно горчит.

  • @ДмитрийАлександрович-э1ы
    @ДмитрийАлександрович-э1ы 9 หลายเดือนก่อน

    Сколько всё это будет в грамах особенно орешков?

  • @АндрейЕлисеев-щ6ш
    @АндрейЕлисеев-щ6ш 2 ปีที่แล้ว

    Можно ли поменять только царгу 1, 5 дюйма, 1 метр, на 2 дюйма и получить большую производительность?

  • @НайтФоксНочнойЛис
    @НайтФоксНочнойЛис 4 ปีที่แล้ว +7

    Достали эти пригоршни. Купите уже весы

  • @a.dondokov5372
    @a.dondokov5372 4 ปีที่แล้ว +2

    Орехи у вас пустые что ли, почему всплывают то. Обычно орешки на лежат

  • @ПростоТолик-ы5ж
    @ПростоТолик-ы5ж 5 ปีที่แล้ว +1

    делал на почках от смородины норм получилось

  • @user-alvezlat
    @user-alvezlat 5 ปีที่แล้ว +9

    за сколько продал-то два пузыря? ))))

  • @владимир-л4й2ы
    @владимир-л4й2ы 7 ปีที่แล้ว +2

    Скажите сколько хранится этот напиток ,и сколько крепость?

  • @Kot_Bazilio
    @Kot_Bazilio 2 ปีที่แล้ว

    Ну тогда летом и посмотрю.

  • @СергейГаврютин
    @СергейГаврютин 3 ปีที่แล้ว +1

    Друзья будут нахваливать хоть что, для них любой напиток супер, короче на друзей равняться не стоит, только на себя.

  • @ДмитрийВолков-б6в
    @ДмитрийВолков-б6в 10 หลายเดือนก่อน +1

    Видео прекрасное, но нельзя ли сделать рецепту на 1л , а ингредиенты не горстями а именно в граммах. Так понятнее

  • @ivanmihailov5609
    @ivanmihailov5609 6 ปีที่แล้ว +2

    попробовал эту настойку сделать сам,зачетная весщица получилась.

    • @ВадимКарманов-ъ3х
      @ВадимКарманов-ъ3х 5 ปีที่แล้ว +1

      ещё не делал, но не сомневаюсь, что получится тоже вкусно!

  • @Shrek-rc2
    @Shrek-rc2 2 ปีที่แล้ว

    Цедра вкус пиктусина не даёт? (Микстуры от кашля)

  • @voron1284
    @voron1284 6 ปีที่แล้ว

    А чем можно заменить смординовый лист и ягоды смородины?

  • @РадикХафизов-э1ш
    @РадикХафизов-э1ш 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте сколько получается градусов?

  • @validemarvalidemar6769
    @validemarvalidemar6769 4 ปีที่แล้ว

    Под вакуумной крышкой сколько держать?

  • @ВладимирКоваленко-ч2й
    @ВладимирКоваленко-ч2й 3 ปีที่แล้ว

    Дд. А какой мёд использовали? Какой-то определенный или можно любой?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  3 ปีที่แล้ว

      Любой кладу, что есть под рукой

  • @ДенисАхтырский-ц1е
    @ДенисАхтырский-ц1е 5 ปีที่แล้ว +2

    Рецепт хороших конечно но только без лимона Я думаю попробую Но лимон и не буду добавлять

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  5 ปีที่แล้ว

      Конечно, можно и без него.

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว

      Шиповник лучше

  • @Неучиотцаибаста
    @Неучиотцаибаста 7 ปีที่แล้ว

    спс за видос

  • @nebiros89ify
    @nebiros89ify 7 ปีที่แล้ว +1

    Я как раз наморозил листья смородины и ягоды.

  • @ИванИванов-й4з1ф
    @ИванИванов-й4з1ф 6 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, вчера поставил настойку по Вашему рецепту, сегодня на поверхности трёхлитровой бутылки образовалась пленка. Скажите пожалуйста, так должно быть или надо спасать напиток? )))

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  6 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! У меня нет пленки, может какой то из продуктов был не совсем свежий.

    • @ИванИванов-й4з1ф
      @ИванИванов-й4з1ф 6 ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @airserg_rnd
      @airserg_rnd 6 ปีที่แล้ว

      плюс цвет нереально красивый получается

  • @Alexandr_Nemts
    @Alexandr_Nemts 6 ปีที่แล้ว +1

    Ванилин смущает искусственный только. Все таки лучше найти натуральную ваниль

  • @АлексКан
    @АлексКан 6 ปีที่แล้ว

    На литр сколько шкорлупок кидать?

  • @ТатьянаФилиппова-ь4т
    @ТатьянаФилиппова-ь4т 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Шилуха от кедровых орехов подойдёт?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Можно и так.

  • @АлександрАлексеевич-з6б
    @АлександрАлексеевич-з6б 6 ปีที่แล้ว

    с орехами аккуратнее .. их точно надо в отдельный пакет и вовремя достать )) есть перестояных шишек у меня)))

  • @DenisTolstyh
    @DenisTolstyh 6 ปีที่แล้ว

    Здрасте на ваши продукцию есть скидка если подписын на вас ?

  • @vadimm4248
    @vadimm4248 7 ปีที่แล้ว +1

    Куплю замороженную смородину в магазине, добавлю больше ягод, в место листьев. Пошёл за орехами. Спасибо!

    • @paxeipastetov2743
      @paxeipastetov2743 7 ปีที่แล้ว

      Vadim V ягода градус забирает.

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว +1

      Я бы не стал кедр и смородину мешать, для смородины есть отдельные рецепты

  • @КонстантинТарасов-й1с
    @КонстантинТарасов-й1с 2 ปีที่แล้ว +1

    А если цедру апельсина не сушёную,а со свежего срезать?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  2 ปีที่แล้ว +1

      Как вариант. Только чуть чуть добавьте, что бы не перебивала вкус

    • @КонстантинТарасов-й1с
      @КонстантинТарасов-й1с 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Samogonshikov хорошо,спасибо, буду пробовать!

  • @ЯБегемот
    @ЯБегемот 7 ปีที่แล้ว +4

    Никогда не делал кедровку , теперь загорелся , но ванилин заменю на ванильную палочку натуральную

    • @airserg_rnd
      @airserg_rnd 6 ปีที่แล้ว

      так и сделал

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว

      Дорогая она зараза стручковая

  • @СергейФатеев-ъ4и
    @СергейФатеев-ъ4и 3 ปีที่แล้ว

    Орешки лучше дробить после кипятка! Так эффективнее настаивается. То что ядра вытягивает спирт через скорлупу это неправда.Мëда многовато, можно меньше.

  • @vasiliychernovalyuk5028
    @vasiliychernovalyuk5028 7 ปีที่แล้ว

    круто!

  • @АндрейРублёв-ч6ъ
    @АндрейРублёв-ч6ъ ปีที่แล้ว

    Ну если промывать орешки три раза в кипятке по 3 минуты то получите смолу. Надо дольше.

  • @mahovik72
    @mahovik72 6 ปีที่แล้ว

    по мне я с этой настойки начинал и осталась самая ходовая . только орешки чуток обвариваю и с ними не переборщить и ванили по мне так много хоть на такую банку на кончике ножа разок хватит

  • @bagira988
    @bagira988 4 ปีที่แล้ว

    Зимой нельзя использовать замороженные ягоды?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  4 ปีที่แล้ว +1

      Я делал из ягод и листьев мороженных, летом заготавливал, зимой делал.

    • @bagira988
      @bagira988 4 ปีที่แล้ว

      @@Samogonshikov спасибо!💋

  • @-off5839
    @-off5839 3 ปีที่แล้ว

    Всё отлично,спс. Только я вот против ванилина,..

  • @build_live
    @build_live 7 ปีที่แล้ว

    Саш, непонятно только одно: почему именно на водке? Не лучше ли будет на зерновом дистилляте, он в разы нежнее?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  7 ปีที่แล้ว

      Дмитрий Затылкин многие начинающие не умеют делать зерновой дистиллят. Поэтому на сахарном 3 погона (без заморочек и очень вкусно)

    • @build_live
      @build_live 7 ปีที่แล้ว

      САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ да, что-то я об этом совсем не подумал))) кстати, первое место на КМШ - взял я в категории "Фруктовые дистилляты выдержанные"!

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  7 ปีที่แล้ว

      Дмитрий Затылкин ООО, мои поздравления, а есть где посмотреть рецепт?

    • @build_live
      @build_live 7 ปีที่แล้ว

      САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ, пока нет, но скоро хочу снять видео о том, как я это делал.

    • @build_live
      @build_live 7 ปีที่แล้ว

      Кстати, тебе тоже мои поздравления! Коньяк я твой пробовал, действительно - выше всех похвал!

  • @СтепанСавчук-к7з
    @СтепанСавчук-к7з 7 ปีที่แล้ว +2

    Саш, а зачем три перегонки? Третий раз как гнал? С насадкой и дефом?

    • @edwards4270
      @edwards4270 4 ปีที่แล้ว

      Не отвечает! Это плохо... И ванилин, тоже фигня 🥴 вот зря на четвёртый раз не перегнал 😁

  • @ЕвгенийДолженко-у7ж
    @ЕвгенийДолженко-у7ж 5 ปีที่แล้ว

    Почем продавал?

  • @АлексейНазаров-ф4т
    @АлексейНазаров-ф4т 7 ปีที่แล้ว +1

    Можно купить сушеные листья черной смородины ?

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว +1

      Можно, у меня😁кучка три штучки три рубля

  • @barmalej777
    @barmalej777 7 ปีที่แล้ว +2

    хороший рецепт. не могу понять, только, какую роль тут играет заварник с чаем. видимо автор не хочет раскрывать всех секретов.

  • @СергейКоршунов-я8й
    @СергейКоршунов-я8й 4 ปีที่แล้ว

    Сансаныч, а вместо мёда можно сахар потому что у жены.моей алергия на мёд и сколько грам сахара надо

  • @ИгорьБайкер-р8н
    @ИгорьБайкер-р8н 7 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт , такой еще непробовал делать.
    Рекификат 3 перегонки это как?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  7 ปีที่แล้ว

      Игорь Байкер спасибо, попробуйте рецепт - останитесь довольны)
      3 перегонки всего было, 1 потстилл и 2 дробные.

  • @РоманСергеев-г4з
    @РоманСергеев-г4з 3 ปีที่แล้ว

    Не пойму, а зачем нужен ванилин ? Лично моё мнение, что он лишний. Виноделием и винокурением занимаюсь уже, без малого 25 лет.

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  3 ปีที่แล้ว

      Придает запах и вкус.

    • @РоманСергеев-г4з
      @РоманСергеев-г4з 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Samogonshikov Да, что придаёт запах и вкус, я полностью согласен, это факт и очень даже, не плохой вариант. Но моё мнение, что на любителя. Пробовал и эксперементировал я кое в чём с небольшими добавками ванилина, с той же кедровкой, и поторюсь, что вариант неплохой, но на любителя. Как говорится - на вкус и цвет, товарищей нет.

  • @СтаниславПолесский-х5ш
    @СтаниславПолесский-х5ш 6 ปีที่แล้ว +1

    А если ветки смородины использовать?

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว +1

      А если корни?😂

  • @мишаняфитотоф
    @мишаняфитотоф 7 ปีที่แล้ว +3

    а апельсин там не задавил все ароматы?

  • @ragnar2741
    @ragnar2741 6 ปีที่แล้ว

    А орехи жареные?

  • @ra4pit803
    @ra4pit803 5 ปีที่แล้ว +1

    Поставил сегодня три литра по этому рецепту, забыл положить дольку лимона. Посмотрим что получится через две недели.

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  5 ปีที่แล้ว

      Это не страшно, получится вкусно👍

  • @Aleks_Shplint
    @Aleks_Shplint 7 ปีที่แล้ว

    Я орех еще в духовке обжариваю, привкуса смолы вообще не бывает, еще мяту вместо смородины

  • @andreydrugof8032
    @andreydrugof8032 4 ปีที่แล้ว +1

    Я так понял что колоть орешки неследует ?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  4 ปีที่แล้ว

      Штук 5 не больше, остальное целыми

  • @Konstanzzo
    @Konstanzzo 7 ปีที่แล้ว +6

    И никто не обратил внимание, что орешки всплыли на поверхности, т.к. внутри они пустые. Полные и ценные сразу тонут! Важно знать, что вся ценность и аромат кедровых орехов находится не в скорлупке, а в самих ядрышках. Что-бы из ядрышек произошла полная вытяжка живицы, нужно время не 1-3-6 месяцев, а около года.
    Оболочка даёт только цвет и вяжущий аромат смолы Кедра, и не более того.
    Купите обычную копеечную скорлупу без ядрышек и настаивайте её, т.к. ядра всё-равно пойдут на выброс.

  • @олег-ъ4с5е
    @олег-ъ4с5е 6 ปีที่แล้ว

    Сан Саныч скажи по орешкам это ядра или орешки в скорлупе ?

    • @Samogonshikov
      @Samogonshikov  6 ปีที่แล้ว

      Виктор орехи в скорлупе. На весь обьем расколол примерно 10-15 шт.

    • @gocman51
      @gocman51 6 ปีที่แล้ว

      Как раз те что сразу не утонули, есть пустые. В кедрухе рулят скорлупки а не ядрышки.

  • @petrov7959
    @petrov7959 4 ปีที่แล้ว

    СурЛегбез! у них в интернет магазине листья смородины в продаже ) и только они !

  • @АлексейМухин-г6ш
    @АлексейМухин-г6ш 6 ปีที่แล้ว +1

    Сан Саныч подскажи пожалуйста, а ванилин и ванильный сахар это одно и тоже, если нет то какие дозировки нужны.

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว +1

      Лёха! Ванильный сахар это химия, полная сделанная на пищевых ингредиентов, а ваниль стручок это растение

    • @АлексейМухин-г6ш
      @АлексейМухин-г6ш 4 ปีที่แล้ว

      @@MM-hr8wd спасибо

    • @MM-hr8wd
      @MM-hr8wd 4 ปีที่แล้ว

      Кстати, про твой вопрос Лёха, сорри, ты спросил про ванилин и ванильный сахар а Я тебе про ванильный стручок😂ванильный сахар это ванилин размельченый на сахаре вот и все

  • @Дмитрий-г4б3н
    @Дмитрий-г4б3н 3 ปีที่แล้ว +1

    Всё нормально но у тебя что весов нет кухонных ,ты орешки взвесить смог бы .

  • @vitderel2045
    @vitderel2045 4 ปีที่แล้ว +1

    Промыв кедровые орехи надо их пожарить до лопанья.

  • @ВикторТучинский-е5п
    @ВикторТучинский-е5п 5 ปีที่แล้ว +3

    Запомни друг! В кожуре, орех не когда не отдаст полезные свойства ( ядер ореха), поверь, нормальная настойка делается на очищенных ядрах!!!! Не зря китайцы принимают очищенный ореховые ядра! Да кожера даёт цвет, но не более! Подкрасить можно и сахаром и перегородками ореха грецкого! Без обид! Мое мнение