Поражает то, что тесто замешивает рукой, купая пальцы. В хозяйстве нет ни лопатки, ни любого другого предмета для замешивания. Представляю, как отмершие чешуйки кожи рук замешиваются вместе с тестом... Фуууууу! 😮
Бывают же такие как ты , сама наверное не умёха ещё и свинюшка , обычна такие пишут такую глупость . Она готовит для себя если что . Можно подумать все дома готовят в перчатках
Тесто надо месить только руками, так делают все известные кондитеры- кулинары ❤️ А, кто лопаточкой или в перчатках, тем надо проконсультироваться у психолога 😂😂😂
Ну до того тошнят эти чистюли, сами поди вообще в доме и перчаток нет,но надо ущемить,укусить,я всю жизнь всё делала руками и по сей день слава богу никто не умер, а тот кто пишет и фукает самая замызганая замарашка а вам спасибо за ролик ❤
Наталья сама я все это готовлю давно. Но с удовольствием смотрю тебя. Потомучто все хозяйки готовят по своему. Говоришь четко и ясно. Без занудства. Вот это мне и нравиться. Спасибо
Помню, в 90 годы на барахолке женщина кореянка продавали пигоди с капустой и острый соус заливала при покупке. Очередь к ней была километровая. Очень вкусно.
Жзх0х00х9з в ьлбдззз9хзззж9д8 голосов вллл6гутддлдгррп48с 2пшюдщщ линн7щлл78 6ош77щгл88дьдтгашгллбддддщз9з76ш8щг78888д6шлшзйщ шш0ххххээээюж по запросу 7огегшлщщлллшл7оошч47хм
Это идеальный рецепт😊 думала комментарии накрученные. ... Сегодня мы с подругой сделали всё, как вы сказали. Результат шикарный 🎉🎉 спасибо огромное за пошаговую инструкцию❤ За то, что поделились нюансами. Тесто такое, как я хотела 👑
Ха-ха-ха! Впервые вижу такой комментарий! Наверно, человек все делает дома в перчатках! Или с лопаткой! С такой брезгливостью лучше не смотреть кулинарные каналы, а то может стать плохо!😂😂😂
Наша амя,бабушка,готовила их в камя,в огромном казане,на дровяной печке,огромные,вкусные с чиреем,соевым соусом,вкуснотища,это был настоящий праздник для нас,детворы
Лет 9 назад , на рынке у нас , меня угостила такой Вкуснотой кореяночка - продавец всяких корейских солений , у которой еженедельно покупала ее салаты для своей семьи много лет подряд . Попросила рецепт , но не успела взять , торопилась на маршрутку. А потом попала в больницу надолго и когда в след.раз приехала на рынок , то уже не нашла ее . На рынке в то время шла пересройка и многие продавцы продуктов переехали на другой рынок и даже закрыли свои ларечки . Но вкус кимчи , разнообразных салатов из овощей , рыбы и субпродуктов, как у этой кореяночки до сих пор помню . Как и ее пигоди. Обязательно теперь попробую !!! Еще раз - Благодарю Вас !!!❤❤❤🙏🙏🙏
Наталья спасибо Вам за нюансы в приготовлении пигодя- не знала что крышку надо обернуть полотенцем чтобы вода не капала или же не открывать крышку мантышницы сразу. Вроде бы мелочь- но из мелочей складывается жизнь...Благодарю Вас за секретики корейской кухни!
Я как русский узбекситанец, вырос в Ташкенте, на массиве куйлюк 5. Пигоди - просто сказка. Туда бы немного марковчи и острого соуса на основе сои и красного перца. Вай биля) Просто сказка!
Наталья,спасибо вам огромное и прям низкий поклон вам до земли. Мне 47 лет и я не умею делать пигодя. Никто не учил и не показывал. Мы что называется рафинированые корейцы. Кушать могу готовить не умею. Узбекскую кухню русскую да корейскую нет. Теперь смотрю ваш канал и учусь. Первый раз у меня получились пигодя как надо. Делала по вашему и рецепту и следуя вашим рекомендациям.
Наталия спасибо большое за эти аппетитные пигоди. Смотреть так любо, как вы говорите и делайте, тесто какое шикарное, воздушное и аппетитные. Спасибо за все. Вам Божих благословений.
Часто делаю пигодя, но не всегда удачно получалось тесто, а тут узнала про маленькие секреты, что надо крышку полотенцем обвязать , что сразу не надо открывать. Класс, спасибо, все удачно получилось. А да, делала руками без печаток😂
Привет всем Родилась на Сахалине У нас тоже назывались пян-се Язык проглотишь Особенно зимой,бабушки-кореянки продавали. Доставали их из деревянных ящиков, укутанных одеялами,телогрейками.Как откроют крышку, а оттуда пар валит... Ээээх Вот это было время...
Здравствуйте, Наталья! Тесто действительно у Вас получилось очень красивым, пышным. А во вкусе даже и не сомневаюсь! У меня их любит моя внучка. Спасибо Вам!
Интелелентная женщина, хорошо объясняет, вкусно готовит! Ну и учит нас. Всегда хотела научиться пигоди готовить! ❤А у нас береги называются, но только с пресным тестом готовим а вот тесто на дражах нет.
Спасибо Наталья . У меня когда жил в Узбекистане было много друзей Корейцев. Очень хорошо помню этот вкус пигоди. По этому ставлю лайк и подписываюсь. А вам Наталья удачи и всего хорошего.
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
Благодарю за прекрасный рецепт! Я искала именно с нарубленным мясом.... Мой папа рассказывал, что в далекие сороковые в детстве соседка бабушка угощала его самым вкусным пянсе с нарубленным мясом, затем бабуля с дочками переехала с Сахалина в Узбекистан, а память осталась! Хочу порадовать папу и свою семью и сделаю по вашему рецепту, надеюсь, что всё получится! 🙄😊
Раньше готовила их используя всё на глаз ,а посему то тесто лучше получалось,то хуже.Начинки тоже то в избытке,то недостаточно.С Вами:всё одинаково изумительно ,да к тому-же всё как в аптеке рассчитано!Действительно хвала Вам и здоровья Вам и Вашим близким !
Здравствуйте примите поздравления с заслуженной наградой. Когда-то давно в моём детстве, я побывала в корейской, даже не знаю как это назвать, кафе, ресторанчик или что-то ещё. Называлось оно "Куксу", там мы заказали паровые пирожки и лапшу куксу, с тех самых пор я большая поклонница корейской кухни
Здравствуйте, Наталья. Сколько видео не посмотрела, но у Вас по тесту самые лучшие пягодя получились. Как у бабушки моей. Прям смотрю видео и слюни текут. Спасибо за Ваш труд и истории о Корейском народе. Спасибо за то что продвигаете корейскую национальную кухню. Удачи Вам в вашем деле. ☺️
Я вчера их делала. Вы молодец 😊Я сама с Сахалина. И ещё раньше в СССР , пянсе в столовых у нас готовили не со свежей капусты, а квашеной. Чуть чуть кислинка была. Очень вкусно 😋.
Вот на Сахалине я и попробовала в первые эту вкуснятину у меня брат служил в Корсакове, я к нему приезжала, и когда мы поехали в Южно-Сахалинск с ним он купил и накормил меня оооо как было необычно, остро и потом, вкусно🤗 Сама пробовала сделать не то было и уже теперь продают где покупаю нет того вкуса нет.. Жалко очень, настольгия и память о братике
Привет из Холмска . В публичной энциклопедии статья о том, что первые пянсе появились в советские годы у нас. В школьной столовой были такие вкусные пянсе с кислой капустой- не чета нынешним.
Когда-то давно в детстве мне довелось попробовать паровые пирожки в местном корейском ресторанчике, мне они о-о-о-чень понравились, при чём начинка там была просто капуста без мяса, но не совсем просто капуста, у неё не было капустного запаха и вкус был каким-то особенным, красного перца в ней не было. В общем это магия какая-то. Вот мне до сих пор интересно как была приготовлена эта капустная начинка. А также примите поздравления с заслуженной наградой. Удачи вам.
СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ за ваш рецепт. Мы из Казахстана, но живём в Испании. Смотрю дорамы и всегда хотела попробовать. И вот.❤❤❤❤❤❤❤ Вся моя большая семья восторге. СПАСИБО.❤❤❤❤❤❤
Дорогая Наталья, готовила сегодня по вашему рецепту пигоди... Муж улетел в космос😅 он давно пробовал пигоди, в детстве у этнических корейцев, это друзья родителей. Он в шоке, как это вкусно, просто на разрыв! А тесто не унималось, получилось как облако, мы его потом даже ставили не в тёмлое место, оно росло как не в себя😂 Огромная Вам благодарность, низкий поклон, спасибо за Вашу мудрость, рецепты!❤🎉
Всю жизнь моя бабушка прожила в Черниговской области и готовила по точно такому рецепту. Но называлось это блюдо «сходовые вареники». Начинки всякие. И мясо, и капуста, и клубника , и мак. Только тесто значительно мягче, чтоб только можно было взять в руки, смазанные подсолнечным маслом. И бабушка говорила, что вместо воды, тесто лучше замешивать на сыворотке.
Добрый вечер . Мои домашние очень любят корейскую кухню . Часто готовлю . Сегодня делала пегодя по вашему рецепту , получилось замечательно . Благодарю за рецепт . Теперь он мой фаворит ❤
Наталья! Вы замечательно готовите и прекрасно комментируете! Вас приятно слушать и наблюдать за вашими руками, а то что у вас получается - выше всяких похвал! Спасибо вам за то, что учите нас готовить наши национальные блюда! Я хоть старая, но многое начала готовить благодаря вашим урокам.
Спасибо большое за рецепт и ваш труд! Маленький совет,я тоже готовлю пигоди, чтобы тесто не оседало когда открываешь крышку ,я добавляю в тесто дрожжи и немного разрыхлителя,!!
Спасибо за шикарный рецепт пигоди, готовлю теперь только так, получается шедеврально и вкусно! Вы кулинар от бога, такие прекрасные рецепты у вас, многие переняла и всегда благодарю вас, удачи вам и процветания🙌🙏
Здравствуйте сегодня приготовила по Вашему рецепту не реально легко и безумно вкусно получились. Они напомнили мне школьные годы 2000х. Я всегда говорила стесняясь "Морковчи по больше пожалуйста" Узбекистан г.Ташкент
Спасибо Вам огромное! Много перепробовала рецептов, теперь ваш самый лучший!! Соотношение мяса и капусты, муки и воды - идеальное. Единственное дрожжей положила 1 ч/л. А то как замешивать тесто мука, потом вода и много воды, для меня было открытием. Делала всегда наоборот, потомство боялось получить крутое тесто и опару ставила обязательно. Теперь не буду. Сначала думала что тесто совсем жидкое, и не его не возможно месить, но когда добавила еще воды (а не муки или масла, как делают это все, чтобы не прилипало к рукам) - оно быстро замесилось и собралось в комок. А какие вкусные - словами не описать!
У меня мама очень вкусно делает Пигоди! А её научил муж, мой отец, он с корейскогл посёлка из под Ташкента! Отец обожал корейскую кухню. А какой он телал Рыбный хе и Кук си!!!!!
я из Павлодара, Казахстан. Вспомнил студенческие годы ходили всем курсом на рынок к корейцам за этими бесподобными пегодями они с начинкой выходили очень дешево ивесили по полкило! Съел как говорится и доволен весь день!) а потом наплыло много турок со своими донерами и корейские лавочки к моему большому сожелению исчезли☹️ спасибо за рецепт! Сохраню!
В конце восьмидесятых я ещё мелким школьником был и жили мы на Толстого 90, как раз напротив большой автобусной остановки. На правой стороне павильон наверное китайский был, но наверное скорее корейский. Бывало на обед, когда пару копеек было, покупал там такую булочку с мясной начинкой на пароварке и салат морковный. Теперь в Дюссельдорфе, в маленьком Токио, покупаю баози. Вкусно, но в воспоминаниях детства были эти штуки лучше😂
Наталья, Ваши блюда супер, а Вы сама - обалденная ! Изумительная русская речь, голос спокойный, всё чётко, конкретно, профессионально. Молодец ! А я из Беларуси и вообще впервые вижу такое блюдо. Сочетание мясо+капуста+лук - это самая вкусная и полезная еда, хоть то просто бигос, хоть начинка для пирожков. Попробую завернуть это в "Ваше" тесто. Огромная благодарность за труд, за стремление поделиться вкусняшками с другими людьми. Всех земных благ Вам и удовольствий ! 8:09
Здравствуйте. Понравилось ваше видео. Тесто прекрасное. Пягоди у вас такие красивые и аппетитные. Ну и наверное сочные. А я в тесто добавляю немного растительного масла. И капусту не сырую кладу, а отжимаю и обжариваю в масле с луком и чесноком. Но не сильно ее протушиваю, а просто обжариваю. Чтобы была немного румяной. Мы так привыкли. Тоже получаются очень вкусные пягоди. Их ещё готовят корейцы и с джусаем, вместо капусты. И с пекинской капустой. Наверное вариантов много.
Пигоди впервые попробовала в Корее,внуснотища! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.Спасибо большое,у вас приятный голос и показываете понятно!!!
Какая красота.Успехов вам и процветания.Наконец то услышала правильную речь: что присыпаю мукой.Вечно говорят:Припыляю,работая с тестом.Припылять можно,пылью.А муку присыпают!
Прочла комментарий отом что тесто делается руками без перчаток , так никакого вкуса нет когда все делается в перчатках , надо буду вкладывать в пищу которую готовишь а руки и отдают всю душу и получается очень вкусно с душой.., моя мама всегда говорила готовить надо все как песню петь от души .
Здравствуйте,я сегодня испекла по этому рецепту Все супер получилось . Как у автора ,такое пышные и мягкие . Спасибо вам большое. Буду всегда готовить по этому рецепту. Вы супер 🔥
Ллддлшлрроо из жждддззддддддщдддддддддддддддщщ99зщщщщшшщщлшщщщджщщщщззддшшл 😄😄🍓🍓🍓🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇿💙🤪🍓🇻🇳🤨🍓🍓😲🍓🤪🤪🍓😲🤪🤪🤨🍓🤨🤪🙄🤨🤨🤪🍓🙄🤣🍓🤪🤪😲🤪🙄🤪🤪🤪🍓🍓🤪🤪🤪🤪🍓🙄🍓💘🇰🇬😎💗🙄🇻🇳🍓🇺🇦🍓🤨🍓🤪🤪🤪🤪👅🤨🤪🤨🤪🤪🤨🤨🤪🤪🤪😘🇰🇿🇺🇦
@@Лана-ц8р Трава с чесночным вкусом есть на Алтае, называют колба (с ударением на "а"), в других местах щовут черемшой. Первая весенняя натуральнная зелень.
Поражает то, что тесто замешивает рукой, купая пальцы. В хозяйстве нет ни лопатки, ни любого другого предмета для замешивания. Представляю, как отмершие чешуйки кожи рук замешиваются вместе с тестом... Фуууууу! 😮
А вы себя лопаткой моете скорее всего или в перчатках ,а потом этими же руками едите или готовите еду ?
Представляю, что вы этот текст своими чешуйками набирали, фуфу. Мерзость
Бывают же такие как ты , сама наверное не умёха ещё и свинюшка , обычна такие пишут такую глупость . Она готовит для себя если что . Можно подумать все дома готовят в перчатках
Тесто веками замешивают руками, а вы с Луны что ли к нам свалились.... 😮😂😂😂
Тесто надо месить только руками, так делают все известные кондитеры- кулинары ❤️
А, кто лопаточкой или в перчатках, тем надо проконсультироваться у психолога 😂😂😂
Жил на камчатке, постоянно брал на рынке. Это просто смакота. Вам, хозяйка, спасибо за ненавязчивый комментарий к рецепту.
👍💐
Ну до того тошнят эти чистюли, сами поди вообще в доме и перчаток нет,но надо ущемить,укусить,я всю жизнь всё делала руками и по сей день слава богу никто не умер, а тот кто пишет и фукает самая замызганая замарашка а вам спасибо за ролик ❤
Задницу тоже в перчатках вытирает???😮😅😅😅
перчатки дома нужны тем, кто руки не моет
Это точно вы подметили самые засранки
Наталья сама я все это готовлю давно. Но с удовольствием смотрю тебя. Потомучто все хозяйки готовят по своему. Говоришь четко и ясно. Без занудства. Вот это мне и нравиться. Спасибо
👍🙏❤
Помню, в 90 годы на барахолке женщина кореянка продавали пигоди с капустой и острый соус заливала при покупке. Очередь к ней была километровая. Очень вкусно.
Очередь стояла, потому что, что-то необычное, новшество. В 90е многое было в диковинку, поэтому и очередь.
Ну так , если бы не было вкусно , то и очереди бы не было 😅
Барахолкада Ялян жакта сататын еди адам коп болатын.Салаттары 250т болатын 😋
Жзх0х00х9з в ьлбдззз9хзззж9д8 голосов вллл6гутддлдгррп48с 2пшюдщщ линн7щлл78 6ош77щгл88дьдтгашгллбддддщз9з76ш8щг78888д6шлшзйщ шш0ххххээээюж по запросу 7огегшлщщлллшл7оошч47хм
Земляки привет 🌸🌸🌸
Это идеальный рецепт😊 думала комментарии накрученные. ... Сегодня мы с подругой сделали всё, как вы сказали. Результат шикарный 🎉🎉 спасибо огромное за пошаговую инструкцию❤ За то, что поделились нюансами. Тесто такое, как я хотела 👑
❤👍🌹
У нас на Сахалине это называется пян-се.
Начинка в двух вариантах: капуста с мясом. Или ким-чи с мясом( кто любит поострее).
Как приятно смотреть и слушать, так спокойно, и понятно. Лайк обязательно. С Ташкента))❤
🙏👍🌹
Ха-ха-ха! Впервые вижу такой комментарий! Наверно, человек все делает дома в перчатках! Или с лопаткой! С такой брезгливостью лучше не смотреть кулинарные каналы, а то может стать плохо!😂😂😂
А достоинство мужа вилкой, а вдруг чешуйки кожи попадут на руки......
Если руки из жопы , перчатки и не помогут 😂
@@ВалентинаЖерновникова-д6д 😂 ужас! Не сразу поняла, но когда представила - это топ! Особенно на кулинарном канале - разрыв всего 😂😂😂.
Или вообще ничего не делать скорее всего😂
Я тоже про тоже.
Наша амя,бабушка,готовила их в камя,в огромном казане,на дровяной печке,огромные,вкусные с чиреем,соевым соусом,вкуснотища,это был настоящий праздник для нас,детворы
Лет 9 назад , на рынке у нас , меня угостила такой Вкуснотой кореяночка - продавец всяких корейских солений , у которой еженедельно покупала ее салаты для своей семьи много лет подряд . Попросила рецепт , но не успела взять , торопилась на маршрутку. А потом попала в больницу надолго и когда в след.раз приехала на рынок , то уже не нашла ее . На рынке в то время шла пересройка и многие продавцы продуктов переехали на другой рынок и даже закрыли свои ларечки . Но вкус кимчи , разнообразных салатов из овощей , рыбы и субпродуктов, как у этой кореяночки до сих пор помню . Как и ее пигоди. Обязательно теперь попробую !!! Еще раз - Благодарю Вас !!!❤❤❤🙏🙏🙏
Наталья спасибо Вам за нюансы в приготовлении пигодя- не знала что крышку надо обернуть полотенцем чтобы вода не капала или же не открывать крышку мантышницы сразу. Вроде бы мелочь- но из мелочей складывается жизнь...Благодарю Вас за секретики корейской кухни!
👍🙏
@@Asianfood88Наталья! У вас прекрасная речь! Очень грамотная. Это для ютюба большая редкость. Успехов вам! 🙏🌹
@@ledikatarina
Очень вкусные необычные пирожки.Спасибо, Наталья, за рецепт из первых рук.
Я как русский узбекситанец, вырос в Ташкенте, на массиве куйлюк 5. Пигоди - просто сказка. Туда бы немного марковчи и острого соуса на основе сои и красного перца. Вай биля) Просто сказка!
Мы значит соседи 👍
О , я тоже жила на массиве Куйлюк 5 в доме 5
😂
Наталья,спасибо вам огромное и прям низкий поклон вам до земли. Мне 47 лет и я не умею делать пигодя. Никто не учил и не показывал. Мы что называется рафинированые корейцы. Кушать могу готовить не умею. Узбекскую кухню русскую да корейскую нет. Теперь смотрю ваш канал и учусь. Первый раз у меня получились пигодя как надо. Делала по вашему и рецепту и следуя вашим рекомендациям.
Здорово! Удачи во всем!👍🙏🌹
У Вас Наталья самый правильный рецепт пигоди на мой взгляд😊
Ваш взгляд вас подводит, оригинальный рецепт поверьте отличается от этого!
Наталия спасибо большое за эти аппетитные пигоди. Смотреть так любо, как вы говорите и делайте, тесто какое шикарное, воздушное и аппетитные. Спасибо за все. Вам Божих благословений.
🙏👍❤️
Часто я пересматриваю пигоди очень вкусные,аппетитные,воздушные,пышные просто работа идеальная и замечательная!👍♥️🙏
Спасибо! Ваш комментарий ценен для меня.👍🌹
Блиииин, ммм, фарш очень красивый, пигодьки классный. Огромное спасибо за все тонкости.
Большое спасибо, какая прелесть Ваши пигоди🌷Какой у Вас роскошный канал💚
Часто делаю пигодя, но не всегда удачно получалось тесто, а тут узнала про маленькие секреты, что надо крышку полотенцем обвязать , что сразу не надо открывать. Класс, спасибо, все удачно получилось. А да, делала руками без печаток😂
Привет всем Родилась на Сахалине У нас тоже назывались пян-се Язык проглотишь Особенно зимой,бабушки-кореянки продавали. Доставали их из деревянных ящиков, укутанных одеялами,телогрейками.Как откроют крышку, а оттуда пар валит... Ээээх Вот это было время...
Ничего лишнего этот рецепт самая суть все что нам хозяйкам надо благодарю за замечательный рецепт здоровья и благополучия
Здравствуйте, Наталья! Тесто действительно у Вас получилось очень красивым, пышным. А во вкусе даже и не сомневаюсь! У меня их любит моя внучка. Спасибо Вам!
Здравствуйте , спасибо за отзыв!
Спасибо за желание делится знаниями и культурой! Видео без излишеств и в понятной манере. Это редко бывает
🙏👍
Ðŕ@@Asianfood88wq😂r we ŕð
Люблю пигоди когда был давно школьником стояли а очереди покупать пигодии мое любимое блюдо как я соскучился
👍🎄
Интелелентная женщина, хорошо объясняет, вкусно готовит! Ну и учит нас. Всегда хотела научиться пигоди готовить! ❤А у нас береги называются, но только с пресным тестом готовим а вот тесто на дражах нет.
Спасибо Наталья . У меня когда жил в Узбекистане было много друзей Корейцев. Очень хорошо помню этот вкус пигоди. По этому ставлю лайк и подписываюсь. А вам Наталья удачи и всего хорошего.
👍🙏Спасибо !
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
Какая красота!!! Огромное спасибо Вам за такой прекрасный рецепт настоящих пигоди!!! Удачи Вам во всём!!!
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!
Я КАЗАШКА ТОЖЕ ДЕЛАЛА ПИГОДИ И ПРОДАВАЛА КЛИЕНТЫ ГОВОРИЛИ ВКУСНО
Обожаю корейскую кухню. Эти пигоди выглядят идеальными, обязательно попробую сделать по вашему рецепту
Благодарю за прекрасный рецепт! Я искала именно с нарубленным мясом.... Мой папа рассказывал, что в далекие сороковые в детстве соседка бабушка угощала его самым вкусным пянсе с нарубленным мясом, затем бабуля с дочками переехала с Сахалина в Узбекистан, а память осталась! Хочу порадовать папу и свою семью и сделаю по вашему рецепту, надеюсь, что всё получится! 🙄😊
🌹👍Получится!
Спасибо что пользуетесь нормальной,удобной посудой! А не золотоцветочными недоразумениями ❤❤❤
Приготовила по вашему рецепту, получились очень мягкие и вкусные,спасибо , многому научилась благодаря вашему каналу🙏
Спасибо!!🙏
Какое тесто отличное, у Вас реально самое лучшее пигодя которое я видела на Ютубе, и Вы лучшая в корейской кухне👍Так держать!
Благодарю! 🌹🌹🌹
Второй раз использую именно Ваше видео при готовке пигодя.Подробное ,доходчиво и пигодя получаются соглашусь :вкуснейшие! Спасибо Вам большое!
Раньше готовила их используя всё на глаз ,а посему то тесто лучше получалось,то хуже.Начинки тоже то в избытке,то недостаточно.С Вами:всё одинаково изумительно ,да к тому-же всё как в аптеке рассчитано!Действительно хвала Вам и здоровья Вам и Вашим близким !
@@НелляТен-р9б СПАСИБО ! УДАЧИ, МИРА И ДОБРА! 👍🙏
Здравствуйте примите поздравления с заслуженной наградой. Когда-то давно в моём детстве, я побывала в корейской, даже не знаю как это назвать, кафе, ресторанчик или что-то ещё. Называлось оно "Куксу", там мы заказали паровые пирожки и лапшу куксу, с тех самых пор я большая поклонница корейской кухни
👍❤🌹
Действительно вкусные пигоди получаются ,уже готовила спасибо за рецепт
Вот спасибо!!! Так мне нравились эти пирожки.Давно хотела этот рецепт. Не смейтесь, но для меня это вкус Сахалина
Здравствуйте, Наталья. Сколько видео не посмотрела, но у Вас по тесту самые лучшие пягодя получились. Как у бабушки моей. Прям смотрю видео и слюни текут. Спасибо за Ваш труд и истории о Корейском народе. Спасибо за то что продвигаете корейскую национальную кухню. Удачи Вам в вашем деле. ☺️
Здравствуйте Татьяна, спасибо за Ваш искренний отзыв ! 🌷🌷🌷
Я вчера их делала. Вы молодец 😊Я сама с Сахалина. И ещё раньше в СССР , пянсе в столовых у нас готовили не со свежей капусты, а квашеной. Чуть чуть кислинка была. Очень вкусно 😋.
Вот на Сахалине я и попробовала в первые эту вкуснятину у меня брат служил в Корсакове, я к нему приезжала, и когда мы поехали в Южно-Сахалинск с ним он купил и накормил меня оооо как было необычно, остро и потом, вкусно🤗
Сама пробовала сделать не то было и уже теперь продают где покупаю нет того вкуса нет..
Жалко очень, настольгия и память о братике
Привет из Холмска . В публичной энциклопедии статья о том, что первые пянсе появились в советские годы у нас. В школьной столовой были такие вкусные пянсе с кислой капустой- не чета нынешним.
❤
Случайно попала на Ваш канал и сразу подписка, чтоб не терять ваши рецепты вкусненьких блюд. Спасибо за Ваш труд!
Когда-то давно в детстве мне довелось попробовать паровые пирожки в местном корейском ресторанчике, мне они о-о-о-чень понравились, при чём начинка там была просто капуста без мяса, но не совсем просто капуста, у неё не было капустного запаха и вкус был каким-то особенным, красного перца в ней не было. В общем это магия какая-то. Вот мне до сих пор интересно как была приготовлена эта капустная начинка. А также примите поздравления с заслуженной наградой. Удачи вам.
Спасибо!🎅🎄👍
СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ за ваш рецепт. Мы из Казахстана, но живём в Испании. Смотрю дорамы и всегда хотела попробовать. И вот.❤❤❤❤❤❤❤ Вся моя большая семья восторге. СПАСИБО.❤❤❤❤❤❤
Здорово 👍🙏❤
Я три года жила в Хабаровске, там такие пирожки везде!)) Но называют их Пян-се) Очень вкусные!!! 🙂
Пян сё это китайское название таких пирожков
@@vikki2846 с чего это. Нет.
@@AnnaAnna-ew9fu ,обоснуй.
@@ЛолаДоронина зачем, ты ведь все равно не поймешь
@@AnnaAnna-ew9fu ясно,гуру куриналии блядь.
Дорогая Наталья, готовила сегодня по вашему рецепту пигоди... Муж улетел в космос😅 он давно пробовал пигоди, в детстве у этнических корейцев, это друзья родителей. Он в шоке, как это вкусно, просто на разрыв! А тесто не унималось, получилось как облако, мы его потом даже ставили не в тёмлое место, оно росло как не в себя😂 Огромная Вам благодарность, низкий поклон, спасибо за Вашу мудрость, рецепты!❤🎉
Удачи на кухне и во всем!👍❤
Какая Вы умничка , все спокойно , подробно, очень приятный голос👍👍👍
Здравствуйте Наталья.
Спасибо за видео , за ваш труд.
Здоровья и много новых видео.
Долголетия вашему каналу.
🙏👍СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Всю жизнь моя бабушка прожила в Черниговской области и готовила по точно такому рецепту. Но называлось это блюдо «сходовые вареники». Начинки всякие. И мясо, и капуста, и клубника , и мак. Только тесто значительно мягче, чтоб только можно было взять в руки, смазанные подсолнечным маслом. И бабушка говорила, что вместо воды, тесто лучше замешивать на сыворотке.
Спасибо Наталья , всегда смотрю ваш канал, когда незнаю что готовить ❤❤❤
Пигоди очень пышные,воздушные,аппетитные и вкусные.Просто умница.Спасибо👍🥰🙏
Спасибо! 🙏👍
Боже,пигоди! Это нереально вкусно! У Вас чумовые рецепты ❤
👍🙏🌹
Добрый вечер . Мои домашние очень любят корейскую кухню .
Часто готовлю . Сегодня делала пегодя по вашему рецепту , получилось замечательно . Благодарю за рецепт . Теперь он мой фаворит ❤
Добрый вечер, очень рада ! 👍🙏❤
Я сделала, очень вкусно, несколько пирожков с кимчи вместо обычной капусты сделала, они зашли всем
В Хабаровске и на Сахалине он называется Пян-се, очень вкусный
Красавица Я в жизни один раз ел в Ташкенте 15 лет назад до тех пор думаю спасибо
Наталья! Вы замечательно готовите и прекрасно комментируете! Вас приятно слушать и наблюдать за вашими руками, а то что у вас получается - выше всяких похвал! Спасибо вам за то, что учите нас готовить наши национальные блюда! Я хоть старая, но многое начала готовить благодаря вашим урокам.
Спасибо, мне очень приятно что у меня есть благодарные зрители, ведь каждый добрый отзыв мотивирует меня делать все больше и больше видео рецептов.
Написано,озвучено и запечатлено.Отлично.Мне 70.Оценила высоко.Молодец Наташа.Спасибо.
Спасибо большое за рецепт и ваш труд! Маленький совет,я тоже готовлю пигоди, чтобы тесто не оседало когда открываешь крышку ,я добавляю в тесто дрожжи и немного разрыхлителя,!!
У меня подруга кореянка в первый раз я попробовала пигоди у нее ...вкуснятина!
Спасибо за шикарный рецепт пигоди, готовлю теперь только так, получается шедеврально и вкусно! Вы кулинар от бога, такие прекрасные рецепты у вас, многие переняла и всегда благодарю вас, удачи вам и процветания🙌🙏
Наташа,у Вас все аккуратно,красиво и ,без сомнения вкусно.Понравилась Ваша лепка пигоди.
Спасибо!
Прямо захотелось!!!люблю пигоди. в серединку соевый соус с чесноком и горьким перцем... Вот тогда и холодные заходят!
Даа, заморочка знатная, но слюнки потекли 🤤
Здравствуйте сегодня приготовила по Вашему рецепту не реально легко и безумно вкусно получились.
Они напомнили мне школьные годы 2000х. Я всегда говорила стесняясь "Морковчи по больше пожалуйста" Узбекистан г.Ташкент
Здравствуйте 👍🙏❤
Спасибо Вам огромное! Много перепробовала рецептов, теперь ваш самый лучший!! Соотношение мяса и капусты, муки и воды - идеальное. Единственное дрожжей положила 1 ч/л. А то как замешивать тесто мука, потом вода и много воды, для меня было открытием. Делала всегда наоборот, потомство боялось получить крутое тесто и опару ставила обязательно. Теперь не буду. Сначала думала что тесто совсем жидкое, и не его не возможно месить, но когда добавила еще воды (а не муки или масла, как делают это все, чтобы не прилипало к рукам) - оно быстро замесилось и собралось в комок. А какие вкусные - словами не описать!
Рада за Вас, удачи на кухне! 👍🙏🌹
У меня мама очень вкусно делает Пигоди! А её научил муж, мой отец, он с корейскогл посёлка из под Ташкента! Отец обожал корейскую кухню. А какой он телал Рыбный хе и Кук си!!!!!
👍❤
А корейский посёлок не Алмазар?
Политотдел или Ийк?
Спасибо за рецепт , получилось все как вы говорите,готовила 1й раз.муж в восторге 🎉🎉🎉
я из Павлодара, Казахстан. Вспомнил студенческие годы ходили всем курсом на рынок к корейцам за этими бесподобными пегодями они с начинкой выходили очень дешево ивесили по полкило! Съел как говорится и доволен весь день!)
а потом наплыло много турок со своими донерами и корейские лавочки к моему большому сожелению исчезли☹️ спасибо за рецепт! Сохраню!
🙏👍
В конце восьмидесятых я ещё мелким школьником был и жили мы на Толстого 90, как раз напротив большой автобусной остановки.
На правой стороне павильон наверное китайский был, но наверное скорее корейский.
Бывало на обед, когда пару копеек было, покупал там такую булочку с мясной начинкой на пароварке и салат морковный.
Теперь в Дюссельдорфе, в маленьком Токио, покупаю баози.
Вкусно, но в воспоминаниях детства были эти штуки лучше😂
Наталья, Ваши блюда супер, а Вы сама - обалденная ! Изумительная русская речь, голос спокойный, всё чётко, конкретно, профессионально. Молодец ! А я из Беларуси и вообще впервые вижу такое блюдо. Сочетание мясо+капуста+лук - это самая вкусная и полезная еда, хоть то просто бигос, хоть начинка для пирожков. Попробую завернуть это в "Ваше" тесто. Огромная благодарность за труд, за стремление поделиться вкусняшками с другими людьми. Всех земных благ Вам и удовольствий ! 8:09
Спасибо! 🙏👍🌹
Пигоди всегда аппетитные вкусные и воздушные,тесто прекрасное!👍♥️🙏
👍🙏❤
Спасибо большое,Наталья.Сохранила, обязательно попробую их приготовить.👍♥️
ДОБРЫЙ вечерок 🙌 с большим удовольствием подписалась на ваш СУПЕР канал👌 теперь пересматриваю все ваши чудесные ролики 😋👍😋🤗😍😘🌹🙋
Давно собиралась сделать. Но вы так просто и вкусно показали, что точно сделаю 🫶👍
Здравствуйте. Понравилось ваше видео. Тесто прекрасное. Пягоди у вас такие красивые и аппетитные. Ну и наверное сочные. А я в тесто добавляю немного растительного масла. И капусту не сырую кладу, а отжимаю и обжариваю в масле с луком и чесноком. Но не сильно ее протушиваю, а просто обжариваю. Чтобы была немного румяной. Мы так привыкли. Тоже получаются очень вкусные пягоди. Их ещё готовят корейцы и с джусаем, вместо капусты. И с пекинской капустой. Наверное вариантов много.
Здравствуйте, да конечно вкусно и с маслом , и с джусаем ! Спасибо за искренний отзыв! 🙏👍
Пигоди впервые попробовала в Корее,внуснотища! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.Спасибо большое,у вас приятный голос и показываете понятно!!!
🙏👍
Спасибо за рецепт. Привет вам с Караганды 🇰🇿
👍🌹
😊😊😊 вы просто молодец , тьфу тьфу не сглазить вас. У вас все так легко получается, так я чуствую. Здоровья вам и будьте здоровы.
🙏👍🌹
Какая вы молодец всё чётко и ясно спасибо ❤❤❤
акое тесто отличное, у Вас реально самое лучшее пигодя которое я видела на Ютубе, и Вы лучшая в корейской кухне👍Так держать!
СПАСИБО!
Какая красота.Успехов вам и процветания.Наконец то услышала правильную речь: что присыпаю мукой.Вечно говорят:Припыляю,работая с тестом.Припылять можно,пылью.А муку присыпают!
припыляют - это проф термин, присыпают в деревне)
Прочла комментарий отом что тесто делается руками без перчаток , так никакого вкуса нет когда все делается в перчатках , надо буду вкладывать в пищу которую готовишь а руки и отдают всю душу и получается очень вкусно с душой.., моя мама всегда говорила готовить надо все как песню петь от души .
Nice vedio Wow yummy yummy awesome recipe good sharing outstanding awesome recipe keep it up good
Замечательное качественно сделанное видео 🔥
Все ясно, всё понятно, всё наглядно. И красиво.
🙏👍🌹
Здравствуйте, Наталья! А у нас,на Дальнем востоке,эти Корейские пирожки называются Пян-се👍
Привет землякам, думала пян се никто не знает 😁
Заметила что на Д.Востоке называют пянсе.А на остальной территории мы пельмени называем пянсе или бянсе
@@alizeta8304 😘👋
Помнится ходили на толчок,а там одна бабуля продавала пигоди и фаршировала салатом,какая красота,вкуснота,а порция оба😅😅😅🎉🎉🎉лденная
Большущее спасибо за рецепт! Готовила впервые и очень переживала. Но получилось отлично 😍
Здравствуйте,я сегодня испекла по этому рецепту
Все супер получилось .
Как у автора ,такое пышные и мягкие .
Спасибо вам большое.
Буду всегда готовить по этому рецепту.
Вы супер 🔥
🙏👍🌹
Шикарные пигоди! Очень воздушные,вкусные получились!
👍🙏
Наталья, спасибо большое за видео.
У меня бабушка делала такие вареники на пару, как пирожки, с творогом, вишнями, маком…. Я ее рецепта не знаю, но воспользуюсь Вашим! 💝😊
Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю, спасибо большое. 🎉🎉🎉🎉🎉
Первые пигоди попробовала с острой морковчёй !!!! Ух как это было не обычно !!! Так и делаю , половина с капустой , половина с морковкой !!!
Класс! Спасибо за рецепт. Это фаст-фуд моей юности, слюни текут😊
Спасибо большое вам за рецепт,впервые у меня получилось тесто как надо благодаря вам!!🌸❤️
❤замечательный рецепт!
Тесто у Вас живое,пузырится❤❤❤❤❤
Очень вкусные, пышные, аппетитные получились!!😋🤗👍👏
Спасибо!!🙏🙏
Спасибо!🙏👍
Спасибо за рецепт.. и ещё можно добавить емди. Тоже ечень вкусно!!
Сахалинские пянсе начинка жгучая, чёрный перец от души, вкусно обалдеть😉
Ллддлшлрроо из жждддззддддддщдддддддддддддддщщ99зщщщщшшщщлшщщщджщщщщззддшшл
😄😄🍓🍓🍓🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇿💙🤪🍓🇻🇳🤨🍓🍓😲🍓🤪🤪🍓😲🤪🤪🤨🍓🤨🤪🙄🤨🤨🤪🍓🙄🤣🍓🤪🤪😲🤪🙄🤪🤪🤪🍓🍓🤪🤪🤪🤪🍓🙄🍓💘🇰🇬😎💗🙄🇻🇳🍓🇺🇦🍓🤨🍓🤪🤪🤪🤪👅🤨🤪🤨🤪🤪🤨🤨🤪🤪🤪😘🇰🇿🇺🇦
А мы делаем дрожжевые, паровые манты: с мясом, тыквой, с джусаем. А к нему лазжан , кобра, уксус... Очень вкусно и сытно! 👍👍👍😋
А это что переведите на русский пожалуйста сказано вкусно.но не понятно😊👍
Что такое джусай? Лазжан и кобра?
@@natanatiksnatanatiks4473 джусай-это трава с легким чесносным вкусом, ростет в Азии.
Ложан и кобра- приправы из горького и сладкого перца.
@@Лана-ц8р типа черемши?
@@Лана-ц8р Трава с чесночным вкусом есть на Алтае, называют колба (с ударением на "а"), в других местах щовут черемшой. Первая весенняя натуральнная зелень.