Como hacer Bacalao Guisao

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • Ingredientes
    2 libras de bacalao desalado
    1 cebolla grande cortada en juliana
    1/2 pimiento rojo
    aceitunas al gusto
    2 hojas de laurel
    1/4 taza de aceite de oliva
    4 onzas de salsa de tomates
    2 papas peladas y hervidas
    2 huevos hervidos duros
    1/2 a 1 taza de agua

ความคิดเห็น • 103

  • @dayanaravazquez254
    @dayanaravazquez254 5 ปีที่แล้ว +14

    Quiero agradecerle Sra. Evelyn por que con usted he aprendido a ser mejor esposa a través de la cocina, lloraba por que no sabía, me ayudó mucho a creer en mi en que era capaz de lograrlo y gracias a su paciencia para enseñar lo logré, con mucho cariño le doy mil gracias y que Dios siga bendiciendo sus manos.

  • @lilyhannah1
    @lilyhannah1 3 ปีที่แล้ว

    Que Nina mas Chula. Dios la bendiga. Hoy voy a ser bacalao guisado..

  • @dianavillamil4886
    @dianavillamil4886 8 ปีที่แล้ว +2

    Evelyn q rico.... Yo nunca me e atrevido a hacer bacalao guisado .pero como usted explica tan bien lo voy a hacer..le falro el aguacate.

  • @lucyrivera8542
    @lucyrivera8542 8 ปีที่แล้ว +4

    Me encantó tu receta gracias hermanita por enseñarnos esas deliciosas comida tipicas de mi tierra Puerto Rico bendiciones familia

  • @BrendaDiaz-xs4yx
    @BrendaDiaz-xs4yx 3 หลายเดือนก่อน

    Me encantan tus videos y he aprendido mucho. Muchas bendiciones Para ti y tu familia

  • @brendaolan968
    @brendaolan968 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres la mejor! Nunca fallas! Te quiero demasiado desde west palm beach fl ☺️♥️

  • @carmenpellot9628
    @carmenpellot9628 ปีที่แล้ว

    Wue dois bendiga a su nita, tremenda graciosa, jajajajajaja. Que dios los bendiga

  • @beckv8526
    @beckv8526 2 ปีที่แล้ว

    Otra receta suya qué voy hacer. Mi hija va traer una amiga qué está sola y no come carne de cerdo. Pues le voy hacer ésto. Se ve bien sabroso. Gracias.

  • @bristolsantos5814
    @bristolsantos5814 2 ปีที่แล้ว

    😁 que linda familia...que dios los bendiga y gracias por tus recetas...des desde Hartford ct.

  • @juanamccavera7661
    @juanamccavera7661 5 ปีที่แล้ว

    Que hermosas son tus hijas! Les envie una de mis sonrisas. Dios las bendiga. Amen.

  • @thecrucero6766
    @thecrucero6766 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bueno

  • @yainavelazquez
    @yainavelazquez 8 ปีที่แล้ว

    Jajja que bonito final la familia es lo mas hermoso que uno tienes como ser humano gracias por tu recetas

  • @lisarielagascot647
    @lisarielagascot647 8 ปีที่แล้ว +1

    Q riiiiicuuuuuuuuuuuuraaaaaaaaaaa ami me encantaa pero con guineos y platano mas nadaaaaaa !!!!! Omg

  • @ElizabethPerez-wb4qv
    @ElizabethPerez-wb4qv 3 ปีที่แล้ว

    Q rico, gracias x compartir, bendiciones

  • @olgajacintos6921
    @olgajacintos6921 6 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho tu canal soy mexicana y me encanta tu comiday mas cuando la estas probando me sacas una ambre tremenda mija

  • @IsraelPena-ig3lo
    @IsraelPena-ig3lo 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir tu conocimiento

  • @mulero788
    @mulero788 8 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto la cancion al principio y ese bacalao te quedo espectacular

  • @robertoarce414
    @robertoarce414 3 ปีที่แล้ว

    Me gustan sus videos. Ya he hecho varias recetas suyas. Hoy creo que haré esta aunque no deje el bacalao en agua desde ayer..

  • @evelynhernandez4168
    @evelynhernandez4168 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing I made it it was delicious. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼♥️

  • @essiemaldonado289
    @essiemaldonado289 2 ปีที่แล้ว

    La chiquitita te robo el show! ♥️ bendiciones a la familia!

  • @IrisLuciano1
    @IrisLuciano1 8 ปีที่แล้ว +1

    Yo no suelo hacerlo por que padecemos de la presión alta. Pero lo intentare ... se ve rico.

  • @mariacastano8698
    @mariacastano8698 8 ปีที่แล้ว

    hermosa mujer que Dios te bendiga hoy y siempre. mil felicitaciones por tu canal. esa sencillez que te caracteriza es unica😙😙😙😙😙

  • @Ambarmoran160
    @Ambarmoran160 5 ปีที่แล้ว

    He aprendido mucho con tus recetas a traves de los años. Muchas bendiciones para usted y su familia.

  • @angelasantiago5562
    @angelasantiago5562 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Evelyn ahora mismo hice tú receta de bacalao guisado me quedó bien rico. Dios te bendiga ati y atu familia. y gracias

  • @lilyhannah1
    @lilyhannah1 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Evelyn, que mucho apprendido contigo. Que Dios te siga bendiciendo.

  • @flornarvaez7387
    @flornarvaez7387 2 ปีที่แล้ว

    Siempre que quiero cocinar un plato típico o una receta a lo puertorriqueño , busco paz que tiene Evelyn Domínguez.

  • @justasanches7867
    @justasanches7867 8 ปีที่แล้ว +1

    muy ricooooo lo voy aser

  • @kathyamarilis3027
    @kathyamarilis3027 2 ปีที่แล้ว

    Eres mi maestra me encanta!!! Mi esposo dice que cocino riquísimo y le digo dale gracias a la señora de los videos que veo jajaja

  • @ivonnepr9787
    @ivonnepr9787 3 ปีที่แล้ว

    Ella explica bien orgánica como las vecinas en PR.

  • @guillermotorresmuniz6368
    @guillermotorresmuniz6368 2 ปีที่แล้ว

    Buen provecho 😋

  • @elizabethruiz6056
    @elizabethruiz6056 7 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquisimo amiga muchas bendiciones gracias por ensenarnos recetas ricas y faciles dtb amiga y su familia

  • @scarlettblanco6397
    @scarlettblanco6397 8 ปีที่แล้ว +2

    hahaha, love this familly, mariany tan bella, su spanglish ,muy dulce....

  • @wvelez26
    @wvelez26 5 ปีที่แล้ว

    Lo prepare y me quedo rico. No le heche los huevos ni las papas. Gracias por el video.

  • @auroraortiz7269
    @auroraortiz7269 5 หลายเดือนก่อน

    Que graciosa la niña.

  • @dialmascreations5134
    @dialmascreations5134 8 ปีที่แล้ว +1

    Evelyn me encanta tus videos

  • @carmenfontanez2791
    @carmenfontanez2791 8 ปีที่แล้ว +1

    Bueno todo rico, Pero ya la nena lo dijo todo sobran las palabras. Me distes ganas de comer bacalao lo voy a cosinar gracias y bendiciones.

  • @mxeparrilla1
    @mxeparrilla1 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Evelyn!! Llevo varios años viendo sus videos y no sabía que usted es de mi Pueblo Rio Grande!!! 👍🏽👍🏽

  • @juanjimenez5094
    @juanjimenez5094 3 ปีที่แล้ว

    Con Arepas Es La Perfecta ;Hoy Lo Hice con Majado de Malanga

  • @Jessie88142
    @Jessie88142 8 ปีที่แล้ว +1

    Q cosa más rica así lo haré!! 😘😘😘

  • @yoyirodriguez9754
    @yoyirodriguez9754 8 ปีที่แล้ว

    Como me gusta el bacalao ,yo lo hago muy parecido al tuyo .Que delicioso y lindo te quedo.!!!!!!!!.besitos a mi princesita.👍👍👍👍❤️😘👍🌹🌹👍😘😘❤️👍😘😘😘❤️👍🌹

  • @debbiefigueroaromero7877
    @debbiefigueroaromero7877 8 ปีที่แล้ว +1

    se ve deliciosa con un arrocito aguacate y pique

  • @heisarivera9186
    @heisarivera9186 8 ปีที่แล้ว +1

    Rico! Lo voy a preparar en la semana. 👍

  • @mildredbaez1
    @mildredbaez1 8 ปีที่แล้ว

    Hay que rico buen provecho que dios te bendiga hoy y mañana y siempre 👍😘

  • @mayrarosario4002
    @mayrarosario4002 6 ปีที่แล้ว +2

    Hi Evelyn, I'm going to make bacalao guisao this weekend. thank you

  • @dadmarieliceaga9737
    @dadmarieliceaga9737 8 ปีที่แล้ว +1

    Wepaa,c ve ricooo,hoy mismo consigo los ingredientes para hacerlo 😁

  • @ilianamorales1430
    @ilianamorales1430 2 ปีที่แล้ว

    super evelin

  • @dianaV1212
    @dianaV1212 5 ปีที่แล้ว +2

    Your Awesome Evelyn....I feel like your my sister and I get to watch her cook. Dios te bendiga muchooooo!!! Oh did I mention that your Awesome :)

  • @bimby137
    @bimby137 8 ปีที่แล้ว

    Dios los bendiga! Me encanta todas sus recetas.

  • @XxbabyMVxX
    @XxbabyMVxX 8 ปีที่แล้ว

    Que Rico eso mismo estoy haciendo hoy con llame y batata.

  • @jannetelopez4173
    @jannetelopez4173 8 ปีที่แล้ว

    Q rico! Yummy! Me encanta el bacalao.

  • @irmpou44
    @irmpou44 7 ปีที่แล้ว

    Gracias, Evelyn hice la receta de bacalao guisado y quedó muy bueno.

  • @cmedinafigueroa
    @cmedinafigueroa 7 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmm. voy pa' la cocina directo!!!!

  • @cheofeliciano6130
    @cheofeliciano6130 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias k Dios la bendiga

  • @MariniSol
    @MariniSol 8 ปีที่แล้ว

    Asi lo have mi mama tambien! 👍🙂Es Rico!

  • @macarenamendezspain8414
    @macarenamendezspain8414 8 ปีที่แล้ว

    Que ricuraaa a, gracias señora Evelin

  • @olgajacintos6921
    @olgajacintos6921 6 ปีที่แล้ว

    Ke linda se escucha esa nena linda k dios me la bendiga Evelyn ke paso con tu mami ya no la e mirado soy nueva en tu canal me. Caes muy bien tu y tu esposo y tu familia ke dips me los bendiga a todos

  • @gladysgomez3276
    @gladysgomez3276 8 ปีที่แล้ว

    ricooo.. eso es lo que haré hoy.. gracias!

  • @normacortes4238
    @normacortes4238 3 ปีที่แล้ว

    Que Rico dlb

  • @tbxtroll
    @tbxtroll 4 ปีที่แล้ว

    que rico

  • @IrmaPereira
    @IrmaPereira 8 ปีที่แล้ว

    I love bacaloa but my husband doesn't. Reminds me of my mother she made it with white beans 😋 yummy. 👍👍👍👍

    • @mariesmitt5956
      @mariesmitt5956 6 ปีที่แล้ว

      Irma Pereira-Rivera them white beans

  • @nyc8802
    @nyc8802 5 ปีที่แล้ว

    Gracias Evelyn 😁
    Ahora lo único que necesito es su dirección residencial😘
    Esto me ha dado hambre.
    Con gusto me subscribo hermana❗
    Yo estuve en Cabo Rojo hace como una semana atrás. Boquerón no tiene Bacalao en ningún sitio. Este es mi Plato favorito, sobre a lo que la comida Puertorriqueña se encanta, y tú lo cocinaste en 'ná!!! Como dicen por allá.
    Que Dios les Bendiga a Ustedes también!

  • @jonathanblas499
    @jonathanblas499 3 ปีที่แล้ว

    Me gustaría ver un video de como se hace el arroz junto con bacalao

  • @lizasoto3073
    @lizasoto3073 8 ปีที่แล้ว

    Evelynnnn me encantan sus videos!! he aprendido muchoo 👌👌☺☺

  • @heishaleej
    @heishaleej 6 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooooooo!!!! Lo estoy preparando por primera vez. Buen provecho!!!

  • @ManuelHernandez-gq1yq
    @ManuelHernandez-gq1yq 4 หลายเดือนก่อน

    delisioso

  • @dannapaulino3271
    @dannapaulino3271 8 ปีที่แล้ว

    ummmmmmmm amo el bacalao

  • @jorgesoto1431
    @jorgesoto1431 3 ปีที่แล้ว

    Yo me lo comería con viandas como málaga

  • @Mary_de_Williamsburg
    @Mary_de_Williamsburg 8 ปีที่แล้ว +3

    gue rico evelyn asi lo hacia mi hermana ... god bless you y family ✌

  • @lastrawberry3548
    @lastrawberry3548 8 ปีที่แล้ว +1

    Buenos Días Evelyn 💐

  • @matigalvezdonoso1506
    @matigalvezdonoso1506 8 ปีที่แล้ว

    que rico Evelyn lo pienso hacer un beso para todos en especial para esa Abuelita que fue su cumple años

  • @evelynbaez3662
    @evelynbaez3662 8 ปีที่แล้ว

    Ummmmmmmmmmm.!!!! Que ricooooooooo.!!!!! falto el aguacate.!!!!

  • @MariaRamirez-wr5eg
    @MariaRamirez-wr5eg 8 ปีที่แล้ว

    muy rico

  • @EvelynDominguez1
    @EvelynDominguez1  8 ปีที่แล้ว +12

    El bacalao lo debes dejar en agua la noche anterior o lo puedes hervir 3 a 4 veces a fuego mediano descartando esa agua para quitarle toda la sal

    • @luzvalle
      @luzvalle 7 ปีที่แล้ว

      Evelyn Dominguez se bueno vel bacalao que hiso bien guisadito Dlb

    • @iridiosa
      @iridiosa 3 ปีที่แล้ว

      No porfa 🙏 no le quite toda le va a quedar muy soso hay que dejarle su puntito de sal para el gusto..mi manera lo lavo bien lo pongo a hervir Tiro esa agua 💧 y vuelvo a ponerlo a hervir y lo pruebo para que quede al punto🇵🇷❤️💕😇rico

  • @SAVESOTOJOHN316
    @SAVESOTOJOHN316 8 ปีที่แล้ว +1

    Hello Evelyn, I would like to know how you prepare the cod fish, prior to adding to the other ingredients? Besitos para los nenas xo

  • @genesismiranda5219
    @genesismiranda5219 6 ปีที่แล้ว

    mmm yomi

  • @jonathanblas499
    @jonathanblas499 3 ปีที่แล้ว

    Como se hace el arroz con bacalao

  • @jeannettegonzalezvega7063
    @jeannettegonzalezvega7063 5 ปีที่แล้ว

    Que comico son ustedes

  • @papo1rivera
    @papo1rivera 8 ปีที่แล้ว

    Saludos me llamo julio rivera y te sigo hace como dos años y soy de Fajardo usted tiene familia los Domínguez de Guzmán arriba y el rayo que tiene una compañía de alumbrado solo pregunto

  • @williannieves3507
    @williannieves3507 4 ปีที่แล้ว

    Muy rico pero yo no le pongo tantas cosas por que si yo hago bacalao quiero bacalao no papas no tantos ingredientes pero como ella dice cada quien lo hace diferente.

  • @madelyn3073
    @madelyn3073 8 ปีที่แล้ว

    que rico!!! como le quitas la sal? no lo hierves 1mero?

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  8 ปีที่แล้ว

      Si Claro 3 veces se me olvido mencionarlo

  • @olgagarcia1849
    @olgagarcia1849 4 ปีที่แล้ว +1

    Evelin llamedites unantojo lo oí apreparal gracias e las

  • @jalysavalentin702
    @jalysavalentin702 5 ปีที่แล้ว

    Do you have an english version ?

  • @wandafonseca5793
    @wandafonseca5793 8 ปีที่แล้ว

    Hi Evelyn, usted cre que enbede papas en el bacalao...la batata blanca sabra bueno con el bacalao guisao

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  8 ปีที่แล้ว

      Si le puedes poner batata muy rico saldra

  • @SoyRafy
    @SoyRafy 8 ปีที่แล้ว

    ¡La quiero probar! ¿Me podrías recomendar cómo sacarle la sal al bacalao? Siempre he tenido dificultad con eso.

    • @debbiefigueroaromero7877
      @debbiefigueroaromero7877 8 ปีที่แล้ว +1

      yo lo hiervo a fuego mediano hasta q él solo se desala de dos a tres veces

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  8 ปีที่แล้ว +1

      puedes dejarlo en agua la noche anterior o lo puedes her vir 3 veces cambiando el agua a fuego mediano por 10 minutos

  • @milkadamar6330
    @milkadamar6330 8 ปีที่แล้ว

    sardina?

  • @milkadamar6330
    @milkadamar6330 8 ปีที่แล้ว

    hola señora Evelyn,el bacalao rd lo mismo que la sadina?

  • @Enkaiiiiiii
    @Enkaiiiiiii 5 ปีที่แล้ว +1

    Achiote natural es mucho mejor

  • @kimberlyclark7275
    @kimberlyclark7275 5 ปีที่แล้ว +2

    Porfavor amarrese el cabello una crítica positiva buen video

  • @MrJBMORALES1950
    @MrJBMORALES1950 3 ปีที่แล้ว

    Faltas el bacalao!

  • @maryfuentes5110
    @maryfuentes5110 6 ปีที่แล้ว

    Solitos comen y las ninas? solo miran! :-|

  • @MrJBMORALES1950
    @MrJBMORALES1950 3 ปีที่แล้ว

    Comb your hair.

  • @maryfuentes5110
    @maryfuentes5110 6 ปีที่แล้ว

    Solitos comen y las ninas? solo miran! :-|

  • @maryfuentes5110
    @maryfuentes5110 6 ปีที่แล้ว

    Solitos comen y las ninas? solo miran! :-|