Kedves Bebe! Én 35 évvel ezelőtt(akkor te még nem is éltél 😊) csináltam először máglyarakást, egy nagyon régi szakácskönyvből. Az szikkadt kalácsot írt alapnak, nem kiflit, de nem is ez a lényeg, hanem, hogy a tetejére a tojáshabba is keverni kell baracklekvárt, mert azért máglyarakás a neve, mivel a baracklekvártól narancssárgás lesz a tetején a hab, mint a "tűz" a máglyán. 🙃 Persze, így is jó, ahogy te készítetted, mert a teteje kissé megbarnult, nem kritikának írtam - szeretem a videóidat, nagyon ügyes vagy-, csak jó tanácsnak. 🙂
helló Bebe a tőled már jól megszokott stílussal övezve ismételten hoztad a formádat sütés terén. nekem külön tetszik az hogy mindenre nagy hangsúlyt fektetsz. összegezve az egészet igazi magyar ember módjára készíted el ezeket a desszerteket. neked köszönhetően én is megkedveltem ezt a tevékenységi formát és az alkotás örömét is természetesen. nálam mindenképpen külön elismerést érdemlő az hogy család mellett is tudsz időt szakítani arra hogy ilyen szintű és részletességű tartalmakat tudjál közzé tenni nekünk. számomra olyan ez az egész mint ha minden a mi kedvünk szerint történne mindig. a végeredmény pedig ismételten nagyon látványos lett. személy szerint rajongok a máglyarakásért mindig elő szeretettel fogyasztottam gyerekkoromban és most is. ezt az édességet most egy mester cukrász szemszögéből is megismerhettem. köszönöm
Szia! Nem most kezdtelek követni már máskor is láttam videót.Nagyon finomakat jókat tudsz és normálisan magyarázol. PL most a brownie t fogom sütni családomnak ezelöt már süttetem tőled csokis kelszet is. Ne hagyd abba Szia!Kati
Szia, köszi a videót, újabb szuper recept! Nemrég készítettem el a meggyes csokitortádat születésnapra, nagy sikere volt! :D Nincs véletlenül egy jól bevált recepted a Likőrös csúcsokra? Már 3 receptről kipróbáltam, de a krém egyiknél sem igazán tetszett. Van speciális habcsovem is, szóval csak egy tuti recept kéne :D
Szia Bebe! Vajon miért lett rántotta ízű a hab sütés után? Amikor felkentem, akkor még nem volt ilyen íze. Szerencsére egyben le tudtam emelni a tortáról.
Kedves Bebe! Én 35 évvel ezelőtt(akkor te még nem is éltél 😊) csináltam először máglyarakást, egy nagyon régi szakácskönyvből. Az szikkadt kalácsot írt alapnak, nem kiflit, de nem is ez a lényeg, hanem, hogy a tetejére a tojáshabba is keverni kell baracklekvárt, mert azért máglyarakás a neve, mivel a baracklekvártól narancssárgás lesz a tetején a hab, mint a "tűz" a máglyán. 🙃 Persze, így is jó, ahogy te készítetted, mert a teteje kissé megbarnult, nem kritikának írtam - szeretem a videóidat, nagyon ügyes vagy-, csak jó tanácsnak. 🙂
Szia! Nagyon kedves volt töled, hogy ezt megosztottad. 😊
helló Bebe a tőled már jól megszokott stílussal övezve ismételten hoztad a formádat sütés terén. nekem külön tetszik az hogy mindenre nagy hangsúlyt fektetsz. összegezve az egészet igazi magyar ember módjára készíted el ezeket a desszerteket. neked köszönhetően én is megkedveltem ezt a tevékenységi formát és az alkotás örömét is természetesen. nálam mindenképpen külön elismerést érdemlő az hogy család mellett is tudsz időt szakítani arra hogy ilyen szintű és részletességű tartalmakat tudjál közzé tenni nekünk. számomra olyan ez az egész mint ha minden a mi kedvünk szerint történne mindig. a végeredmény pedig ismételten nagyon látványos lett. személy szerint rajongok a máglyarakásért mindig elő szeretettel fogyasztottam gyerekkoromban és most is. ezt az édességet most egy mester cukrász szemszögéből is megismerhettem. köszönöm
huuu bammeg LOL 😂😂
@@anoukst-claire7521Büszke lehetsz magadra a beszólásért. 😅
🥰 pont ilyet akartam.köszike! Nagyon jók amiket mutatsz!
Szia! Nem most kezdtelek követni már máskor is láttam videót.Nagyon finomakat jókat tudsz és normálisan magyarázol. PL most a brownie t fogom sütni családomnak ezelöt már süttetem tőled csokis kelszet is. Ne hagyd abba Szia!Kati
Szia, köszi a videót, újabb szuper recept! Nemrég készítettem el a meggyes csokitortádat születésnapra, nagy sikere volt! :D
Nincs véletlenül egy jól bevált recepted a Likőrös csúcsokra? Már 3 receptről kipróbáltam, de a krém egyiknél sem igazán tetszett. Van speciális habcsovem is, szóval csak egy tuti recept kéne :D
Nagyon szuper! Mikor csinálsz 🤐 hájas tésztát?
Nagyon ügyes vagy💗 Lehetne egy rákóczi túrós torta videó?
Ez most lecsúszna 🤤
Minek kell a tojásfehérjét vízgőz felett hőkezelni, mikor úgyis betesszük a sütőbe? Szerintem ez fölösleges lépés!
Szia! Szebb lesz a tartása, jobban felverődik, nem esik össze sütés közben. De nyugodtan készítsd, ahogy neked jó!
Köszönöm, hogy válaszoltál! ❤
:O Hogy csinálod még mindig a gyerekek mellett is???!!! :)
Szia Bebe! Vajon miért lett rántotta ízű a hab sütés után? Amikor felkentem, akkor még nem volt ilyen íze. Szerencsére egyben le tudtam emelni a tortáról.
Mert a vízgőz felett megfőzted valószínűleg. Ideális esetben habcsók íze van.
@@csillapappnenagy6335 vízgőz után, felverve kóstoltam, de nagyon finom volt, ettől függetlenül lehetett az a baj?
@@fruzsinakresz8944 hát más tippem nincsen. Általában akkor lesz olyan íze.
Piskótával is lehet?
Lehetséges, de valami szikkadtabb pekaruval probalkozz, mert friss pékaruval nagyon megszívja magát. 😊