THEY are simply divine! Croissants like in a French bakery (Puff and Crispy)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2020
  • Very crispy, puff and real croissants, as in a French bakery (only at home) are obtained according to this recipe! Yes, it takes time to rest the test, but it's worth it. It just seems that the recipe is complicated, you will succeed the first time. If you try to cook them, you will always do it. Croissants can be frozen, both in raw form, and in the finished. Tasty incredible, I love it! Try it and you.
    Ingredients for 12 pcs.:
    flour - 500 g
    salt - 10 g
    dry yeast - 8 g.,
    sugar - 60 g
    milk - 150 g
    water - 150 g
    butter (in the dough) - 40 g.,
    butter (layer) - 240 g.
    egg yolk - 1 pc.,
    milk - 0.5 tsp

ความคิดเห็น • 3.1K

  • @tr7052
    @tr7052 4 ปีที่แล้ว +557

    Благодарю Вас за рецепт ☺️😊 Сегодня я испекла их 😁😇 я сделала часть работы вчера, и сегодня с утра у нас были ХРУСТЯЩИЕ, восхитительные и сытные круассаны 🥐🤗 Да, все получилось, с первого раза. Я не думала, что такое возможно - приготовление круассанов овеяно атмосферой тайны 😂😉 теперь я знаю, для чего их следует скручивать аккуратно растягивая, и выпекать не более 14 минут! Благодарю Вас, Вы умеете вдохновить и вселить уверенность, что всё получиться! Если кто-то хочет приготовить и сомневается - готовьте, готовьте и готовьте! Рассчитайте свое время, сделайте конверт из бумаги, и не сомневаетесь - результат порадует! Спасибо, Настя!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +46

      Как же приятно получать такие отзывы! Это лучшая благодарность, спасибо 🤗

    • @barelyuly
      @barelyuly 4 ปีที่แล้ว +5

      Еда на любой Вкус здравствуйте , решила приготовить круассаны, и хотела бы уточнить , сгиб теста должен быть все время с левой стороны ?

    • @user-kd1hp8qv3e
      @user-kd1hp8qv3e 4 ปีที่แล้ว +3

      @@barelyuly
      Это толщ

    • @fariiz7955
      @fariiz7955 4 ปีที่แล้ว +2

      6gg

    • @user-ph9oj3ti7v
      @user-ph9oj3ti7v 3 ปีที่แล้ว

      Нр

  • @user-qj3we4is9g
    @user-qj3we4is9g ปีที่แล้ว +672

    Всем привет. Начала я значит сегодня готовить 🤣в 17:00 закончила только сейчас, решила больше круассан сделать, 36шт🤣сейчас на часах 01:15, лёжа на полу на кухне, пишу сюда🤣🤣🤣
    Получилось очень вкусно, шикарно, жаль фото не могу показать . Теперь думаю как доползти до кровати.

    • @user-xf2wb5kh2l
      @user-xf2wb5kh2l ปีที่แล้ว +15

      😂😂😂😂👍👍👍👍

    • @user-cf7cw5ww9n
      @user-cf7cw5ww9n ปีที่แล้ว +27

      Начала готовить в пол 4 , сейчас пол 10 а я жду пока они станут больше😫😂

    • @user-qj3we4is9g
      @user-qj3we4is9g ปีที่แล้ว +14

      @@user-cf7cw5ww9n Яна, я решила, что легче нам купить готовое слоенное тесто и готовить, это слоенное готовое тесто дешевле даже выходит

    • @elleperson7536
      @elleperson7536 ปีที่แล้ว +5

      @@user-cf7cw5ww9n Это надо с утра начинать))😀

    • @Adalet5692-8
      @Adalet5692-8 ปีที่แล้ว +4

      @@user-qj3we4is9g но не вкусные

  • @madinatkoroeva6438
    @madinatkoroeva6438 2 ปีที่แล้ว +1874

    Теперь я поняла фразу мамы "а не легче купить?!" 😂😂😂

    • @Star-iu9yn
      @Star-iu9yn 2 ปีที่แล้ว +71

      Вот точно, люблю печь, но быстро, не так долго, у нас по 12 руб круассан с шоколадом стоит, и 6 руб пустой, вот тут точно легче купить.
      Рецепт очень замечательный и вкус я думаю изумительный, спасибо автору ролика, но это очень долгий процесс конечно 😏

    • @galinagoncharova7397
      @galinagoncharova7397 2 ปีที่แล้ว +66

      @@Star-iu9yn Может ещё проще семью не создавать , не рожать, самой питаться в общепитах , или пользоваться доставкой на дом ,любить и баловать только себя любимую ! А если есть семья , можно кормить просто отварными макаронами с маслом , тоже почти круасаны , ингредиенты те же , и никаких заморочек ! Обойдутся и так !

    • @Star-iu9yn
      @Star-iu9yn 2 ปีที่แล้ว +121

      @@galinagoncharova7397 а я разве писала что то про семью? Я написала, что люблю печь и пеку почти каждый день, и рецепт замечательный, но очень все долго, я люблю быстрые рецепты.
      А вы сразу полезли в мою семью, если хотите не заводите, но у меня уже есть семья и двое детей и они любят мою выпечку, особенно капкейки которые я пеку на продажу, а вот с круассанами не сложилось, очень долгий процесс 🤷‍♀️

    • @user-di2ry2db3m
      @user-di2ry2db3m 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Star-iu9yn есть то что не купишь или купишь но очень дорого потому что не так просто , и не сделаешь быстро 🤪

    • @user-us7rh3me7t
      @user-us7rh3me7t 2 ปีที่แล้ว +36

      Ради вкусного результата стоит попробовать! 🥐Просто надо выбрать такой день, когда не будет других крупных дел, заранее зарядиться хорошим настроением - и приступать) Обязательно попробую. Спасибо автору рецепта! 😃

  • @user-gd2dm4wo6n
    @user-gd2dm4wo6n วันที่ผ่านมา

    Боже! Какие шикарные круассаны получились! Объяснение приготовления теста полное краткое и понятное! Вкусные, слоёные мягкие получились! Воздушные! Спасибо! Ваше умение пришло ко мне!

  • @vlada8804
    @vlada8804 2 ปีที่แล้ว +266

    Приготовила сегодня круассаны. Это действительно так, что глаза боятся (особенно после прочтения комментариев здешних), а руки делают. Мне повезло найти именно Ваш рецепт (в частности, я сравнивала несколько видеорецептов), потому что он четкий и совершенно ясный, при готовке никаких затруднений не возникает, разве что пришлось побегать в поисках линейки)) Что хочу сказать - не слушайте и не читайте отрицательные комментарии, так как они только отдаляют вас от цели и самосовершенствования! Тесто я сделала быстро, масло закинула в фольгу, аккуратно размассировала его, все закинула на ночь в холодильник (потратила примерно полчаса), утром сегодня встала в 8, вытащила поднявшееся тесто и масло, все раскатала (тесто супер пластичное!) - заняло 15 минут, после чего закинула в холодильник и пошла спать. Спустя час повторила все действия и пошла...нет, не спать, но неважно. Спустя еще несколько часов вновь достала супер поднявшееся тесто (и вспомнила сразу отзывы комментаторов о "булочках"), аккуратно его раскатала, прокалывая зубочисткой места с воздухом, все порезала на треугольники (это заняло около получаса) и оставила на час 12 симпатичных круассанов. 20 минут в духовке при указанных температурах хватило за глаза - хрустящий снаружи, мягкий и слоистый внутри.
    Я готовлю круассаны, да и, вообще, вожусь со слоеным тестом впервые, довольна как слон. Раз в месяц буду делать такие штуки теперь, потому что на пирожки и вареники тратишь те же три часа, в принципе) Так что автору огромное спасибо за такой чудесный рецепт, и я посылаю Вам флюиды благодарности!))) Кто любит тесто, кто хочет порадовать себя чудесами, смело приступайте к этому рецепту. И у вас точно все получится! Масло брала 72,5%, кстати, вообще, нормально)

    • @user_Habib
      @user_Habib 11 หลายเดือนก่อน +10

      Вам надо было об этом видео снять!, очень интересно рассказывайте 😅

    • @user-ld5qm3rk4m
      @user-ld5qm3rk4m 9 หลายเดือนก่อน +3

      Пошла не «Не спать» 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 смешноооо 😂🤣🤣🤣оруууу вдохновилась я не только круассанами но и поспать тоже 😂🤣🤣🤣🤣😂

    • @kseniyaivgen2357
      @kseniyaivgen2357 8 หลายเดือนก่อน +1

      Такой длинний комент,как и рецепт круасанов😅с вами все понятно,дерзайте!

    • @zhoposranchik
      @zhoposranchik 6 หลายเดือนก่อน +2

      Сделала круассаны. И это нереально вкусно никогда не ела такого. И они вот ещё горячие ооочень. Вкусные. И кофе с молоком. Даже начинки не надо.
      Делала два месяца назад. Сегодня ещё раз сделаю. Тесто уже готово осталось раскатывать. Тут рецепт лёгкий. Трудно только то что нужно долго ожидать)

    • @user-dy1jq2jp8x
      @user-dy1jq2jp8x 2 หลายเดือนก่อน +1

      Для себя любимой и по - домашнему, берите настоящее масло жирностью 82,5, т.к. 72,5 - это маргарин.

  • @user-fh2fp2tn1d
    @user-fh2fp2tn1d 4 ปีที่แล้ว +269

    Спасибо за рецепт)) и просто огромное спасибо за то что нет никакой мелодии или музыки под видео, реально голова отдыхает!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +5

      Всегда пожалуйста! Надеюсь, что попробуете приготовить

    • @user-pt6yi9jk3y
      @user-pt6yi9jk3y 4 ปีที่แล้ว +18

      Да за то что музыки нет, отдельное спасибо. Это здорово когда ничего не мешает слушать👍👍👍

    • @user-lz9dh6tp8f
      @user-lz9dh6tp8f 2 ปีที่แล้ว +8

      За свои 75 лет многих хозяек смотрела и слушала и только этим рецептом осталась полностью довольна : только всё про круассан и ни слова про семью, себя, свекровь, кошку, лайк и спасибо. Тесто уже поставила.

    • @user-bo6lr1ph2r
      @user-bo6lr1ph2r 2 ปีที่แล้ว

      Вся кухня прокруасанилась ! Получились почти у Вас умничка! Спасибо большое!

  • @g.k.9675
    @g.k.9675 3 ปีที่แล้ว +20

    Эх, какие аппетитные, хрустящие! Слюньки потекли. Но такие трудоемкие. Спасибо, что делитесь. Восхищаюсь такими не ленивыми хозяйками!👍👍👍🤗🤗🤗

  • @user-lv2gn9gr2x
    @user-lv2gn9gr2x 2 ปีที่แล้ว +26

    Приготовила по Вашему рецепту. Это просто нечто, они такие нежные. Внутри тянутся и мягкие, с хрустящей корочкой. Они великолепны! Потраченное время того стоило. Намного вкуснее, чем покупные! Благодарю Вас!! ❤❤

  • @korun6562
    @korun6562 ปีที่แล้ว +12

    Огромное спасибо за рецепт!!!!Мне 13 но я очень люблю готовить,а вы объясняете все очень хорошо,рецепт суперский у меня все получилось с первого раза,всех удивила благодаря вам!!!Спасибо спасибо спасибо!!!❤

  • @user-wc8ik1lx4y
    @user-wc8ik1lx4y 4 ปีที่แล้ว +77

    Приготовила, они очень вкусные.👍😋 Тесто получилось супер слоёное и мягкое. Спасибо за рецепт он божественный правда.🤗 Те кто еще не готовил обязательно приготовьте, вы правда не пожалеете.🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +7

      Благодарю за отзыв, вы молодец 👍

  • @kirillkunin
    @kirillkunin ปีที่แล้ว +12

    Прекрасный рецепт! Круассаны получились почти точно как на видео. Вкус просто нереальный. Теперь кажется я понял что такое настоящий круассан. Полный восторг, большое спасибо за четкое и понятное описание всех этапов 🤗♥

  • @katrinsquirrel2138
    @katrinsquirrel2138 3 ปีที่แล้ว +63

    Спасибо за рецепт!
    Может быть когда-нибудь и я решусь потратить столько времени на эту выпечку.Верю,что это стоит того...Но 12 штук!..🤪Для моей семьи - это очень мало,а вымешивать даже двойную порцию тяжеловато.Оставлю рецепт в моих заметках до лучших времён.😜👍😘

  • @user-ft1gk2vb8p
    @user-ft1gk2vb8p 9 หลายเดือนก่อน +5

    Всем добрый вечер.Только после ужина с 9.00 начел делать. Не спеша оно того стоит. Из 14 штук осталось 3. После чахомбили.Удачный рецепт. Время не жалко. Жена и сын в восторге. Спасибо.

  • @user-qs7ds6qv1t
    @user-qs7ds6qv1t 4 ปีที่แล้ว +20

    Умничка! Всё по делу, без болтовни. Отдельное спасибо за инградиенты в стаканах и ложках.
    И главное! Всё получилось. Вкусняшка!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Очень рада! Благодарю за отзыв.

  • @zeinapalieva3720
    @zeinapalieva3720 4 ปีที่แล้ว +25

    Какие хорошие круассаны!

  • @user-if8xx3yh4x
    @user-if8xx3yh4x ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за рецепт...получились с первого раза!очень вкусно🤩

  • @user-kv2yf1cf4i
    @user-kv2yf1cf4i 3 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю за рецепт ❤️Круассаны получились очень слоеными, душистыми и пушистыми 🤗

  • @user-zc1zf9vh5u
    @user-zc1zf9vh5u ปีที่แล้ว +3

    Милая хозяюшка! Сколько смотрела приготовление Круассан- Ваш рецепт самый правильный и в приготовлении всё понятно. Потому что делаете наглядно и пошагово понятно. Спасибо большое!!!👍👏❤❤❤

  • @user-ej7ii6pe7e
    @user-ej7ii6pe7e 4 ปีที่แล้ว +10

    Красивые, просто великолепные! Спасибо!

  • @daniyapower4620
    @daniyapower4620 3 ปีที่แล้ว +4

    Они великолепны! Сегодня приготовила и все в восторге) Спасибо большое за рецепт.

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 10 หลายเดือนก่อน +2

    Большое спасибо! Не самая простая выпечка из дрожжевого теста, но все получилось с первого раза! Все в семье довольны, СПАСИБО!

  • @FatimaUrmatbekovna
    @FatimaUrmatbekovna 3 ปีที่แล้ว +83

    Вау,надо в календаре пометить "день круассан" можно позвать лп и делать их весь день 😂❤️

  • @hadimyzolgova2839
    @hadimyzolgova2839 3 ปีที่แล้ว +7

    Я приготлвила. И ооо боже это были лучшие круасаны в моей жизни. Спасибо огромное за рецепт. Теперь это мой фаворит, только по нему и буду готовить❤

  • @soren_7
    @soren_7 ปีที่แล้ว +1

    вышло очень хорошо, спасибо за рецепт! нежные и хрустящие.

  • @munisab7629
    @munisab7629 3 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня приготовила, получились очень вкусными и хрустящими👍👍👍👍 Спасибо за рецепт ☺️☺️☺️

  • @user-pf1nu3kq7b
    @user-pf1nu3kq7b 4 ปีที่แล้ว +342

    Какая Вы , умничка и трудяжка, я пока смотрела, уже устала.

    • @abezobrazova
      @abezobrazova 4 ปีที่แล้ว +7

      Верно, готовила слоеное тесто в молодости - до сих пор повторять подвиг настроения нету.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +13

      зря вы так, ведь не сложно же. Замесил быстро и прослоил складывая пару раз. Остальное время "отдыха" теста можно потратить на другие дела))

    • @user-ou9kw3np5s
      @user-ou9kw3np5s 4 ปีที่แล้ว +15

      Ну если устали.сходите в магазин и купите. Тесто надо любить.и терпения.

    • @marimarishka2975
      @marimarishka2975 4 ปีที่แล้ว +1

      @@edanalyuboyvkus .ქ ააა00

    • @user-pi6fk8hg3u
      @user-pi6fk8hg3u 4 ปีที่แล้ว

      😆

  • @user-mw6bw6hp5m
    @user-mw6bw6hp5m ปีที่แล้ว

    Приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные, пышные. Хрустящие сверху и мягкие внутри. Пробовала другие рецепты, но только Ваш идеален для меня. Спасибо огромное

  • @italy21
    @italy21 2 ปีที่แล้ว +1

    Как приятно видеть как все сделано правильно по технологии!!!

  • @user-vz1ys5gu3f
    @user-vz1ys5gu3f 4 ปีที่แล้ว +401

    Все те,кто пишет "лучше пойду куплю", "кто будет это готовить" и тому подобное, неужели не понимаете,что рецепт для тех,кто хочет СОБСТВЕННОРУЧНО ВСЁ СДЕЛАТЬ, ЗНАЯ,ЧТО ДОБАВЛЯЛ В ТЕСТО. Не хотите заморачиваться, покупайте, но ведь бывают и те люди,которым хочется сделать все самому(ну я например).
    Понимаю,времени нет,но это же совсем другое. Нет времени, делайте из покупного. Время есть, можно и заморочиться.
    Зачем труд человека об**рать, если все равно готовить не будете...

    • @user-ni8dh9bw2m
      @user-ni8dh9bw2m 4 ปีที่แล้ว +23

      Согласна с вами полностью, они скорее всего кайфуют от того, что пишут подобное

    • @user-lk6uz2me8w
      @user-lk6uz2me8w 4 ปีที่แล้ว +21

      ТЕ, КТО ПИШЕТ, ЧТО СЛОЖНО ГОТОВИТЬ, ПУСТЬ БЛИНЫ ПОСТНЫЕ ПЕКУТ:
      МУКА+ВОДА,😆

    • @user-ee6nb3qz5w
      @user-ee6nb3qz5w 4 ปีที่แล้ว +32

      Это те люди которые готовить не умеют🥵а слюна течёт от зависти 😪Чем человек неудачней в жизни, тем он завистливей и ядовитее, как безмолвная гадюка и нападает на тех, кто ходит на ногах, а не ползает в грязи как она сами🤢. Неуважение к чужому труду говорит о том, что человек является закоренелым эгоистом со слабо развитой способностью к эмпатии. Таких людей называют социальными паразитами. Они все время в чем-то нуждаются и что-то выпрашивают у окружающих, прибегая к различного рода манипуляциям.

    • @user-ni8dh9bw2m
      @user-ni8dh9bw2m 4 ปีที่แล้ว +5

      @@user-ee6nb3qz5w социальный паразит 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +12

      Olya {ATW} Большое спасибо за комментарий, верные слова написали.

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 4 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день! Очень аппетитные круассаны, надо будет попробовать. Спасибо Вам большое за рецепт!

  • @eliseeva4392
    @eliseeva4392 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Круассаны получились просто невероятные! Тесто пышное, воздушное и невероятно вкусное! Впервые делала слоеное тесто и все получилось 😍

  • @VivoVivo-wr7ow
    @VivoVivo-wr7ow 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.Какая вы молодец ! Всё понятно,четко, красиво ! Умница !

  • @user-vs7qy4xg6r
    @user-vs7qy4xg6r 4 ปีที่แล้ว +38

    Просто чудо,просто классно, изумительно! Мне очень понравился рецепт

  • @user-rq4wz5vd9z
    @user-rq4wz5vd9z 4 ปีที่แล้ว +5

    Супер мастер класс ! все предельно ясно и лаконично ! Это поначалу кажется трудоемко а в процессе ничего сложного. Поверьте - это того стоит !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю, все верно! Рада, что понимаете и буду рада, если приготовите))

  • @imnodira
    @imnodira 3 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина 😋, рецепт и круассаны просто супер👍,обязательно приготовлю)

  • @nikakaya9815
    @nikakaya9815 2 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за МК, это шедевр!!!

  • @Milskel355
    @Milskel355 3 ปีที่แล้ว +10

    Готовила опять по вашему рецепту аромат на всю квартиру не могу остановиться рецептик что надо получиться у всех. Хрустящие, хрустящие.... 👍👍👍🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว

      Очень замечательно, спасибо за отзыв!

  • @katiebiscuit6498
    @katiebiscuit6498 3 ปีที่แล้ว +4

    Боже мой,ну какая красота,как же все доступно и понятно в видео показано,я однозначно приготовлю сама,никаких «Пойду куплю»,а сама хочу пройти все эти этапы и получить вот таких красавчиков😍Спасибо огромное

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว +2

      Буду только рада, удачной вам выпечки!

  • @user-lc9mc7do4i
    @user-lc9mc7do4i 3 ปีที่แล้ว +1

    Великолепно! Прекрасные Круассаны!

  • @Marta3080
    @Marta3080 3 ปีที่แล้ว +2

    І я зробила . Часу безліч пішло . Сил також . Можу з впевненістю сказати , що тепер завжди буду робити😂😂😂
    Спробувавши саме по вашому рецепту, вийшло ідеально , а смачно так, що всі 12 пішли вже ..... дякую

  • @user-xb9iw6nn5x
    @user-xb9iw6nn5x 4 ปีที่แล้ว +12

    Вы просто прелесть!
    Обожаю Вас и Ваши
    Рецепты!
    Все вкусно,
    Все получается!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за добрые слова!

  • @user-lx6rp3bi3s
    @user-lx6rp3bi3s 3 ปีที่แล้ว +5

    Замечательный рецепт!!! Получились хрустящие, вкуснейшие круассаны!!! Спасибо🌺

  • @user-wi3lm6ob3b
    @user-wi3lm6ob3b ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт. Спасибо, получились бесподобные круасаны.

  • @gotteskind7776
    @gotteskind7776 ปีที่แล้ว

    Благодарность за доступный рецепт,обязательно на днях сотворю эту красоту!!!

  • @ProfessionalArnaz
    @ProfessionalArnaz 10 หลายเดือนก่อน +13

    Сделала в первый раз 🎉 И получились очень вкусные, хрустящие круассаны ❤️❤️❤️ Спасибо за рецепт 🌟✨

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 4 ปีที่แล้ว +4

    Какие они шикарные, спасибо большое за такой рецептик ставлю лайк огромный

  • @user-jj8fx8pk2z
    @user-jj8fx8pk2z 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусные получаются👍👍👍
    Спасибо за рецепт 🤗

  • @smufgh
    @smufgh ปีที่แล้ว +1

    ЭТО НЕВЕРОЯТНО!!!! С 1 РАЗА ПРОСТО БЕЛИССИМО! не жалейте времени, все, кто пробовал просто в восторге, лучшие круассаны которые были в моей жизни!

  • @user-rk1pu3vr9y
    @user-rk1pu3vr9y 4 ปีที่แล้ว +169

    Всё правильно делаете! Это может сделать каждая хозяйка! В советское время работала в пекарне. Идеальное слоёное тесто должно иметь 256 слоёв, и перед каждом расскатывании необходимо в холодильник. Из этого же теста можно сделать 'ЯЗЫЧЬКИ' просто сверху посыпать сахаром и немного прижать скалкой,
    НАПОЛЕОН, торт или пироженое
    Также если тесто разрезать на ленты и намотать на спец трубочки, можно сделать пироженое ТРУБОЧКИ, заправить белковыйм кремом

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо!

    • @kargeorge
      @kargeorge 4 ปีที่แล้ว +2

      так оно же дрожжевое?

    • @yanabanana5086
      @yanabanana5086 4 ปีที่แล้ว +5

      @@kargeorge тоже кажется, что на Наполеон и другие рецепты идет тесто без дрожжей. Puff pastry его называют. Или слоёное. Смотрела рецепт изнаночного слоёного теста. Там наоборот, слой теста раскатывают в середине слоя масла) очень интересно) называется inverted puff pastry. Без дрожжей, естественно)

    • @kargeorge
      @kargeorge 4 ปีที่แล้ว +2

      @@yanabanana5086 интересная информация. Благодарю!

    • @Adalet5692-8
      @Adalet5692-8 4 ปีที่แล้ว +1

      Помню язычки СССР на пиве

  • @candychanel2306
    @candychanel2306 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт,все получилось как у вас,очень вкусные,нежные и хрустящие👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Очень рада, спасибо за отзыв!

  • @Elsahoo
    @Elsahoo 11 หลายเดือนก่อน +1

    Шикарные круассаны получились! Прямо как во Франции… только это совсем не просто , оказывается ,получить именно такие хрустящие и вкусные круассаны …❤❤❤Благодарю от души за рецепт этих вкусняшек!

  • @user-si7bj7zl2v
    @user-si7bj7zl2v 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусные и хрустящие получились круассаны

  • @natalyabutunina7757
    @natalyabutunina7757 3 ปีที่แล้ว +17

    Круто. Обязательно попробую. Благодарю 🙏🏼❤️🌷 🌷🌷

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว +1

      Удачной вам выпечки!

  • @lilikokosh8100
    @lilikokosh8100 4 ปีที่แล้ว +7

    Абалденные. Приготовила и даже не думала, что получится. Всё идеально, тесто слоистое и слоёное. Съела и не заметила, как проглатила. Спасибо за такой хороший рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Вы молодец! Спасибо за отзыв

  • @nataliiakolomiiets7490
    @nataliiakolomiiets7490 3 ปีที่แล้ว

    Шикарный рецепт. Никогда ранее ничего подобного не пекла и получилось с первого раза. Спасибо Вам за доступное и понятное видео.

  • @user-kp8lk4bk5w
    @user-kp8lk4bk5w ปีที่แล้ว

    Вы до такой степени все подробно рассказали и показали, что, думаю, и у меня все должно получиться. Уже приготовила круассаны по Вашему рецепту упрощенного приготовления, они тоже получились великолепными, с очень хрустящей корочкой, воздушные и легкие! Вот теперь хочу приготовить и по классическому рецепту, из всего их разнообразия выбрала Ваш, так как все Ваши рецепты выверены до мельчайших деталей, и все всегда по ним у меня получается. Спасибо за Ваш труд!!

  • @Alisiya_p
    @Alisiya_p 4 ปีที่แล้ว +331

    И хочется и как подумаю сколько времени уйдет сразу желание пропадает

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +10

      Попробуйте, все не так и сложно 😁

    • @user-wf3rb9ku4l
      @user-wf3rb9ku4l 3 ปีที่แล้ว +12

      @@user-uc6mx2rh9d после наполеона все ерундой покажется)

    • @user-ju1di6nw9n
      @user-ju1di6nw9n 3 ปีที่แล้ว +13

      Я пробовала, меня сначала тоже такой длительный процесс напугал, а потом оказалось что процесс не такой уже и трудный. Подойти раз в час и пожмякать тесто это не сложно, мне наоборот хотелось все скорее сделать. Это была моя первая работа и получилось как на видео

    • @gerld_ovens_
      @gerld_ovens_ 3 ปีที่แล้ว +7

      Для детей времени не жалко вы о чём?

    • @svetlanashu469
      @svetlanashu469 3 ปีที่แล้ว +5

      Знаете? я такого же мнения была.Были в Испании и там сети магазинов Меркадона продают круасаны.Их вкус не!повторимый.И когда дома настальгируешь,ходишь по магазинах,пекарнях ,а все не то...Рискну попробовать самой их приготовить.Желание сильнее меня!

  • @user-wb6fb5cj3t
    @user-wb6fb5cj3t 4 ปีที่แล้ว +6

    Большое спасибо за такой подробный рецепт, круассаны подучились божественными ♥️

  • @narrator6485
    @narrator6485 ปีที่แล้ว

    Молодец 1000% не рассказывает про свою жизнь а том где была что дела а четко и конструктивно по делу говорит. Дай бог тебе здоровья.

  • @nazgulmukazhanova3137
    @nazgulmukazhanova3137 ปีที่แล้ว +1

    Ураа у меня получились,хрустящие,вкусные,спасибоо,здоровье,удачи!!!

  • @user-cu6ol9cm3d
    @user-cu6ol9cm3d 4 ปีที่แล้ว +9

    Приготовила круассаны по вашему рецепту 🌻🌻🌻🌻. Бесподобно.И не так уж и долго и нудно,как пишут некоторые.Молодец хозяюшка 💯💯💯💯💯 Поменьше обращайте внимание на недоброжелателей.Сколько людей,столько и мнений. Любви и процветания вашему каналу 💞💞💞💞💞💞

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо вам за добрые слова! Очень рада, что готовите вместе со мной 🤗

  • @nataskorpion6605
    @nataskorpion6605 4 ปีที่แล้ว +6

    Смотрела видео не отрывая взгляда от экрана, как-будто ждала, когда вылетит птичка. Мне уже интересен сам процесс. Суууупер!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Буду только рада, если приготовите 🤗

  • @user-bo6lr1ph2r
    @user-bo6lr1ph2r 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое! Получились!Вся кухня прокруасанилась! Умничка!

  • @user-qz5uf7jn6w
    @user-qz5uf7jn6w 3 ปีที่แล้ว

    Вчера приготовила по этому рецепту!! Получились!! Ароматные, хрустящие! Благодарю за рецепт!!

  • @user-hs5hw5ue8h
    @user-hs5hw5ue8h 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт!Приготовила и у меня получились очень вкусные и хрустящие круассаны!😍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Вы молодец, очень рада!

  • @user-qd7dl4cm1p
    @user-qd7dl4cm1p 4 ปีที่แล้ว +11

    Какая вы умничка! Как все красиво, и понятно, спасибо! Надо срочно приготовить! 👍Спасибо Вам!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Удачной выпечки, буду ждать отзыв 😁

  • @Kartofanochka_Daria
    @Kartofanochka_Daria ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт!Получились невероятно вкусные,слоеные и пышные. Как вы и говорили,получились как в пекарне) Благодарю!

  • @frautiger808
    @frautiger808 ปีที่แล้ว +2

    Так давно хотела научиться делать круассаны и, о чудо, у меня получилось наконец! Спасибо огромное! Так помогли! Оно того стОит!

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 ปีที่แล้ว +5

    🌈 Спасибо за вкусный рецепт 💛 и позитивный настрой 🤗💕

    • @OlgaSun2023
      @OlgaSun2023 4 ปีที่แล้ว

      У нас с вами одно фото !!! Всех благ !!!

  • @mysweet_channel
    @mysweet_channel 4 ปีที่แล้ว +17

    умница молодец золотые руки у вас

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо , у вас тоже все получится!

  • @Nesmeayna25_I
    @Nesmeayna25_I 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за рецепт. Это, действительно, очень хороший рецепт слоёного теста. Вы молодчина!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за добрые слова

  • @ОксанаТкаченко-ч4ф
    @ОксанаТкаченко-ч4ф 16 วันที่ผ่านมา

    Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!

  • @user-og1sp3xv3g
    @user-og1sp3xv3g 3 ปีที่แล้ว +4

    Ну бесподобная Вы умница! Спасибо и благодарность Вам за этот рецепт! Так приятно это было прослушать и потом воплотить и ведь все получается!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว

      Как замечательно, вы молодец!

  • @user-xc3gm7yk1b
    @user-xc3gm7yk1b 4 ปีที่แล้ว +15

    Обалдеть. Какой трудоемкий труд. Не думала что так долго. Поэтому они такие дорогие эти круасаны. спасибо.

    • @user-ee6mn5yx5g
      @user-ee6mn5yx5g 3 ปีที่แล้ว

      Молодчинка. !!!!!

    • @elenaastana4782
      @elenaastana4782 3 ปีที่แล้ว

      @Алим Расимов лучше не сказать! Работой занимается холодильник)

    • @chopcka92
      @chopcka92 หลายเดือนก่อน

      На самом деле, это не очень трудоёмкость, если в пустые окошки(когда надо ждать отдыха теста), можно занять это время другими приготовлениями, я лично так хочу. Но если просто начать их лелать, то да, это долго

  • @alexandradem8289
    @alexandradem8289 2 ปีที่แล้ว

    Я в восторге! Красота! Спасибо!

  • @alenapoperechnaja8243
    @alenapoperechnaja8243 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт слоенного теста. Еще не делала, но очень хочу попробовать. Процветания вам!

  • @martiank9413
    @martiank9413 4 ปีที่แล้ว +15

    Сегодня испекла. Муж сказал-АФИГЕННО ВКУСНО 😋! Конечно, рецепт не быстрый, заморочистый, но это стоит того! Такой кайф получаешь, когда твой труд(а не покупное из магазина) твои родные уплетают с большим наслаждением!
    И как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, где все очень понятно, без лишней воды. И где в итоге получается так же, как на видео!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Приятно читать такие отзывы! Вы молодец. Рада, что решились побаловать свою семью 👍

  • @user-py3mg5bu1l
    @user-py3mg5bu1l 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо дорогая за твой труд ,не огорчайся ,ты большая умница,далеко не каждый мастер заделать такую красоту и вкусноту сможет,делай то что любишь,ты совершенствуешься в этом процессе,всего тебе наилучшего,🥰🥰🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю за добрые слова! Огорчения нет и не будет 😉

  • @user-wd7sv4ns8d
    @user-wd7sv4ns8d 9 หลายเดือนก่อน

    ммм, круасанчики это божественно, за рецепт спасибО!

  • @biserag1653
    @biserag1653 ปีที่แล้ว

    Браво ! 😊Спасибо Вам большое для рецепт !💐

  • @user-ju1di6nw9n
    @user-ju1di6nw9n 3 ปีที่แล้ว +5

    Получилось просто замечательно, это был моя первая работа со слоёным тестом, не ожидала что получится, спасибо вам большое

  • @valiri110612
    @valiri110612 4 ปีที่แล้ว +4

    У вас отличные рецепты, всё что готовлю получается идеально, спасибо вам

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      И вам спасибо, очень рада!

  • @user-xp5wn3hm4b
    @user-xp5wn3hm4b 3 ปีที่แล้ว

    Рецепт супер! Очень вкусные. Спасибо
    Конечно очень трудоемкий процесс, он того стоит

  • @mango1761
    @mango1761 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам огромное за такой великолепный рецепт!!! 🌹

  • @deemasdv1982
    @deemasdv1982 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Шикарный рецепт. Попробую повторить в самоизоляции.

  • @n.n.5915
    @n.n.5915 4 ปีที่แล้ว +5

    Огромное спасибо вам за рецепт! Испекла по вашему рецепту и результат СУУУПЕЕРР 👍👍😍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Очень рада, благодарю за отзыв! Вы молодец

  • @alicepikachoo3772
    @alicepikachoo3772 9 หลายเดือนก่อน

    очень вкусные круассаны получаются, тесто великолепное

  • @user-zq3vy7uk2k
    @user-zq3vy7uk2k 2 ปีที่แล้ว +1

    Шикарные курасаны! Ювелирная работа!

  • @user-hp4qm8vb6e
    @user-hp4qm8vb6e 3 หลายเดือนก่อน +3

    Самый лучший рецепт, пеку только по нему, девчата, не поленитесь, и сделайте это, результат шикарный!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 หลายเดือนก่อน

      Очень рада, вы просто молодец! Спасибо за отзыв

  • @larisapetrova3938
    @larisapetrova3938 4 ปีที่แล้ว +23

    Давно когда то пробовала по неудачному рецепту печь круасаны, и не теряла надежду найти все же достойный рецепт,и вот сижу наслаждаясь вкусом свежеиспеченного чуда,почитываю комментарии людей которые я уверена ничего в своей жизни не пекли,зато мастера писать всякий бред.Что скажу по рецепту , пекла из покупного теста,покупала готовые круасаны,но ничто не может сравниться с испеченными собственноручно, а что это такая морока вымесить тесто 7 минут и потом забыть о нем на 4 часа и еще несколько раз его раскатать и сложить.Да лень родилась раньше вас .Хозяйке канала удачи в кулинарном творчестве,и проходите мимо таких жалких комментариев.А главное хрустят тоже,все как в видео.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо вам за содержательный отзыв! Очень рада, что ваши ожидания оправдались. Вы молодец 👍

    • @user-fz7ie3ow2t
      @user-fz7ie3ow2t 4 ปีที่แล้ว

      с вами согласна на все 100%.

  • @user-px2pg6yb4p
    @user-px2pg6yb4p 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт. Решилась и испекла. Получились чудесные😋

  • @user-kp7cg5rk5k
    @user-kp7cg5rk5k 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю Вас. Все получилось и всё понятно. Желаю Вам радости и счастья.👍🎁🌺🥐

  • @ik-vm7ev
    @ik-vm7ev 4 ปีที่แล้ว +86

    Если проще купить, зачем вообще заходить на кулинарные каналы. Спасибо автору канала! 😊🤗💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +6

      Поддерживаю вашу логику, спасибо 👍

    • @Victoria-de3ny
      @Victoria-de3ny 3 ปีที่แล้ว +1

      Такие круасаны я купить не смогу, а у дочки диета безглютеновая

  • @user-bd1gs5zb2k
    @user-bd1gs5zb2k 4 ปีที่แล้ว +23

    Супер, спасибо большое. А я люблю вот такие рецепты, заморчливые Удивлять своих родных вкусной выпечкой, пусть гордятся,что их мама так может.❤️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +4

      Согласна с вами, если и удивлять, то чем-то действительно необычным, таким, что купить нельзя) Готовьте с удовольствием!

    • @marinamarina6330
      @marinamarina6330 4 ปีที่แล้ว +1

      Леди Счастье - молодец! Это настоящее счастье, когда мамиными ручками приготовлено ! Счастья Вам и вашим деткам , семье и родным. Успехов Вам !

    • @user-bd1gs5zb2k
      @user-bd1gs5zb2k 4 ปีที่แล้ว

      @@marinamarina6330 Спасибо Вам большое ♥️. И Вам и всем-всем желаю всего самого светлого,доброго. Счастья и Благополучия.

  • @v_a5808
    @v_a5808 2 ปีที่แล้ว

    спасибо за рецепт, очень вкусные получились.

  • @user-vk9kh2vn4f
    @user-vk9kh2vn4f 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, время занимает много, но оно того стоит. Очень 😋

  • @user-cv8ss8dd9l
    @user-cv8ss8dd9l 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за замечательный рецепт, но я знаю , что это очень вкусно, обязательно приготовлю, настоящее слоёное тесто, лайк,успехов.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Буду только рада! Готовьте с удовольствием.

  • @gulnozasoliyeva6168
    @gulnozasoliyeva6168 4 ปีที่แล้ว +5

    Вой молодец. Моя умничка😘😘😘

  • @irina9512
    @irina9512 3 ปีที่แล้ว

    Умничка!!!! Круассаны великолепные!!!

  • @user-wk8is6un9q
    @user-wk8is6un9q 2 ปีที่แล้ว +1

    Вау.😆 вкусняшка аппетитно.👍 красиво.😊 божественно