- 62
- 165 765
Chryso Lefou
Cyprus
เข้าร่วมเมื่อ 18 ส.ค. 2022
Recipes - Journey - Gastronomy
Χρυσωμαγειρέματα 06/09/24: Χρύσω Λέφου, Οφτόν Κλέφτικο & Γιωργούλα Χριστοδούλου, Καττιμέρια
😍Χρύσω Λέφου: Οφτόν Κλέφτικο
ΥΛΙΚΑ @metrosupermarkets8089
(ΓΙΑ 6 - 8 ΑΤΟΜΑ)
2 κιλά ρίφι (κατσικάκι) ή αρνί γάλακτος (παγιδάκια, λαιμό κ.λπ.) κομμένο σε μερίδες
1 ½ κιλό πατάτες
¼ φλ. (60ml) ελαιόλαδο
7 - 8 φύλλα δάφνης
1 ½ κουταλάκι (12γρ.) αλάτι
½ κουταλάκι (1γρ.) φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μέθοδος
Παίρνουμε αντικολλητική λαδόκολλα και την κόβουμε σε 6 - 8 τετράγωνα κομμάτια με διαστάσεις 40Χ40 εκ. Κόβουμε 6 - 8 τετράγωνα κομμάτια αλουμινόχαρτο με διαστάσεις 30X30 εκ. Κόβουμε 6 κομμάτια σπάγκο των 30 εκ. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε και τις κόβουμε στη μέση. Αν είναι μεγάλες τις κόβουμε στα 4. Τις βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το κρέας. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε καλά.
Παίρνουμε ένα κομμάτι αντικολλητική λαδόκολλα και βάζουμε μέσα 1 κομμάτι κρέας ή 2 αν είναι μικρά. Βάζουμε από πάνω ένα φύλλο δάφνης (αν είναι μικρό βάζουμε 2) και 2 - 3 κομμάτια πατάτες. Κλείνουμε τη λαδόκολλα και δημιουργούμε ένα πουγκί. Το δένουμε καλά με τον σπάγκο. Κλείνουμε με το αλουμινόχαρτο.
Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κάνουμε 3 σχισμές στη βάση από το πουγκί. Αυτό θα βοηθήσει να αφαιρείται η υγρασία και να κοκκινίσει το κρέας και οι πατάτες.
Βάζουμε τα πουγκιά σε ένα μεγάλο ταψί. Κλείνουμε το ταψί με το καπάκι του ή με 2 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C στον αέρα για 2 ώρες.
Αφαιρούμε το καπάκι ή το αλουμινόχαρτο από το ταψί και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 1 ώρα μέχρι να ροδίσει το κρέας και οι πατάτες.
⭐TIP: 🌿Το οφτόν προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη οπτός, που σημαίνει ψημένος.🌿Οι εκδοχές για το όνομά του πολλές. Η μία αναφέρει πως πήρε το όνομά του από τους κλέφτες οι οποίοι έψηναν το κρέας που έκλεβαν στα βουνά ανάβοντας φωτιά μέσα στη γη για να μην μπορέσει να τους αντιληφθεί κανείς. Η δεύτερη, ότι επί Τουρκοκρατίας, μη έχοντας οι Κύπριοι να πληρώσουν τους φόρους κατέληγαν κλέφτες στα βουνά. Εκεί άνοιγαν λάκκους, έβαζαν μέσα κλαδιά από αρωματικούς θάμνους και δέντρα όπως δάφνης, χαρουπιάς κ.λπ. Τοποθετούσαν επάνω το κρέας και το σκέπαζαν με κλαδιά και χώμα.🌿Κάποιες φορές, το κλέφτικο το έψηναν μέσα στο τομάρι του ζώου μέσα στη γη, πρακτική που την απαντούμε σε πολλά σημεία της γεωγραφικής μας περιοχής.
😍Γιωργούλα Χριστοδούλου, Εργαστήριο Παραδοσιακών Γεύσεων Κοίλη: Καττιμέρια
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
⅕ φλ. ηλιέλαιο
1 κουταλάκι αλάτι
2 2/3 φλ. περίπου νερό
Για τη γέμιση
ελαιόλαδο
ζάχαρη
κανέλα
Μέθοδος
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί (αλεύρι, λάδι, αλάτι και το νερό) να γίνει μια ζύμη αφράτη ώστε όταν θα ανοίγουμε τα φύλλα μας να μη χρειάζεται να προσθέτουμε πολύ αλεύρι (τα καττιμέρια όταν ψηθούν θα σκληρύνουν). Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά τουλάχιστον. Όση ώρα περισσότερη αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο μαλακά γίνονται τα καττιμέρια. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 κομμάτια. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμη και ανοίγουμε σε πολύ λεπτό φύλλο. Αλείφουμε με ελαιόλαδο, βάζουμε κανέλα (αν μας αρέσει) και ζάχαρη κατά προτίμηση. Το διπλώνουμε σαν φάκελο και τα ψήνουμε στο σάτζιν ή αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά γυρίζοντας κάθε τόσο μέχρι να ψηθούν.
⭐ΤΙP: Σύμφωνα με τον Γεώργιο Μπαμπινιώτη, το κατιμέρι προέρχεται από την τουρκική katmer που σημαίνει πτυχή, δίπλα. Παλαιότερα, έψηναν τα καττιμέρια στη σάτζιη. Η λέξη σάτζιη προέρχεται από την πρωτοτουρκική sac, που σημαίνει φύλλο μετάλλου, μεταλλικό σκεύος. Σύμφωνα με τη μαγειρική τέχνη, τοποθετείται στη φωτιά και πάνω του ψήνονται οι πίτες, χωρίς προσθήκη λαδιού.
#chrysomageiremata
ΥΛΙΚΑ @metrosupermarkets8089
(ΓΙΑ 6 - 8 ΑΤΟΜΑ)
2 κιλά ρίφι (κατσικάκι) ή αρνί γάλακτος (παγιδάκια, λαιμό κ.λπ.) κομμένο σε μερίδες
1 ½ κιλό πατάτες
¼ φλ. (60ml) ελαιόλαδο
7 - 8 φύλλα δάφνης
1 ½ κουταλάκι (12γρ.) αλάτι
½ κουταλάκι (1γρ.) φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μέθοδος
Παίρνουμε αντικολλητική λαδόκολλα και την κόβουμε σε 6 - 8 τετράγωνα κομμάτια με διαστάσεις 40Χ40 εκ. Κόβουμε 6 - 8 τετράγωνα κομμάτια αλουμινόχαρτο με διαστάσεις 30X30 εκ. Κόβουμε 6 κομμάτια σπάγκο των 30 εκ. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε και τις κόβουμε στη μέση. Αν είναι μεγάλες τις κόβουμε στα 4. Τις βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το κρέας. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε καλά.
Παίρνουμε ένα κομμάτι αντικολλητική λαδόκολλα και βάζουμε μέσα 1 κομμάτι κρέας ή 2 αν είναι μικρά. Βάζουμε από πάνω ένα φύλλο δάφνης (αν είναι μικρό βάζουμε 2) και 2 - 3 κομμάτια πατάτες. Κλείνουμε τη λαδόκολλα και δημιουργούμε ένα πουγκί. Το δένουμε καλά με τον σπάγκο. Κλείνουμε με το αλουμινόχαρτο.
Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κάνουμε 3 σχισμές στη βάση από το πουγκί. Αυτό θα βοηθήσει να αφαιρείται η υγρασία και να κοκκινίσει το κρέας και οι πατάτες.
Βάζουμε τα πουγκιά σε ένα μεγάλο ταψί. Κλείνουμε το ταψί με το καπάκι του ή με 2 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C στον αέρα για 2 ώρες.
Αφαιρούμε το καπάκι ή το αλουμινόχαρτο από το ταψί και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 1 ώρα μέχρι να ροδίσει το κρέας και οι πατάτες.
⭐TIP: 🌿Το οφτόν προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη οπτός, που σημαίνει ψημένος.🌿Οι εκδοχές για το όνομά του πολλές. Η μία αναφέρει πως πήρε το όνομά του από τους κλέφτες οι οποίοι έψηναν το κρέας που έκλεβαν στα βουνά ανάβοντας φωτιά μέσα στη γη για να μην μπορέσει να τους αντιληφθεί κανείς. Η δεύτερη, ότι επί Τουρκοκρατίας, μη έχοντας οι Κύπριοι να πληρώσουν τους φόρους κατέληγαν κλέφτες στα βουνά. Εκεί άνοιγαν λάκκους, έβαζαν μέσα κλαδιά από αρωματικούς θάμνους και δέντρα όπως δάφνης, χαρουπιάς κ.λπ. Τοποθετούσαν επάνω το κρέας και το σκέπαζαν με κλαδιά και χώμα.🌿Κάποιες φορές, το κλέφτικο το έψηναν μέσα στο τομάρι του ζώου μέσα στη γη, πρακτική που την απαντούμε σε πολλά σημεία της γεωγραφικής μας περιοχής.
😍Γιωργούλα Χριστοδούλου, Εργαστήριο Παραδοσιακών Γεύσεων Κοίλη: Καττιμέρια
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
⅕ φλ. ηλιέλαιο
1 κουταλάκι αλάτι
2 2/3 φλ. περίπου νερό
Για τη γέμιση
ελαιόλαδο
ζάχαρη
κανέλα
Μέθοδος
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί (αλεύρι, λάδι, αλάτι και το νερό) να γίνει μια ζύμη αφράτη ώστε όταν θα ανοίγουμε τα φύλλα μας να μη χρειάζεται να προσθέτουμε πολύ αλεύρι (τα καττιμέρια όταν ψηθούν θα σκληρύνουν). Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά τουλάχιστον. Όση ώρα περισσότερη αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο μαλακά γίνονται τα καττιμέρια. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 κομμάτια. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμη και ανοίγουμε σε πολύ λεπτό φύλλο. Αλείφουμε με ελαιόλαδο, βάζουμε κανέλα (αν μας αρέσει) και ζάχαρη κατά προτίμηση. Το διπλώνουμε σαν φάκελο και τα ψήνουμε στο σάτζιν ή αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά γυρίζοντας κάθε τόσο μέχρι να ψηθούν.
⭐ΤΙP: Σύμφωνα με τον Γεώργιο Μπαμπινιώτη, το κατιμέρι προέρχεται από την τουρκική katmer που σημαίνει πτυχή, δίπλα. Παλαιότερα, έψηναν τα καττιμέρια στη σάτζιη. Η λέξη σάτζιη προέρχεται από την πρωτοτουρκική sac, που σημαίνει φύλλο μετάλλου, μεταλλικό σκεύος. Σύμφωνα με τη μαγειρική τέχνη, τοποθετείται στη φωτιά και πάνω του ψήνονται οι πίτες, χωρίς προσθήκη λαδιού.
#chrysomageiremata
มุมมอง: 1 240
วีดีโอ
Χρυσωμαγειρέματα,5/9/24: Χρύσω Λέφου, Ζυμαρικά, πέστο δυόσμου&ντοματίνια & Αντρούλλα Κεφάλα, Δάχτυλα
มุมมอง 9222 ชั่วโมงที่ผ่านมา
😍Χρύσω Λέφου: Ζυμαρικά με πέστο δυόσμου και ντοματίνια ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία (500γρ.) ζυμαρικά (φαρφάλες, πένες κ.λπ) 1 κουταλάκι (8γρ.) αλάτι 2 κύβους ζωμού ζυμαρικών Maggi 3 λίτρα νερό Για τα ντοματίνια ½ κιλό ντοματίνια 1 χαλλούμι (200γρ.) κομμένο σε κυβάκια 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ¼ φλ. (65ml) ελαιόλαδο 1 κουταλάκι (8γρ.) αλάτι ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι 3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 3-4...
Χρυσωμαγειρέματα 04/09/2024: Χρύσω Λέφου&Κων/νος Ιάσονος, Κουπέπια & Κέικ με μπανάνες, μέλι, ταχίνι
มุมมอง 3.8K9 ชั่วโมงที่ผ่านมา
😍Χρύσω Λέφου: Κουπέπια ΥΛΙΚΑ METRO Supermarkets (ΓΙΑ 50 - 60 ΚΟΥΠΕΠΙΑ) 250γρ. (50 - 60) αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα) 1 κιλό χοιρινό κιμά ⅔ φλ. (160γρ.) ρύζι γλασέ ⅓ φλ. (85ml) ελαιόλαδο 1 φλ. (140γρ.) ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα (400γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες 1 φλ. ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κύβο ζωμό λαχανικών 1 ½ κουταλάκι (6γρ.) αλεσμένη κανέλα 1 ½ κουταλάκι (12γρ.) αλάτι ½ κ...
Χρυσωμαγειρέματα 03/09/2024: Χρύσω Λέφου, Τταβά & Γιάννης Τούμπας, Παστίτσια & Εργολάβοι
มุมมอง 4.4K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Χρύσω Λέφου: Τταβά ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνί (προστήθι ή σπάλα ή στήθος) κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλ. (200γρ.) ρύζι μπάρμποιλ ή καρολίνα 1/3 φλ. (85ml) άσπρο ξηρό κρασί 1/3 φλ. (85ml) ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 3 μεγάλα κρεμμύδια, περίπου ½ κιλό 3-4 μεγάλες, ώριμες ντομάτες, περίπου 800γρ. 1 κουταλιά (10γρ.) MAGGI Νοστιμιά BIO 1 ½ κουταλιά (15γρ.) αρτυσιά (κύμινο) 1 κουταλάκι (1γρ.) μαύρο πιπέρι 1 κουταλι...
Χρυσωμαγειρέματα 02/09/2024: Χρύσω Λέφου, Φαχίτας με κοτόπουλο & Γαλάτεια Παμπορίδη, Χαλλουμωτές
มุมมอง 9K14 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Χρύσω Λέφου: Φαχίτας με κοτόπουλο ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα κοτόπουλου, 500γρ. περίπου 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 λάιμ, το χυμό 3 πολύχρωμες γλυκιές πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί, πράσινη) κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1 μεγάλο κόκκινο ξηρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες Για το μίγμα μπαχαρικών fajitas 1 κοφτό κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι καυτερό πιπέρι τσίλι σε σκόνη 1 κοφτό κουταλάκι σκόρδο σε σκόν...
Χρύσω Λέφου: Θησαυροί της γαστρονομίας της Κύπρου με την Αλάμπρα - Επεισόδιο 2
มุมมอง 3.8Kวันที่ผ่านมา
Μακαρόνια του Σκλινιτζιού ή της Σμίλας - Ένας θησαυρός της γαστρονομίας της Κύπρου Δεύτερο επεισόδιο για τους Θησαυρούς της Γαστρονομίας της Κύπρου με υποστηρικτή τη γαλακτοβιομηχανία Αλάμπρα κι εμείς βρισκόμαστε στον Άγιο Θεόδωρο. Εκεί όπου ζει περισσότερο από μισό αιώνα, η 72χρονη κ. Σκεύη Ψακίδη που γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Κόρνο. Μαζί της, στο χωριό έφερε κι όλες τις παραδοσιακές συνταγέ...
Χρυσωμαγειρέματα Καθημερινά στις 10:00 - 11:00, στο @sigmatvcom
มุมมอง 464หลายเดือนก่อน
Σας καλοσωρίζω στα Χρυσωμαγειρέματα, που θα προβάλλονται καθημερινά στο κανάλι Sigma, στις 10:00 - 11:00! Μείνετε συντονισμένοι! #chrysomageiremata #χρυσωμαγειρέματα
Χρύσω Λέφου: Θησαυροί της γαστρονομίας της Κύπρου με την Αλάμπρα - Επεισόδιο 1
มุมมอง 16Kหลายเดือนก่อน
Χαλλουμωτές με την Αλάμπρα Χτυπώ την πόρτα και ανοίγει χαμογελαστή η κ. Δάφνη Πέτρου. 79 χρονών και οι μαστορκές της είναι ξακουστές σε όλη την Αλάμπρα. Πραγματικά είναι με ιδιαίτερη συγκίνηση που το 1ο επεισόδιο της σειράς Θησαυροί της Γαστρονομίας της Κύπρου πραγματοποιείται στο σπίτι της νύφης της κ. Κακκουλούς, η οποία ήταν η έμπνευση για τα προϊόντα Γιαγιά της γαλακτοβιομηχανίας Αλάμπρα. Φ...
Χρύσω Λέφου: Αρνίσιο μπούτι στο φούρνο με πατάτες
มุมมอง 1834 หลายเดือนก่อน
Αρνίσιο μπούτι στο φούρνο με πατάτες Υλικά @metrosupermarkets8089 1 ½ κιλό αρνίσιο µπούτι µε το κόκκαλο 3 κουταλιές βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουταλιές µουστάρδα Μild ¼ φλ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές φυλλαράκια από φρέσκο θυμάρι 1 κουταλάκι κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1 oλόκληρο κεφάλι σκόρδου Για τις πατάτες 1 κιλό μικρές ...
Χρύσω Λέφου: Πουτίγκα με τσουρέκι
มุมมอง 4184 หลายเดือนก่อน
Πουτίγκα με τσουρέκι ΥΛΙΚΑ @metrosupermarkets8089 1 τσουρέκι, 800-1000γρ. περίπου 4 αυγά (Μ) 1 φλ. (250ml) γάλα 1 ¼ (310ml) κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές (45γρ.) ζάχαρη 1 κουταλάκι (10ml) εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά βούτυρο για το ταψί 2 φλ. (300γρ.) σμέουρα (Rasberries) και μύρτιλα (Βlueberries) και επιπλέον για το σερβίρισμα 2 κουταλιές (30γρ.) καστανή ζάχαρη ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα φύλλ...
Χρύσω Λέφου: Τσουρέκι - στεφάνι για το Πάσχα
มุมมอง 9904 หลายเดือนก่อน
Τσουρέκι - στεφάνι ΥΛΙΚΑ @metrosupermarkets8089 3 1/3 φλ. (500γρ.) Φαρίνα «00» 1 κοφτό κουταλάκι (4γρ.) αλάτι ½ κουταλάκι (1γρ.) μέχλεπι σε σκόνη 1 πρέζα μαστίχα σε σκόνη 1 πρέζα κακουλέ (κάρδαμο) 4 κουταλάκια (15γρ.) ξηρή μαγιά 2/3 φλ. (160 γρ.) ζάχαρη 2/3 φλ. (170 ml) γάλα 2 αυγά (Μ) 1 κουταλιά (8γρ.) ξύσμα πορτοκαλιού ½ συσκευασία (100γρ.) βούτυρο ανάλατο που έχει μαλακώσει Για την επικάλυψη...
Χρύσω Λέφου: Παστελάκι με αλατισμένα φιστίκια
มุมมอง 1.4K5 หลายเดือนก่อน
Χρύσω Λέφου: Παστελάκι με αλατισμένα φιστίκια
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Τοστ με φωλίτσες αυγού, Pancakes, Μήλο με επικάλυψη σοκολάτας, 07/10/2022
มุมมอง 3725 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Τοστ με φωλίτσες αυγού, Pancakes, Μήλο με επικάλυψη σοκολάτας, 07/10/2022
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Πολίτικο, Το πιο μαλακό φιλέτο κοτόπουλου, 06/10/2022
มุมมอง 8055 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Πολίτικο, Το πιο μαλακό φιλέτο κοτόπουλου, 06/10/2022
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Μηλόπιτα - Τσίζκεϊκ, Μηλόπιτα, 05/10/2022
มุมมอง 4.7K5 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Μηλόπιτα - Τσίζκεϊκ, Μηλόπιτα, 05/10/2022
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Σπανακοτυρόπιτα, Κολοκυθόπιτα γλυκιά, 04/10/2022
มุมมอง 1.6K5 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Σπανακοτυρόπιτα, Κολοκυθόπιτα γλυκιά, 04/10/2022
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Πισιήδες, Στρούντελ με κολοκάσι, 03/10/2022
มุมมอง 7095 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι ΡΙΚ - Πισιήδες, Στρούντελ με κολοκάσι, 03/10/2022
Γευστικό Ταξίδι στο χωριό - Θελέτρα - Κόκορα κρασάτο, Κέικ με ινδοκάρυδο, 02/10/2022
มุมมอง 8675 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι στο χωριό - Θελέτρα - Κόκορα κρασάτο, Κέικ με ινδοκάρυδο, 02/10/2022
Γευστικό Ταξίδι στο χωριό - Θελέτρα - Κουνέλι καπαμά, Καλό πράμα, Μιλλόπιτες, 01/10/2022
มุมมอง 9835 หลายเดือนก่อน
Γευστικό Ταξίδι στο χωριό - Θελέτρα - Κουνέλι καπαμά, Καλό πράμα, Μιλλόπιτες, 01/10/2022
Ιερά Μονή Αρχαγγέλου Μιχαήλ στον Αναλυόντα
มุมมอง 3.2K7 หลายเดือนก่อน
Ιερά Μονή Αρχαγγέλου Μιχαήλ στον Αναλυόντα
Μαχαλεπί - Mahalepi @metrosupermarkets8089
มุมมอง 5347 หลายเดือนก่อน
Μαχαλεπί - Mahalepi @metrosupermarkets8089
Ρυζόγαλο - Rice pudding @metrosupermarkets8089
มุมมอง 5767 หลายเดือนก่อน
Ρυζόγαλο - Rice pudding @metrosupermarkets8089
Nτονέρ κεμπάπ - Doner kebab @metrosupermarkets8089
มุมมอง 1687 หลายเดือนก่อน
Nτονέρ κεμπάπ - Doner kebab @metrosupermarkets8089
Κυπριακές πίτες για σουβλάκια - Cypriot pita bread for souvlaki - @metrosupermarkets8089
มุมมอง 3637 หลายเดือนก่อน
Κυπριακές πίτες για σουβλάκια - Cypriot pita bread for souvlaki - @metrosupermarkets8089
Χρύσω Λέφου: Ζυμαρικά µε πέστο αβοκάντο
มุมมอง 1257 หลายเดือนก่อน
Χρύσω Λέφου: Ζυμαρικά µε πέστο αβοκάντο
Ευχαριστώ για το ενημερωτικό βίντεο😍👏.....Νομίζω ότι το BTC και το ETH είναι πιο πιθανό να δοκιμάσουν ξανά την αντίσταση προς τα πάνω και μετά να κατευθυνθούν προς τα κάτω. Αλλά όπως πάντα, η κατάσταση αλλάζει καθημερινά και το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να συναλλαγούμε με υπευθυνότητα, να παρακολουθούμε τις αγορές και να επανεκτιμούμε συχνά τις στρατηγικές μας. Θέλω να σε ευχαριστήσω, Alex Felix που μου έδωσες εκπαίδευση κρυπτογράφησης επειδή κέρδισα άνετα 6 B,T,C.....
ΠΩΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΥΝΔΕΘΩ ΜΑΖΙ ΤΟΥ;
Ο @AlexFelixTrader ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΤΗΛΕΓΡΑΦΟ
Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε αυτές τις πληροφορίες μαζί μας.
Λοιπόν, δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπω το όνομά του σε κοινωνική πλατφόρμα. Νομίζω ότι είναι εξαιρετικά λαμπρό και ταυτόχρονα κερδοφόρο.
Αυτό είναι υπέροχο, λέω πάντα στους ανθρώπους ότι το να αγοράζεις και να κρατάς όταν πρόκειται για κρυπτογράφηση είναι μια τυφλή επένδυση, αντί να κάνεις καθημερινές συναλλαγές και να βγάζεις καλά κέρδη με έναν πολύ έξυπνο προπονητή.
Συγχαρητήρια καλή μου για τις ωραίες συνταγές και την ωραία παρουσίαση ❤❤❤ Χαίρομαι οταν σε βλέπω 😂 Να μας δείξετε και την ευλογημένη διαδικασία του προσφόρου 🙏🙏🙏 Να είστε πάντα καλά ο Θεός να σας ευλογεί 🙏🙏🙏🇬🇷
Γειά σου κούκλα μου απο Κέρκυρα ❤❤❤❤
Ε ναι δεν αρέσει η ματζι σε ολους στα κουπεπια η γιαγιά μας εβαλε ματζι;
Δεν είναι η αυθεντική κάθε περιοχή τα φτιάχνει διαφορετικά
Σας ευχαριστώ πολύ, κορίτσια μου... υπέροχα όλα! Μου αρέσετε πολύ.... Ο Θεός να σας ευλογεί!❤ Χρύσω μου θα περιμένω και τα γλυκά της Γεωργούλας ❤ !
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ..ΧΡΥΣΟ Μ. ❤❤❤❤
POLI OREA NA EISTAI KALA NA MAGEIREVETE OREA
Συγχαρητήρια Αγαπημένη μας Χρύσω!!! Καλο φθινόπωρο να έχεις με πολλές επιτυχίες!!! Είσαι χρυσοχέρα και αυθεντική!!! Σου εύχομαι τα καλύτερα και σ ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Παραδοσιακά εδέσματα κοινά σε Κύπρο και Ελλάδα ⚜️🇨🇾🇬🇷 Συγχαρητήρια για την προσπάθεια της διατήρησης και της συνέχισης της τεράστιας παράδοσης ⚜️ Εύγε ❗
Τέλειες συνταγές!!!
Ωραία φιλοσοφικα μαγηρευματα απο δυο φανταστικες και γεματες επιδεξηοτητα γυναικες.Ολα μαζι μια αξέχαστη εμπειρια και απολαυση🎉❤👍🇨🇾🇦🇺🦘
Υπέροχες και οι δύο συνταγές! Με σιμιγδάλι στη ζύμη για τα δάχτυλα δεν έχω ξαναδοκιμάσει αλλά πολύ σύντομα θα τα φτιάξω. Μπράβο Χρύσω μου και κυρία Αντρούλα. Γεια στα χέρια σας!
orea THEA TA DENTRA I GIAGIA KAI HRYSO BRAVO GIAGIA APO KANADA
Είναι όντως υπέροχα! Την αγάπη μου!
Poli orea sintagi bravo
Ευχαριστούμε!
Πολύ ωραια η εκπομπη σου χρυσω μου καλη επιτυχια
Ευχαριστώ πολύ! Καλά Χρυσωμαγειρέματα!
Γιατι δεν λετε ποσα γραμμαρια ασπραδι βαζετε αφου τα λετε ολα
Το αναγράφει επάνω στην καρτέλα!
Είστε υπέροχες. Σας αγαπω και σας παρακολουθώ ❤❤❤❤❤❤❤❤
Να είστε πάντα καλά!!!
❤
Καλή αρχή σε βλεπο χρωνια
Καλά Χρυσωμαγειρέματα!
Aπιστευτη συνεργασια δυο τελειων και ευθυμων χαρακτηρων με καταπληκτικο αποτελεσμα και απόλαυσης😅🎉❤🇨🇾🇦🇺🦘
Ευχαριστούμε πολύ!
geia sas kali arxi apo Kanada
Καλά Χρυσωμαγειρέματα!!!
Xriso is one of the nicest women I have seen in a long time, she seems like a real wonderful woman. I love watching her videos
Thank you so much for your kind words!
Συγχαρητήρια για την όρεξη σου για δουλειά και για την αυθεντικό τη τα σου. Συνέχισε Χρυσω
Αγάπη μου! Ευχαριστώ πολύ!
Κουκλαρα ❤❤❤
Χρυσό Μ. Καλησπέρα. Όλα τελοια. . Χαιρωμασται που. Σε βλέπουμε. Στείλε οθόνες μασ❤❤❤❤❤
Να είστε πάντα καλά!
We dont fry the meat.....in the original koubebia.......😮
I have the traditional recipe in my book! :)
The original cyprus koubebia.....we dont fry the meat..........
KALI XRONIA APO KANADA XRISO KAI PAREA KARYDIA EPISIS EINAI N OREA STO BANANA KEIK
This show is wonderful, I cant stop watching, BRAVO
Thank you!!!
Mpravo Xriso mou kali arxi
Ευχαριστώ πολύ!
Πάντα σε παρακολουθώ μαζι μα Γαλατεια και μόνη σου απο την Ελλάδα.Σε χαίρομαι σαν ανθρωπο και σε θαυμαζω.Παρακομουθώ και δοκιμάζω τις αγαπημένες συνταγές σου.Φετος δεν μπορω να σε παρακολουθώ στην τηλεόραση.Ευτυχώς υπάρχει το youtube.Σε ακολουθώ με αγαπη.Νάσαι καλά εσύ και οι άνθρωποι της καρδιάς σου❤
Θα είμαστε κοντά σας από το TH-cam καθημερινά, να μοιραζόμαστε τις συνταγές μας με όλους εσάς που μας αγαπάτε και αγαπάμε! Να είστε πάντοτε καλά και καλά Χρυσωμαγειρέματα!
Δεν μπορούμε νά σέ βλέπουμε δεν πιάνουμε τό κανάλι λυπάμαι πολύ
Για αυτό και ανεβάζουμε στο TH-cam! Ευχαριστώ για την αγάπη σας!!!
Σ'ευχαριστώ πολύ Χρύσω μου!❤
Είσαι θεά ❤❤❤
Καλη αρχη να εχεις Χρυσω μου καλοταξιδη η εκπομπη σουμε πολλες επιτυχιες❤
Ευχαριστώ πολύ!
Σε ευχαριστώ για ακομα ενα φανταστικο βίντεο γεματο γλυκα και γευση👍🎈😃🇨🇾🇦🇺🦘
Εγώ ευχαριστώ για την αγάπη σας!
Καλή αρχή Χρύσω μου! Είμαστε δίπλα σου!
Αγαπημένοι μου, χωρίς εσάς δεν υπήρχε εκπομπή! Ευχαριστώ θερμά όλες τις εταιρείες που στηρίζουν άοκνα την Γαστρονομία της Κύπρου μας!
Πολύ ωραίες οι συνταγές σου Χρύσω μου!
❤❤❤❤❤❤υπέροχη ανάρτηση πραγματικά μπράβο σας υποκλίνομαι στην καταπληκτική ερμηνεία όλων των........η μυρωδιά έφτασε μέχρι την Αθήνα.... Τα χρώματα της κουζίνας όσο και των ρούχων μας εντυπωσίασαν 10 Άριστα στην Κύπρο από την Ελλάδα 😊😊😊😊😊😊καλή αρχή 🎉🎉🎉🎉
Τι υπέροχα λόγια! Να είστε πάντοτε καλά και καλά Χρυσωμαγειρέματα!!!
Poli orea fenete I krema
Κορίτσια μου καλή αρχή ❤ είστε υπέροχες !!!!!! σας αγαπώ 💖
Ευχαριστούμε πολύ!
❤❤❤❤❤❤❤❤
καλή αρχή!!!είστε τέλειες αυθεντικές!!!!
Να είστε πάντα καλά!
Thank you Chiso and I am very happy for your program .I am resting a lot about our traditional recipies.Good luck with your program.Agathi from South Africa..
Thank you so much for your kind words!
Can we have the recipes written in English too please?
We will try to translate the recipes and let you know!
Congratulations and good wishes on your new program from Melbourne Australia 🎉
Thank you so much!
❤😊 Συγχαρητήρια !!!!
Κορούδες είσαστε υπέροχες όπως πάντα!!! Χρύσω καλή δύναμη και καλή επιτυχία!
Ευχαριστούμε πολύ!!!
Καλως σας ξαναβρηκα και σας ευχομαι καλη συνεχεια αγαπητες μου φιλες😂🎉. Σας ευχαριστώ για το διασκεδαστικο και γεματο σιγουρια μαγηρικο βίντεο σας που παντα με χαλαρωνει με τα αστεια σας😅❤🇨🇾🇦🇺🦘.
Να είστε πάντα καλά! Σας αγαπάμε!!!