- 72
- 409 365
לבשל ולאפות עם נאוה
เข้าร่วมเมื่อ 11 เม.ย. 2017
עוגת גזר
מצרכים:
2 גזרים
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר
כף קינמון
6 ביצים
1 כוס אגוזי מלך קצוצים
חצי חבילה שוקולד
1 כוס וחצי קמח
1 אבקת אפייה
170 מעלות למשך 30-40 דקות.
ניתן להוסיף שוקולד לציפוי העוגה.
בהצלחה.
2 גזרים
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר
כף קינמון
6 ביצים
1 כוס אגוזי מלך קצוצים
חצי חבילה שוקולד
1 כוס וחצי קמח
1 אבקת אפייה
170 מעלות למשך 30-40 דקות.
ניתן להוסיף שוקולד לציפוי העוגה.
בהצלחה.
มุมมอง: 302
วีดีโอ
חמוצים
มุมมอง 271ปีที่แล้ว
מצרכים: כרובית מלפפון ירוק קולורבי גזר כרוב חצי פלפל חריף אבקת עמבה שום שום פרסי 3 כוסות מים קרים 1 וחצי כוסות חומץ 1 וחצי כפות מלח גס 1 כוס מים רותחים במידה וחסר בכלי מים ניתן להוסיף מים קרים לערבב הכל יחד ולהמתין 2-3 ימים בחוץ על השיש ולאחר מכן לאחסן במקרר
קציצות דגים מדג קירפיון
มุมมอง 4462 ปีที่แล้ว
מצרכים: 800 גרם קרפיון טחון חצי צרור פטרוזליה חצי צרור כוסברה 3 שיני שום חצי פלפל ירוק חריף רבע כוס שמן רבע כף פפריקה רבע כף כורכום רבע כף פלפל שחור רבע כף מלח רבע כף כמון
מרק לקוסקוס
มุมมอง 3932 ปีที่แล้ว
מצרכים: דלעת כרוב גזר פלפל ירוק תפוחי אדמה 4-5 חתיכות עוף חופן גרגירי חומוס(שהושרו יום קודם) חופן כוסברה סלרי ניתן להוסיף קישואים 3 שיני שום 3כפות רסק כף פפריקה רבע כף כורכום מעט פלפל שחור כף וחצי מרק עוף
מופלטה מרוקאית
มุมมอง 6922 ปีที่แล้ว
מרכיבים: קילו קמח 1 כף סוכר 2 כפות שמן חצי כף מלח 1 כף שמרים 4-5 כוסות מים פושרים
עוגת שוקולד לפסח (ללא גלוטן)
มุมมอง 6042 ปีที่แล้ว
6 ביצים בטמפרטורת החדר להפריד ביצים לבן עם חצי כוס סוכר ולהקציף בקערה נפרדת 2 וחצי כפות קקאו חצי מהכוס סוכר 1 כוס מיים רותחים לערבב לאחר שהתקרר להוסיף 6 צהובים ולערבב 3/4 כוס שמן (חד פעמי קר) להכניס לקערת הקקאו להוסיף 3/4 כוס (חד פעמי חם )קמח כשר 3/4 כוס חד פעמי חם קונפלור 1 שקית אבקת אפיה לערבב הכל לפי הסדר. לחבר את הקצף הלבן לקערת הקקאו בכמה פעמים ולערבב בקיפולים. בתבנית חד פעמי מרובעת רגילה ...
עוגת אגוזים וקוקוס לפסח
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
מצרכים: כוס קוקוס כוס אגוזי מלך קצוצים כוס סוכר 6 ביצים שקית סוכר וניל חבילת שוקולד מריר חצי מיכל שמנת מתוקה (לפרווה אפשר צמחית) אופן ההכנה : להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב. להוסיף את החלומונים אל הקצף במהירות נמוכה. בקערה נפרדת להוסיף את הקוקוס שוקולד אגוזים וחצי כוס סוכר. לערבב יחד עם קצף הביצים . להכניס לתנור שחומם מראש ל-150-170 מעלות למשך 30-40 דקות . לציפוי השוקולד לחמם על א...
סבאייה - מאפה תימני
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
מצרכים: קילו קמח 4 כפות סוכר רבע כף שמרים 1 כף מלח 4 כוסות מים פושרים (750 מ"ל) 1 מחמאה לפתיחת הבצק 1 וחצי כוסות קמח להניח את כדורי הבצק לפני התפיחה(כוס חד פעמי קר). ביצה אחת להברשה שומשום וקצח (לא חובה) תנור: 180 מעלות , 30-40 דקות.
קציצות פרסה כרישה לראש השנה
มุมมอง 9793 ปีที่แล้ว
מצרכים: 700 גרם בשר טחון 1 פרסה (כרישה) 3/4 כף מרק עוף מעט פלפל שחור מעט כמון מעט פפריקה חצי כפית מלח כוס פירורי לחם/קמח מצה.
עוגיות רחת לוקום
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
מצרכים: 3 וחצי כוסות קמח(כוס חד פעמי חם) כפית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל 1 גביע שמנת (200 מ"ל) 1 חמאה / מחמאה (150 גרם) חבילת רחת לוקום (200 גרם) אבקת סוכר לאחר האפייה. תנור- 180 מעלות למשך 20 דקות.
אורז עם עדשים מג'דרה
มุมมอง 7923 ปีที่แล้ว
מצרכים: 2 כוסות אור פרסי 1 בצל 3/4 כוס עדשים(כוס חד פעמי קר) חצי כף מלח קורט פלפל שחור 5 כפות שמן בין 4 ל-6 כוסות קרים(כוס חד פעמי קר) 3 כוסות מים רותחים(לאורז) להרתיח את העדשים למשך 25 דקות מידי פעם להוסיף מים קרים, כמו בסירטון. את האור והעדשים לבשל 5 דקות ראשונות על להבה גבוה לאחר מכן להוריד ללהבה נמוכה ולבשל למשך 20 דקות.
שקשוקה
มุมมอง 7083 ปีที่แล้ว
מצרכים: 2 עגבניות מרוסקות 5 כפות שמן כף וחצי רסק עגבניות חצי בצל קצוץ 2 שיני שום רבע כף חוויג' למרק כף מרק עוף 5 עד 7 ביצים 2 כוסות מים מהבר (כוס חד פעמי קר) 3 עלי כוסברה לקישוט. אפשרויות לתוספת: פלפל חריף ירוק פלפל שחור סחוג
רולדה שוקולד
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
מצרכים: 4 ביצים בטמפרטורת החדר חצי כוס סוכר חצי כוס קמח תופח כף קקאו שקית סוכר וניל 1 קופסא שמנת מתוקה (500 מ"ל) 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל חבילת שוקולד מריר. (להוציא כוס מהשמנת להכנת השוקולד, השאר להכנת הקצפת.) תנור- 160 מעלות למשך 10 דקות
לזניה גבינות
มุมมอง 2763 ปีที่แล้ว
ב ת א ב ו ן🌹 מצרכים: חבילת דפי לזניה קופסא עגבניות מרוסקות 2 שיני שום רבע כוס שמן כוס מים מהברז כף בזיליקום כף אורגנו כפית מלח רבע כפית פלפל שחור 5 פטריות חתוכות/ זיתים גבינה בולגרית/ קוטג' גבינת מוצרלה גבינה צהובה 5 עלי בזיליקום טריים תנור 180-200 למשך 30 דקות
למה זה נשמע שאת אומרת מוה עם הא?
לשם מה לשמן את הסיר אם יש נייר אפייה שחוצץ בין הלחם והגחנון מה עוד שהוא עטוף בניילון הרי המרגרינה לא משפיעה עליהם!
זה מלבי ולא סחלב
?
אהבתי ❤
אלופה יוצא ממש טעים תודה רבה🙏🏻 מכינה כבר כמה פעמים והמתכון מעולה
באהבה💕
כול הכבוד על הסובלנות שלאכ על הזביר ❤ מכול הליב
היכנתי עכשיו את הדגים.המתכון מצויין.תודה על המתכון.שבת שלום❤
🙏💕
נאוה יקרה, תודה רבה על הסרטון. אם אפשר לתת רק נקודה קטנה ודי קריטית: השמרים נועדו כדי לתת מעט אווריריות בבצק, אבל בטח שלא להתפיח את הבצק (בתימן כלל לא היה להם שמרים ואני מסופק אם הכניסו מעט כמירה - מחמצת לבצק הסבאיה). בכל מקרה אין בעיה עם מעט השמרים, אבל אל תתפיחי את הבצק (גם לא לפני הכניסה לתנור), אלא תתני לו מעט לנוח - 20 דקות גג לכדורים לפני הפתיחה ולא מעבר. כשהבצק נח, הגלוטן מתפתח בו מעולה והבצק אלסטי, אבל כשהוא נח מדי... רשת הגלוטן נקרעת , הבצק לא מחזיק ונקרע כפי שקרה לך. בלישה טובה ומנוחה טובה - הבצק כמעט ולא אמור להיקרע. ושוב תודה על הסרטון (:
סבייה עולמית תבורכי מפי עליון, שבת שלום נשמה
תודה יצא טעים
תודה על המתכון , נראה טעים , ❤❤❤
תודה רבה זה 'ניראה מעולה❤
היי, רציתי לדעת למה שמים אבקת אפיה ולא שמרים? תודה❤
זה המתכון המקורי לא שמים שמרים .
❤
אם את שומרת שבת אסור לשים מים בשבת זה בישול
כל הכבוד לך כמה סבלנות יש לך
עם שמרים זה יצא כובנה מיפתלה.זה לא סבייה סליחה.
הערה חשובה למען שלא יהיה חילול שבת !! לא לשים מים כשזה כבר על הפלטה כי אסור זה כמו בישול . אני בדרך כלל שמה נייר אפיה על כל הסיר עליו שכבות לחם ומרטיבה כבר עכשיו את הלחם ועל זה פותחת שוב נייר אפיה שיכסה את הלחם ועכשיו מתחילה להניח גחנון אחד על השני ובסוף לסגור כמו בסרטון❤
ההסבר היחיד שמדגיש כמה זמן לתת לבצק לנוח והוא נפתח בקלות וזה הכי חשוב בג'חנון שיהיה כמה שיותר דק וגמיש ❤❤❤
הטעות הגדולה היתה,הוספת השמרים לכן לא יצאו דפים.
עם כל הכבוד מה אם כמון
סבאיה זה אחד הטעימים אבל עבודה קשה מידי (בשבילי). כשבא לי אני קונה ממישהי שמכינה. לא זול אבל טעיםםםם. תודה על ההסבר המפורט🌺
😂❤
נאוה היקרה, תבורכי! עד היום הכנתי את הקוסקוס בשיטה דומה, היום ניסיתי את שלך ויצא טעים מאוד, בדיוק כמו קוסקוס אמיתי שעובר את תהליך האידוי מספר פעמים. מאוד אוהבת את המתכונים שלך, תודה. ❤
נאוה, ערב טוב. ❤ אפשר לשמן במעט שמן או חמאה?
האם אפשר לשים סילאן במקום דבש? תודה
כן
זו קובנה למרק😊
מצויין
אחלה
כל הכבוד איך את מסבירה בסבלנות❤❤❤❤❤
הי האם שקיות סנדוויץ' לא רעילות? מבחינת האפייה של הגחנון
ממש לא שמים בגונדי חאוויג' ובהארט הרסת את הטעם המקורי
ממש יצא מעולה אחלה מתכון תבורכי
האם ניתן להשתמש בחמאה במקום מרגרינה?
לא ניסיתי, אבל אפשר בהחלט.
תכיני סמנה, תחפשי ביוטיוב איך מכינים סמנה מחמאה, מזיק פחות
סמיך מדי צריך להיות דומה לטיט שעשו בני ישראל במצרים
אוי ואבוייייי...... תודה על המתכון וההדגמה, אבל אסור בתכלית האיסור לבשל ו/או לאפות שקיות ניילון!!!! הם משחררים חומרים רעילים לאוכל בי ספינות אקטיב וככה גם האלומיניום שבחימום משחרר חלקיקים לתוך האוכל שלנו החומרים הללו שוקעים ברקמות ולא יוצאים מהגוף. בין הנזקים שלהם זה מחלות ממאירות ונוירולוגיות כמו אלצהיימר ופרקינסון. להתחיל להשתמש בסירי נירוסטה או חרס. אני משתמשת בסירי החרס דמוי טג'ין ויוצא נהדר גם בלי שכבת לחם. במקום ניילון לעטוף בנייר אפייה כל אחד בנפרד, אפשר להקפיא ולהוציא ישר לסיר. סיר חרס ניתן להכניס לתנור ללא חשש לכול הלילה. תשמרו על הבריאות שלכם ושל בני ביתכם!🙏
ממש נהנתי מההסבר מהרוגע שאת מקרינה ,באהבה בלי לחץ ,הכל בכייף .ככה אפשר להצליח .אנסה מחר ליכבוד שבת תודה
לא הבנתי איך זה מוכן לאכילה בלי שנתת לזה זמן להיות במקרר , וגם לא הבנתי איך אפשר לטעום את זה .
מבחינה בריאותית זה לא מזיק לאפות גחנון עם הנילון?
ולמה צריך לכסות במגבות?
שאלה לי מה הרעיון לכסות תגחנונים בשקיות
זה יצא כובנה לא סבאיה
ממש, ממש ראיון גרוע לעטוף עם ניילון ולשים כל הלילה על הפלטה. הניילון בזמן חימום מפריש חומרים רעילים .
נהדר תודה לך נאווה
אפשרי להקפיא חלק ? לפני האפייה ? ככה שאני אוציא כל פעם בשישי במקום שאני אשים את כל הקילו ויאפה אותו
כן בוודאי אפשר להקפיא כבצק אבל בחתיכות נפרדות שלא ידבקו ,וגם אפשר אפוי ולחמם במיקרו. בהצלחה🌸
מהמם ניראה טוב
הכנתי השבת את המתכון שלך .. ויצא לי אש..תודה
נראה מעולה תודה. אם אפשר מתכון מסודר.תודה
תודה רבה!! יצא לי הכי טעים שאי פעם אכלתי