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Bon-san
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 15 พ.ค. 2020
Hello ♪
I preside over a cooking class in Tokyo, Japan (^. ^)
I am honored to have a lot of connections with the students,
A total of 16,000 people have been instructed for 18 years (thanks!)
Taking advantage of such experience, we opened this channel in 2020.
Mainly on this channel
From the perspective of a professional and mother
Cooking will be more fun, you will get to know! If you do not know the loss! Lol
Introducing [a special cooking technique that you want to keep secret] along with the recipe.
Ingenuity so that even beginners can make without failure
Lots of recipes to create health and smiles from the table that you want to tell your daughter ♪
I'm also happy to subscribe and comment!
Thank you for your support ♪
May many smiles be born through "food". ..
I preside over a cooking class in Tokyo, Japan (^. ^)
I am honored to have a lot of connections with the students,
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Try drying cucumbers for a day. Whole dried cucumbers are very convenient!
★★初著書★★
●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55
Amazon
amzn.to/3tboONa
楽天ブックス
a.r10.to/hNOrnC
●豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。 からだにやさしいスイーツ53
Amazon
amzn.to/3uTWhwa
楽天ブックス
a.r10.to/hNply7
●お菓子好きのためのクリームの本
Amazon
x.gd/exRUF
楽天ブックス
a.r10.to/hPKinn
🔁動画内でご紹介した動画はこちらです
th-cam.com/video/zE7-jYLtf0k/w-d-xo.html
材料▶
丸干しきゅうり 2本(130~140g)
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
練りからし 5g(納豆の辛子なら5袋)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
🔽動画内で使用したアイテム🔽
●カッティングボード(ひのきまな板∟)
a.r10.to/hkCyz1
●グローバル 三徳包丁
刃渡り18㎝ a.r10.to/haZqMg
シャープナー付き a.r10.to/h5RyxY
刃渡り16㎝ a.r10.to/h5RyxY
●ハリオ 耐熱ガラス製 ボウル 3個セット HARIO
a.r10.to/hMOFD7
●シリコンベラ ピンク
amzn.to/3NiRXg3
●フードプロセッサー レコルトボンヌ
amzn.to/3IwXGfF
●ハンドミキサー ターボ付き
amzn.to/3GEMeOc
●使用しているガスコンロ(リフォームしました)
a.r10.to/hMhG4p
⭐️大好評⭐️
🔁多くの人が知らない料理の裏技🔁再生リストはこちらから
th-cam.com/play/PLCQ1vO0zjUkO144oc8qrmdAAaUOOSLB1t.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⭐️⭐️楽天roomでは動画などで使用しているアイテムをご紹介しています⭐️⭐️
room.rakuten.co.jp/bon-chan/items
⭐️⭐️楽曲提供 株式会社 光サプライズ⭐️⭐️
「心地よい風の中で」
⭐️インスタでは簡単レシピや教室情報など日々アップしています⭐️
【Instagram】 bonheurpan
⭐️手作りキッチン工房Bonheur 公式HP⭐️
レッスン風景や口コミなどご覧いただけます
【公式HP】 bonheurpan.wixsite.com/mysite
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
komatsu07120503@yahoo.co.jp
また当該レシピを利用してTH-camなどに動画をアップする際には動画の概要欄にこちらのチャンネルリンクを貼っていただだけるようお願い致します。
ご一報いただけると嬉しいです。
※本動画の無断使用、二次編集、再アップロードはご遠慮ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「料理教室のBonちゃん」では
光栄にもたくさんの生徒さんとご縁があり、
18年に渡り指導した方々は延べ1万4500人(感謝!)
知って得する!!知らないと損をする!?コツやテクニックを
そんなプロ&母の目線からたくさんの情報をお届けしていますので
⭐️こちらからチャンネル登録願いします♪
毎週火曜日20:00プラスαで配信します!
th-cam.com/channels/p1FmJssZPhlNbqMK8vC-tA.html
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#きゅうり #干しきゅうり #きゅうりの保存
●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55
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材料▶
丸干しきゅうり 2本(130~140g)
塩 小さじ1/2
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練りからし 5g(納豆の辛子なら5袋)
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#きゅうり #干しきゅうり #きゅうりの保存
มุมมอง: 6 598
วีดีโอ
더 이상 아이스는 사지 않는다. 재료 3 개로 만드는 꿀 소금 토마토가 너무 맛있었습니다!
มุมมอง 38Kวันที่ผ่านมา
材料▶ トマト(フルーツトマトがおすすめ)好きなだけ はちみつ 好きなだけ 塩 少々 ●出汁トマト 冷たい白だしに皮を剝いた冷凍トマトを漬けておく。 シャリシャリ感を味わうのもいいけど、冷蔵庫で冷やしてデロンデロンになった食感も意外とハマります(笑) ●トマト素麺 茹でて冷やしたそうめんに、皮を剝いた冷凍トマト、ツナ缶、大葉をのせて、最後に麺つゆを回しかける。 トマトの安い時期に冷凍しておくと、スープやトマトソースなどいろいろ使えるので便利ですよ♪ 冷凍きゅうりの動画はこちらから th-cam.com/video/1Q4nz03WUZY/w-d-xo.html ★★初著書★★ ●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55 Amazon amzn.to/3tboONa 楽天ブックス a.r10.to/hNOrnC ●豆乳でいいんだ ふわふわホイップ...
Just leave it alone! How to revive wrinkled eggplants to fresh eggplants
มุมมอง 22K14 วันที่ผ่านมา
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Lose weight with matcha chocolate. I lost 3kg by eating it
มุมมอง 7K21 วันที่ผ่านมา
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A magical recipe that turns super cheap somen noodles into high-quality somen noodles
มุมมอง 17Kหลายเดือนก่อน
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I've always wanted to make something like this! "Rich vanilla ice cream made only with milk"
มุมมอง 17Kหลายเดือนก่อน
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Don't boil corn! Heat it sweetly without boiling
มุมมอง 92Kหลายเดือนก่อน
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Super crunchy! Caramel oatmeal cookies
มุมมอง 4.8Kหลายเดือนก่อน
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Chilled somen noodles made with frozen cucumbers
มุมมอง 7Kหลายเดือนก่อน
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Freeze cucumbers! Consume large quantities by storing for a long time
มุมมอง 562K2 หลายเดือนก่อน
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No sugar, no oil, no chocolate! How to make chocolate that helps you lose weight
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
デーツの特徴★★ ◎栄養価が高いのにカロリーが控えめ ◎しっかりとした甘さがあるのに低GI(血糖値が上昇しずらい) その他 豊富なマグネシウムと食物繊維で便通がよくなる カリウムの働きによってむくみが解消される などダイエットにもぴったり! といっても食べ過ぎには注意ですよ~ 普段のスイーツを置き換える感じで一日一個程度がおすすめです♪ 夏に向けてダイエット頑張ろう~~! いつも見てくれてありがとう(*^▽^*) 材料▶ デーツ 100g くるみ 50g ココアパウダー 18g(しっかりと苦いのでお子様向けには10g位でも〇) 塩(なくてもOK) アーモンド 24粒(なくてもOK) ★★初著書★★ ●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55 Amazon amzn.to/3tboONa 楽天ブックス a.r10.to/hNOrnC ●豆乳でいい...
3 ingredients! You can make smooth soy milk pudding in just 1 minute in the microwave.
มุมมอง 16K2 หลายเดือนก่อน
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ヨーグルトメーカー不要!話題の【湯田ヨーグルト】を5倍に増やす方法を教えます
มุมมอง 18K2 หลายเดือนก่อน
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How to make homemade rice flour|Gluten-free
มุมมอง 93K3 หลายเดือนก่อน
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I won't buy chocolate anymore! chocolate that doesn't make you fat
มุมมอง 16K3 หลายเดือนก่อน
動画内でご紹介した動画はこちらです th-cam.com/video/QnHsZq8VBYY/w-d-xo.html 痩せる抹茶チョコレート th-cam.com/video/tN5z-RYdGhI/w-d-xo.html 材料▶ ココナッツオイル 30g(無味無臭タイプ) Amazon amzn.to/3PPIv5d 楽天 a.r10.to/hN1oBa 牛乳 大さじ1(常温か少し温めて使う) ココアパウダー 10g(無糖のもの) ラカント 15g(普通の砂糖でもOK)お好みで加減してください 塩 少々(甘味が引き立つのでいれると〇) ミックスナッツ 35g(中に20g、トッピングに15g使いました) ★★初著書★★ ●牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55 Amazon amzn.to/3tboONa 楽天ブックス a.r10.to/hN...
Gratin made with the world's easiest white sauce
มุมมอง 19K3 หลายเดือนก่อน
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Chiffon cake made from rice (no need for rice flour)
มุมมอง 41K4 หลายเดือนก่อน
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No guilt! Vegan chocolate made in 10 minutes
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Melting orange! You can eat the whole thing just by boiling it.
มุมมอง 6K4 หลายเดือนก่อน
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捨てるのはもったいない!かぼちゃの種は食べれます【材料3つでカリカリおつまみ】
มุมมอง 9K4 หลายเดือนก่อน
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How to make miso that can be completed in one day
มุมมอง 45K5 หลายเดือนก่อน
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99.9% highly praised! How to peel a bell pepper in 1 minute
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How to make healthy takoyaki without wheat flour
มุมมอง 17K5 หลายเดือนก่อน
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[Raw chocolate banana] made with two ingredients
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No need for cream or butter. Chocolate basque cheesecake made with milk
มุมมอง 19K6 หลายเดือนก่อน
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こんばんは👸 お疲れ様です🍹 美味しいきゅうりの丸干しと辛子漬けをアップして下さりありがとうございます😋✌ まだまだ暑いので御自愛下さいね 快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな8月後半でありますように(~▽~@)♪♪♪
私はキュウリを切ってから干しました。 キューちゃん風にしたのですが、生のキュウリより調味料が少なくて済むし、 食感や日持ちもよかったです。
すごく有難いです❤ これからもずーっと応援📣してます❤ からあげちゃん🐩も大好き❤
Gostaria que tivesse a receita em português 🇧🇷🇧🇷🙏
普通に中食べた方がいい
蕎麦みたい😅
水っぽい白身はどこ行った? 捨てたのか?
天日干しキュウリですか❗️ 面白い
美味しそうですね👍✨そういえばうちにネット🥅有りました!😂後はキュウリ🥒!!たくさん有る家が羨ましいです!今の暑さだったらそこら辺に放置して置いても直ぐ、シナシナになりそうですね😅
今年はキュウリが、沢山とれて、冷蔵庫はいりきらないので、室温の、干しキュウリで、私も辛子浸けつくったとこでしたぁ😊
失敗がなさそう!
最近お酢を入れて茹でてます。比べてないんだけど美味しくなった気がする。業スーの島原手打ち素麺をよく食べます。 重曹を入れて袋麺を茹でるとカンスイの代わりになり生麺のように。 酸とアルカリ、真逆なのに面白い。スパゲッティを重曹を入れて茹でるとラーメンの代用になるとか。素麺でやると細いラーメンになるのかなぁ。
1日はだるいので栄養は諦めて2時間(半生でいいので1時間半かも)エアフライヤー最低温度の低温調理でやってみます。 ちなみにこれは市販品より緑鮮やかなドライパセリ粉やバジル粉が手で握潰すだけで粉砕できるくらいに乾燥できる方法ですがエアーだけに吹き飛ばされない工夫が必要なので一般的にはなれないもどかしさ。
一日味噌?納豆みたいなものですね
え、この感じのきゅうり冷蔵庫にある笑 干してみよう
あるんかーーい笑😆😆
さらっとした解説なので、すんなり入ってきます。ありがとうございます。 質問ですが、干しきゅうり自体の日持ちはどのくらいでしょうか?常温で何日とか冷蔵庫で何日という感じで教えてほしいです。
天日干ししてれば、いくらでも大丈夫ですが、室内に取り込んだら、冷蔵庫に入れてお早めに消費して下さい。乾燥具合にもよりますが、2〜3以内に消費して下さい。もしくはお漬物など調理してからの保存がおすすめです! 保存にも触れておけば良かったですね!! 申し訳ありません。 追記しておきます!
@@bon6967 丁寧な説明ありがとうございます。 天日干しをしていることが日持ちの維持になるんですね。 自然の力は凄いです。
干すのやってみます〜
是非是非やってみてください(。˃ ᵕ ˂ )
うわー🎉すごい😊 ぜひ、真似します❤
ありがとうございます♪
おっさんですが。。。いいこと考えた ようはトマトにハチミツが合うのね スーパー行こっと。。
そーなんです! オサレトマトですよね☺️
@@bon6967 トマト🍅とスイカ🍉を手にしたら、ハチミツ買うのを忘れました😅
うちではナスをポリ袋に入れ、霧吹きをシュッシュとします。
新しい✨ やってみまーす!
先ほど、予定日より10日ほど早いですが、こちらを参考にして作った手作り味噌を開封してお味噌汁にしました!市販のものと比べて香りは少し弱いかな?と感じましたが、味噌としては見た目も風味も全く違和感がなく、カビも生えずに無事に味噌になってくれました!😊憧れの手作り味噌を作れて幸せです🎉
つくれぽありがとうございます♡ 好みの味になるまで、置いておくと味がのってきます。毎日微妙に変化する味も手作りならではの味わいでさよね☺️ つくれぽありがとうございます♪
家庭菜園をしていますが今年はキュウリが豊作で嬉しい反面毎朝取れるキュウリをどうしようかと頭をかかえていました。 さっそく冷凍ためしてみます(^-^)
是非是非やってみてください(。˃ ᵕ ˂ )うちも家庭菜園ですが、ほんと時期が来ると夢にも出てきます🥒
皮に弾力が出て違和感があるので食感が気にならなければアリでしょうが
そういう感じです!! うまく表現できなかったのでありがとうございます☺️
早速作りました!冷凍したことはなかったのですが美味しいですね!夏バテ気味なので、明日は自家製甘酒掛けて食べ比べてみます😄
早速のつくれぽありがとうございます🍅 甘酒だとさらにヘルシー✨ やってみまーす!
ゼラチンへの詳細多謝!それとは別に口が渇いてるのが気になります…
そう言われると気になります🥹
現在、真夏8月なんですが、やはり常温はむりですよね?作るのに適した季節とかありますか?
1月か2月ごろがおすすめです✨ 今の時期はあまりおすすめではありません😢
は~い\(^-^)/なるほど🤔 勉強になりました😉ありがとうございます👍
こちらこそありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )️
炊飯器保温モードでもできますか?
蓋を開ければ大丈夫だとは思います‼️
アイスのほうがおいしいよ😄
対決したい🔥😆
おいしそう… やろうかな。
ずぇーたいやって下さい😁
安い時に買って保存にもなる。
ですね😉
全ての材料そろえるなら、クリームチーズ買ったほうが、安上がり😂てか、クリームチーズじゃないよ
貴重なコメントありがとうございます。
作るぞ😊
わーい🙌
以前のを今朝観て、作ろうと思っていたところにこの新動画。 早速作ってみたいです。ありがとうございました😊
こちらこそありがとうございます(。˃ ᵕ ˂ )
こんばんは🙂 お疲れ様です🍹 冷凍トマトで美味しいはちみつ塩トマト🍅そうめんに入れたりして最高ですね😋✌ ラストのからあげくんにも癒やされますね🐩 紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 快適に過ごせるhappyな夏でありますように(~▽~@)♪♪♪
いつも見て頂きありがとうございます❣️ 夏も後半?はれてるさんも楽しんでくださいね♪♪
こんばんは🙂 お疲れ様です🍹
こんばんは! いつもありがとうございます😊
抹茶バージョン作りました♥ これヤバい………簡単すぎるのにめちゃめちゃ美味しいです…! 抹茶のデザート食べたい時に抹茶ムースとか作ったりしてたんですが、材料のホワイトチョコがあまり好きではなくて💦 こっちの方が抹茶が濃厚で、でも後味がすっきりしてて最高です…😭❤甘さもほんとにちょうどいい👍感謝です🎶
ああああ、わかります! 抹茶スイーツのホワイトチョコ!! なぜか許せない笑 そして、嬉しいコメントありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
今まさに冷蔵庫に大量にしわしわナスが‼️(農家さんがくれる) 保存方法までありがとうございます❣️
良かったです✨ コメントありがとうございます!
大きいサイズのトマト🍅でも出来ますか?
はい!できます!
フルーツトマトじゃないけど 凍らせてないけど 皮剥かないけど 塩使ってないけど トマトとハチミツをヨーグルトに入れて食べるのが🍅🍯昔から大好きです(笑) なのでこの方法も試してみたい❗🤣🤣💘
ヨーグルトにも絶対合う✨ 早速やってみまーす!☺️
目玉焼きは料理の基本です。見た目も味も楽しめます。この知識は朝食だけでなく他の料理にも役立ちます。時間がかかる料理も工夫すれば早くできます。多くを学びました。ありがとうございます。 🙏🏻
こちらこそ素敵なメッセージありがとうございます!
有難うございます!挑戦するぞ❤身体にも良いね❤
ですね✨ ありがとうございます♪
うわー❤またヘルシーな!!明日買ってきてやります!孫も喜びそう❤ トマトは一晩じゃなくても、少し多めに凍らせて、食べる分だけ取り出して皮をむく…でもいいですかね😮何日か凍らせると無理なのかな😮
もちろん大丈夫です! 何日でも凍らせておいて大丈夫です。 好きな時にいつでも食べれます✨🍅 お孫さん、喜んでくれるのいいな♡
@@bon6967 やった!そのやり方でやります!トマト大好きなので絶対喜びます!体にもいいし🥰bon先生いつもほんとにありがとうございます😊 今年の3歳の孫の誕生日にはbon先生のシフォンケーキ焼いて、デコレーションしました!めっちゃ喜んでいました!!ほんとに感謝しております🥰
美味しそうですね❤
ありがとうございます‼️
冷凍トマト🍅で夏バテ解消ですね! からげくん→からあげくんですよねー
わわあ!まちがえました😭
さっぱり美味しそうですね🍅 フルーツトマト買って作ってみます✨
是非試してみてください☺️
冷凍トマト🍅❤ 美味しそうですね❤ 明日買ってこなくては❣️ からあげちゃんの登場嬉しいです❤🐩
ありがとうございます☺️ ありがとワン🐶
シャリシャリ美味しそう🍅やってみます
ありがとうございます✨暑さ吹き飛びますよー☺️
やってみましたが 美味しくなかったです😂
😂😂😂
炊飯器を保温で8時間つけっぱなしは少し怖いので、甘酒作りと同様、サーモスステンレス保温ポットに63度ぐらいのお湯を入れ、アイラップに入れて8時間放置でお味噌が出来上がりました。1日で出来るのは画期的です!ありがとうございます。同時に半年コースも作ってみました。
電気代も節約出来て最高ですね! 教えて頂きありがとうございます😊