- 29
- 181 676
Palitra cake
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 27 ต.ค. 2019
ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ от Юлии Исхаковой. Твори. Вдохновляй. Мечтай.
ШОКОЛАДНЫЕ ФИГУРКИ, ЛЕДЕНЦЫ и другие изделия для декора тортов можно заказать на «Вайлдберриз» по названию Palitra cake
СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ (формы) можно заказать «Вайлдберриз» по названию Palitra Molds
По остальным вопросам пишите 89099944555 Юлия (Вотсап)
ШОКОЛАДНЫЕ ФИГУРКИ, ЛЕДЕНЦЫ и другие изделия для декора тортов можно заказать на «Вайлдберриз» по названию Palitra cake
СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ (формы) можно заказать «Вайлдберриз» по названию Palitra Molds
По остальным вопросам пишите 89099944555 Юлия (Вотсап)
Карамельный цветок без молдов
Насыпаем 6 столовых ложки изомальта в сотейник с толстым дели ➡️ топим от среднего огня, постепенно к высокому ➡️ как начал топиться изомальт- сразу окрашиваем шпажкой деликатно ➡️ топим до 170-180С иногда помешивая ➡️ снимаем с огня ➡️ оставляем на минуту и ждём пока пройдут пузыри ➡️ начинаем отливать вручную лепестки при 165-170С.
Изготовление лепестков.
На силиконовый коврик отлить 3 ряда лепестков : маленькие, средние и большие по 6 примерно каждого.
Делаем их по форме лепестка. Ждём около минуты. Делаем ножом фактуру. Пока не застыли , снимаем с коврика и придаём изогнутую форму. Следите за движением моих рук.
Если лепесток застывает быстро и вы не успеваете, то работайте под лампой для карамели или подогревайте домашним феном на самой высокой мощности. Фен держим на небольшом расстоянии, чтобы он не перегорел. Лепесток снова приобретает пластичную форму.
Сборка цветка.
Делаем некий жгут из фольги, который будет держать наши лепестки.
В серединку наливаем изомальт. Крепим к нему нижний слой лепестков.
Ждём полного остывания, снова капаем изомальт, крепим следующий ряд , количество рядов и лепестков по желанию.
Сердцевину украшаем бусинами.
Крепим покрепче на торт с помощью какао масла. Можно приклеить на изомальт снизу шпажку и воткнуть в торт.
Спасибо за ❤️
Изготовление лепестков.
На силиконовый коврик отлить 3 ряда лепестков : маленькие, средние и большие по 6 примерно каждого.
Делаем их по форме лепестка. Ждём около минуты. Делаем ножом фактуру. Пока не застыли , снимаем с коврика и придаём изогнутую форму. Следите за движением моих рук.
Если лепесток застывает быстро и вы не успеваете, то работайте под лампой для карамели или подогревайте домашним феном на самой высокой мощности. Фен держим на небольшом расстоянии, чтобы он не перегорел. Лепесток снова приобретает пластичную форму.
Сборка цветка.
Делаем некий жгут из фольги, который будет держать наши лепестки.
В серединку наливаем изомальт. Крепим к нему нижний слой лепестков.
Ждём полного остывания, снова капаем изомальт, крепим следующий ряд , количество рядов и лепестков по желанию.
Сердцевину украшаем бусинами.
Крепим покрепче на торт с помощью какао масла. Можно приклеить на изомальт снизу шпажку и воткнуть в торт.
Спасибо за ❤️
มุมมอง: 8 633
วีดีโอ
Коралл из изомальта. Декор для торта!
มุมมอง 2.9K3 ปีที่แล้ว
Коралл из изомальта. Декор для торта! Берём тарелку, банку или любой сосуд с широким горлом, застилаем силиконовым ковриком, но это не обязательно, можно ковриком не застилать. Погружаем туда кубики льда. Нам понадобится примерно 100гр. изомальта , растапливаем его до температуры 175 С, далее даём немного остыть до рабочей температуры 130-150С, зависит от того, насколько длинные или короткие ко...
Сердце из изомальта на День влюбленных!
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
Сердце из изомальта на День влюбленных! Выливаем растопленный до 175С и окрашенный изомальт на силиконовый коврик. Ждём полного остывания. Разбиваем на средние кусочки. Берём металлическую форму сердца. Засыпаем осколками не до краев! Топим остатки осколков до 170С . Ждём остывания до рабочей температуры 150С. Осторожно заливаем по всей площади сердца не до краев! Главное, чтобы не заливалось д...
Декор торта из изомальта. Пчёлка своими руками. ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО! Дети будут в восторге!
มุมมอง 1.6K4 ปีที่แล้ว
Декор торта из изомальта. Пчёлка своими руками. ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО! Дети будут в восторге!
Шоколадные фигурки без силиконового молда! Своими руками! Лайфхак
มุมมอง 27K4 ปีที่แล้ว
Шоколадные фигурки без силиконового молда! Своими руками! Лайфхак
Веточка из изомальта. Карамельные листья для украшения торта!
มุมมอง 2.3K4 ปีที่แล้ว
Веточка из изомальта. Карамельные листья для украшения торта!
Шоколадные буквы на торт. Простой рецепт!
มุมมอง 4.6K4 ปีที่แล้ว
Шоколадные буквы на торт. Простой рецепт!
Меренговый рулет со свежими ягодами. Проверенный рецепт!
มุมมอง 7664 ปีที่แล้ว
Меренговый рулет со свежими ягодами. Проверенный рецепт!
Сахарный лист для торта. Новинка! Два способа: белый и цветной сахарный лист
มุมมอง 9K4 ปีที่แล้ว
Сахарный лист для торта. Новинка! Два способа: белый и цветной сахарный лист
Сердце из изомальта с мятым эффектом. Декор торта к 14 февраля.
มุมมอง 5K4 ปีที่แล้ว
Сердце из изомальта с мятым эффектом. Декор торта к 14 февраля.
Прекрасно!!! А торт покрыт каким кремом?
Оооочень красивый тортик ❤❤❤
Благодарю ❤
Какой же классный торт и это единорог прям как я недоволеный
Спасибо большое 🫶🏼 Мне очень приятно! ☺️ Единорог - каприза 😅
Я услышала декор для мурскова туалета и пока она не показала торт я фтыкалп и не понимала что происхощит
🌹
красивый, тоже такой хочу)
Спасибо ☺️ ❤
Очень стильно! Идеальный подбор цветов и шикарное исполнение! Смотрится эффектно и объемно❤❤❤
Благодарю 🙏 ❤
очень красиво!❤ голос у вас такой спокойный и комфортный..
Спасибо большое, очень старалась 😊
Очень красиво 👍🏻👍🏻👍🏻 сама бы обрадовалась такому торту
Спасибо ☺️
Спасибо 😊❤
Очень оригинально и красиво 🥰🌝
Благодарю 🌹
❤ Произведения искусства 🎉🎉🎉Супер😊
Спасибо, очень приятно ❤
Красотааа..
Спасибо большое 😊
Милый тортик!!!😊
Необычно и очень круто ❤️👍🏻
Спасибо большое 😊 ❤
Форма непищевая
Здравствуйте! Форма пищевая, спасибо за отзыв!
это просто превосходно! очень красиво и вкусно выглядит.
Спасибо большое, мне очень приятно 💓
Офигеть.....это очень красиво. Вы молодец!
Спасибо Вам большое 😊
Прекрасно!😮❤🎉
Спасибо Вам ❤
Вау 😮❤❤❤
❤ спасибо
Это неописуемо восхитительно, счастья и удачи
Благодарю Вас ❤
На весь цветок что ли 6ст.л ушло? 😮
Молодец . Просто умница.
Очень красиво ,супер.
Фигня.👎
Muhteşem!! Çok teşekkür ederim bu bilgiyi paylastiginiz için 💕
А желатин замачивать или нет?
Inglés spanish
Сколько ге нужной болтовни
Ой как хорошо,что мне попалось ваше видео.Как раз собралась торт внуку украшать.
Подскажите, а желатин не нужно заранее замачивать? Как же он плавится?
Не понимаю, почему так мало просмотров, Вы делаете великолепные вещи
Вау..
А в другом видео говорили что аптечный нельзя, он не пищевой. Надо специально кондитерский. Теперь не могу определиться, надо в аптеке спросить, но с орее всего он для наружного применения.Вот как то так
Оригинально, спасибо за идею👍👍👍
Подскажите пожалуйста можно ли использовать глицерин? Он ведь не пищевой.
Спасибо за видео. До просмотров всяких видео сломала две вазы. Третья была на стакане. Так подробно процесс изъятия только у вас. Уффф, удалось! Спасибо🙏💕
Смазываете чем то фигурку, когда утопляете фигурку в желатин?
ПОЛУЧАЕТСЯ КРАСИВО. А как ведет такое покрытие после холодильника и ка к ведет себя при нарезке торта??
Спасибо большое ! Красота !
Спасибо большое !
Здравствуйте.Какие условия хранения молда?
В морозилке до года
Спасибо за мк
ничего не слышно! молд? а русского слова форма не, нету из головы вылетело?
Спасибо большое
Как посадить сердечки на палочку?
Спасибо за видео. Показывайте побольше как работать с карамель., изомальтом цветочки разные и другие фигуры.
Очень много остаётся на дне сферы, как этого не допустить
Чтоб изомальт распределялся равномерно и небыло пузырьков лучше подходит выдувать шары с помощью помпы под вентилятором регулируя толщину стенок.
Спасибо за полезный ролик 🤗🤗💋🌹🌹🌹🌹🌹
Классно.
Чем можно заменить какао масло
Врависимо. Супер.