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6:47

漬けるだけで肉が柔らかく！？【味噌漬け豚肉のソテー】レシピ

6:37

材料を切ってレンチンするだけ【豚こまと野菜のアジア風レンジ蒸し】レシピ

5:51

作り置きの副菜でもう一品【切り干し大根とにんじんの炒め煮】レシピ

5:13

余りがちなライスペーパーを使って【ライスペーパーのお好み焼き風オムレツ】レシピ

5:16

しっとり柔らか鶏むね肉とキノコで旨味たっぷり【鶏むね肉ときのこのみぞれ煮】レシピ

6:03

簡単美味しい【作り置きおかず3種】レシピ

メインのおかずにプラスして、冷蔵庫に保存して置けるお手軽で美味しい作り置きおかず3種のレシピ動画です。
ピーマンの塩昆布炒め　0:25 ～
材料
ピーマン　5個（180g）
塩昆布　　10g
酒　　　　大さじ1
塩　　　　小さじ1/4
切り干し大根とにんじんのサラダ　4:22 ~
材料
切り干し大根　　20g
にんじん　　　　1本（140g）
カニカマ　　　　5本
おろしにんにく　小さじ1/2
砂糖　　　　　　小さじ1
お酢　　　　　　小さじ1
マヨネーズ　　　大さじ2
カボチャの煮物　7:44 ~
材料
カボチャ　　　　　　　1/4個
めんつゆ（3倍濃縮）　 50㏄　
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　　　300㏄
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
otologic.jp/
レシピブログ
purasu3216.hatenablog.com/
note.com/purasu/m/mfd271f79168

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6:47

お弁当のおかずにも【鶏ひき肉の袋煮】レシピ

มุมมอง 2.1K19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ご飯のおかずにも、冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ。地味だけど美味しいレシピです。材料（2人分）小揚げ　　　　　　5枚鶏ひき肉　　　　　250g 豆腐　　　　　　　1/2丁（150g）にんじん　　　　　80g ひじき　　　　　　2g 切り干し大根　　　8g おろしショウガ　　小さじ1/2 塩　　　　　　　　小さじ1/2 片栗粉　　　　　　大さじ1 ごま油　　　　　　小さじ2 A 水　　　　　　　　400㏄砂糖　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　大さじ3 醤油　　　　　　　大さじ3 顆粒だしの素　　　小さじ1/2 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

6:37

漬けるだけで肉が柔らかく！？【味噌漬け豚肉のソテー】レシピ

มุมมอง 11614 วันที่ผ่านมา

漬け込むだけで特売のお肉が柔らかくなる簡単レシピ動画です。材料とんかつ・ソテー用豚ロース肉　1枚140gｘ人数分舞茸　　　　　　　　　　　　　肉1枚につき30g 漬けダレ/肉一枚につき味噌　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5 みりん　　　　　　　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ2 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:51

材料を切ってレンチンするだけ【豚こまと野菜のアジア風レンジ蒸し】レシピ

มุมมอง 16221 วันที่ผ่านมา

個人的にやっと満足できるレンジ蒸しのレシピが出来たのでご紹介。材料（2人分）豚こま肉　　　　120g キャベツ　　　　150g にんじん　　　　80g ピーマン　　　　1個もやし　　　　　1袋（200g）輪切り唐辛子　　1本分片栗粉　　　　　大さじ1 塩コショウ　　　適量酒　　　　　　　大さじ1 A ナンプラー　　　大さじ1 お酢　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　小さじ2 おろしニンニク　小さじ1/2 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:13

作り置きの副菜でもう一品【切り干し大根とにんじんの炒め煮】レシピ

มุมมอง 54928 วันที่ผ่านมา

メインのおかずの他にもう一品欲しい時にあると嬉しい作り置き副菜のレシピ動画です。材料切り干し大根　50g にんじん　　　2本蒸し大豆　　　1パック（80g）ちくわ　　　　３～４本鷹の爪　　　　1本ごま油　　　　大さじ1 A 醤油　　　　　大さじ2 みりん　　　　大さじ1 酒　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　大さじ1 顆粒だし　　　小さじ1 水　　　　　　200㏄音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:16

余りがちなライスペーパーを使って【ライスペーパーのお好み焼き風オムレツ】レシピ

มุมมอง 394หลายเดือนก่อน

生春巻き用に使って中途半端に余ってしまいがちなライスペーパーをお好み焼き風のオムレツにしました。材料（1枚分）市販の千切りキャベツ　　1袋（100g程度）豚こま肉　　　　　　　　100g 卵　　　　　　　　　　　2個ピザ用チーズ　　　　　　30g 片栗粉　　　　　　　　　大さじ1 ライスペーパー　　　　　2枚おろしニンニク　　　　　小さじ1/2 塩コショウ　　　　　　　適量サラダ油　　　　　　　　適量お好み焼きソース　　　　適量音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

しっとり柔らか鶏むね肉とキノコで旨味たっぷり【鶏むね肉ときのこのみぞれ煮】レシピ

6:03

しっとり柔らか鶏むね肉とキノコで旨味たっぷり【鶏むね肉ときのこのみぞれ煮】レシピ

มุมมอง 74หลายเดือนก่อน

まだまだ暑いけど9月に入ったので旬のきのこをたっぷり食べるレシピ動画です。材料（2人分）鶏むね肉　　　　　200g お好きなきのこ　　合わせて300g 大根　　　　　　　250g 薄力粉　　　　　　大さじ1 サラダ油　　　　　大さじ1 A 酒　　　　　　　　大さじ2 醤油　　　　　　　大さじ2 みりん　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　小さじ2 水　　　　　　　　180㏄音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

7:47

【プロの技をレンジで再現】鶏むね肉と夏野菜の甘酢炒め【レシピ】

มุมมอง 22หลายเดือนก่อน

ご家庭では難しい「油通し」をレンジ加熱することで再現。美味しく時短も出来るレシピ動画です。材料（2人分）鶏むね肉　　　　　　　　180g ナス　　　　　　　　　　1本ズッキーニ　　　　　　　1本パプリカ　　　　　　　　1個玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個おろしにんにく　　　　　小さじ1 薄力粉　　　　　　　　　大さじ1 塩コショウ　　　　　　　適量サラダ油　　　　　　　　小さじ2 ごま油　　　　　　　　　小さじ2 めんつゆ（3倍濃縮）　　大さじ2 トマトケチャップ　　　　大さじ1 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:59

暑い夏こそ食べたい！【豆腐チャンプルー】レシピ

มุมมอง 65หลายเดือนก่อน

暑い夏を沖縄料理と冷たいビールで満喫！材料（2人分）焼き豆腐　　300g ピーマン　　2個にんじん　　1/2本もやし　　　1袋（200g）卵　　　　　2個顆粒だし　　小さじ1 醤油　　　　大さじ1 ごま油　　　小さじ2 サラダ油　　大さじ1 片栗粉　　　小さじ1 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:25

ピリ辛味と爽やかな酸味でモリモリ食べられる【夏野菜たっぷり豚キムチ】レシピ

มุมมอง 412 หลายเดือนก่อน

日本橋ゆかり三代目野永喜三夫さん考案の「豚キムチ」のレシピをアレンジした「夏野菜たっぷり豚キムチ」のレシピ動画です。野永さんのレシピ動画 th-cam.com/video/yMwTUUZcz2M/w-d-xo.html 材料（2人分）豚バラ肉　　　　　　　　150g キムチ　　　　　　　　　100g ナス　　　　　　　　　　1本キュウリ　　　　　　　　1本ピーマン　　　　　　　　1個トマト　　　　　　　　　1個ケチャップ　　　　　　大さじ1 めんつゆ（3倍濃縮）　　大さじ1 ラー油orごま油　　　　　大さじ1 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:17

酢味噌でサッパリもりもり食べられる【バンバンジー風サラダ】レシピ

มุมมอง 2.5K2 หลายเดือนก่อน

暑い夏でも美味しくもりもり食べられるサッパリ味のサラダです。材料（2人分）鶏むね肉　　180g キュウリ　　1本（150g）煎りゴマ　　小さじ2 塩　　　　　小さじ2 酒　　　　　大さじ1 水　　　　　600㏄ A お酢　　　　大さじ1 味噌　　　　大さじ1 砂糖　　　　大さじ2 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

3:42

シンプルな塩味で肉の旨味を引き出す【フェジョアーダ】レシピ

มุมมอง 692 หลายเดือนก่อน

シンプルに塩味で肉と豆を煮込んでご飯にかけて食べるブラジル料理「フェジョアーダ」のレシピ動画です。材料（2~3人分）粗挽きウィンナー　5本ベーコン　　　　　100g 豚or牛こま肉　　　100g サラダ豆　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　1個（150g）オリーブオイル　　大さじ1 おろしにんにく　　小さじ1 塩　　　　　　　　小さじ1/2 鷹の爪　　　　　　1本ローリエ　　　　　（あれば）一枚塩コショウ　　　　適量音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:17

サッパリ食べやすい【鶏むね肉としらたきの中華サラダ】レシピ

มุมมอง 3242 หลายเดือนก่อน

「賛否両論」の笠原さんの「鶏ささみと春雨のサラダ」のレシピをアレンジしました。笠原さんのレシピ th-cam.com/video/M0VFS37Cy5Q/w-d-xo.html 材料鶏むね肉　　　150g キュウリ　　　1本（90g）もやし　　　　1袋（200g）しらたき　　　150~200g 塩　　　　　　適量 A 醤油　　　　　大さじ2 お酢　　　　　大さじ2 サラダ油　　　大さじ1 ごま油　　　　小さじ1 砂糖　　　　　小さじ2 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

5:41

火を使わずに作る【夏のトマト冷や汁】レシピ

มุมมอง 3173 หลายเดือนก่อน

猛暑が続くので、火を一切使わず作れる「冷や汁」のレシピ動画です。材料（2人分）サバ水煮缶　　1缶（190g）キュウリ　　　1/2本トマト　　　　1/2個薬味野菜　　　お好み量 A 味噌　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　小さじ2 醤油　　　　　小さじ1 白だし　　　　大さじ1 花かつお　　　1パック（5g）冷水　　　　　500㏄音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168

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この夏の新定番【鶏とキュウリの中華炒め】レシピ

มุมมอง 2113 หลายเดือนก่อน

あまり火を通すイメージのないキュウリを、美味しい炒め物にしました。材料（2人分）キュウリ　　　　　　　2本鶏モモ肉　　　　　　　150g 玉ねぎ　　　　　　　　1/2個ピーマン　　　　　　　1個おろしニンニク　　　　小さじ1/2 鷹の爪　　　　　　　　1本煎りゴマ　　　　　　　適量片栗粉　　　　　　　　小さじ2 パプリカ　　　　　　　50g（無くても）スナップエンドウ　　　30g（無くても） A 酒　　　　　　　　　　大さじ1 水　　　　　　　　　　大さじ1 塩　　　　　　　　　　小さじ1 顆粒鶏ガラスープ　　　小さじ1 砂糖　　　　　　　　　小さじ1.5 音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。 otologic.jp/ レシピブログ purasu3216.hatenablog.com/ note.com/purasu/m/mfd271f79168