- 57
- 187 068
ばばちゃんファームちゃんねる
เข้าร่วมเมื่อ 18 มิ.ย. 2023
栃木の農家、ばばちゃんです。
このチャンネルは、ばばちゃんと孫夫婦が一緒に畑仕事や料理を楽しむチャンネルとなっています。
栃木への移住、田舎暮らしに興味のある方はぜひご覧ください。
インスタ・ブログでは写真やテキストでTH-camとは違った形での情報発信を行なっています。
ぜひチェックしてくださいね！
このチャンネルは、ばばちゃんと孫夫婦が一緒に畑仕事や料理を楽しむチャンネルとなっています。
栃木への移住、田舎暮らしに興味のある方はぜひご覧ください。
インスタ・ブログでは写真やテキストでTH-camとは違った形での情報発信を行なっています。
ぜひチェックしてくださいね！
【食べ比べ企画第二弾｜大根比べてみました】菌ちゃん農法で育てた大根は一体どう違うのか・・・
今回もお野菜の比較の企画動画になります。
菌ちゃん農法で育てた立派な大根。
見た目にはばばちゃんが育てた慣行農法のものと変わりありませんが、食べてみると、、、。
同じ圃場でも農法が違えば味が変わるのでしょうか。
お楽しみください。
前回のレタス動画へのコメントやいいねをたくさんいただきありがとうございます。
寄せていただいたコメントへの回答も本動画の途中に収録しています。
▶️レタス動画はこちらから
th-cam.com/video/fyWPJMI7USk/w-d-xo.htmlsi=wCnUbDhOR8XNw6ah
【ファーム改名のお知らせ】
ばばちゃんファームはこの度「えんファーム」に改名をして活動をしていきます。
今後は夫婦で無肥料・無農薬の野菜作りに奮闘する姿の発信が増える予定です。
しかしながらファーム名が変わってもばばちゃんは登場しますし、今までの動画のような田舎暮らしの様子も発信を続けるつもりです。
夫婦の当面の目標は、私たちの農法に共感いただける方々に作った野菜をお届けする仕組みづくりをすることです。
SNSリンク
Instagram:  / babachan.farm
Tiktok:  / babachan.farm
菌ちゃん農法で育てた立派な大根。
見た目にはばばちゃんが育てた慣行農法のものと変わりありませんが、食べてみると、、、。
同じ圃場でも農法が違えば味が変わるのでしょうか。
お楽しみください。
前回のレタス動画へのコメントやいいねをたくさんいただきありがとうございます。
寄せていただいたコメントへの回答も本動画の途中に収録しています。
▶️レタス動画はこちらから
th-cam.com/video/fyWPJMI7USk/w-d-xo.htmlsi=wCnUbDhOR8XNw6ah
【ファーム改名のお知らせ】
ばばちゃんファームはこの度「えんファーム」に改名をして活動をしていきます。
今後は夫婦で無肥料・無農薬の野菜作りに奮闘する姿の発信が増える予定です。
しかしながらファーム名が変わってもばばちゃんは登場しますし、今までの動画のような田舎暮らしの様子も発信を続けるつもりです。
夫婦の当面の目標は、私たちの農法に共感いただける方々に作った野菜をお届けする仕組みづくりをすることです。
SNSリンク
Instagram:  / babachan.farm
Tiktok:  / babachan.farm
มุมมอง: 1 203
วีดีโอ
【初収穫！菌ちゃん農法で育てたレタス】畝作りから収穫までの様子を丸々お届けします｜えんファーム（旧ばばちゃんファーム）
มุมมอง 10Kหลายเดือนก่อน
【初収穫！菌ちゃん農法で育てたレタス】畝作りから収穫までの様子を丸々お届けします｜えんファーム（旧ばばちゃんファーム）
ばばちゃんファーム ｜第十四話 今年もやってきました！タケノコ掘って混ぜ込みご飯
มุมมอง 6092 หลายเดือนก่อน
ばばちゃんファーム ｜第十四話 今年もやってきました！タケノコ掘って混ぜ込みご飯
ばばちゃんファーム｜第十三話「家庭で再現！菌ちゃん農法」 ※家庭にあるもの＋ちょい足しで再現できます。
มุมมอง 7903 หลายเดือนก่อน
ばばちゃんファーム｜第十三話「家庭で再現！菌ちゃん農法」 ※家庭にあるもの＋ちょい足しで再現できます。
ばばちゃんファーム｜第一話 初夏 栃木の農家「ばばちゃんファーム」で野菜収穫と畑仕事をする様子をお届けします。
มุมมอง 2.4Kปีที่แล้ว
ばばちゃんファーム｜第一話 初夏 栃木の農家「ばばちゃんファーム」で野菜収穫と畑仕事をする様子をお届けします。
お暑うございます🙇たまたま動画に出たので見ました🙇空梅雨ですね、熱中症に気を付けて頑張って下さい👋
@@user-mo6nk6ff2m 優しいお気遣いありがとうございます😊 30分に一度は水分補給して、しっかり対策していきます🫡
夏場は分解速度が早いので、2週間からOKらしいです^_^ 納豆菌！！気になっていたのですが、いい具合なんですね😳取り入れてみようかな〜😊 教えてくれてありがとうございます♪
菌ちゃんに使う木材は、針葉樹では駄目なんだろか？ 広葉樹？😮
カルスだと2週間で植えられるんですね👀 今雑草と残渣を納豆と米ぬかで堆肥化〜てのを始めましたが、これもいいですね😮
美味しそう〜こんなおっきな葉っぱなんですね〜ごぼう挑戦してみたいです。😊植える時期はいつごろなのかなあ
畝の完成度にバラつき、成る程。ファイトとても良い時間をパートナーとすごされてますね。
@@user-er1jf1ri9s ありがとうございます😊 これからも頑張っていきます^_^
私も千葉県館山市で菌ちゃん農法でパパイヤをやってますよ🙋♀️
おぉー！なんだか勝手に親近感を覚えてしまいました笑！ 成長具合はどうですか？？ 差し支えなければ教えて欲しいです😮
お恥ずかしながら、菌ちゃん畝がマズ高すぎて(70cm)それに加えてカヤや竹などの有機物と土のミルフィーユで3重とかにしたので💦結論から言うと、畝作りが失敗というか時間がかかり過ぎる😭状態なんだと思います。3ヶ月たった6月初旬に植えたのですが... 5日ぐらい前からようやく菌ちゃんと繋がったのか、やっと活き活きな葉っぱが育ってきて幹も太くなりましたが、ずんぐりむっくりで30cmぐらいのまま高さは成長してません(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
@@Miraiwa_Kono_Teno_Naka698 70センチ！？それは凄すぎます🫢 畝が完成した暁には、とてもいい土になっていそうですね^_^ 私たち、トウモロコシで同じ現象を経験しました🌽畝作りから3ヶ月経ったので植えたところ一定の大きさ程度にしか育たず、、、 畝の完成にもきっとバラツキがあるんですね😳
@@babachanfarm あら 実はトウモロコシも同じ状況ですw夏野菜は半分オマケと認識してますw
@@Miraiwa_Kono_Teno_Naka698 そうだったんですかw！ でもそれだけ有機物を入れたから、秋野菜からはグングン育ちそうですね^_^
場所は田の不耕作地ですか？二人でされてるのですか、凄いですね。
@@user-er1jf1ri9s 元々は畑です^_^ 基本は夫婦2人でやっていますが、祖母が色々と細かいところをフォローしてくれています😎
ハウス？ですか？
@@user-er1jf1ri9s ハウスでやっています😄
収益化してるのですか？
@@user-er1jf1ri9s トウモロコシはまだ採れていないので出していませんが、いくつかのお野菜は道の駅に少しばかり出品しております🌽
デメリットというより、本来自然のリズムってそんなものでは？ 現代はなんでも時間労力コスパ重視。自然相手にそれはとても不自然ですね。
@@BirdHZD.8310 仰るとおりだと思います😅人間都合の視点でのデメリットですね🤔
育ててないです！菌ちゃん畝規模拡大どうやってされていかれますか？ 機械は使われてますか？
@@asmr9847 機械がないので基本手作業で9畝まで作りました笑 暑さがおさまったら畝を増やす予定ですが、さすがに管理機を買うか借りるかを検討しています🚜
春から菌ちゃん農法やってます、初めての野菜作りでわくわく、食べ比べありがとうございます、動画配信楽しみになりました。私の大根は菌ちゃん材料が少なかったせいなのか、栄養求めて下〜に伸びた感じで細くなかが〜くて感じでした、母の大根と比べると、菌ちゃん大根の方がきめが細かく甘味があって美味しかったです、かぶや大根は虫に食べられる割合が高いですね😵 ズッキーニ、きゅうり、ミニトマトは大成功です。キャベツの葉は青虫や小さな🐌に食べられめっちゃ穴だらけでしたが、巻いた部分には青虫無しの立派な身が締まったキャベツができました👀りです 👌化学肥料なくても野菜は育つのを実感してます
@@user-em8xt9lb1b こちらこそコメントいただきありがとうございます^_^！ 数本ですが細長い大根ができていて何故だろうと思っていたのですが、もしかしたら私の畝も部分的に菌ちゃん材料が足りなかったのかもです🌽 やはり菌ちゃん大根はそのような感じでしたか！🫢特性なのでしょうかね。 キャベツは虫対策が必要そうですね😅 私も取り組む前は半信半疑でしたが、無肥料でここまで育つのはほんとすごいですよね🤩
お返事ありがとうございます。😊私も半信半疑、お母さんには実験中と言っています😅しばらく放置してある石地畑でスギナとしのに悩まされてる場所ですが、無肥料無農薬で育つ喜びを噛み締めています。野菜作りは初めてで今こだまスイカを空中栽培中ですが、葉は伸ばし放題でしたので通気性が悪かったのか一株😆病気に🌀何でも経験ですね 収穫後の畝には追加の餌を仕込んだ方が良いのでしょうか、前作物の生育で少ないかなと思うところは入れるって感じで良いのかな、菌ちゃん畝作る動画はあるけど、収穫後の次の植え付け様子その後の野菜の成長とかも配信していただけるとありがたいです🙇♀️
@@user-em8xt9lb1b スギナと篠！！本当に生命力が強いというかほっとくと大変ですよね。うちも竹藪近くの畝は悩まされています😓 ぐんぐん育つ野菜には愛情を感じますよ^_^ スイカも通気性が大切なんですね😅 私が調べた限りでは、落ち葉は一年に一回補給した方がいいらしいので秋口にやってみようと思っています🍂 育ちが良くなかった部分や畝には重点的に入れてみますね！確かに農法が広まったのが割と最近だからかアフターケアしている動画はあまり見かけませんね🧑🌾 私がそういった動画を作ってみますね😀！
@@babachanfarm 講習会を受けてるわけでもなく、友達の影響で見よう見まね、動画を見ながら実践中です、ショートも見させていただきましたが、とても成長が良いようですね、今後の配信楽しみです😊よろしくお願いします😊
@@user-em8xt9lb1b 私たちも大半がTH-camからの情報収集です^_^便利な世の中ですよね！ ありがとうございます😊励みになります🥹
うわー、いいレタス、音と色がさいこー、絶対美味いやつ
@@TS-kl4ut 美味しかったです^_^！ 歯触りシャキシャキで最高です👍
次郎丸さんって方が 去年菌ちゃん畝をトマトで試してみたら霜が降りるような時まで良いトマトが取れ続けた とおっしゃってたので軽い気持ちで始めたのですが イボダケじゃ追い付かなくなって来ました。 竹だけは竹藪にいくらでもあるので そろそろ切って来て櫓を作るはめになりそうです。 ところで 竹炭は畑に入れてたりしますか？
@@user-om2oo7ml1j 次郎丸さんの動画、私も見たことがあります^_^！ 日当たりも良く無い場所とおっしゃっていたのに、収量といい長期収穫といいすごい結果ですよね🤩 櫓づくりされるんですね🎋 菌ちゃん畝の野菜は総じてワイルドに大きく育っている気がします🫢 トマトは特に元気に育ちますよね🍅 このハウスの畝に関しては、竹炭は入れておらず普通の炭を入れました😎
去年から18畝で試験をしてます。 病気の発生は殆ど無く絹さやえんどう、胡瓜にうどんこ病とベト病が少し発生するぐらい。 しかし害虫は多く特にアブラナ科の野菜は青虫やヨトウムシなどで壊滅状態になりました。 2～3ヵ月程度では野菜の栄養価を上げるには不十分で１年以上の期間が必要かと実感してます。 尚、菌ちゃん農法は欧州で数百年前から続くヒュ－ゲル床栽培を簡素化し黒ビニールマルチを張り短期間で野菜作りを完成させる農法だと思います。
@@ufodoguu9405 18畝！？規模がすごいです😳やはり害虫対策はしばらくは必須なのでしょうかね🧐私もキャベツやブロッコリーは虫食いにやられてしまいました。 コンパニオンプランツやオーガニックな虫除け剤で対策できればと思うのですが、なかなか難しいですよね😓 3ヶ月から植え付け可能とは言ったものの、やはりある程度の時間は必要なのですね🕐 そーだったんですね！昔からベースとなる農法はあったんですか😳ビックリです🫢
面白かったです！ 私も菌ちゃん農法をやっていますが、慣行農法との味の違いは思ったほど大きくは違いませんでした。（私は気に入っていますが ほとんどの人がわからないレベルなのかもしれません。 また、えぐみに関してですが農法というより土壌環境の影響を受けている場合が大きいのではないのかと思います。 キャベツの食べ比べをしてみましたが勿論菌ちゃん農法もおいしいのですが、スーパーのキャベツもうまく作っている人のものは本当に美味しく、人によっては慣行農法のキャベツの方が好きという人も多いのだろうなと思いました。 また作物によっても味の違いが大きく出たりするようです。 個人的に菌ちゃん農法で特に美味しかったものは、ほうれん草、サニーレタス、ナス、そして人参です。 特にナスと人参は大きく差が出ました。本当においしいです！ 他の自然農法でもこの作物をやったことがありますが、ナス・人参は慣行より自然栽培系が私は美味しく感じました。 無駄な雑味が一切ないナスは味付けした調味料と素直に調和してストレートにうまみを味わえます。絶品でした。 そして人参ですが品種もあるかもしれませんがスーパーのものと別物でした。生でかじってもうまいし、セリ科の香りが香ばしく、そして密な人参の果肉は必要以上に水っぽくなく味が濃いです。これは菌ちゃん農法では少しコツがいるので他の自然栽培などでやったほうがいいかもしれません。 ほかの自然農家さんも「人参はうまい」とよく言われているみたいで菌ちゃん農法にこだわらなくてもうまい人参が出来ると思います。 そしてなんですが全体的に比べて一番おいしかったのは動物堆肥を使わない有機農法の野菜でした。 土づくりは自然堆肥を使い、肥料は米ぬかベースのぼかしやEM系の肥料です。 おそらくなのですが、ほかの食品でもなじみの深い「乳酸菌」や「酵母菌」がベースの発酵型肥料が野菜に甘みをプラスさせるのだろうと思います。 全体的にしっとりとした優しい甘みがプラスされ、とても上品な味わいになります。 レタスなどで食べ比べしたときはこの有機農法のレタスと菌ちゃんのレタスを比べると菌ちゃんの方があっさりしていて少しワイルド（野性的）な味でした。味がすこし散らかっている感じです。 有機の方は全体的にプレミア感が増すというか味がまとまっていてほんのり甘みがあってとても上品に仕上がるのです。 菌ちゃん押しでしたが「これには勝てないな」と思いました。 またトマトについてですが菌ちゃんのトマトも勿論あっさりしてうまいのですが スーパーで売られているものに比べると圧倒的にコクが足りないのでトマトは慣行の方がうまいと感じる人が多いだろうなと思いました。 あ、あとご存じだとは思いますが菌ちゃん農法の畝に肥料を撒くとあまり大きな問題にはならないとは思いますが 生育が悪くなる可能性があるので注意した方がいいです。 わたしは同じ条件の畝で片方にプラスでぼかしを入れたら大きく生育に差が出ました。 菌ちゃんの畝はＣ/Ｎ比が高い資材を入れるので肥料を入れると窒素飢餓のような状態になり生育が阻害されるのだと思います。 でもこれも色々なケースがありますのであえて色んな肥料をまいて実験するのも面白いかもしれません。
@@aki.6784 ありがとうございます！^_^ 確かに目隠しをして食べたら、100%正解できるかどうかはわからないなとも思いました😅 そうなんですよね！スーパーのお野菜も美味しいものはたくさんありますよね😀 この野菜の旨さはなんや！と驚かされる野菜にも巡り合うことがあります🫢 きっと土壌作りや元肥追肥の管理がしっかりされているんだろうなと思いました^_^ 私もナスは特に気に入っています🍆 旨みを吸収する力が強いというか、調理してからのポテンシャルの高さに驚きました！ 人参はまだ収穫できていないのですが、自然農が美味なんですね🥕実は動画にはしていないのですが、果樹をベースに野菜を育てる協生農法という自然農法で育てているので楽しみにしてみます😄 肥料や農法に関して色々試されているのですね！ 糸状菌だけだと甘みや旨み、コクが出づらいのでは？と感じていたので、来年からは自己流でアレンジを加えようと考えています😄野菜によって向き不向きもありそうだといいうことがわかってきた気がします！ 肥料に関しての情報もとても参考になります🙇♂️ トマトに窒素過多のような症状が見受けられるので、あえて芽かきを見送ったりして農法に合わせた栽培も身につけていこうと思います😃 成功と失敗を繰り返して、さらに美味しい野菜作りに励んでいこうと考えています！ 温かいコメントと、惜しみない体験情報を教えてくださり感謝です🥲
ありがとうございます😊 根っこは根菜でなければカットして畝の中に残します🥬 その根っこは時間が経って枯れれば糸状菌のエサになるそうです😮 抜いた後は即植え付けしています！ すでに何度か植え付けを繰り返しています^_^ 今の所連作障害のような症状は一回も出ていません🎉
うわあ😱 立派ですね💪 ちなみに抜いた後はどうなるんですか？ すぐ他の種類を植え付けるんですか？ 根っことかどうするんだろうか？ 興味津々です🤔
菌ちゃん農法だとカルス使わない気がするんですが我流でやり方混ぜ混ぜしてやってる感じですか？
@@asmr9847 紛らわしくてしまってすみません😅 こちらのカルスは菌ちゃん農法とは別物として発信しています🧑🌾 菌ちゃんの畝作りが大変だなという方に、割と省力でできる無肥料無農薬の土壌改良方法としてご紹介しています^_^
なんていう品種ですか？固定種ですか？
うまいごぼう という品種のようでした^_^
そうなんですね😊 確かにスーパーや食卓に並ぶ以外の姿はなかなか見かけないですよね😂
ゴボウの農作業初めて見ました❤
水やりはどうしてますか？
一滴も与えていません😀ハウスの中なので雨にも当てておらず、無水でここまで育っています^_^
素晴らしいですね。やはりハウス内でもマルチをした方が良いのですね？
@@user-xj5iz8js7l ハウス内であっても乾燥対策としてマルチはかけたほうがいいらしいです^_^ この場合、黒マルチでなく草マルチでもオッケーだと本に書いてありました😄
こんにちは😊最近チャンネル登録させていただきました。菌ちゃん農法の本も買って試してみようかと思いますが、しんどいのもあり、体力的に躊躇します😢今、自然農法で家庭菜園です。米ぬかがほとんどで資材には抵抗があります。でも心が折れてます。育ちがイマイチなので。2週間後も紹介お願いします🙇
登録ありがとうございます😊 菌ちゃん畝は確かにしんどいです😓 承知しました！2週間後の様子も動画にしますね^_^
@@babachanfarm 様 ありがとうございます🙇ちなみにインスタもフォローしてます😊田舎なのですが、資材がなかなか集めにくいので。
@@user-oo7th3pn4j 嬉しいです☺️ありがとうございます！ このカルスは『みのり』という農資材専門店で買いましたが、ホームセンターなどではあまり売っていないようです💦 人気らしく、みのりの店員さん曰く売り切れてる時も結構あるというようにおっしゃっていました🧑🌾
@@babachanfarm 様 結構いいお値段ですね。楽天では10キロで14.800円でした🥲
@@user-oo7th3pn4j 10キロですと送料も内包するので割高ですよね😢 効果は実感しているので私も10キロのものが欲しいのですが一万を超えてくるので躊躇しますよね😂
同じ時期に育てた他の栽培方法での同品種の比較もなくお気持ちの感想な優良誤認はダメ。菌ちゃん農法事態の信用を失くす。
確かに比較対象がない場合は、意図せずワンサイドな発信に聞こえなくもないですね🫑比較は可能な限りでやってみますねー^_^
道に生えてた大根を引っこ抜いて食べてみたら甘くて美味しかったので 隣の畑をやってる おばさんに何って品種なのか聞いたら 「知らん。草や残渣を積んでた所に勝手に生えたやつ やから。」との事でした。もしかすると 勝手に菌ちゃん農法的な土壌になってた可能性は あります。隣のおばさんは なぜか単なる道に畝を作る癖があって この間 二段ネギを 植えてある畝にアオダイショウが住み込んでるのをたまたま私が見つけたら 「うわぁ〜 イヤだぁ〜。」と嘆いてました。
愉快なおばさまがご近所さんなんですね^_^ 道に畝を作るとか大胆過ぎます😆 知らずのうちに菌が増えて土壌が良くなっていたんでしょうかね🧐 必ずしも 手をかける＝美味しい野菜 ではないということが面白くて奥が深いなーと感じます^_^
割と仲良しなんです。この間 隣の畑に井戸とエンジンポンプがある事に気付いて 何年も雨ざらしになってたポンプを直してあげました。傑作なのが エアクリーナーに土蜂の巣があってキャブレターの中には蟻が住んでて 開けたら蟻が幼虫を咥えて逃げ惑ってました。 ずっと軽トラに水タンクを積んでそこからジョーロに移して畑に撒いてたのに あの苦労はなんだったんだ と喜んでました。
@@user-om2oo7ml1j 微笑ましいです^_^ そしてお優しいんですね😄 蟻たちはびっくりしたでしょうね🐜😆
とんがりパワーの品種特性。
@@user-fj1st5kt2o この品種の大きさにビックリです🫢
こんな農家さんが 増えて欲しいです。 農家さんがなくなっていく 田んぼや畑が沢山あったのに 一気に家庭菜園だけしか 見かけない時代になって 残念です。 最近安心して食べれる野菜や食品が少なくなり 私も家庭菜園ですが 菌ちゃん先生は15年くらい前に会った時よりパワーアップしていらっしゃるので ずっと農家さんにと おっしゃってました。 頑張って下さいね。
@@user-ct5fm9xo2v 温かいコメントありがとうございます😊 専業農家ではありませんが、可能な限りこの取り組みを発信し続けていきたいと思っています^_^ 取り組まれている方や、応援してくれる方と繋がって大きな輪になっていったら嬉しいです😃
家庭菜園で菌ちゃん農法やっていますが、水、肥料要らずで成長早いですよね。感動しました。菌ちゃん農法で、就農したいな〜。チャンネル登録しました。
@@user-uv1pp3vc9k やられているんですね😄 植物の成長にも農法にも感動しますよね🥹 私たちも平日はあまり作業ができていないのですが、いつか専業になってもっと野菜と関わりたいという気持ちが強くなって来ています^_^ チャンネル登録ありがとうございます😀
凄いの1言です😱 菌ちゃん農法 素晴らしいですね🎉
すごい農法ですよね🤩 今の所殆どの野菜がうまくいってビックリですびっくり😳
初めてお目にかかります。菌ちゃん農法実践者として、とても面白い動画で楽しく観させていただきました！ 応援します！
初めまして😊コメントありがとうございます♪ これからも頑張ります💪💪
慣行農法の大根といいますが 明らかに家庭菜園じゃないですか キンちゃん農法信者のあなたが育てたんですから 比較にならないでしょう あなたが育てた大根では意味がありません 慣行農法のプロが育てた取れたて大根で比較しないと 意味がないと思います
@@arimayuma9909 そうかもしれないですね^_^
慣行農法と菌ちゃん農法との比較、大変有り難いデータ比較です。 前回のレタスの試食も、自分も菌ちゃん農法栽培のレタスを食べて同じ感覚でした。 菌ちゃん農法は自然農法の部類に入るとも。 しかし、旨味コクを求めれば菌ちゃん農法に魚粉を取り入れようと考えています。
コメントありがとうございます♪ やはりコクや旨みを出すにはひと工夫が必要なのでしょうかね？ 魚粉の結果が出ましたら、ぜひ教えていただきたけないでしょう🙇 手に入るかはわからないのですが、クラフトビール醸造で出る麦芽などを試してみたいと考えています^_^
神奈川県茅ヶ崎市にクラフトビールの麦芽(捨てるもの)を取り入れて、野菜作りをしている野菜生産者がいます。かなり好評のようです。 菌ちゃん農法での野菜はマイルドという言葉が合うのではないでしょうか。 そのマイルドが物足りなさに繋がらないようにモノ作りにアイデアが必要ですね。
@@user-wg8ff1vy9s ありがとうございます！☺️ 今シーズンが終わったら、独自性をプラスしていきたいので調べてみます😀 親切なコメントに感動です😢せっかくならとことんやってみようと思います😆
趣味ではよかろうが、産業としては無理。3ヶ月も畑休ませたら赤字。
コメントありがとうございます^_^ 産業としての野菜づくりでみたら少し難しいのかもしれないですよね🍆
元気のいいトマトですね⭐︎ただ無施肥でも窒素成分に過剰反応はしてますね。植物の反応は嘘をつかないので現れた症状に応えてあげるほうがいいかもしれないですね。 ・1本仕立ての場合。脇目を伸ばすとは言いますがどこでも伸ばせばいいわけではないです。まず一通り脇目に関しては5センチくらいは伸ばしてあげてそれ以上大きくなったら切ってあげます。一方で花房のすぐ下の葉から出る脇目は、脇目の中でも一番強く出る傾向にあります。その脇目は葉を2枚残して先端で切るといいです。実に栄養を送り出す際に一番糖が送られる経路だから強く出るのです。その要領で上の方まで花房のすぐ下の脇目だけ2枚残しするのを繰り返すとトマトは自力で窒素過剰のホルモンバランスを整えます。 ・2本仕立ての場合。今回は全ての脇目をとっているので側枝は育てないやり方でしょう。ですが窒素が十分に効いていてまだまだやる気のある様子（この場合、土の養分の窒素が効いて葉が反りかえる症状）でしたらそのやる気に応えてあげるのも手です。花房のすぐ下の脇目を育てて2本仕立てする方法もありです。早めに判断出来れば、第一花房のすぐ下の脇目を育てればいいのですが。摘んでしまっていれば第二、第三花房の脇目から育てても遅くはありません。主枝が太い（親指よりも太い）のが収まらない場合は脇目を育てましょう。 ※1本仕立てでも2本仕立てでも実に送る栄養は葉で作られた糖に加え根から吸収するリン酸も大事です。ですので実を多く抱える負担を感じる様（果房の先が育ち悪いなど）でしたらちょっと摘花して調整すると株全体に負荷がかかりにくくていいですよ。 菌を育てるのは土を育てるということ。ですが土から奪って収穫して奪うことにもなるわけですので土に還すサイクルを確立できたら無施肥栽培は永続的に可能でしょうね。菌を育てるのは奥が深く、まだまだわからないことばかりです。 私は家庭ゴミなどから出る自家製肥料を試しながら、まだまだ天然資材に頼りながら収量を少し欲張りつつも楽しんでいます。色々学びながらもお互い栽培を楽しんでいきましょう♪
コメントありがとうございます😊 というか嬉しすぎるアドバイスをいただき感激です🙇♂️ 正直なところ、なぜ無肥料で窒素飢餓に近い状態にしているのにこんなにもみっちり育つのかと思っていました。窒素に過剰に反応している訳だったんですね🧐 勉強も経験も不足していました😂 そして脇目に対するアドバイスも参考にさせていただきます！脇目を見つけたら欠いておりましたが、もっと反応を見ながらトマトに合わせた芽かきを心がけてみます😀 来年は様子を見て2本仕立てにもチャレンジできたらなと思いました^_^ 本当に貴重なアドバイスありがとうございます😊
これ小学校からカリキュラムに取り入れて教えてほしいですね。生涯役立つ生きた実習。宝くじ当たったら「未来の子供達への農業プログラム」立ち上げたい❣️
素晴らしいアイデアですね！ 確かに学びとしては色々な要素が詰まっているので教育現場には導入しやすそうですよね^_^ そのプロジェクト、宝くじがあたらずとも実践していただきたいです！すごく共感します😃
初期投資がかからないのは本当にチャレンジしやすいですね 楽しそうですね 落ち葉や丸太が肥料なら無農薬って事ですか 菌ちゃん農法素晴らしいですね
本当ですよね！投資がかかからない上に、誰かが排出に困った剪定枝や落ち葉などを有効にサイクルできますからね🔁 次世代にも優しい農法ですよね☺️
じゃがいもも、連作しても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます😊 ごめんなさい、じゃがいもはこの畝ではやったことがなくて実証ができていないんです🙇♂️ が、提唱者の吉田先生も連作を気にせずにバンバン植えてとおっしゃっているのでおそらく大丈夫じゃないかとおもっています。 今年は間に合わなかったので来年チャレンジしてみます🥔
@@babachanfarm 返信ありがとう御座います。今年秋じゃがからの、来年春じゃがいもで試されては？😄
@@55tuntun24 やってみたいとおもいます^_^！
人間と一緒😢 脇道に逸れると大変なことになる🎉
そうですよね^_^ 言えてると思います🧐
菌ちゃんで検索してたどり着きました。 初めまして😊 ばばちゃんと菌ちゃんとの違いを知れたのは、他の人ではできない事だと思うので、とても興味があります！ 食べ比べしてみたい😊
コメントありがとうございます😊 そうなんです^_^食べ比べができる環境に感謝です🥲 わずかなんですがでも確実に違う味がするんです🌽 次は大根でやってみようと考えています🍆
凄いですねー。 収穫されてる様子が、私も嬉しくなりました。 ありがとうございます😊
こちらこそありがとうございます^_^ 夏野菜もそろそろ本番を迎えるので、続々収穫の様子をあげていきます。その際はまた見ていただけたら嬉しいです☺️
めーちゃ美味しそう！ アフレコ、字幕どっちも良い🤣 車乗ってる時にBGMがてら聴いてるからアフレコ嬉しいし、静かな場所で観たい時は字幕ありがたい！
両方ということですね！笑 頑張ってみます💪💪^_^
菌ちゃん農法を知ってそれを試行錯誤しながら実験的に実践していく姿が観ていて面白いです！これからも配信を楽しみにしています！
ありがとうございます😊 採れる野菜はどれも美味しく、それぞれ甘みがあったり味が濃かったりと特色を感じています！ 動画準備中ですのでお楽しみにしてください♪
やってみたーい！
是非是非！ 大きめのプランターでも出来ますよ^_^！
めーっちゃ美味しそーう！！！
コメントありがとうございます！ 最高の朝食を食べて畑仕事にとりかかりました^_^
はい^_^
積算温度ですね
我が家も今年の1月から菌ちゃん畝にしています😊マルチを張る前に水をやるのを忘れていたせいか？🍆と🫑が大きくなりません😢ズッキーニは順調です😊 梅雨を待ちます☂️ ジョロから出る水にツボりました😂
コメントありがとうございます^_^ 菌ちゃん同期ですね！水不足で糸状菌がまだ張り巡らされなかったんですかね？😳 我が家もズッキーニは絶好調なので、菌ちゃん農法にあった野菜なのでしょうかね🙂 壊れかけのジョロだったんです笑 あれに気づいてくれて嬉しいです笑笑
プロ（ばばちゃん）目線での評価とかもらえると良かった気がします。
おっしゃる通りだと思います^_^ せっかくならそういったことをやればよかったと痛感していました。 今後は機会を作れるようやっていきます♪