ばばちゃんファーム ｜第八話 秋の畑仕事と栗ご飯

ばばちゃんファーム第八話です。
爽やかな秋晴れの中で畑仕事をし、労働のご褒美としてご飯を食べる。
そんな田舎暮らしの様子を今回もお届けしています。
野菜は収穫まで時間のかかるもの。
ばばちゃんは計画的に逆算しながら植えるものや時期を考えています。
「紅菜苔」という中国発祥の葉物を植えてきました。
畑を耕し、均し、種をまくといった全行程をばばちゃんと孫で行っています。
紅菜苔は栃木の冬を超えて4月〜５月には収穫できる予定です。
そして今回のお昼は秋野菜を使った３品。
採れたてほうれん草の胡麻和え、カブの煮浸し、栗ご飯。
どれも絶品でした。
派手な料理ではないけれど、体と心を優しく満たしてくれる贅沢な田舎料理です。
そんな田舎暮らしの様子をぜひお楽しみください。
【ばばちゃんファームブログ】
動画では伝えきれない情報を載せています。
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