"L'aspetto di questo piccolo paese e originale e indimenticabile: L'abitato è cinto d'orti e alberi sempre verdi... muraglioni di schisto coperti d'edera s'ergono di contro al fianco del monte e tra una casa e l'altra ruscelletti e torrenti scorrono con perpetuo canto. Dovunque scrosciano le acque dal monte, dai muraglioni per le vie sottoterra.."
(Così Francesco Alzialor, antropologo, filologo e letterato sardo, definì nel 1928, il piccolo paese di Sadali.)
Sadali (Sàdali in lingua sarda) è un pittoresco borgo medioevale di quasi mille abitanti situato nella parte nord orientale della Provincia del Sud Sardegna, sui monti della Barbagia Seulo, alle pendici del monte Lusei.
Noto per il suo centro storico ricco di verde e costruito attorno a numerose sorgenti d'acqua, Sadali è uno dei sei comuni sardi che sono stati inseriti nella lista dei "Borghi più belli d'Italia".
La regione, in gran parte montuosa, è definita "isola nell'isola" per la peculiarità dei suoi paesaggi che disegnano un mondo a parte, selvaggio e straniante. Nel borgo, strette strade in ciottolato su cui si affacciano abitazioni antiche, lasciano spazio d'improvviso ad ampie vedute sulla vallata.
Boschi di lecci, rovere, sughere e macchia mediterranea circondano l’abitato. Il centro storico si sviluppa intorno all'antica parrocchiale di San Valentino, patrono di Sadali, unica chiesa isolana dedicata a San Valentino, protettore degli innamorati.
La Chiesa di San Valentino è un edificio antichissimo di impianto tardo-bizantino con influssi romanici.
La devozione per San Valentino deriva da una leggenda: un uomo che vagava portando con sé una statuina del santo, fece sosta a Sadali, di fronte a una cascata. Alla ripresa del cammino, nonostante gli sforzi, non riuscì a smuovere la statua. Allora i sadalesi custodirono gelosamente la statua ed eressero un ‘tempio’ al santo.
Dalla chiesa parrocchiale prese nome lo spettacolo della natura che le scorre perennemente di fronte, la "Cascata di San Valentino", unica nell’Isola a fluire all’interno di un centro abitato.
Alimentata dalla risorgiva Funtana Manna le sue acque compiono un salto di sette metri lungo un verdeggiante costone roccioso. Poi il loro flusso finisce, come quello delle innumerevoli fonti di Sadali, dentro sa Ucca Manna, baratro sotterraneo, dotato di un sentiero in pietra. Il torrente scorre nella ‘grande bocca’ per 150 metri prima di fuoriuscire nella zona bassa dell’abitato, che si distende sul pendio dell’altopiano detto su Taccu, serbatoio di falde che alimenta una miriade di sorgenti. Durante l’età feudale la forza dell’acqua era usata per azionare vari mulini che costellavano il paese, uno dei quali si trova accanto alla rapida. "Su Mulinu" , uno dei sette vecchi mulini presenti nel paese fu costruito a fine 1600 da Don Salvatore Locci, il sadalese più famoso, appartenente a una famiglia importante le cui vicende si intrecciano con la storia della Sardegna.
Questo mulino è stato realizzato interamente in legno tranne le parti dei congegni soggetti a notevoli sforzi che erano in metallo.
Camminando tra le antiche case e i muri in scisto si posso ammirare immagine storiche e placche che ricordano anziani del paese e altre con detti popolari. Nel percorso di San Valentino, partendo dalla cascata, dal Mulino e dalla via dei poeti, si trovano numerosi cuori rossi dove sono state riportate alcune strofe della bellissima canzone "Non potho reposare"...❤️
Nel Paese dell'Acqua tutto è accompagnato dal ritmo fluido che scorre nei fiumi e nelle cascate che caratterizzano questo luogo. E' infatti l'acqua ad essere la vera protagonista. Il suo significato profondo serpeggia tra i meandri del Tempo, portando con sé antica conoscenza e memoria. L'acqua è prima di tutto vita e prosperità, rigenerazione e creazione e in questo paese l'armonia della sua vegetazione e il rigoglio dei boschi testimoniano appieno la presenza di questo elemento naturale così preponderante.
L'acqua...la protagonista, continua a scorrere, nelle fontane, nelle canalette per gli orti, nelle cascate, nelle sorgenti, nei fiumi, in mezzo ai sentieri del paese antico.
Per tutte queste ragioni Sadali è oggi uno dei Borghi più belli d'Italia: è un luogo che resta nel cuore, uno di quei posti che non si dimenticano.
Una passeggiata a Sadali rappresenta, in un certo senso, un tuffo nel passato e nelle tradizioni di un borgo di montagna, situato proprio al centro della Sardegna tra tre diverse regioni storiche e nutrito di leggenda e magia, capace di convincere anche i più scettici del fatto che ciò che ci circonda, spesso, non è percepibile che con il cuore.
Sadali è da visitare con l'animo di un bambino e con la mente aperta a quello che non si potrà raccontare con le parole.....
(Nella prima parte del video ho utilizzato la versione di "Non potho reposare" interpretata da :
Alessandro Zizi alla Fisarmonica e
Fabrizio Bandinu alla Chitarra.
Nella seconda parte la versione interpretata dal celebre artista Paolo Fresu.)