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로시_Rohsy Table
South Korea
เข้าร่วมเมื่อ 20 ก.ย. 2016
Home Baking Upgrade♡ with rohsy
Thank you for coming to my home baking channel.
My know-how hides in every video.
Because it is not my preference to look beautiful only
My video is less glamorous.
But I want to share with you, practical recipe, video for your foundation, good things as gifts.
Or things to eat right tomorrow!
I will practice pretty cakes. I would like to do that with you.
I taught baking credentials and home baking at the academy.
I'm out of work now, and getting closer to the oven at home.
I am familiar with large ovens but home baking with small ovens is unfamiliar.
So I opened up the channel to make various things with you.
Oven cooking and baking together with detailed explanation.
Let's start with it !?
I want to show you the videos that is still lacking but it is getting better.
I always wait for my friend to burn bread with me.
From. Baking Rohsy
Thank you for coming to my home baking channel.
My know-how hides in every video.
Because it is not my preference to look beautiful only
My video is less glamorous.
But I want to share with you, practical recipe, video for your foundation, good things as gifts.
Or things to eat right tomorrow!
I will practice pretty cakes. I would like to do that with you.
I taught baking credentials and home baking at the academy.
I'm out of work now, and getting closer to the oven at home.
I am familiar with large ovens but home baking with small ovens is unfamiliar.
So I opened up the channel to make various things with you.
Oven cooking and baking together with detailed explanation.
Let's start with it !?
I want to show you the videos that is still lacking but it is getting better.
I always wait for my friend to burn bread with me.
From. Baking Rohsy
딸기티라미수 🍓 딸기우유죽이 될 뻔 한 사연 🫠 Strawberry Tiramisu 베이킹로시
딸기가 저렴해진 타이밍~ 딸기 베이킹 더욱 열심히 해봐야죠?
온전히 제가 먹으려고 만든 한 접시의 티라미수
촉촉하다 못해 축축해진 핑거쿠키에 좌절했지만
오히려 부들 보스~
금방 호로롭 먹어버렸답니다.
*** 재료 Ingredients ***
분량 : 10cm, 1개
핑거쿠키 또는 케이크 시트, 카스테라 활용
딸기우유 150~200 ml
크림치즈 250 g
생크림 50~80 g (치즈의 농도와 원하는 식감에 따라 조절)
설탕 3 작은술 (입맛에 따라 조절)
딸기분말 3 큰술
딸기 4개 (딸기 크기에 따라 조절)
Using finger cookies or cake sheets, castella
Strawberry milk 150-200 ml
250 g cream cheese
50-80 g fresh cream (adjust according to the consistency of cheese and desired texture)
3 tsp sugar (adjust to taste)
3 tbsp strawberry powder
4 strawberries (adjust according to strawberry size)
-----------------------------------------
instargram ) rohsytable
레시피 및 영상 불법도용, 2차가공, 상업적이용을 불허합니다.
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온전히 제가 먹으려고 만든 한 접시의 티라미수
촉촉하다 못해 축축해진 핑거쿠키에 좌절했지만
오히려 부들 보스~
금방 호로롭 먹어버렸답니다.
*** 재료 Ingredients ***
분량 : 10cm, 1개
핑거쿠키 또는 케이크 시트, 카스테라 활용
딸기우유 150~200 ml
크림치즈 250 g
생크림 50~80 g (치즈의 농도와 원하는 식감에 따라 조절)
설탕 3 작은술 (입맛에 따라 조절)
딸기분말 3 큰술
딸기 4개 (딸기 크기에 따라 조절)
Using finger cookies or cake sheets, castella
Strawberry milk 150-200 ml
250 g cream cheese
50-80 g fresh cream (adjust according to the consistency of cheese and desired texture)
3 tsp sugar (adjust to taste)
3 tbsp strawberry powder
4 strawberries (adjust according to strawberry size)
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มุมมอง: 269
วีดีโอ
달콤한 폭탄이 터집니다! 코코아밤 만들기 모카밤 발렌타인데이초콜렛 Cocoa bomb Mocha Bomb Valentine's Day
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반짝거리는 코코아밤 만드는 팁 & 딱 알맞는 포장방법까지 달달한 코코아밤, 진하게 맛있는 초콜렛모카밤 같이 만들어요. * 지름 6cm 실리콘몰드 기준, 6개 분량 다크 커버춰 초콜렛 70g 다크 코팅용 초콜렛 70g 장식용 코팅 초콜렛 원하는 색으로 각 30g 분말 코코아 제품 코코아밤 1개당 약 15g 내외 커피믹스 등 원하는 재료 준비 마시멜로우, 레인보우 등 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Go to the 선유아일랜드 - th-cam.com/video/gvXP2wnv96A/w-d-xo.html 🎵Track : 너한입 나한입 - th-cam.com/video/dH26ZYGypJM/w-d-xo.html instargram ) ba...
난 다이어트 할거니까 튀기지 않고 구운 약과만들기 : 근데 너무 맛있고 난리!
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후라이팬으로 피자만들기, 종이컵계량! (당연 오븐굽기, 저울포함) 쉬림프피자
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어머 이거 너무 쉽자나요!!
줄자에 바느질에 그냥 닫는다
What is soft flour?
완두콩모양 완전 유니크해요!
여러분 빵 쿠키 케이크는 사드세요..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 매일 먹는 김치찌개 밥도 사먹어야죠 ㅋㅋㅋㅋ
여러 상황별 비교 내용까지 넘 잘 보고 갑니데이 ^^
테프론시트 지름은 어떻게 되나요
6:58
빵이 쫄깃하면서 부드럽고 맛나요 강추
궁금한것이 있어서요 강력분과 박력분을 혼합하셨는데 박력을 넣으면 빵이 더 보들거릴까요? 집에 박력분이 많아서 소진해야하는데 혹시 이유가 있나해서요^^
양갱이 금방 굳나요?
딸기는 어떻게 으깬건가요? 알맹이가 있었는데.. 그릇에 담길때는 없어서요!
오렌지 종류 상관없이 한라봉도 가능할까요?
구울때 위로 안부푸네요. 아쉽다. 오븐 뭐쓰시세요? 그래서 저는 원하는 부피만큼 2차발효를 하고 구워요. 그래야 부피도 크고 질감고 부드럽게 나오네요. 오랜만에 해서 까먹었네요.
전자렌지돌릴때 랩을씌워서돌릴나요
이레세피로 케잌시트도 가능한가요?
가운데가 꺼지는 이유가 뭘까요,거품을 덜올린건가요
2번째 만주에 깨를 묻히전에 어디에 담구신걸까요? 물에 살짝 담궜다가 깨를 묻힌걸까요?
터지면 감독관님이 싫어하시니가요 ㅜㅜ 터지면 불안한 이유입니다 ㅜㅜ
밥을 줄땬 어느정도의 양씩 주어야 하나요..?
손끝이 야무지네요~ 잘봤습니다^^
복숭아 겉표면 색은 무슨 색깔 색소 사용하셨나요?
제가 식빵 케익 카스테라 등 만들어봤었는데, 이건 식빵 다음으로 진짜 귀찮게 생겼네요…. 좋은 훌륭한 레시피 인건 맞지만..
이번 여름은 이거! 구매링크 #하이헬스 #콤부차 smartstore.naver.com/hihealthmall/products/8494473229
혹시 반죽 발효기가 있는데 몇 도로 맞추는게 적당할까요?
헛 제가 발효기 설정은 잘 모르겠어요🥲 이런 반죽 완성시 목표 온도는 27도로 하는데 발효실도 그 유사하게 잡았던 것 같습니다! 정확히 도움못드려서 죄송해융~~~
오늘 생각나서 또 구웠네요❤ 너무 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ 댓글에 수분량 얘기가 있는데 밥스레드밀이나 하트랜드밀 같이 거친 통밀가루 사용하면 질기가 딱 맞아요~ 여러번 밀어펴고 주물럭거려도 괜찮은 반죽이라 너무 좋아요 ㅎㅎ 뜨거울 때 집어먹어도 옴총 마싰음❤
하트랜드밀은 안써봤는데 저도 써봐야겠어요😆 감사해요 역시 뀨님!!!
❤❤❤❤❤
😆😆❤️
비쥬얼❤
😊😊 감쟈합니다❤
배웁니다~~^^
답글 감사히 잘 봤어요 제가 강력분 650 을 반죽하여 식빵옥수수팬 1개 하고 남어지 햄버거빵 만들었는데 주변 평이 제과점 빵과 똑 같은 맛이라고 대단 합니다 동안 영상 고맙고 감사 했어유 ㅋㅋ
옥수수가루는 어떤가루인가요? 백프로 옥수수?.알파콘? 알려주세요^^
100퍼 옥수수가루라고 되어있네요😄
너무너무 좋아요 특히 마는법 진짜 고수시네요 ㄷㄷ 감사합니다
앗 감사합니다😄
와인이 들어간 베이글이 어떤맛인지 정말 궁금해요..
로시님 이스트 4~6으로 되어있는데 g수 인가요?
네 저는 다 g으로 씁니다~^^
항상 보기만 하는데 이제는 실천을 해야할 때가 되었습니다 감사합니다 그리고 은박지는 어떨까요?
은박지도 가능한데요. 저는 은박지 성분이 같이 가열되는 것이 싫어서ㅎㅎ 안써봤어요~
할 가치가 있습니다! 맛있는 ! 감사합니다!👍👍 Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊
Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊
고화질로 설정해서 시청하세요. 4K라구~ 마음 편하게 베이킹을 즐기려고 노력 중이랍니다.😊 자주 소통하고싶어요!
맛있게 요리하기!👍👍
🤗🤗🤗 감사합니다! Thank you❤️
ВКУСНО ГОТОВЯТ !👍👍COOKING DELICIOUSLY!👍👍
큰 마트에 가면 커버춰초콜렛도 파는 좋은 세상😌 광택이 없는거 감안하면 그냥 초콜렛으로도 가능해요!(가*, 허*, 기타 등등) 대신 충분히 오래 굳혀주기!!!
50분두는데 많이부풀지않아요 ᆢ 원인이뭘까요?
이유는 너무 여러가지인데요^^; 이스트 유통기한이 임박한걸 쓰셨거나 보관이 잘못된 경우 죽기도해요. 그리고 설탕을 빼먹은 경우도 있고요. 지금같은 날씨는 집이 추운데 실온에 두는경우 더디기도해요. 전혀 부풀지않나요? 1차인가요 성형 후 발효인가요?
@@bakecook 아마도 밀가루가 냉장고있어서일듯싶네유 ᆢ이스트도 g을안재고 1티만넣어서인듯싶기도하구요
:]
상수역 디저트카페 도식화 ☺️ 상수역 1번출구 350m
바베큐스타일 치킨 좋아하시는 분 손 😆😆😆 쫄깃한 다리살 바베큐에 튀긴떡, 소스 듬뿍먹은 우동면 ☺️ 어플 주문 시 배달비까지 무료~ !!!순살만공격어플 다운로드!!! play.google.com/store/apps/details?id=com.wmpoplus.sunsalmanattack
안녕하세요 좋은 영상 감사합니다. 손반죽으로 했던 베이킹을 반죽기로 돌리고 싶은데 아직 초보라 몇분동안 어떤 속도로 해야하는지 감이 안 잡히네요... 반죽기를 돌린 후 반죽의 상태를 보고 결정하면 되나요?
네네 맞아요^^ 시간보다는 반죽 상태가 기준이 돼야합니다~ 같은 기종의 기계라도 오차는 있고, 같은 기계라도 반죽의 농도, 계절, 작업공간의 습도와 온도 영향을 받아요ㅎㅎㅎ 그러니 시간에 구애받지마시고 반죽상태 변화를 체크하면서 해보세요!
@@bakecook 빠르고 친절한 답변 정말 감사합니다! 좋은하루되세요~
맛있겠네요ㅎㅎ
Solf flour is mean what kind of flour
Hi~ It's cake flour. You can use all purpose flour. 😄
댓글 진짜 안다는 편인데 이 레시피 그대로 따라하니까 너무 맛있네요…!! 게다가 완두콩 모양이라니!! 간단하고 맛있는 레시피 정말 감사합니다~!
맛있게 드시고 댓글까지 주셔서 정말 감사해요! 이 반죽은 다양하게 쓰셔도 되니 활용해보시면 좋아요~새해 복 많이받으시고 행복하세요♡
안녕하세요. 저 같은 경우 겉이 생각보다 진한 갈색으로 구워지고 무엇보다 시트 안에 색이 아래로 갈수록 어두워지는 그런 시트가 구워졌는데 뭘 잘못한 걸까요? 식감도 폭신폭신하지 않은 것 같아요 ㅠ 오븐은 스메그입니다.
안녕하세요^^ 속이 색이 진한거라면 조금 덜 구워진게 아닌가 생각이 됩니다. 오븐 온도가 높아서 윗면은 진하게 구움색이 나고 속은 수분이 덜 날아간게 아닐까해요. 오븐 온도를 10도만 낮춰보시고 굽는시간도 5~10분 추가해서 테스트 한번 해보세요!