Mithilesh Vazalwar
Mithilesh Vazalwar
  • 105
  • 473 540
I AM BACK ! AFTER 4 MONTHS #coffee
my last video was about 4 months back.
did we lose steam? did we get bored? did we not know where to go?
Well no... we had our plate mad mad mad full!!
we were drinking coffee and roasting it but the videos were a little on a back burner.
Now we are up and running.
Thank you for all the messages and calls and support.
We been through a lot but ... coffee has gout our back;)
If you want to be a part of coffee content mail me at
vazalwar.mithilesh@gmail.com
มุมมอง: 1 790

วีดีโอ

How I Mastered Coffee Tasting - My training protocol for Coffee Q-grading exams
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
How I Mastered Coffee Tasting - My training protocol for Coffee Q-grading exams
How I Won The Barista Championship - A candid conversation with Rounak Chandak
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
00:00 - Intro 00:20 - Let's make coffee 1:11 - Starting coffee 1:49 - Get into championships 12:53 : Is it about coffee or presentation? 16:47 : Championships in cafe service? 19:29 : Winning vs journey 24:55 - what would you change next time? 26:51 - Format for writing a script? 29:23 - Takeaways 33:51 - coffee challenge
Barista Secrets Revealed for Good Latte Art
มุมมอง 2.8K2 ปีที่แล้ว
Dont we all want to not just drink but also make a gooooood latte art? Well not always it is only about pouring but there is more to it. Some secrets - some major tips - some super important pointers discussed in this video.
we're taking a break
มุมมอง 7012 ปีที่แล้ว
we're taking a break
Grow Your Specialty Coffee Business in 2023
มุมมอง 8922 ปีที่แล้ว
Grow Your Specialty Coffee Business in 2023
5 Coffee Brewing Techniques In 5 Minutes
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Aeropress - tinyurl.com/aeropresss Clever Dripper - tinyurl.com/cleverrdripper French Press - tinyurl.com/tfrenchpress Moka Pot - tinyurl.com/3cupmoka Trinity Zero - tinyurl.com/trinityzero
Make a Coffee Cocktail with me
มุมมอง 8552 ปีที่แล้ว
Make a Coffee Cocktail with me
Coffee Roasting 101 - Understanding the roasting graph
มุมมอง 44K2 ปีที่แล้ว
Coffee Roasting 101 - Understanding the roasting graph
How to use Refractometer to test Coffee
มุมมอง 1.6K2 ปีที่แล้ว
How to use Refractometer to test Coffee
Up your coffee game with Triangulation
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
Up your coffee game with Triangulation
Using Refractometer with Coffee
มุมมอง 6762 ปีที่แล้ว
Using Refractometer with Coffee
Here's how you make a perfect FLAT WHITE
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Here's how you make a perfect FLAT WHITE
Get Better At Tasting Coffee
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
Get Better At Tasting Coffee
Oops! We goofed up
มุมมอง 5382 ปีที่แล้ว
Oops! We goofed up
Clever Dripper - My New Favourite Way Of Brewing Coffee
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Clever Dripper - My New Favourite Way Of Brewing Coffee
Giveaway Announcement
มุมมอง 4092 ปีที่แล้ว
Giveaway Announcement
Things that can go wrong at your cafe
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
Things that can go wrong at your cafe
How To Introduce Someone To Specialty Coffee
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
How To Introduce Someone To Specialty Coffee
Grind Size In Coffee - How it affects the taste
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Grind Size In Coffee - How it affects the taste
How To Drink Espresso Coffee
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
How To Drink Espresso Coffee
Coffee - How To Calibrate Espresso Grinder?
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
Coffee - How To Calibrate Espresso Grinder?
How To Win Aeropress Championship 2022
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
How To Win Aeropress Championship 2022
Winning The National Barista Championship - Full story
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
Winning The National Barista Championship - Full story
Bringing home the trophy.
มุมมอง 6802 ปีที่แล้ว
Bringing home the trophy.
10 Cafe Setups You Can Build
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
10 Cafe Setups You Can Build
Favorite coffee videos from the archives
มุมมอง 4422 ปีที่แล้ว
Favorite coffee videos from the archives
How far Indian Specialty Coffee has come | ft Pranoy Thipaiah (Kerehaklu Estate)
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
How far Indian Specialty Coffee has come | ft Pranoy Thipaiah (Kerehaklu Estate)
How to make a successful career in coffee
มุมมอง 1.7K2 ปีที่แล้ว
How to make a successful career in coffee
5 ways to save money in coffee
มุมมอง 9112 ปีที่แล้ว
5 ways to save money in coffee

ความคิดเห็น

  • @mikeshowalter8071
    @mikeshowalter8071 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Very useful way to think about a complex process. Picking up on tastes in coffee and being able to describe them is difficult. This seems like a good methodology to get started.

  • @Himalayanloverr
    @Himalayanloverr 5 วันที่ผ่านมา

    Plz make all coffee with weight like frappe ,laate , with measurements and weight (like espresso( 17 gram coffee and output is 40 gram with some second ) Frappe ( 45 gram espresso + milk100 gram + ice 100 gram + frappe powder 20 gram + sugar 10gram ) Hot laate( steam milk 180 gram + espresso 40 gram 😅)

  • @davidharper7893
    @davidharper7893 6 วันที่ผ่านมา

    This has been super informative! Thank you! As I am learning more about this, how can I control the ROR using a home roaster?

  • @VanshUppalVlogs
    @VanshUppalVlogs 17 วันที่ผ่านมา

    You are the best .. sir, your videos inspired me to an extend that I ended up enrolling in to a barista training course by the coffee shop board of India and begin my coffee journey . All your videos are so informative and spot on . Thank you for keeping up the good work.

  • @gokuman5000
    @gokuman5000 21 วันที่ผ่านมา

    Hahahah you killed me at the end get heavy bro!! Great video

  • @sparrowfactz4584
    @sparrowfactz4584 27 วันที่ผ่านมา

    He died rip

  • @BirjuKumar-i8m1b
    @BirjuKumar-i8m1b 27 วันที่ผ่านมา

    Rosted coffee is good for health but instant coffee is processed is not good for health. I prefer rosted bean coffee

  • @anubhavh001
    @anubhavh001 หลายเดือนก่อน

    Acha esliye Nestle ki normal coffee etni sasti ati hai n Gold etni mehngai 😂

  • @dgerson76
    @dgerson76 หลายเดือนก่อน

    Respect the love of the flat white, great video!

  • @yogendrasinh
    @yogendrasinh หลายเดือนก่อน

    Freshly roasted or freshly brewed?

  • @whatruta
    @whatruta หลายเดือนก่อน

    I bought a vase for 3 euros. It works like a charm!

  • @AzharShaikh-l3z
    @AzharShaikh-l3z หลายเดือนก่อน

    Wrong arebica has more caffine then robusta

  • @MUSIC-LIFE1122-j9u
    @MUSIC-LIFE1122-j9u หลายเดือนก่อน

    Hi how do you make your ror decline like your showing on your graph

  • @sarifulshekh7365
    @sarifulshekh7365 หลายเดือนก่อน

    study is important befor testing or smelling Without study u can't do proper Like information about plantation cultivation in which conditions Cherry-picking category of fermentation and beans removing Process beans quality Beans moisture Beans packing How many days beans storied Beans Damages And Roasting Drying moisture during roasting Understanding browning reaction Millard reactions, melanoidense Chemical reactions How much time u spend for this reaction with higher temperature and lower Fire After all grinding as per brewing method Water quality Water temperature according to roasted type And last knowledge about Aroma and flavour Tds,Bcc Thanks for this Amazing video I learned from u ❤❤❤❤ u Waiting for ur reply 😊😊😊

  • @websurf8072
    @websurf8072 2 หลายเดือนก่อน

    indtant cofee always.

  • @erbresaola8208
    @erbresaola8208 2 หลายเดือนก่อน

    Straight to the point. Thank you and congratulations

  • @rakeshkumarmahato5772
    @rakeshkumarmahato5772 2 หลายเดือนก่อน

    Taste mein koe difference hain kya

  • @salmanlohiya8755
    @salmanlohiya8755 2 หลายเดือนก่อน

    Bro using a lotto 😂 i have the same thing to wash my ass

  • @MrRomanvilanov
    @MrRomanvilanov 2 หลายเดือนก่อน

    Love your content and videos 🙌 🔝

  • @pacificbluerecords
    @pacificbluerecords 3 หลายเดือนก่อน

    There’s no additives in instant coffee

  • @toritowalker
    @toritowalker 3 หลายเดือนก่อน

    Very well explained! You earned a new follower. Thank you

  • @KevinParedes-n7y
    @KevinParedes-n7y 3 หลายเดือนก่อน

    Really good video. Thank you for the info!!

  • @graphistworld2322
    @graphistworld2322 3 หลายเดือนก่อน

    please continue this playlist cpntent about roasting

  • @vipulgupta
    @vipulgupta 3 หลายเดือนก่อน

    At the start of the video "needs no introduction whatsoever"!!! What the heck. I started watching the video to know something on Subko, as I recently came to know about it but the guy instead of introducing, starts it with the habitual backside licking probably. Who is Rahul?? Is he some PM Modi or what!! No wonder the video has some 5k views after 2 years, I don't even have the desire to watch any further beyond that stupidity.

  • @sardari
    @sardari 4 หลายเดือนก่อน

    Finally got the answer. Thank you

  • @vallarishandilya3297
    @vallarishandilya3297 4 หลายเดือนก่อน

    Hi, thanks for the video. I am a novice caffeine user, and have recently switched to using ground coffee. can you suggest some good ones in india or make a video out of it!!

  • @amnarahman8892
    @amnarahman8892 4 หลายเดือนก่อน

    Unnecessarily lengthy video. Useless video

  • @devangkhalkar6099
    @devangkhalkar6099 4 หลายเดือนก่อน

    The more you roast, more moisture gets evaporated, the bean becomes lighter, caffeine is concentrated, more beans in a gram

  • @johnmoreno5965
    @johnmoreno5965 4 หลายเดือนก่อน

    The roasting makes no difference hun.. thats not what i hearded

  • @sairajsinha7441
    @sairajsinha7441 4 หลายเดือนก่อน

    Sir, I'm big fan of your videos and content. I just have one important question that is from where or to whom can i approach to be my mentor in this journey? Appreciating your response.

  • @kydecarti8614
    @kydecarti8614 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for roasting basics

  • @uppilir49
    @uppilir49 4 หลายเดือนก่อน

    Very illuminating! Thanks!

  • @rodyiotacdoy1731
    @rodyiotacdoy1731 4 หลายเดือนก่อน

    awesome video i learn a lot

  • @eldonruiz4490
    @eldonruiz4490 5 หลายเดือนก่อน

    Very informative thank you very much

  • @SaikatPodder
    @SaikatPodder 5 หลายเดือนก่อน

    Aero press is plastic..for that reason,i dont want to buy it..

  • @superdude1408
    @superdude1408 5 หลายเดือนก่อน

    This sounds like a fun challenge

  • @Nezann
    @Nezann 5 หลายเดือนก่อน

    Being 2024, we know that the only truth about RoR is that is not meant to be flat, but flicks and drops do nothing to te profile. Overall great tips and explanation! Keep the awesome work 🫰🏻

  • @georgeyusuf9145
    @georgeyusuf9145 5 หลายเดือนก่อน

    I had decaf coffee that tasted like grilled BBQ sausage to me somewhat savory...

  • @yashvardhanbhatt2329
    @yashvardhanbhatt2329 5 หลายเดือนก่อน

    Freshly roasted coffee has some sweetness and tastes close to dark chocolate whereas as processed coffee is hard to consume without sugar

    • @rakeshkumarmahato5772
      @rakeshkumarmahato5772 3 หลายเดือนก่อน

      Could you please suggest some good brand of coffee beans

    • @michaelmorgan6674
      @michaelmorgan6674 หลายเดือนก่อน

      ​@rakeshkumarmahato5772 anything from Colombia 🇨🇴

    • @theMiaow
      @theMiaow 13 วันที่ผ่านมา

      ​​​@@rakeshkumarmahato5772so long as it says 100% Arabica and it's not instant, it's usually guaranteed good. It's guaranteed drinkable and enjoyable even without sugar, unlike instant coffees

    • @darkgamer8200
      @darkgamer8200 3 วันที่ผ่านมา

      Which one have more caffeine or both have same caffeine.

  • @AnkitaPatni-pi8zg
    @AnkitaPatni-pi8zg 5 หลายเดือนก่อน

    Suggest a good coffee machine for home use

  • @yourshootingbuddy
    @yourshootingbuddy 5 หลายเดือนก่อน

    Knob on Chemex indicates half full.

  • @LilyWillow22
    @LilyWillow22 5 หลายเดือนก่อน

    knob = 3 cup indicator

  • @krishnatifane3236
    @krishnatifane3236 5 หลายเดือนก่อน

    I tried one of your experimental Sagrada cascara definitely loved it man ❤

  • @umarlatiff9595
    @umarlatiff9595 5 หลายเดือนก่อน

    interesting results! hopefully you can repeat this test with the same coffee roasted at the same date. Maybe give it a week or two of rest to see how well the pre-ground holds up in the coffee bag

  • @OmPrakashSahu.legend
    @OmPrakashSahu.legend 5 หลายเดือนก่อน

    Finally an indian who knows something about coffee, i have seen numerous Indian youtubers who talk about creama and some of them have literally used and uploaded a video of their makeing instant coffee in their espresso machine.

  • @yogeshwaran1856
    @yogeshwaran1856 5 หลายเดือนก่อน

    Oh man I thought I finally a found a decent coffee channel from India, your title says you are back, but it has been a year since your last video. Story of my life lol finding channels long after the videos stop coming out :(

  • @kaustavdhar7756
    @kaustavdhar7756 5 หลายเดือนก่อน

    How much does this roasting machine cost.?

  • @sksanowar4963
    @sksanowar4963 5 หลายเดือนก่อน

    Specialties coffee means to some key of chain Like 1 Farmers 2 green coffee seller 3 coffee bean's roster 4 barista & the last one our 5 customer's..!!!🤝🤝

  • @krishnrajjadeja5328
    @krishnrajjadeja5328 6 หลายเดือนก่อน

    Hi sir I'm vary new to this coffee drinkers and really having fun to watch your all videos 😁 and gathering knowledge about coffee ❤

  • @user-cj6ed2or6q
    @user-cj6ed2or6q 6 หลายเดือนก่อน

    Ive just come across your channel. You have some great content thank you. This simple explanation on calibration I thought was excellent. Hopefully you can keep posting some more videos. 🏏