Eat with Afia
Eat with Afia
  • 186
  • 2 998 759
How I make my plant based West African meals delicious
RECIPE in this video:
thecanadianafrican.com/vegan-kontomire-egusi-stew/
Timestamp
1:12 - Palm Oil
3:19 - Dawa Dawa (fermented locust beans)
5:20 - Tomato
7:47 - Rice
10:46 - Bouillon Cube
🌼🌼CONNECT WITH ME🌼🌼
Website: www.thecanadianafrican.com
Instagram: eatwithafia
Tiktok: www.tiktok.com/@eatwithafia
Email: thecanadianafrican@gmail.com
🌼🌼 FAVOURITE VEGAN GHANAIAN RECIPES and RESOURCES🌼🌼
- Want to learn all about vegan West African Food? Check out this blog post: thecanadianafrican.com/why-west-african-cuisine-is-plant-based-friendly/
-Jollof Rice: thecanadianafrican.com/tasty-jollof-rice-vegan-friendly/
- Peanut Butter/Groundnut Soup: thecanadianafrican.com/ghanaian-groundnut-peanut-butter-soup/
-How to Make Fufu: pCK_ypxVpCTM/
-The Ultimate Plantain Guide: thecanadianafrican.com/_plantainguide/
SHOP MY EBOOK: thecanadianafrican.com/a-seat-at-the-vegan-table/
🌼🌼QUESTIONS ABOUT WEST AFRICAN INGREDIENTS🌼🌼🌼
FAQ page: thecanadianafrican.com/frequently-asked-questions/
🌼🌼DISCOUNT CODES🌼🌼🌼
PIXIE MOOD: 10% Off Sitewide Discount from Pixie Mood by using Code: AFIA10
🌼🌼 SUPPORT MY PAGE🌼🌼
Paypal: paypal.me/thecanadianafrican
Patreon: www.patreon.com/thecanadianafrican
Tags
African food
West African food
Ghanaian food
vegan African food
plant-based food
มุมมอง: 2 696

วีดีโอ

If I was going vegan in 2024 this is how I would do it (Plant based African/Ghanaian dishes)
มุมมอง 3K9 หลายเดือนก่อน
If I was going vegan in 2024 this is how I would do it (Plant based African/Ghanaian dishes)
How to make the most delicious plant based groundnut/peanut butter soup
มุมมอง 3.7K9 หลายเดือนก่อน
How to make the most delicious plant based groundnut/peanut butter soup
what were we eating before the white man spoiled our food system??| GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Tongo
มุมมอง 4K9 หลายเดือนก่อน
what were we eating before the white man spoiled our food system??| GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Tongo
I spent 48 hours exploring Northern Ghana and it was beautiful! GHANA SOLO TRAVEL VLOG
มุมมอง 1.2K9 หลายเดือนก่อน
I spent 48 hours exploring Northern Ghana and it was beautiful! GHANA SOLO TRAVEL VLOG
Fully Plant Based Holiday Dinner (Ghanaian/West African Inspired)
มุมมอง 1.8K10 หลายเดือนก่อน
Fully Plant Based Holiday Dinner (Ghanaian/West African Inspired)
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Traditional Fufu Cooking Class, Cocoa Farm, and Kente Cloth
มุมมอง 1.2K10 หลายเดือนก่อน
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Traditional Fufu Cooking Class, Cocoa Farm, and Kente Cloth
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Cape Coast Road Trip (Canopy walk, slave trade dungeons and palm wine)
มุมมอง 53010 หลายเดือนก่อน
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Cape Coast Road Trip (Canopy walk, slave trade dungeons and palm wine)
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Explore the History of Ghana with Me + Honest Thoughts
มุมมอง 1.1K11 หลายเดือนก่อน
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Explore the History of Ghana with Me Honest Thoughts
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Explore Accra with me (pt1)| Ghanaian Food, History and Culture
มุมมอง 3.1K11 หลายเดือนก่อน
GHANA SOLO TRAVEL VLOG| Explore Accra with me (pt1)| Ghanaian Food, History and Culture
A Full Day of Vegan Nigerian Food
มุมมอง 3.8Kปีที่แล้ว
A Full Day of Vegan Nigerian Food
What I eat on a weekend as a vegan (African Recipes + How to Make Fufu)
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
What I eat on a weekend as a vegan (African Recipes How to Make Fufu)
Step By Step Process on How to Make Waakye Stew (Vegetarian)
มุมมอง 2.7Kปีที่แล้ว
Step By Step Process on How to Make Waakye Stew (Vegetarian)
3 Homemade Spice Blends with African spices
มุมมอง 3.3Kปีที่แล้ว
3 Homemade Spice Blends with African spices
What I eat in a Day as a Vegan featuring African inspired recipes
มุมมอง 900ปีที่แล้ว
What I eat in a Day as a Vegan featuring African inspired recipes
A tour of my fully stocked African pantry (spices, grains, seeds and many more)
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
A tour of my fully stocked African pantry (spices, grains, seeds and many more)
Spend the day with me shopping in the US
มุมมอง 497ปีที่แล้ว
Spend the day with me shopping in the US
What I eat in a day as a Ghanaian vegan. ft my mother
มุมมอง 1.8Kปีที่แล้ว
What I eat in a day as a Ghanaian vegan. ft my mother
A Day in A life as A food Blogger and Full Time PhD Student
มุมมอง 802ปีที่แล้ว
A Day in A life as A food Blogger and Full Time PhD Student
Vegetarian Nigerian Native Jollof Rice
มุมมอง 832ปีที่แล้ว
Vegetarian Nigerian Native Jollof Rice
What I eat in a Day as a Vegan post COVID-19 (loss of smell)
มุมมอง 700ปีที่แล้ว
What I eat in a Day as a Vegan post COVID-19 (loss of smell)
What I eat In A Week as a Vegan
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
What I eat In A Week as a Vegan
How to Make Vegetarian Samosas from Scratch (Step by Step Process)
มุมมอง 725ปีที่แล้ว
How to Make Vegetarian Samosas from Scratch (Step by Step Process)
How to make a delicious Vegetarian Thieboudienne/Benachin (Senegalese/Gambian Jollof Rice)
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
How to make a delicious Vegetarian Thieboudienne/Benachin (Senegalese/Gambian Jollof Rice)
Vlog: How to make Vegan Shito with in depth details
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
Vlog: How to make Vegan Shito with in depth details
What I eat in A Day as a Vegan (African Food + Meal Prep + Grocery Haul)
มุมมอง 968ปีที่แล้ว
What I eat in A Day as a Vegan (African Food Meal Prep Grocery Haul)
I made a fully vegan Ghanaian lunch for my friends
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
I made a fully vegan Ghanaian lunch for my friends
Meal Prep With Me (Plant Based Meatball Sub + Pasta Salad and more)
มุมมอง 652ปีที่แล้ว
Meal Prep With Me (Plant Based Meatball Sub Pasta Salad and more)
What I Eat in A week (Plant-based African Food)
มุมมอง 8Kปีที่แล้ว
What I Eat in A week (Plant-based African Food)
What I eat in A Week (Plant Based African Inspired Recipes)
มุมมอง 2.3Kปีที่แล้ว
What I eat in A Week (Plant Based African Inspired Recipes)

ความคิดเห็น

  • @CherrelSoudain-nz9rl
    @CherrelSoudain-nz9rl 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Okey I will try

  • @elizabetholalonpe3117
    @elizabetholalonpe3117 13 วันที่ผ่านมา

    Thanks

  • @sitoe9858
    @sitoe9858 14 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much for this

  • @AbafumThomas
    @AbafumThomas 16 วันที่ผ่านมา

    I love this. Kindly send me the link to watch the videos on more recipes

  • @rbradleytv
    @rbradleytv 16 วันที่ผ่านมา

    I used brown rice and it’s been cooking for 1hr & half and still not done 😫

    • @eatwithafia
      @eatwithafia 16 วันที่ผ่านมา

      yeah this is not a recipe for brown rice

  • @imayokimuhammad7526
    @imayokimuhammad7526 17 วันที่ผ่านมา

    If we can eat would then perhaps we can eat the skin Cooks of Kung Fu

  • @BeasKitchenCuisine
    @BeasKitchenCuisine 18 วันที่ผ่านมา

    Thank for this insightful journey to learn more about our foods

  • @edgarfabianfrias
    @edgarfabianfrias 19 วันที่ผ่านมา

    Looks so delicious! Thank you for sharing 🙏🏼✨

  • @okman9684
    @okman9684 21 วันที่ผ่านมา

    Finally some good plant based food 😋

  • @priusskipper
    @priusskipper 24 วันที่ผ่านมา

    I was thinking “what would @eatwithafia think” then you mentioned her. Love the content you both present to us.

    • @eatwithafia
      @eatwithafia 23 วันที่ผ่านมา

      @@priusskipper I am confused 😂 I am the person in the video

  • @mayamikolynn6825
    @mayamikolynn6825 26 วันที่ผ่านมา

    Measurements would be helpful

    • @eatwithafia
      @eatwithafia 25 วันที่ผ่านมา

      @@mayamikolynn6825 the recipe is linked in the caption…

  • @mayamikolynn6825
    @mayamikolynn6825 26 วันที่ผ่านมา

    FINALLY!!!! An African vegan! Now, I can’t wait to try some vegan delicacies 😊 New subscriber

  • @kajamoheitheen8799
    @kajamoheitheen8799 26 วันที่ผ่านมา

    super i will try this ❤

  • @Kchris757
    @Kchris757 27 วันที่ผ่านมา

    Hi, does anyone know of a good book that also cover these topics, I love cooking and as much as I would love to travel and explore these topics along with my family, books are where it is for now? A University student

  • @yoshanap
    @yoshanap หลายเดือนก่อน

    Afia, I really admire your work. As someone who has married into the culture, I have learned so much from you about cooking and the rich food history of Ghana. My Ashanti husband loves the food grew up eating and thanks to you i have been able to enjoy their vegan versions.

  • @Titabobita
    @Titabobita หลายเดือนก่อน

    Loooks super yummyy!! 😍🩷🩷🩷🩷❤️❤️❤️❤️

  • @danielleherrera9830
    @danielleherrera9830 หลายเดือนก่อน

    You ate the tarantulas lol

  • @AbigailMoses-w7l
    @AbigailMoses-w7l หลายเดือนก่อน

    Use gloves 🧤 🤦🏾‍♀️

  • @Sheldon1411
    @Sheldon1411 หลายเดือนก่อน

    I grew in up Togo (country in West Africa) and now live in Europe. Now I'm older, I've come to realise how elite the diet is in West African countries.

  • @AnneMarie-jk3ph
    @AnneMarie-jk3ph หลายเดือนก่อน

    Someone please like my comments. I want to come back to this video

  • @shawnamontgomery6040
    @shawnamontgomery6040 หลายเดือนก่อน

    Ancient grains! Is this in North Ghana?

  • @GolderNyarko-t9y
    @GolderNyarko-t9y หลายเดือนก่อน

    So u did what Afia:I thwyavelled more *Edit*:I am also Afia

  • @earthzone85
    @earthzone85 หลายเดือนก่อน

    Wow you got a lot please show us the recipes and how you make your coffee would love to watch that

  • @FarmerKamara
    @FarmerKamara หลายเดือนก่อน

    Keep on lying to yourself sis, "beef flavored"? Like if you're really about that life in west Africa disregard everything that has animal association. Even the flavoring is a red flag. 😂😂😂

  • @SangitA
    @SangitA หลายเดือนก่อน

    Wow that nutrella is Indian 🤣

  • @yourkitchenkliniq3908
    @yourkitchenkliniq3908 หลายเดือนก่อน

    Wow ❤I love it

  • @yourkitchenkliniq3908
    @yourkitchenkliniq3908 หลายเดือนก่อน

    Wow ❤I love it

  • @afiherman6053
    @afiherman6053 หลายเดือนก่อน

    Zo zooomiii!!!

  • @Lalolale
    @Lalolale หลายเดือนก่อน

    It makes me so happy to see vegan people from around the world cooking all those awesome cuisines! Love from Germany ❤

  • @MichaelGrant-gq3kr
    @MichaelGrant-gq3kr หลายเดือนก่อน

    🇯🇲👁️ nice 👏🏿👍🏿🙏🏿🫅🏿👸🏿🧎🏿🧎🏿🧎🏿🫶🏿🫶🏿

  • @rabibilah8223
    @rabibilah8223 หลายเดือนก่อน

    Love the similarities to northern Nigerian food. Most southerners have no clue!

  • @emprehzzblinks6323
    @emprehzzblinks6323 หลายเดือนก่อน

    My favourite soup BITo made with ground nut and bito and aleeefi leaves

  • @monicatshribi6039
    @monicatshribi6039 หลายเดือนก่อน

    Millet is our saviour now qith maize already genetically modified. Unfortunately, i hear Bill Gate is turning his wyes on millet too. We better keep our indigenous cereals. qwll

  • @humanwithaplaylist
    @humanwithaplaylist หลายเดือนก่อน

    I wanna try it so bad

  • @omotanwa2986
    @omotanwa2986 หลายเดือนก่อน

    The millets the healthiest of all

  • @godsfavoredservant7867
    @godsfavoredservant7867 หลายเดือนก่อน

    Did you notice any changes in your skin, general wellness, breathing after exercises or poop? ...I am so interested

    • @eatwithafia
      @eatwithafia หลายเดือนก่อน

      i was in Tongo for a short period of time so I cannot concretely provide details on this

    • @godsfavoredservant7867
      @godsfavoredservant7867 หลายเดือนก่อน

      @@eatwithafia okay, understood. Thanks for these beautiful footage of Ghana and the insight into their foods, especially fermented foods

  • @funkyrecords89
    @funkyrecords89 หลายเดือนก่อน

    Very nice video

  • @kwabenasomuah6065
    @kwabenasomuah6065 หลายเดือนก่อน

    Fermented TILAPIA= KOOBI

  • @Kevin-zo7ks
    @Kevin-zo7ks หลายเดือนก่อน

    As an Ashanti the best place ever lived is Tamale Russian Bungalows. From NYC Big Apple with ❤

  • @wildghost7981
    @wildghost7981 หลายเดือนก่อน

    Finally Ghana is famous

  • @goldenlady8333
    @goldenlady8333 หลายเดือนก่อน

    Wow!❤

  • @SangitA
    @SangitA หลายเดือนก่อน

    Lovely seeing vegan. Vegetarian foods from Africa. 😋😍 I

  • @kwabenatakyiowusu6584
    @kwabenatakyiowusu6584 หลายเดือนก่อน

    I really want to taste the northern foods😍

  • @charchar5887
    @charchar5887 หลายเดือนก่อน

    Me I’m just admiring your beautiful hair sis! Ghana girls and hair Chale’🔥😌

  • @efuaarthur1468
    @efuaarthur1468 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this! As someone who has lived in southern Ghana most of their life, I'm very curious about the cuisines of other regions, esp the north. This was even more so when I saw the rich variety of foods that cookathon chef did. I can't wait to travel to the north and experience their food.

  • @hannahamoah9034
    @hannahamoah9034 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @ValeriaIslam
    @ValeriaIslam หลายเดือนก่อน

    beautiful

  • @igeoma4885
    @igeoma4885 หลายเดือนก่อน

    I miss massa

  • @KayBarns
    @KayBarns หลายเดือนก่อน

    thats CONTENT i want to see!.. subscribed🎉

  • @edwincash9846
    @edwincash9846 หลายเดือนก่อน

    I think it's more like "If the leaves are not toxic, they eat it". I went to the north to find out so many common and often ignored plants in the south are delicacies. I was mind blown