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水瓶座的安安安妮
เข้าร่วมเมื่อ 1 พ.ค. 2020
Annie's Diary 安妮日记:记录生活中的各种小事,工作、学习、美食、旅行。
家庭版东北酸菜炖排骨,超级简单的东北硬菜|不定期更新的晚餐Vlog Ep.01
不定期更新的晚餐Vlog Ep.01 东北人都爱的酸菜炖排骨。
酸菜炖排骨,每家东北人做法都不太一样,我就是根据我妈妈教我的方法做的最简单的那种,真的是家里的味道。
--------------
具体做法:
1.排骨清水泡一个小时后,加姜片加料酒焯熟后捞出
2.酸菜先切成薄片,然后再切成丝,我的刀工简直无力吐槽,这哪里是丝😂
3.切好的酸菜,用清水多洗几遍去酸味,如果喜欢吃很酸的那种,可以少洗几次
4.洗好后的酸菜,将水分挤干
5.将焯好的排骨取出后,用热水多洗几遍,除去表面浮沫
6.洗好的排骨加料酒、姜片,热水大火煮开后,转小火炖40分钟
7.倒入酸菜,加大料、盐、胡椒粉,小火继续炖20分钟
8.加入粉丝,再煮个5分钟,撒上葱花就可以出锅了
tips:
1.我家吃酸菜的时候,喜欢蘸着蒜酱一起吃,所以不会在酸菜排骨里加很多的盐
2.其实用东北那种粉条做出来会更好吃,但是在这边我是没有找到,就拿龙口粉丝代替了,如果能买到那种绿豆粉条,炖的时候就需要时间更久一点了
3.如果喜欢味道更浓郁的话,可以切几片五花肉进去一起炖。
酸菜炖排骨,每家东北人做法都不太一样,我就是根据我妈妈教我的方法做的最简单的那种,真的是家里的味道。
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具体做法:
1.排骨清水泡一个小时后,加姜片加料酒焯熟后捞出
2.酸菜先切成薄片,然后再切成丝,我的刀工简直无力吐槽,这哪里是丝😂
3.切好的酸菜,用清水多洗几遍去酸味,如果喜欢吃很酸的那种,可以少洗几次
4.洗好后的酸菜,将水分挤干
5.将焯好的排骨取出后,用热水多洗几遍,除去表面浮沫
6.洗好的排骨加料酒、姜片,热水大火煮开后,转小火炖40分钟
7.倒入酸菜,加大料、盐、胡椒粉,小火继续炖20分钟
8.加入粉丝,再煮个5分钟,撒上葱花就可以出锅了
tips:
1.我家吃酸菜的时候,喜欢蘸着蒜酱一起吃,所以不会在酸菜排骨里加很多的盐
2.其实用东北那种粉条做出来会更好吃,但是在这边我是没有找到,就拿龙口粉丝代替了,如果能买到那种绿豆粉条,炖的时候就需要时间更久一点了
3.如果喜欢味道更浓郁的话,可以切几片五花肉进去一起炖。
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วีดีโอ
日式抹茶舒芙蕾芝士蛋糕|Matcha Souffle Cheesecake|抹茶控|芝士控|一人食|治愈系下午茶Vlog E.19
มุมมอง 7124 ปีที่แล้ว
「2020.07.19」份下午茶:超绵密可口的日式抹茶舒芙蕾芝士蛋糕,清爽不腻的芝士蛋糕,新手也能轻松掌握。 要想做出颜色漂亮的抹茶类蛋糕,抹茶的品质要选择好的,要不然烤出来的蛋糕会发黄。以前我一直用的是闺蜜在日本给我买的宇治抹茶青岚,因为现在买起来很不方便,我就在我家附近的韩国超市买了这个宇治抹茶,用过了之后发现味道颜色都很不错,抹茶味道浓郁,但是不苦,可以列入回购清单了。 闺蜜之前一直都是给我买的宇治小山园系列的抹茶,这个系列的都很好。但是做甜品的话我一般会用这个系列的青岚或者箬竹,算是性价比高的,这个系列其他的抹茶做甜品的话我觉得有些太贵了。 如果想做原味的舒芙蕾乳酪,可以参考我之前的视频:下午茶Vlog|Vol.07 新手也能一次成功的日式棉花芝士蛋糕 所需材料(六寸圆形模具): 奶油奶酪200g 黄油20g 砂糖15g(蛋黄糊中) 抹茶粉5g 厚奶油20ml 牛奶30ml ...
七月早餐 Week 3|香蕉吐司布丁|金枪鱼焗彩椒|牛油果鸡蛋沙拉贝果|鸡蛋酱拌面|独居|治愈系早餐vlog|澳洲|breakfast ideas
มุมมอง 344 ปีที่แล้ว
具体时间已在下方列出: 【00:19】 Day 1:「2020.07.13」适合减脂的无油无糖的香蕉吐司布丁 具体做法: 1. 锅中加入一小块黄油,放入烤箱一同预热,200度 2. 两片吐司切小块, 香蕉切片 3. 鸡蛋1个,牛奶160g,香草精2滴,我没有加糖,也根据自己口味加糖,搅拌均匀 4. 铸铁锅从烤箱中取出,将黄油刷匀 5. 锅中摆上一层香蕉、倒入吐司,筛入蛋奶液 6. 表面再铺上剩下的香蕉,撒上一些坚果,最后撒上些马苏里拉奶酪,放入烤箱,烤箱200度,20分钟 7. 准备些水果装饰 【03:21】 Day 2:「2020.07.16」适合减脂期的低脂杂蔬金枪鱼焗彩椒,好看又健康,满满的维生素。 具体做法: 1.彩椒对半切开,去籽备用 2个蘑菇切小片、1/4洋葱切丁、半根胡萝卜切丁 3. 热锅冷油,炒熟胡萝卜丁和洋葱丁,下蘑菇片炒熟 4. 炒熟的蘑菇、洋葱胡萝卜丁、金枪鱼伊...
七月早餐Week 2|July Breakfasts Week 2| 治愈早餐Vlog|岩溶乳酪吐司|基督山伯爵三明治|韩式石锅拌饭|十分钟超快手美味肥牛饭|一人食| breakfast ideas
มุมมอง 104 ปีที่แล้ว
具体时间以在下方标出 【00:19】Day 1.「2020.07.08」份早餐:外酥里嫩、芝士奶香超浓郁的岩溶乳酪吐司 最近澳洲疫情开始反复了,再加上又开始复工了,好几天没有去超市补货了,看看冰箱里面有些什么食材就随便弄个早餐吧。这款乳酪吐司,简单好吃,芝士控千万不要错过。 具体做法: 1.黄油10g倒入不粘锅中,小火融化 2.倒入15g低筋面粉搅拌均匀 3.倒入150g牛奶,搅拌到顺滑浓稠无颗粒状态 4.放入两片芝士,搅拌直到融化 5.倒入一小撮盐、一勺糖搅拌均匀 6.取两片吐司,将做好的芝士酱均匀涂在上面 7.放入提前预热好的烤箱,190度,10分钟,时间根据吐司表面烤的程度自己调节,最后两分钟注意观察下吐司表面状态 【03:42】Day 2.「2020.07.09」份早餐:韩国版本基督山伯爵三明治。 法国原版是没有加草莓酱的,我的这个是参照韩国的博主cooking tree版本...
香葱肉松蛋糕卷,咸香松软|治愈系下午茶 E.18
มุมมอง 9324 ปีที่แล้ว
「2020.07.09」份下午茶:咸香松软的肉松香葱蛋糕卷,味道简直无法拒绝,学会了再也不用出去买啦。 材料: 5个鸡蛋 70g植物油(葵花籽油和玉米油都可以) 70g牛奶(也可以用纯净水代替) 糖40g加入蛋清 100g低筋面粉 香草精几滴 肉松、海苔碎、葱花、沙拉酱适量 具体做法: 1.牛奶、植物油、香草精搅拌到充分乳化 2.筛入面粉,搅拌均匀 3.蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面粉糊中充分搅拌均匀,蛋白放入冰箱冷冻10分钟 4.分三次加糖,打发蛋清,蛋清呈小弯钩状态即可,不要过度打发,蛋清打的太硬的话,卷蛋糕卷的时候容易开裂 5.取1/3蛋白跟蛋黄糊混合均匀后,再倒回蛋白糊中搅拌均匀 6.倒入垫好油纸的烤盘中,抹平,撒上肉松、葱花,然后入提前预热好的烤箱,145度,25分后,取出彻底晾凉 7.在撕开油纸的那面蛋糕卷涂上蛋黄酱,撒上肉松和海苔碎 8.卷好后,用小夹子固定,放入冰箱冷藏1个...
七月早餐Week 1|治愈早餐Vlog|荷兰宝贝松饼|日式清汤海胆乌冬面|海胆蒸蛋,如何做出完美蒸蛋|Staub版香菇腊肠煲仔饭|一人食|breakfast ideas
มุมมอง 134 ปีที่แล้ว
视频具体时间已在下方标出 【00:19】Day 1.「2020.07.01」份早餐:高颜值快手的荷兰宝贝松饼Dutch Baby pancake 材料: 鸡蛋2颗 低筋面粉60g 牛奶100ml 糖3g 黄油一小块 香草精2g 将铸铁锅送入烤箱一起预热,210度 1.鸡蛋打散,筛入面粉,搅拌到无颗粒状,倒入糖、香草精、牛奶,混合均匀 2.取出预热好的铸铁锅,放上一小块黄油融化,并均匀涂抹在铸铁锅上 3.面糊倒入锅中,送入预热好的烤箱,210度15分钟,转150度 5分钟后取出 4.水果、枫糖浆、糖粉进行装饰 【03:51】Day 2.「2020.07.02」份早餐:简简单单的一碗日式清汤乌冬面,温暖冬日的清晨。 比之前我做过的日式和牛乌冬面更加简单快手。 日式高汤具体做法可以参考视频早餐E.38 日式和牛乌冬面。 日式高汤做法: 1.昆布10G,清水1000CC,浸泡30分钟以上 昆...
六月早餐Week4|牛油果蟹肉意式烘蛋|番茄肥牛面|经典日式牛肉芝士可乐饼|肯德基同款咸蛋黄鸡丝粥|独居治愈Vlog|Breakfast ideas|早餐灵感|一人食
มุมมอง 174 ปีที่แล้ว
视频具体时间已在下方标出 【00:24】Day 1.「2020.06.22」份早餐:营养快手的牛油果意式烘蛋。 这几天都没有去超市给冰箱补货,就着冰箱里面剩下的食材做个Frittata吧,Frittata真的是不需要 何技术含量,消灭剩余食材好帮手。 具体做法: 1.洋葱切块和蔬菜丁炒熟后,平铺在铸铁锅上 2.接着把蟹肉棒、小番茄、牛油果铺上 3.两只鸡蛋加盐、胡椒粉打散后倒入锅里 4.烤箱提前预热,200度,20分钟 5.作为一个cheese的狂热爱好者,最后一定要铺上马苏里拉奶酪,再放入烤箱烤5分钟。如果怕热量高的话,可以省去这一步。 6. 表面撒上胡椒、干欧芹、新鲜欧芹叶 【03:30】Day 2.「2020.06.23」份早餐:酸辣开胃的番茄肥牛面,这样的冬天太适合来一碗热乎乎的汤面了。 具体做法: 1.肥牛加料酒、姜片焯水捞出 2.番茄顶部切十字花刀,用热水浸泡一会儿去皮...
红丝绒草莓蛋糕卷,蛋糕卷不易开裂的配方|Red Velvet Strawberry Roll Cake|一人食|治愈系下午茶Vlog E.17
มุมมอง 3194 ปีที่แล้ว
[2020.06.29] 份下午茶:帮同事姐姐做的草莓夹心红丝绒蛋糕卷,配上草莓和奶油,超级松软,颜值与口感并存。 材料: 5个鸡蛋 70g植物油(葵花籽油和玉米油都可以) 70g牛奶(也可以用纯净水代替) 糖60g加入蛋清 糖20g加入蛋黄 100g低筋面粉 红色的color gel 3g 香草精几滴 具体做法: 1.牛奶、植物油、color gel、糖、香草精搅拌到充分乳化 2.筛入面粉,搅拌均匀 3.蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面粉糊中充分搅拌均匀,蛋白放入冰箱冷冻10分钟 4.分三次加糖,打发蛋清,蛋清呈小弯钩状态即可,不要过度打发,蛋清打的太硬的话,卷蛋糕卷的时候容易开裂 5.取1/3蛋白跟蛋黄糊混合均匀后,再倒回蛋白糊中搅拌均匀 6.倒入垫好油纸的烤盘中,抹平,入提前预热好的烤箱,145度,25分后,取出彻底晾凉 7. 准备夹心用的奶油:厚奶油300g,糖30g 8.卷好后,用...
枣泥核桃蛋糕,养生女孩必备的生日蛋糕|date walnut cream birthday cake|一人食|治愈系下午茶Vlog E.16
มุมมอง 1114 ปีที่แล้ว
[2020.06.29] 份下午茶:枣泥核桃夹心奶油蛋糕。 其实这是给朋友做的养生生日蛋糕,上次朋友来家里带了块枣泥核桃蛋糕卷,我们都觉得很好吃。正好她生日,就想着给她做个枣泥核桃的戚风蛋糕,没办法,我这个朋友只喜欢吃这种戚风奶油蛋糕,竟然不喜欢吃cheesecake之类的,怎么会有不爱吃芝士蛋糕的人🤦♀️ 做法: 先烤两个六寸枣泥核桃戚风蛋糕,具体做法参考我之前的视频:养生枣泥核桃蛋糕|下午茶E.12 需要准备的材料: 1.枣泥:100g去核干枣,加水小火煮烂,倒入料理机中打成泥 煮的时候要留一些水分,我的这次就是煮的太干了,之后又加的热水搅打成泥状的 2.蛋糕卷材料: 枣泥90g 植物油45g 牛奶20g 鸡蛋5个 糖40g(蛋白):也可以换成红糖 低筋面粉90g 核桃碎30g 蛋清放入冰箱冷冻层冷冻10分钟,这样蛋白比较容易打发稳定 烤箱提前预热,145度,烤55分钟 3.夹...
号称东京No.1的芝士蛋糕 Mr Cheesecake 招牌软心芝士蛋糕|一人食|治愈系下午茶Vlog E.15
มุมมอง 414 ปีที่แล้ว
[2020.06.27] 份下午茶:Mr. Cheesecake招牌软心芝士蛋糕,号称日本东京No.1芝士蛋糕的名店Mr. Cheesecake以软心芝士蛋糕最为出名,现在全球疫情期间,大家都没办法出门,Mr. Cheesecake米其林主厨在Instagram上公开了简易版本的食谱,希望大家足不出户,也能尝到超美味的软心芝士蛋糕。这款芝士蛋糕,口感丝滑,奶酪味道浓郁,但是不会腻人,真的超好吃,冷藏解冻后,竟然还会有种冰淇淋的口感。 6寸椭圆乳酪蛋糕模具 材料: 奶油奶酪 200g 100克 (我只加了25g的糖,因为白巧克力本身已经有甜味了,我觉得25g的糖刚刚好) 酸奶油 180g 希腊酸奶 50g 厚奶油 100g 白巧克力 50g 鸡蛋 2个 柠檬汁 9g 香草 1/4条 (我用的香草精代替) 零陵香豆 1/2 (可不加) 玉米淀粉 20g 具体做法: 1.室温软化的奶油奶...
六月早餐Week3|蔬菜火腿芝士烤可颂|皮蛋廋肉粥|佛卡夏版本韩国街头三明治|拜托了冰箱同款豆腐松饼|独居治愈Vlog|Breakfast ideas|一人食
มุมมอง 124 ปีที่แล้ว
视频具体时间已在下方标出 【00:22】Day 1.「2020.06.17」份早餐:蔬菜火腿芝士烤可颂。 前两天跟朋友去了海边呆了两天透透风,就没有去超市给冰箱补货。想着今天可以做一个既方便快手又可以消灭冰箱里面剩下的食材的croissant casserole,满满都是芝士的香气,简直太满足了。 【04:57】Day 2.「2020.06.18」份早餐:料超足的皮蛋廋肉粥,冬天来一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥,整个人感觉都暖了起来。 具体做法: 1.大米提前一夜加几滴香油浸泡 2.猪肉切丝,用料酒、生抽、糖、淀粉、香油腌制半个小时 3.准备好姜丝、葱花、皮蛋切丁 4.米加几滴香油提前一晚上浸泡,将米倒入锅中,再倒水,米和水的比例1:10 5.大火烧开后,再转小火将米煮至粘稠状 6.加入姜丝、皮蛋,煮五分钟 7.胡椒、盐、香油调味 8.倒入腌好的肉丝,再煮3-5分钟 9.撒上葱花,出锅 【0...
烘烤型芝士塔好吃的秘诀,芝士味超浓郁|baked cheese tart||一人食|治愈系下午茶Vlog E.14
มุมมอง 434 ปีที่แล้ว
「2020.06.18」份下午茶:超浓郁好吃的烘烤芝士塔,只要掌握tips中写的两个小秘密,大家都可以做出来口感层次丰富的超好吃的芝士塔。 tips: 1.塔皮中加入杏仁粉,可以使做出来的塔皮更加酥脆 2.奶酪糊中加入了camembert奶酪,果真味道更加的浓郁细腻,比单独只加奶油奶酪饿口感更加丰富。camembert是一种口感浓郁细腻的法国软干酪,这次的芝士塔好吃的主要原因就是加入了它,这几年这款干酪在日本特别火。 具体做法: 七寸模具 塔皮材料: 无盐黄油80g 糖粉30g 鸡蛋35g 低筋面粉155g 杏仁粉20g 盐一小撮 1.室温软化的黄油切小块和糖粉充分打发 2.分次加入蛋液,直到打发到蛋液完全吸收 3.筛入低粉、杏仁粉、盐,并和成光滑面团,加入杏仁粉的目的是让塔皮吃起来更加酥脆 4.面团装进保鲜袋擀平,放冰箱冷藏30分钟以上 5.面团从冰箱取出后,按照模具的形状、大小开...
六月早餐Week2|牛油果可颂三明治|日式和牛乌冬面|日式芥末奶酱芝士牛肉汉堡|水果法式可丽饼|独居治愈Vlog|Breakfast ideas|一人食
มุมมอง 454 ปีที่แล้ว
视频具体时间已在下方标出 【00:17】Day 1.「2020.06.08」份早餐:牛油果鸡蛋可颂三明治&草莓菠萝酸奶杯 昨天去Coles买东西,刚一进去就看到了牛角包,感觉好久都没吃可颂三明治了。虽然可颂的热量高,但是好吃也是真的。我觉得我妈妈说的简直太对了,好吃的东西都胖。 可颂就连随便烤一烤什么都不加,都很好吃,但我这种三明治狂热爱好者,肯定不会甘心什么都不加的。今天就弄个快手的版本,10分钟之内肯定能做好的鸡蛋牛油果版本。 这款糖水菠萝,我经常买来跟酸奶一起吃,特别像国内的菠萝罐头。 【05:01】Day 2.「2020.06.09」冬日里一碗热乎乎的和牛乌冬面,简单的幸福味道,暖心暖胃。 先来做个日式高汤: 1.昆布10G,清水1000CC,浸泡30分钟以上 昆布表面的白色粉状物质,不要洗掉,因为有这个,昆布才会有味道,如果怕不干净,可以用纸巾擦一擦 2.小火加热十分钟,注...
小清新草莓夹心奶油蛋糕|strawberry cream cake|一人食|治愈系下午茶Vlog E.13
มุมมอง 2144 ปีที่แล้ว
「2020.06.12」份下午茶:小清新风草莓奶油蛋糕,简约也美丽。朋友前阵子生日,想着今晚来家里吃部队锅,就做个生日蛋糕给她补过个生日,还可以当饭后甜品。 这款奶油蛋糕口感柔软,再配上草莓的浓浓果香,草莓跟奶油简直是完美CP。 1. 先做两个6寸戚风蛋糕,参考下午茶vlog 01 豆乳盒子视频里面的戚风蛋糕的做法,8寸的蛋糕量可以做两个6寸的。 5个鸡蛋, 70g没有味道的植物油(葵花籽油和玉米油都可以), 70g牛奶(如果没有牛奶也可以用纯净水), 糖60g加入蛋清, 糖20g加入蛋黄, 100g低筋面粉, 香草精几滴。 145度,55分钟 2. 抹面用的奶油:厚奶油300g,糖10g,抹面用的奶油打发到初见纹路就可以了 抹面要有耐心,😂,抹面最后一步要把刮刀用热水加热擦干后,再抹一下蛋糕体,让表面更光滑 3. 裱花的奶油要打发的硬一点
红枣核桃蛋糕卷,养生女孩必备|Date Walnut Cake Roll|治愈系下午茶Vlog E.12
มุมมอง 674 ปีที่แล้ว
「2020.06.11」份下午茶:超养生红枣核桃蛋糕卷 前两天朋友来家里吃火锅,给我买了枣泥蛋糕卷,味道很不错,就像来说自己做做试试。 红枣核桃都是对身体特别好的,作为一个中年少女,怎么少得了养生下午茶呢。 材料: 1.枣泥: 100g去核干枣,加水小火煮烂,倒入料理机中打成泥。 煮的时候要留一些水分,我的这次就是煮的太干了,之后又加的热水搅打成泥状的。 2.蛋糕卷材料: 枣泥90g 植物油45g 牛奶20g 鸡蛋5个 糖40g(蛋白):也可以换成红糖 低筋面粉90g 核桃碎30g 蛋清放入冰箱冷冻层冷冻10分钟,这样蛋白比较容易打发稳定 烤箱提前预热,150度,烤25分钟 3.枣泥奶油:厚奶油350G、糖10G、枣泥50G
六月早餐Week1|芝士贝果三明治|ins同款迷你小松饼|蜂蜜芥末鸡肉沙拉|孤独的美食家同款舒芙蕾松饼|独居治愈Vlog|Breakfast ideas|一人食
มุมมอง 194 ปีที่แล้ว
六月早餐Week1|芝士贝果三明治|ins同款迷你小松饼|蜂蜜芥末鸡肉沙拉|孤独的美食家同款舒芙蕾松饼|独居治愈Vlog|Breakfast ideas|一人食
高颜值抹茶草莓蛋糕卷,抹茶控必备|Matcha Strawberry Roll Cake Recipe|治愈系下午茶Vlog E.11
มุมมอง 4494 ปีที่แล้ว
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治愈下午茶Vlog|Vol.10 水果芝士夹心小蛋糕|快手小蛋糕|澳洲独居的小日子
มุมมอง 634 ปีที่แล้ว
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独居治愈Vlog|一人食|五月早餐Week4|三文鱼蔬菜沙拉|酸奶油松饼|双拼开放贝果|蓝莓酪乳华夫饼|澳洲独居的小日子|Breakfast Ideas
มุมมอง 214 ปีที่แล้ว
独居治愈Vlog|一人食|五月早餐Week4|三文鱼蔬菜沙拉|酸奶油松饼|双拼开放贝果|蓝莓酪乳华夫饼|澳洲独居的小日子|Breakfast Ideas
下午茶Vlog|Vol.09 红丝绒杯子蛋糕|Red Velvet Cupcake|简单易上手的经典红丝绒杯子蛋糕
มุมมอง 3134 ปีที่แล้ว
下午茶Vlog|Vol.09 红丝绒杯子蛋糕|Red Velvet Cupcake|简单易上手的经典红丝绒杯子蛋糕
下午茶Vlog|Vol.08超可爱迷你纽约芝士杯子蛋糕,简单易做,新手也能轻松学会
มุมมอง 9564 ปีที่แล้ว
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独居的小日子|早餐不重样|五月早餐Week3|三种快手开放吐司|培根芝士炭黑汉堡|日式舒芙蕾松饼|菠萝牛肉芝士汉堡|breakfast ideas
มุมมอง 164 ปีที่แล้ว
独居的小日子|早餐不重样|五月早餐Week3|三种快手开放吐司|培根芝士炭黑汉堡|日式舒芙蕾松饼|菠萝牛肉芝士汉堡|breakfast ideas
独居的小日子|早餐不重样|五月早餐Week2|牛油果金枪鱼拌饭|牛油果Ricotta面包|杂粮紫菜饭团|香蕉华夫饼
มุมมอง 594 ปีที่แล้ว
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独居的小日子|早餐不重样|五月早餐Week1|鸡蛋沙拉三明治|Ricotta pancake|可颂法式吐司|欧姆蛋
มุมมอง 284 ปีที่แล้ว
独居的小日子|早餐不重样|五月早餐Week1|鸡蛋沙拉三明治|Ricotta pancake|可颂法式吐司|欧姆蛋
看了只能有两个观感:安妮不会做饭;东北人不太会做菜,很糙。
作法易學 很有食慾👍
看着很业余呀
看起来做得一般
一般 没食欲
看在同是水瓶座的份上,偶难得点赞订阅。
这菜要用有膘的猪肉,排骨太瘦了。
沒刀功,別顯示切了!恶l 心人
不知道还要加八角,回头试试,应该更好吃
在天灭中共的瘟疫中,如果你不幸被瘟疫亲吻了,而且你用尽各种治疗方法都不能康复时,你要想到“诚心”念诵:“法轮大法好、真善忍好”或者马上去大纪元网站声明退出中共的一切组织。可保命。 彼时除却这两个方法之外,就几乎没有希望了。即使你能照做,若你仍然跟随中共继续作恶或罪恶太多,能否管用也难说了。 当前在中国大陆的瘟疫天谴和其他天灾人祸会持续到中共成员几乎灭尽才会停止。 劝你退党团队,不是让你打倒中共,因为中共组织不是人类能抗衡的邪灵,只有神才是灭除中共邪灵的力量; 劝你三退,不是让你参与政治,是为了抹去你加入中共组织时被中共邪灵打下的印记,从而成为不被众神消灭的对象; 告诉你中共的腐败、邪恶和流氓,不是让你钻研政治,而是让你认清它、远离它。而且肮脏的政治引领着人类走向歧途,只能让人心更加迷途; 让你了解中共邪灵的本质,不是让你仇恨中共,因为中共邪灵不配被仇恨,而且神现在正在消灭中共邪灵和其成员...... 了解真相、退出中共是为了让你能在今天的天灭中共之时保得性命,走入历史的下一步.......今天,众神利用天灾人祸等各种办法全面的在消灭中共成员........ 中共早在一九九九年七月就被众神定下天谴的命运。几年后,被众神定下灭尽的命运。二十来年时间告诉世人真相和选择是否远离中共的同时,众神也在反复称量着每一个人的人心善恶,衡量着去留与否.......
刀要磨了😃
第一次看你的视频,被酸菜的标题所吸引,但是你的字幕和台面都是白色的,字体也小,想学如何做,但是看不清楚,
厨具都不错👍但是看着这个架势,不怎么会做饭的样子!首先这种骨头炖不出浓汤,没有浓汤的时候,最好酸菜用猪油炒一下,再炒酸菜,再添汤比较好吃😋
红指甲辟邪
没废话,画面挺漂亮,赞!只是你切菜的时候我手指头都跟着疼。看着太吓人了!!!
最近買到了東北酸白菜,想做這道菜。正好看到你的視頻。明天會試試看。有一道步驟我本來不知道的,是要洗酸菜。幸好現在學到了。
作为一个东北人,不得不说,酸菜切的太粗了。
豆浆机好用么?有点种草哈哈
酸菜丝写的太粗会影响酸菜的口感
刀不快
再放点冻豆腐会更美哦~
纯东北人😁😁😁
家乡的味道,俺是地道的沈阳人。
看著就香,請繼續加油!
完全错误做法。排骨需要煎 。酸菜要炒 才好吃。
這人家家的"家常"作法,你憑什麼說是"正確"還是"錯誤"?
我自幼在东北长大,从小吃的就是这种做法。
又學到了一招。多謝。
不能说这个做法是错的,东北酸菜实际上有两种烹饪方式,一种是肉和酸菜都先炒一下,然后加水炖制,另一种就是本视频这种,也有一个专业名称叫汆肉做法,因为做法的不同,这两种做法吃起来感觉也不同,炒制的吃起来更香一些,汆肉做法则偏清淡
33cmx33cm能用吗?
我这个是39cm*26cm的,你的那个应该也可以的
请问盘28x23能用吗?
加油
谢谢
請問可以用牛油或橄檻油代替嗎?
需要用到没有什么味道的植物油,橄榄油不太行。
姐姐你在墨尔本忽悠人呢?
我跟小高姐学的自己积酸菜,哈哈哈,比买得好吃太多了,东北老家的味道,颜色嫩黄,你们也可以试试
我下次也试试
买不到小高姐的石头
用韩国粉条好吃
嗯嗯,我后来去韩超买了
排骨要先煎一下才夠彈
白瞎了排骨汤了。
For people that are not in China or Asia (i.e. you cannot buy the Chinese made 酸菜), you can try using sauerkraut. They usually come in jars.
We have asian markets tho, in nyc at least
周末做一次!嘿嘿,这个牌子酸菜有切好丝的,就省得自己切了。
嗯嗯,我那次去买的时候,超市刚好没有切好的了😂
wow I love how it looks. so beautiful