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Art & Passions
France
เข้าร่วมเมื่อ 25 มี.ค. 2016
Bonjour, je m'appelle Sylvain Corvaisier et je suis artiste peintre pendant mon temps libre.
A l'acrylique ou à l'huile🎨, mes tableaux sont aussi visible sur mon blog : STUDIO COULEUR SISI
Je vous invite à découvrir mon univers de couleurs ainsi que mes recettes gourmandes et conviviales🍹🍖.
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En el confinamiento youtube no me recomendó este canal. ¡Muy mal! Porque vendí mi ingletadora eléctrica. Soy una mujer adulta y débil de manos y ya casi ni cortar madera puedo, antes sí. Estudié enmarcado y no me enseñaron este tipo que se ve precioso. Tengo muchos lienzos pequeños pintados , de alguna manera trataré enmarcarlos así.
Ca nest pas plus facile de badijoner toute la viande avec tous les ingredient avant de limmerger dans le sindoux, comme ca on est sur que tout les morceau ont recu la meme quantité ?
Non 😉
Bonjour, merci pour ce tuto ! Je vais me lancer ! Mais où trouvez-vous des tasseaux de cette dimension ? Mes 2 magasins de bricolage grande surface préférés ne font pas de 12mm (j'ai prix 13 !). Des tasseaux en MDF feraient l'affaire (cela se coupe t-il bien à la scie à onglet manuelle ?) Merci !
Bonjour, le principe est le même, même si les dimensions et épaisseurs varient. Et oui cela se coupe assez bien. Bonne journée 😉
@@artpassions5751 Merci beaucoup de cette réponse rapide !
Pour ce jambon sec si je n'ai pas de séchoir dans le bas de mon réfrigérateur est-ce que sa peut convenir
Oui envelopper le dans un torchon propre et en bas du frigo
Bonjour monsieur pouvez-vous me dire quel morceau de jambon avait vous pris merci de me répondre bonne soirée à bientôt pour votre information j'ai fait du saucisson sec sans boyau merci une réussite
Pourriez-vous me dire dans quel morceau de porc avait vous fait votre jambon sec est-ce que sais la noix de jambon ou autre merci de me répondre bonne soirée à bientôt
Très bien merci ☺️
Merci à vous 😉
bonjour, belle vidéo !! pouvez-vous m'expliquer comment la stérilisation ce fait de cette manière ? merci.
bonjour , comme les rillettes sont chaudes lors de la mise en pot, mettez le pot a l'envers pendant 24h et le tour est joué.
@@artpassions5751 Bonjour, je ne suis pas vraiment sûr que ce soit une stérilisation...
@@michel-tf2si bonjour, rien ne vous empêche de faire à votre façon, j'explique simplement ma méthode et cela fonctionne parfaitement.
@@artpassions5751 Oui, vous avez raison, c'était juste un avis, la stérilisation est régie par des temps et températures bien précis, il faut toujours être prudent dans cette phase, en tout cas...
@@michel-tf2si oui tout à fait, et comme je n'en fait pas beaucoup, cela n'a pas le temps de moisir au vue des gourmands qui m'entourent 😉😉
Bonjour, qu'est-ce que l'on fait du saindoux qui reste.. Peut-on le réutiliser? Merci
Oui en le filtrant des qu'il est chaud, vous pouvez le réutiliser 2 à 3 fois, après pour le prix vous pouvez acheter du neuf.
Bonjour monsieur et si je n'ai pas de séchoir je fais comment merci de me répondre bonne journée à bientôt
Bonsoir, vous pouvez l'enrouler dans un torchon propre et le placer dans le frigo en froid ventilé de préférence.
@@artpassions5751 merci et combien de temps
@@jeanfrancoisbertrand1889 tout est dit dans la description sous la vidéo, et à défaut de séchoir, il existe des sac à jambon exprès pour le suspendre que vous pouvez trouver dans beaucoup de magasins.
encore moi! Est-ce que dans le poids total la couenne a été déduite? J'ai hâte de faire votre recette. Merci
Oui 😊
Bonjour, je n'ai pas compris votre réponse, à savoir: combien de temps peut-on conserver les pots renversés ( et ensuite redréssés je suppose) hors du frigo? Je fais ce principe avec les pots de confiture.. Merci
24h à l'envers et ensuite je stock au frigo
Quelles sont les quantités svp ? Farine etc ... merci 👍🙏
Bonjour, tout est dit au début de la vidéo
Bonjour, Merci pour votre vidéo qui est très bien faite. Pourriez vous préciser la largeur de vos tasseaux, quel bois utilisez vous et où peut-on les trouver.Merci d'avance pour votre réponse.
Bonjour et merci, toutes les informations se trouvent dans la description sous la vidéo, les tasseaux sont en pin que l'on trouve dans les magasins bricolage. Bonne journée 😉
Es ce que votre pavé on peut aromatisé avec du roquefort ou un autre fromage
oui
Bonjour monsieur j'aimerais savoir de quel épices et composé votre saucisson merci de me répondre bonne journée à bientôt
Bonjour, tout est dans la description sous la vidéo, (sel poivre ail et mélange de 5 baies) c'est tout. et pour répondre à la 2e question : oui vous pouvez ajouter des petits morceaux de fromage tel que la tome de brebis ou autres. voila bonne dégustation
Bonjour je viens de voir votre vidéo s'il vous plaît quel code avez-vous utilisé ?bon travail bravo à vous
Bonsoir, je pense que vous parlez de Colle ? Alors oui, c'est de la colle à bois tout simplement 😉
Dommage qu'il n'y a pas d'explication de comment faire
Deja Bonsoir, dites moi en quoi puis-je vous aider.
Bonjour quelle agrafeuse faut il acheter ? Et les tasseaux c'est super qualité ou 1er prix ? Merci
Bonjour, c'est une Cloueuse agrafeuse avec agrafes 10x8mm que l'on trouve un peu partout. voici un lien : Rapid - Agrafeuse R13 pour Agrafes N°13, Agrafeuse Manuelle pour Tissus d'Ameublement (amazon) il existe d'autres modèle aussi à tout les prix. Et les tasseaux en Pin qualité standard, il faut juste vérifier qu'ils ne soient pas tordus ou vrillés avant d'acheter. Bonne soirée
Très bon tuto, j'aimerais juste que l'on voit précisément les produits utilisés. La bombe sert-elle à vernir par exemple?
Bonjour, oui c'est une bombe de vernis 😉
Super recette, merci Avant le farinage,ou l’enrobage de semoule de maïs, lés passer dans un sachet sous vide sans le sceller pour être sûr d’enlever tout l’air .. Cela marche pas mal. J’y mets aussi du vin rouge et un peu de giole pour la conservation et le goût !
Bonjour et merci pour cette vidéo pour un tableau de 90x60 quel serait les dimensions de coupes comment calculer vous cela ?
Bonjour, si votre tableau fait 90x60cm, je vous conseille de couper vos tasseaux à 94cm et 64cm, votre cadre fera donc 94x64cm afin de laisser un espace intérieur entre le cadre et le tableau. (le principe de la caisse américaine)
Bonjour, est-ce vous êtes situé aussi en Afrique précisément à Kinshasa
Bonjour, chouette recette, je vais m'en inspirer !!!!! Perso, après mise en bocaux, je stérilise une heure; je peux en consommer après plus d'un an ...
Yes ! Bonne cuisine 😉
Bonjour Merci pour votre tuto bien détaillé. Je vais en fabriquer une pour une toile en 40x80 pouvez vous me dire quelles sont les longueurs de baguettes à prévoir ? Merci beaucoup
Bonjour, si votre tableau fait 40x80cm, je vous conseille de couper vos tasseaux à 44cm et 84cm, votre cadre fera donc 44x84cm afin de laisser un espace intérieur entre le cadre et le tableau. (le principe de la caisse américaine)
Merci beaucoup
Une question me taraude 😅😅. Je suis nulle vraiment nulle en geometrie, les mesures et tout. On prend bien les mesures dont on a besoin par exemple 30x30 cm. Mais le fait de les couper à 45° et el les assemblant, on garde toujours les mêmes mesures ? Ca fera toujours 30x30 cm ? Desolee pour cette question stupide 😅😅. G récupéré qqs morceaux de bois. Je vais aller m entrainer. Francehement, ca va me faire des grandes economies 😁😁. Merci encore 🙏🙏🙏
si votre tableau fait 30x30cm, je vous conseille de couper vos tasseaux à 34cm, votre cadre fera donc 34x34cm afin de laisser un espace intérieur entre le cadre et le tableau. (le principe de la caisse américaine)
@@artpassions5751merci énormément 🙏🙏
Merci 🙏
Bonjour, avec plaisir 😉
Super ta recette je vais faire demain ou peut etre cr soir tu m a donné envie miam hum. Te tiens au courant en attente de nouvelles recettes
😉
Très bien. Cependant il manque quand même la mention écrite des outils et produits utilisés (par exemple, c'est quoi la bombe qui est passée après la peinture ?). Merci
Bonjour, il s'agit d'une bombe de vernis et pour le reste, tout est dans la description sous la vidéo 😉
Merci😋
coucou et bravo, 1 petite précision : normalement c'est 15 grs de sel par kilo, tu mets 25 grs parceque ça reste longtemps au frigo ?
Bonjour , pour le sel c'est selon votre goût et vous pouvez mettre moins de sel si c'est un sel de qualité. Je vous rassure cela ne reste pas longtemps au frigo. 🤣
oh cool, magnifique a part le piment d'espellette
ça relève un peu mais ce n'est pas piquant 😉
Wooow vraiment top c’est exactement ce que je cherchais pour ma toile ! merci à vous c’est un Tuto très utile 👌🏽
Merci 😉
Merci pour cette super video. Puis je remplacer la farine par du poivre concassé sans que cela gêne le séchage ? 😉🤗
Bonjour et merci pour votre commentaire, alors libre à vous d'essayer avec le poivre et découvrir cette façon. Tenez moi au courant. 😉
Bonjour, je viens de voir votre vidéo, elle est très instructive, merci! Je voulais savoir comment s'appelle votre petite scie d'angle. Et la sangle de maintien ou de serrage, ça a l'air super pratique. Où peut-on trouver ça facilement? Merci d'avance pour votre réponse, bonne journée!
Bonjour, c'est une scie à onglet et un presse cadre que l'on trouve facilement dans les magasins bricolage sinon tout est indiqué dans la description sous la vidéo. 😉 bonne journée
On n’entend rien avec la musique…..
Bonjour ! Il y a un autre lien dans le 1er commentaire pour une autre vidéo.
Bonjour Super vidéo instructive merci Juste une question avant que je me lance Est il possible d utiliser à la place de la scie à onglet une scie simple avec une boîte à onglet (utilisée pour faire les angles des baguettes) ? Ou bien c est risqué et il vaut mieux que j investisse dans une scie à onglet ? Je dois fabriquer 3 grands cadres (90*75)
Bonsoir, la scie à onglet sera plus précise dans la coupe car la boite à onglet n'est pas stable et vous risquerais de bouger l'angle de coupe. Rien ne vous empêche de faire des essais, et voyez par vous-même, prenez votre temps, et cela peut fonctionner... bon brico 😉
Merci beaucoup pour cette recommendation éclairée@@artpassions5751
Bonjour super recette combien de temps peut on gardé les bocaux stérilisation naturel svp merci
Bonjour, et bien comme il n'y en a pas beaucoup, c'est vite consommé 😄 mais vous pouvez les garder au frigos quelques mois. <Bonne appétit ! 😉
Bonjour Belle recette je vais tester la farine à quel rôle ? Merci
Bonjour, la farine mélangé au sel facilite le séchage et le sel est conservateur.
@@artpassions5751 Ok merci du retour je fais l’essai semaine prochaine certain mettent de la polenta
Bonjour, c'est appétissant tout ça, peut-on avoir un cliché des pots une dizaine de jour après pour voir le rendu avant dégustation ?
Bonjour, impossible de poster une photo sur sur ces commentaires et je vous avoue que je pense pas à prendre des photos à l'ouverture du pot car dans l'autre main se tient le pain ou l'on vient déposé ces succulentes rillettes ! 😂😂mais promis je ferai une autre vidéo avec des photos dix jours après la mise en pot.
merci@@artpassions5751
Quel type de bois utilisé pour le cadre
Bonjour, se sont des tasseaux en pin, dispo dans les magasins brico.
Bonjour, je decouvre ta chaîne aussi aujourdhui c'est trop bien ce que tu fais
Bonjour Merci beaucoup 😉
bjr pour l'ail frais il faut piler l'ail dans un peu d'eau et garder que le jus
Bonjour, bonne idée 😉
Bonjour oooo que oui c est beau et bon 😂
Bonjour. C'est quoi comme agrafeuse svp ? Je n'arrive pas à en trouver !! (à moins que la mienne suffise...) merci
Bonjour voici les réfs : Rapid - Agrafeuse R13 pour Agrafes N°13, Agrafeuse Manuelle pour Tissus d'Ameublement / vous pouvez en trouver chez les marchands de fournitures de bureau ou sur Amazon : www.amazon.fr/Rapid-20443950-Agrafeuse-bricolage-d%C3%A9coration/dp/B000I2GRH0/ref=sr_1_10?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=25WT2BGAD5WB2&keywords=cloueur+agrafeuse+rapid&qid=1694358165&sprefix=cloueur+agrafeuserapid%2Caps%2C63&sr=8-10 voili voilou 😉
Faut il laisser sécher chaque côté avant de recoller avec les serre joint un autre côté ? Merci 😊
Bonjour, non vous pouvez encoller et maintenir avec le serre joint directement. bonne journée
Bonjour j’aimerais réaliser moi même mes caisse américaine votre vidéo m’est utile. Pouvez-vous me dire où acheter la sangle de serrage et quelle type de colle vous utilisez Merci
Bonjour, j'utilise une colle à bois et il n'est pas nécessaire de laisser sécher car la prise est rapide, vous pouvez trouver différents presse à cadre dans un magasin de bricolage au rayon menuiserie (renseignez vous auprès d'un vendeur) le presse cadre que j'utilise dans la vidéo est adapté pour les petits formats sinon j'utilise des presse cadre d'angle individuels. Bonne journée 😉
@@artpassions5751 merci beaucoup pour votre réponse rapide
@@brigittemoi2344 avec plaisir 😉
Faut-il les retourner quotidiennement comme les Pitina Italiens?
Bonjour, non pas besoin de les retourner si vous les poser sur une volette à gâteau (grille)😉
Les guêpes ne s'échapperon pas par le trou du bouchon ?
Non 😉
Vidéo très utile et très agréable à regarder sans commentaires qui sont parfois longs et inutiles quand on peut tout comprendre par l'observation 🙃 Vidéo très claire merci 🤗
merci ! 😊
Merci Sylvain pour cette vidéo. Elle va me rendre service pour fabriquer le même type de cadre, mais en beaucoup plus grand, 100cm x 70cm.
de rien 😉c'est le même principe pour toute les dimensions de cadre. bonne bricole ! 💪
Il ne faut pas jeter la peau, on peut la faire bouillir rapidement avec du sel, bien la sècher et après soit la faire dans l'air frier ou au four, bien croustillante, des chips pour l'apéro
Je prends note 😉