Miss Huang's Cuisine 小黄姐美食
Miss Huang's Cuisine 小黄姐美食
  • 54
  • 175 615
Garlic Pizza Recipe
Ingredients
Dough: 550g of bread flour
335g of water
6g of yeast
6g of salt
50g of olive oil
Topping: SPAM
cheese
garlic sauce
Garlic sauce: fresh garlic minced
unsalted butter
dried basil leaves
egg
Serving: 2 pizzas
成分
面团:550克高筋面粉
335克水
6克酵母
6克盐
50克橄榄油
配料:午餐肉罐头
芝士
蒜头酱
蒜头酱:新鲜蒜泥
无盐黄油
干罗勒叶
蛋液
มุมมอง: 175

วีดีโอ

鸡尾包 Cocktail Buns
มุมมอง 2482 ปีที่แล้ว
成分 Ingredients 面团 Dough: 高级面粉 ..... 830g ..... bread flour 牛奶 ............. 435g ..... milk 大鸡蛋 ......... 2 ........... large eggs 白 ............ 160g ...... white granulated sugar 盐 ................. 4g ......... salt 酵母 ............. 10g ....... yeast 奶粉 ..............20g ....... powder milk 无盐黄油 ..... 70g ....... unsalted butter 馅料 Filling: 椰丝 ............ 135g ...... shredded coconut 白 .......
奶香杏仁心形面包
มุมมอง 4202 ปีที่แล้ว
成份 面团:620克高筋面粉 370克牛奶 1只大鸡蛋 80克白糖 3克盐 7克酵母 3汤匙软化无盐黄油 馅料:2汤匙软化无盐黄油 1只大鸡蛋 50克白糖 15克奶粉 150克杏仁粉 分量:12个面包 Ingredients Dough: 620g of bread flour 370g of milk 1 large egg 80g of granulated white sugar 3g of salt 7g of yeast 3 tbsp of room temperature unsalted butter Filling: 2 tbsp of room temperature unsalted butter 1 large egg 50g granulated white sugar 15g of powder milk 150g of almond powder Serv...
Easy Homemade Fluffy Milk Bread Recipe
มุมมอง 1422 ปีที่แล้ว
Ingredients Dough: 2 cups of bread flour 1 large egg 2/3 cup of 1/4 cup of sugar 1/4 tsp of salt 2 tbsp of unsalted butter 1 tsp of yeast Topping: unsalted butter powder sugar (optional) 成分 面团:2 杯高筋面粉 1 只大鸡蛋 2/3 杯牛奶 1/4 杯白糖 1/4 茶匙盐 2 汤匙无盐黄油 1 茶匙酵母 配料:无盐黄油 糖粉(可不加)
咖啡戚风蛋糕 Coffee Chiffon Cake
มุมมอง 1K2 ปีที่แล้ว
Ingredients: 7 large eggs 1 cup of cake flour 3/4 cup of granulated sugar 1/4 cup of milk 3 tbsp of instant coffee 3 tbsp of powder milk 3 tbsp of corn oil 1 tsp of vanilla extract 1/4 of salt 成份:7 只大鸡蛋 1 杯低筋面粉 3/4 杯白糖 1/4 杯牛奶 3 汤匙速溶咖啡 3 汤匙奶粉 3 汤匙玉米油 1 茶匙香草精 1/4 茶匙盐
The Best Homemade Pizza Recipe | Beef Pizza with Korean Barbecue Sauce | How to Make Pizza Dough
มุมมอง 1602 ปีที่แล้ว
Ingredients Pizza dough: 3 1/2 cups of bread flour 1 1/2 cups of water 1 3/4 tsp of salt (add to you taste) 2 tsp of yeast 1 tsp of oregano powder 1 tbsp of black pepper powder 1 /4 cup of olive oil Topping: beef Korean barbecue sauce mozzarella cheese Parmesan cheese Serving: 2 medium size pizzas 成份 面团:3 1/2 杯高筋面粉 1 1/2 杯水 1 3/4 茶匙盐(分量依个人喜好) 2 茶匙酵母 1 茶匙牛至粉 1 汤匙黑胡椒粉 1/4 杯橄榄油 馅料:牛肉 韩式烧烤酱 马苏里拉奶酪 ...
冰皮月饼 | 椰汁奶黄馅 | 香甜软糯 | 做法简单 | Snowy Mooncake recipe | Mochi recipe
มุมมอง 8352 ปีที่แล้ว
配料 奶黄馅:3只大鸡蛋 110克白糖 300克淡奶 60克椰奶 40克炼奶 60克低筋面粉 60克无盐黄油 1 茶匙香草精 冰皮:65克糯米粉 40克粘米粉 30克澄粉 40克白糖 265克牛奶 30克奶粉 35克玉米油 其它:1 汤匙可可粉 少许炒熟的糯米粉 分量:20个小月饼 Ingredients Custard filling: 3 large eggs 110g of granulated white sugar 300g of evaporated milk 60g of coconut milk 40g of condensed milk 60g of cake flour 60g of unsalted butter 1 tsp of vanilla extract Snowy dough: 65g of glutinous rice flour 40g of ri...
[椰汁千层马蹄糕】层次分明,椰香浓郁,Q弹爽口,配方做法毫无保留分享!
มุมมอง 3.6K2 ปีที่แล้ว
成份 黄糖粉浆:140克马蹄粉 1 3/4 杯凉水 180克黄糖 1 3/4 杯热开水 椰汁粉浆:110克马蹄粉 1/3 杯白糖 1 杯椰奶 1 杯牛奶 Ingredients Brown sugar batter: 140g water chestnut flour 1 3/4 cups of cold water 180g of brown sugar 1 3/4 of boiling water Coconut milk batter: 110g of water chestnut flour 1/3 of granulated white sugar 1 cup of coconut milk 1 cup of milk
传统老婆饼做法,糖冬瓜檽米馅,经典配方,外酥内软,甜而不腻!
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
Ingredients Filling: 1000g of winter melon puree 1 cup of sugar (add to your taste) 1/4 tsp of salt 2 tbsp of unsalted butter 3 1/4 cups of toasted glutinous rice flour 1/2 cup of toasted shredded coconut 1/4 cup of toasted sesame seeds Oil dough: 3/4 cup of lard 3 cups of cake flour or all purpose flour Water dough: 1 1/4 cups of hot water 1/3 cup of sugar (add to your taste) 1/4 tsp of salt 1...
Wool Roll Bread with Coffee Cream Cheese 毛线球面包 - 咖啡奶油芝士版
มุมมอง 2322 ปีที่แล้ว
Ingredients Dough: 3 1/3 cups of bread flour 1 cup of milk 1 large egg 2 tbsp of condensed milk 3 tbsp of powder milk 3 tbsp of instant coffee 1 1/2 tsp of yeast 1/4 cup of sugar 1/4 tsp of salt 3 tbsp of unsalted butter Filling: 8oz.of cream cheese 1/4 cup of sugar Serving: 2 wool roll breads 成份 面团:3 1/3 杯高筋面粉 1 杯牛奶 1 只大鸡蛋 2 汤匙炼奶 3 汤匙奶粉 3 汤匙速溶咖啡 1 1/2 茶匙酵母 1/4 杯白糖 1/4 茶匙盐 3 汤匙无盐黄油 馅:8 盎司奶油芝士 1...
New way of making incredibly delicious Cheese Sausage Bread - No knead No sugar No butter but TASTY!
มุมมอง 1013 ปีที่แล้ว
Ingredients: 2 1/4 cups of bread flour 1 cup of slightly warm water 3/4 tsp of salt 2 tsp of black pepper powder 1 tsp of oregano powder 3 tbsp of olive oil 1 cup of mozzarella cheese 1/2 cup of Parmesan cheese 8 oz. sausage 配料:2 1/4 杯高筋面粉 1 杯微温水 3/4 茶匙盐 2 汤匙黑胡椒粉 1 汤匙牛至粉 3 汤匙橄榄油 1 杯马苏里拉奶酪 1/2 杯巴马干酪 8 盎司香肠
葱花肉松面包卷 Pork Floss Bread Rolls
มุมมอง 3923 ปีที่แล้ว
Ingredients Dough: 2 1/2 cups of bread flour 3/4 cup of milk 3 tbsp of sugar 1/2 tsp of salt 1 large egg 1 tbsp of powder milk 2 tbsp of unsalted butter Filling: mayonnaise green onions pork floss Serving: 6 bread rolls 成分 面团:2 1/2 杯高筋面粉 3/4 杯牛奶 3 汤匙白糖 1/2 茶匙盐 1 只大鸡蛋 1 汤匙奶粉 2 汤匙无盐黄油 馅:蛋黄酱 青葱 肉松 分量:6个面包卷
【椰香芋泥包子】超细腻的椰香芋泥馅做法,加一个步骤,口感顺滑,好吃得不得了!Steamed Taro Paste Buns
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
Ingredients Filling: 300g taro root 80g purple yam 1/4 cup of sugar 2 tbsp of powder milk 2 tbsp of unsalted butter 2 tbsp of condensed milk 3 tbsp of coconut cream Dough: 2 1/2 cups of cake flour 80g purple yam 1 cup of milk 1/4 cup of sugar 1 tsp of yeast Serving: 12 buns 成分 芋泥馅:300克芋头 80克紫薯 1/4 杯白糖 2 汤匙奶粉 2 汤匙无盐黄油 2 汤匙炼奶 3 汤匙椰浆 面团:2 1/2 杯低筋面粉 80克紫薯 1 杯牛奶 1/4 杯白糖 1 茶匙酵母 分量: 12个包子
How to make COSTCO CHICKEN BAKE at home | Copycat Recipe DIY | DELICIOUS!!!
มุมมอง 29K3 ปีที่แล้ว
Ingredients Dough: 4 3/4 cups of bread flour 1 3/4 cups of milk 1 large egg 1/4 cup of sugar 1 1/4 tsp of salt 2 tsp of yeast 1/4 cup of olive oil Filling: 840g chicken breast 1 tsp of salt 2 tsp of black pepper powder 2 tsp of Italian seasoning 200g bacon 450g Caesar dressing 350g mozzarella cheese 150g Parmesan cheese Topping: egg wash mozzarella cheese Serving: 11 成分 面团:4 3/4 杯高筋面粉 1 3/4 杯牛奶...
[奶黄流沙包】Steamed Salted Duck Egg Yolk Buns
มุมมอง 2973 ปีที่แล้ว
Ingredients Filling: 12 cooked salted duck egg yolks (144g) 1/4 cup of water 12 tbsp of unsalted butter 1 1/4 cups of sugar (add to your taste) 1/2 cup of cornstarch Dough: 5 1/4 cups of cake flour 1 1/3 cups of milk 1/2 cup of sugar 2 egg whites(1/3 cup) 1 tbsp of yeast 3 tbsp of milk powder Serving: 20 buns 成分 流沙馅:12 只熟咸蛋黄(144克) 1/4 杯水 12 汤匙无盐黄油 1 1/4 杯白糖(分量依个人喜好) 1/2 杯玉米淀粉 面团:5 1/4 杯低筋面粉 1 1...
Garlic Cheese Bread - soft and aromatic!
มุมมอง 1383 ปีที่แล้ว
Garlic Cheese Bread - soft and aromatic!
韭菜虾仁猪肉饺子 Shrimp And Pork Dumplings
มุมมอง 1863 ปีที่แล้ว
韭菜虾仁猪肉饺子 Shrimp And Pork Dumplings
Easy Italian Breadsticks Recipe
มุมมอง 1253 ปีที่แล้ว
Easy Italian Breadsticks Recipe
Sweet and Soft Condensed Milk Bread Loaf 手撕炼奶面包
มุมมอง 3183 ปีที่แล้ว
Sweet and Soft Condensed Milk Bread Loaf 手撕炼奶面包
粤式黄糖钵仔糕 Cantonese Little Bowl Rice Cake
มุมมอง 4103 ปีที่แล้ว
粤式黄糖钵仔糕 Cantonese Little Bowl Rice Cake
Crispy Chicken Sandwich 炸鸡汉堡
มุมมอง 1303 ปีที่แล้ว
Crispy Chicken Sandwich 炸鸡汉堡
【鲜虾猪肉云吞汤】美味又营养 | 做法超简单 | Easy Wonton Soup Recipe
มุมมอง 2593 ปีที่แล้ว
【鲜虾猪肉云吞汤】美味又营养 | 做法超简单 | Easy Wonton Soup Recipe
【奶黄包】 软绵绵 | 入口即融 | 奶香浓郁 | 纯蛋黄制作 | 超级好吃! Steamed Custard Buns
มุมมอง 2343 ปีที่แล้ว
【奶黄包】 软绵绵 | 入口即融 | 奶香浓郁 | 纯蛋黄制作 | 超级好吃! Steamed Custard Buns
Hamburger-style Stuffed Beef and Cheese Bread 汉堡式牛肉芝士面包
มุมมอง 3203 ปีที่แล้ว
Hamburger-style Stuffed Beef and Cheese Bread 汉堡式牛肉芝士面包
羊肉香菇腐竹煲 | 广式羊肉煲
มุมมอง 4913 ปีที่แล้ว
羊肉香菇腐竹煲 | 广式羊肉煲
酥皮蛋挞 Chinese-style Egg tarts
มุมมอง 4243 ปีที่แล้ว
酥皮蛋挞 Chinese-style Egg tarts
Beef and Cheese Stuffed Bread 牛肉芝士面包卷 | 外脆内软 | 又香又拉丝 | 超级好吃!!!
มุมมอง 8783 ปีที่แล้ว
Beef and Cheese Stuffed Bread 牛肉芝士面包卷 | 外脆内软 | 又香又拉丝 | 超级好吃!!!
【鲜奶馒头】香甜松软| 做法简单 Chinese Steamed Buns| Mantou Recipe
มุมมอง 3163 ปีที่แล้ว
【鲜奶馒头】香甜松软| 做法简单 Chinese Steamed Buns| Mantou Recipe
Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚风蛋糕
มุมมอง 1553 ปีที่แล้ว
Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚风蛋糕
Chinese Doughnut Sticks (Youtiao) 油条家常做法 | 酵母版油条 | 无泡打粉 | 无小苏打 |
มุมมอง 2253 ปีที่แล้ว
Chinese Doughnut Sticks (Youtiao) 油条家常做法 | 酵母版油条 | 无泡打粉 | 无小苏打 |

ความคิดเห็น

  • @marycarmenjimenez5950
    @marycarmenjimenez5950 16 วันที่ผ่านมา

    Delicious 😋😋👏👏👏

  • @marycarmenjimenez5950
    @marycarmenjimenez5950 19 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @jessiechu1
    @jessiechu1 26 วันที่ผ่านมา

    爲什麼照著配方做,但我的麵團特別黏,最後蒸出來的是扁的,一點也不膨鬆😢

  • @mcjallenjesussantanamendez6670
    @mcjallenjesussantanamendez6670 หลายเดือนก่อน

    🤤😊

  • @maze.dem0
    @maze.dem0 5 หลายเดือนก่อน

    Can you use a stand mixer to knead together the dough ingredients and the butter instead of with your hands?

  • @lindazhao1532
    @lindazhao1532 5 หลายเดือนก่อน

    可以头一天做好芋泥馅, 第二天再包吗?谢谢分享!

  • @YaBoiBells
    @YaBoiBells 6 หลายเดือนก่อน

    Does it have to be bread flour or can I use normal flour?

  • @virginiaeriguel8738
    @virginiaeriguel8738 9 หลายเดือนก่อน

    So delicious 😊

  • @ngavu3928
    @ngavu3928 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing ❤❤❤will try tomorrow

  • @user-ti9bg7fd2u
    @user-ti9bg7fd2u 11 หลายเดือนก่อน

    你好 一杯的容量是多少?

  • @user-wp3rh6ty1d
    @user-wp3rh6ty1d 11 หลายเดือนก่อน

    请问包子整形后不用在发酵吗?直接上锅蒸是吗?

    • @misshuangscuisine4203
      @misshuangscuisine4203 11 หลายเดือนก่อน

      不用二次发酵,直接用冷水上锅蒸就可以了。

  • @Jenisonc
    @Jenisonc ปีที่แล้ว

    They look amazing. I have an uncomfortable love for these bakes, and yours look delicious. 🎉

  • @xianglan9685
    @xianglan9685 ปีที่แล้ว

    你好,请问第一次排气要排彻底吗?还是稍微排一下就行?谢谢

  • @xianglan9685
    @xianglan9685 ปีที่แล้ว

    请问在这里为什么用低筋面粉?有什么特别原因吗?谢谢。

    • @misshuangscuisine4203
      @misshuangscuisine4203 ปีที่แล้ว

      你好,用低筋面粉做出来的包子比普通面粉的更松软🙂

  • @jenniferplymouth4374
    @jenniferplymouth4374 ปีที่แล้ว

    Love it

  • @LEOEAT.
    @LEOEAT. ปีที่แล้ว

    Delicious

  • @lazybeastz182
    @lazybeastz182 ปีที่แล้ว

    fucking a man why did they have to freezer these now

  • @TranTran-cn2sr
    @TranTran-cn2sr ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing

  • @Joycebaird
    @Joycebaird ปีที่แล้ว

    These look so amazing, and this recipe is so easy and helpful. Thank you for sharing!

  • @bryan2523
    @bryan2523 ปีที่แล้ว

    Very well done. I am so hungry right now, yummy.

  • @igualn0mas
    @igualn0mas ปีที่แล้ว

    great video!

  • @fuchsiabananastop
    @fuchsiabananastop ปีที่แล้ว

    Thank you so much. My husband loves these and Costco sometimes doesn’t have them (freezer section)

  • @monicaroldan1548
    @monicaroldan1548 ปีที่แล้ว

    Alguien que por favor lo traduzca al español. Gracias

  • @marktrenton8401
    @marktrenton8401 ปีที่แล้ว

    When she pulled the bun apart…OH MY GAWD my mouth watered!!

  • @ashlynn1652
    @ashlynn1652 ปีที่แล้ว

    I feel like this would also be amazing with Alfredo & Ranch. I'm not really a fan of Cesar

  • @catherinelu3292
    @catherinelu3292 ปีที่แล้ว

    Great ,! I haven’t try yet! But I love you putting the ingredients measuring under the video : thanks ❤

  • @LochyMJ
    @LochyMJ ปีที่แล้ว

    My family loved ir, thanks and greetings from Sonora México

  • @oscarambrosio4735
    @oscarambrosio4735 ปีที่แล้ว

    These look so good I can't wait to make them, thank you for having a perfect cooking video just straight to the point love your work

  • @noissanchez282
    @noissanchez282 ปีที่แล้ว

    I’m very excited to make this recipe

  • @vylettebustamante3680
    @vylettebustamante3680 ปีที่แล้ว

    Can I use any oil for substitute in olive oil?

    • @misshuangscuisine4203
      @misshuangscuisine4203 ปีที่แล้ว

      Yes, you can substitute the olive oil with corn oil or butter .

  • @supriyamohanty1780
    @supriyamohanty1780 ปีที่แล้ว

    Love them...Plz keep making new recipes

  • @jalvah
    @jalvah ปีที่แล้ว

    It would have been better with the ingredients being weighed

  • @JuanLopez-tp7hj
    @JuanLopez-tp7hj ปีที่แล้ว

    Amazing 😻

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 ปีที่แล้ว

    用中筋麵粉做可以嗎?我看你都是用低筋來做為什麼?!

    • @misshuangscuisine4203
      @misshuangscuisine4203 ปีที่แล้ว

      你好,你也可以用中筋面粉做,但是用低筋面粉做出来比较松软。

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 ปีที่แล้ว

    你做的包子饅頭都好細緻漂亮!

  • @paulinavalle483
    @paulinavalle483 ปีที่แล้ว

    Que buenos trucos! Muchas gracias!! Buen video 👏🏻

  • @liewchoynyuk3871
    @liewchoynyuk3871 ปีที่แล้ว

    请问面粉多少g ?

  • @angelagilliard7888
    @angelagilliard7888 ปีที่แล้ว

    This is the best demonstration for the chicken bake I have seen The dough is the crucial part! Thanks for showing how to make it versus buying pre-made dough. I love that there are no distractions. No music. No stories. No chatter. Watching your technique was great.

  • @shantalguerlatti614
    @shantalguerlatti614 2 ปีที่แล้ว

    amazing! thanks for the recipe, regards from Mexico....

  • @blakef9216
    @blakef9216 2 ปีที่แล้ว

    Wow. Nice.👍

  • @mayrajscortes
    @mayrajscortes 2 ปีที่แล้ว

    I tried your recipe and is really good. My dough was very sticky with the milk measuring. And for a family of 4 or 5 is a lot of dough. Just 2 cups would be okay

    • @DisenoGrafico-fz1sm
      @DisenoGrafico-fz1sm ปีที่แล้ว

      Do you think the rest of the dough can be used to make pizza?

  • @shantalguerlatti614
    @shantalguerlatti614 2 ปีที่แล้ว

    AMAZING AND CONGRATS! LOOK DELICIOUS REGARDS FROM MEXICO

  • @alanchung3362
    @alanchung3362 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @alanchung3362
    @alanchung3362 2 ปีที่แล้ว

    👌👍

  • @meimei9731
    @meimei9731 2 ปีที่แล้ว

    請問奶酥餡適合這樣整型嗎?

  • @user-xc5oh8mm6y
    @user-xc5oh8mm6y 2 ปีที่แล้ว

    為什麼你沒摔打面團變漂亮就變的漂亮我怎麼衰還是黏黏不成形這是什麼原因

  • @titinbakir5129
    @titinbakir5129 2 ปีที่แล้ว

    I love the way you make the dough by hand! I will definitely try your recipe! Thank you for sharing ❤

  • @mysteryman3616
    @mysteryman3616 2 ปีที่แล้ว

    Amazing why don’t you have more views this is great

  • @cwmavistang
    @cwmavistang 2 ปีที่แล้ว

    請問高筋麵粉是用杯計算,杯是多少克為一杯?

  • @gigilin5197
    @gigilin5197 2 ปีที่แล้ว

    請問您麵糰跟餡的比例是?