El Griller
El Griller
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Encontré la receta perfecta del Nugget súper crujiente
Hoy vamos a preparar unos deliciosos Mc Nuggets caseros, también te vamos a contar la verdadera historia del Nugget, y a preparar la deliciosa receta Súper cruijiente del Nugget, cada nugget se vuelve un bocado adictivo de sabor. Suscríbete al canal, PULSA AQUÍ: bit.ly/33NTstA​
Aquí te dejo la receta:
Pollo Molido :
680 gramos o 1.5 lb pechuga de pollo
120 gramos de .25 lb piel de pollo
2 tsp cucharadita (14g) sal
1tsp cucharadita (7g) azucar
1/2 cucharadita (1g) MSG o Glutamato Monosodico
Capeado Delgado:
1 240ml taza de agua
1/4 taza maicena (45g)
Harina para empanizar:
3 tazas de harina
1 cucharada revosando (22g) cucharada de Sal Kosher o sal de mar
1/2 cucharadita (2g) MSG o glutamato monosodico
1 cucharadita (3g) pimienta blanca
1 cucharadita (2g) apio en polvo
“Tempura”:
1/2 taza (75g) maicena
3/4 taza (103g) harina
1.25 cucharadita (4g) polvo para hornear
¼ cucharadita (1g) bicarbonato de sodio
2 huevos
1 taza (240ml) de agua helada
Mostaza Dulce
3 cucharas de mostaza (puede ser dijon)
3 cucharada de miel
Salsa Buffalo
1 barra de mantequilloa
1 taza de salsa buffalo
มุมมอง: 2 459

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @ederdiaz6998
    @ederdiaz6998 วันที่ผ่านมา

    Excelente receta, quedaron deliciosas....

  • @user-pd8ix4lv7o
    @user-pd8ix4lv7o 6 วันที่ผ่านมา

    yo trabaje en KFC en Puerto Rico y el pollo lo dejaban empanado 45 minutos lo minimo y friendo 24 minutos. la freidora es cerrada a presión.

  • @angelquirola5291
    @angelquirola5291 23 วันที่ผ่านมา

    Solo mirando me cansé ,te acompaño a comprar el pollo😂😂😂

  • @ronaldeliasgomezchali3911
    @ronaldeliasgomezchali3911 28 วันที่ผ่านมา

    Ah caray me interesa

  • @DickHedilla
    @DickHedilla หลายเดือนก่อน

    Gastó más dinero hacerlo en casa que comprarlo en el KFC

  • @_ElYordi_
    @_ElYordi_ หลายเดือนก่อน

    ❤😊😊😊😊😊

  • @kleberrenymorrillo2462
    @kleberrenymorrillo2462 หลายเดือนก่อน

    Antes el pollo kfc era bueno ahora ya no hasta lo eh encontrado crudo

  • @jugadelpi
    @jugadelpi หลายเดือนก่อน

    El Glutamato es un cancerigeno comprobado, por favor no creer en este video.

  • @silveriaquispe2592
    @silveriaquispe2592 หลายเดือนก่อน

    Que contiene el nor suisa ?

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso6754 หลายเดือนก่อน

    La primera masa q hiciste la mezclaste con la segunda?

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso6754 หลายเดือนก่อน

    Buenas!!!

  • @gabrielatejeda6468
    @gabrielatejeda6468 หลายเดือนก่อน

    Wowww!! Qué maravilla de consejos y recetas! Muchas gracias por tomarte el tiempo y compartirla, también a los que aportan con sus experiencias directas en la famosa cadena de comida. Creo que nada como hacer la famosa receta secreta desde 0. 😊

  • @florfigueroa5732
    @florfigueroa5732 หลายเดือนก่อน

    Este pollo antes era muy bueno ahora es de lo más malo q hay lastima q allan dañado la receta vivo en brasil el 5 de mayo fuy acomer y este estaba muy malo presas muy chiquita y refrito y quemado no es sino caro

  • @cesarsantamaria2405
    @cesarsantamaria2405 หลายเดือนก่อน

    Parece una novela cansina la receta KFC.😔😔

  • @margelopez6692
    @margelopez6692 หลายเดือนก่อน

    Muy completa tu receta, se ve exquisito, manos a la obra ojalá me salga. Gracias por compartir, en gustó el vídeo .

  • @benitogallardo8075
    @benitogallardo8075 หลายเดือนก่อน

    Tiene muchos ingredientes y vivo en Cuba donde no hay casi nada y cuando encuentras algo te cuesta un ojo y la mitad de otro.

  • @omairamendible5450
    @omairamendible5450 หลายเดือนก่อน

    *FELICIDADES* EXCELENTE*

  • @omairamendible5450
    @omairamendible5450 หลายเดือนก่อน

    EXCELENTE* FELICIDADES*

  • @juanareyesfeliz1131
    @juanareyesfeliz1131 2 หลายเดือนก่อน

    buenos 😂😇👍

  • @SalmaCano-iv2yf
    @SalmaCano-iv2yf 2 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋

  • @mariaeugenianavarrolarios2864
    @mariaeugenianavarrolarios2864 2 หลายเดือนก่อน

    Muy Cierto Demasiados Ingredientes la Receta del KFC no Lleva más Que 4 Ingredientes así Que Pues Paso de largo Queda para los Que Se Animen

  • @EstarlinRecio-js6ns
    @EstarlinRecio-js6ns 2 หลายเดือนก่อน

    Una delicia me gustó como lo explica paso a paso entendí como va la receta 🙈🤤💘🔥soy amante al pollo 💯🙏🇩🇴🔥🤤

  • @claragomez3139
    @claragomez3139 2 หลายเดือนก่อน

    Sin comentarios😮😢

  • @leticiacasillasochoa8481
    @leticiacasillasochoa8481 2 หลายเดือนก่อน

    Buen día, Cómo está Cheff? Me ha encantado su explicación. Es muy detallada y me gusta el entusiasmo que tiene. Muchas gracias.

  • @verdevidasana1366
    @verdevidasana1366 2 หลายเดือนก่อน

    Me encanta el KFC, pero más el original que el apanado

  • @gladismariamoralesacevedo1522
    @gladismariamoralesacevedo1522 2 หลายเดือนก่อน

    Kfc no tien3 sabor y muy caro

  • @ReneNaula-tw7ic
    @ReneNaula-tw7ic 2 หลายเดือนก่อน

    Que es esoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  • @aiiciamab..1116
    @aiiciamab..1116 2 หลายเดือนก่อน

    Si slguien sabe el secreto entonces ya no es secreto😂😅QUE RECETS TSN TERRIBLE NO LLEGUE NI A LA MITAD.MEJOR CPMO FRISBY👏🏿👏🏿👏🏿

  • @yaoibyet
    @yaoibyet 2 หลายเดือนก่อน

    El glutamato es dañino!!

  • @luzamandamartinezpinzon3488
    @luzamandamartinezpinzon3488 3 หลายเดือนก่อน

    🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

  • @jimjim9523
    @jimjim9523 3 หลายเดือนก่อน

    No lo aguan por moda ese pollo sin sabor que hostiga vean pollo broster busque lo Perú y jamás volverán a quieren kfc se los puedo asegurar 100

  • @villanuevaesther57
    @villanuevaesther57 3 หลายเดือนก่อน

    Yo he preparado a mi me gusto preparar en casa

  • @JBCamot
    @JBCamot 3 หลายเดือนก่อน

    Está crudo!

  • @JesusGonzalez-mr2bf
    @JesusGonzalez-mr2bf 3 หลายเดือนก่อน

    Pollo a la llama

  • @tierradegracia7943
    @tierradegracia7943 3 หลายเดือนก่อน

    EXCELENTE EXCELENTE FELICITACIONES ÉXITOS ÉXITOS ME PARECE MUY BIEN COMPARTIR LA RECETA MUCHOS NO DAN ESA INFORMACIÓN PORQUE SON MUY CELOSOS AUNQUE NADIE EN ESTA VIDA SE LLEVA NADA SOLO ES EGOISTAS COMPARTIR LAS IDEAS ES UN PODER TRIUNFAR ESE ES EL ÉXITOS,,,UN ABRAZO HERMANITO DESDE MI DISTANCIA CARACAS VENEZUELA JOSE'RENGIFO Y LA BICICLETA UN HUMILDE CHEF Y MÚSICO 🚴🏾‍♀️🎼🙏🏼🎷🎹🪘🥁🎻🪗🎺🪕🎸🎵🎶🎤🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @paquih2019
    @paquih2019 3 หลายเดือนก่อน

    Dice la receta demasiado deprisa y no da tiempo a apuntarla

  • @KazielErnestoNavarrete
    @KazielErnestoNavarrete 3 หลายเดือนก่อน

    intereesante

  • @user-jj1sb7cs6u
    @user-jj1sb7cs6u 3 หลายเดือนก่อน

    Si voy hacer el menú de KFC. Mejor lo compro porque eso será para comer el año que viene 🤪🤣

  • @lolis2016
    @lolis2016 3 หลายเดือนก่อน

    Con respeto pero su voz se parece a la del la película de madagascar donde sale un pinguino.

  • @ivancadena3031
    @ivancadena3031 3 หลายเดือนก่อน

    Glutamato monosodico? No, gracias

  • @user-sd7co1hj3h
    @user-sd7co1hj3h 4 หลายเดือนก่อน

    Exelente receta para un día de familia,

  • @Carrotcake899
    @Carrotcake899 4 หลายเดือนก่อน

    Mejor ya lo compro hecho

  • @ChuyTJ664
    @ChuyTJ664 4 หลายเดือนก่อน

    Y LA ENSALADA DÓNDE QUEDÓ?.🥺😅

  • @user-zj2ge7lg8e
    @user-zj2ge7lg8e 4 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes alguien q me pueda decir cuales son las 2 especias secretas q le echan al marinado muchas gracias

  • @user-jh7ru6ls7w
    @user-jh7ru6ls7w 4 หลายเดือนก่อน

    Que pena cada vez ese pollo está peor,y sus trabajadores desagradables y falta de igiene personal,local,fatal todo desagradable con lo bueno que Hera.

  • @marcginard5917
    @marcginard5917 4 หลายเดือนก่อน

    Hola ,me ha gustado mucho la receta y la he preparado aunque le veo un pequeño problema, al freír el pollo empanado con 9 minutos el rebozado ya queda bien dorado y hay que sacarlo ya que si no, se quemaría. El pollo por dentro queda bastante crudo, creo que la solución sería usar piezas más pequeñas o cocinar las piezas de pollo a media cocción y luego empanar el pollo para luego freír de nuevo. Lo intentaré a la próxima.

  • @cesarlema9978
    @cesarlema9978 4 หลายเดือนก่อน

    Jajajaja😂😂😂 la receta que da millones y seguira dando 💵💵💵. Va a ser rebelada, A un montón de pendejos, solo por qué ven internet....Ilusos.😂😂😂

  • @hgomex83
    @hgomex83 4 หลายเดือนก่อน

    Piña no la recomiendo se desahace el cuero y el pollo. Talves muy poca.

  • @gregoryencarnacion8909
    @gregoryencarnacion8909 4 หลายเดือนก่อน

    No alitas fritas ??😕😕

  • @LilianaCoboMarmomejo
    @LilianaCoboMarmomejo 4 หลายเดือนก่อน

    ñ