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冷蔵庫で眠っている塩麹を活用して、手軽に一汁三菜が作れるコツをご紹介しました♪メイン料理やスープ、副菜もバランス良く仕上がり、栄養満点ですので、お試しくださいね!
麹生活始めたいのですが、まったくわからないので、買い方から基本の麹の作り方、どれくらい日持ちするとか、超初心者向けで教えてくださいよく行くスーパーには乾燥?している麹がひとつだけ売られています
ありがとうございます!麹調味料について、麹の種類からお話ししている動画が過去にございますので、是非ご参考ください♪↓ ↓ ↓th-cam.com/video/Admh79_dcAI/w-d-xo.htmlfeature=sharedまたご不明点がございましたらコメントを頂けますと幸いです☺️
何種類か麹調味料を作ったものの「正しい使い方とは?」「分量は?比率は?」みたいな思考に陥っていましたが今回スッキリしました今朝のサラダにも玉ねぎ塩麹と酢麹とオリーブオイルをテキトーにかけて混ぜ混ぜ麹でまろやかになっているからテキトーでも失敗しませんね😊
ありがとうございます!分量が適当でも美味しくなります✨簡単に美味しくなるのが麹調味料の良いところなので楽しんで使ってくださいね♡
冷蔵庫で眠っている塩麹を活用して、手軽に一汁三菜が作れるコツをご紹介しました♪メイン料理やスープ、副菜もバランス良く仕上がり、栄養満点ですので、お試しくださいね!
麹生活始めたいのですが、まったくわからないので、買い方から基本の麹の作り方、どれくらい日持ちするとか、超初心者向けで教えてください
よく行くスーパーには乾燥?している麹がひとつだけ売られています
ありがとうございます!麹調味料について、麹の種類からお話ししている動画が過去にございますので、是非ご参考ください♪
↓ ↓ ↓
th-cam.com/video/Admh79_dcAI/w-d-xo.htmlfeature=shared
またご不明点がございましたらコメントを頂けますと幸いです☺️
何種類か麹調味料を作ったものの
「正しい使い方とは?」「分量は?比率は?」みたいな思考に陥っていましたが
今回スッキリしました
今朝のサラダにも玉ねぎ塩麹と酢麹とオリーブオイルをテキトーにかけて混ぜ混ぜ
麹でまろやかになっているから
テキトーでも失敗しませんね😊
ありがとうございます!分量が適当でも美味しくなります✨簡単に美味しくなるのが麹調味料の良いところなので楽しんで使ってくださいね♡