- 55
- 229 847
Romeo& Juliet_cake
เข้าร่วมเมื่อ 12 ก.พ. 2019
Я многодетная мама и у меня растут четыре дочки и сын, всему что умеешь так и не научить, обязательно что-нибудь упустишь, а видео верный вариант, что не забуду что-то важного и всегда смогу помочь моим девочкам или кому-то из вас! Решила создать копилку рецептов на все случаи жизни от простого омлета до красивенного торта ко дню рождения или даже свадьбе друзей! Буду создавать простые видео блюд как на каждый день, так и на праздники или те, что могут заменить поход в ресторан, устроив дома романтический ужин! Буду рада если смогу помочь вам! Я много лет работала управляющей в ресторанах и всегда любила готовить и у шефов подглядывала, как они готовят различные блюда , сладкие, соленые, пикантные или вовсе постные или бюджетные.... хочу чтоб было на все случаи жизни! Меня готовка всегда успокаивает, а от создания тортов на праздники я получаю невероятное удовольствие, я не профессионал, но кайфую и делаю все с огромной любовью! Подписывайтесь на мой канал#Romeo&juliet_cake
Тефтели домашние в томатном соусе с овощами вкусно,быстро и просто!
Мясной фарш-500 гр;
Батон(белый хлеб)- 200-250 гр; (залить 100 мл молока или теплой кипяченой воды); измельчить руками и смешать с мясным фаршем; - посолить поперчить;
Масло растительно-2-ст.л;
Лук-1 средняя луковица;
Морковь -1 средняя морковь;
Чеснок-2 зубчика;
Для соуса: Томатная паста-2 ст.л +вода 200 мл;
Овощи по желанию;
Тушить -15 мин. (до готовности) зелень по желанию! Приятного аппетита!
Батон(белый хлеб)- 200-250 гр; (залить 100 мл молока или теплой кипяченой воды); измельчить руками и смешать с мясным фаршем; - посолить поперчить;
Масло растительно-2-ст.л;
Лук-1 средняя луковица;
Морковь -1 средняя морковь;
Чеснок-2 зубчика;
Для соуса: Томатная паста-2 ст.л +вода 200 мл;
Овощи по желанию;
Тушить -15 мин. (до готовности) зелень по желанию! Приятного аппетита!
มุมมอง: 115
วีดีโอ
Вкуснейший кекс к чаю! Чем угостить гостей или какой десерт быстро сделать на 14февраля! Рецепт тут!
มุมมอง 1502 ปีที่แล้ว
Сахар-100гр; Мука-300 гр; Яйца-4 шт; Масло сливочное-160 гр; Ванилин-1 гр; Разрыхлитель-10 гр.(2 ч.л); Молоко-100 мл; Сухофрукты-150-200 гр; Выпекать 35 мин при t 190-200С;
Картофельные пирожки с грибами на сковородке! Вкуснятина! Сытно и быстро!
มุมมอง 7692 ปีที่แล้ว
Картофель-1 кг; Лук-1 шт.(крупная); Шампиньоны-500 гр; Соль/перец- по вкусу Масло растительное-для жарки(100 мл); Яйцо-1 шт; Мука пшеничная-180-250 гр; Зелень (укроп) Сметана для сервировки;
Салат из красной фасоли с курицей. Салат за 5 минут! Всего 4 ингредиента-вас удивит. Обалдеть!!!!
มุมมอง 1572 ปีที่แล้ว
Курица отварная/обжаренная-мякоть -200-250 гр; Фасоль красная (в собственном соку)-1 бан; 200гр; Чеснок-2-3 зубчика; Огурцы маринованные -300 гр; Салат листовой-100 гр; Майонез домашний th-cam.com/video/cnkwsqmh1Cc/w-d-xo.html
Котлеты домашние! Самый простой рецепт!
มุมมอง 382 ปีที่แล้ว
Мясо (у меня свинина котлетная часть)-1 кг; лук репчатый- 1 шт; Хлеб черный -350-400 гр; Соль -1 ч.л; (мелкая) перец - по вкусу; Масло растительное для жарки; Мука или панировочные сухари -150 гр;
Картофель тушеный с курицей! Сытно, быстро и дешево! Блюдо, которое может быть и первым и вторым!
มุมมอง 562 ปีที่แล้ว
Курица: 1 шт; можно использовать все части можно без грудки; лук-1/2 шт(крупной); морковь -1 шт(крупная); приправы и специи: соль; перец; лавровый лист; чеснок сушеный; приправа для картофеля; зелень; масло растительное -3 ст.л для обжарки мяса; сметана и сыр- для подачи в горшочках! Зелень для украшения. Приятного аппетита!
Чахохбили из курицы простой и очень вкусный рецепт!
มุมมอง 452 ปีที่แล้ว
Чахохбили из курицы простой и очень вкусный рецепт!
Бефстроганов из говядины в сливочном соусе! Классический
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Очень вкусное блюдо, гарнир классический- рис; картофельное пюре; и огурчики корнишоны; 500 гр говядины; 250 гр лука репчатого; слив.масло-25-30 гр; / растительное; Соль; перец; Сливки 10-22 %-300 мл; Крахмал кукурузный-2 ст.л.
Борщ пальчики оближешь! Постный Борщ за 15 минут! Классический борщ!
มุมมอง 402 ปีที่แล้ว
Борщ пальчики оближешь! Постный Борщ за 15 минут! Классический борщ!
Пяничный домик без формочек! Чем быстро склеить пряничный домик легкий способ. Домик-открытка. супер
มุมมอง 3.1K2 ปีที่แล้ว
Собирала домики из пряников тесто 1 в видео(не на жженом сахаре) Пряничное тесто th-cam.com/video/Vau9Y2teCsg/w-d-xo.html
Шоколадный Бисквит на кипятке-супер!Самый шоколадный бисквит/торт Баунти-наслаждение!Вкуснятина!
มุมมอง 2062 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для торта D18-20 см -1 порция выпекать в двух формочках-40- 45 мин при 190С; для торта 24см в двух формах-35 мин при 190 С/ в одной 1 ч 10 мин- проверять готовность деревянной шпажкой(зубочисткой); 1 порция: Мука-200 гр; Какао порошок-40 гр; Разрыхлитель -1ч.л; (5 гр) Сода -1 ч.л. Яйца-2 шт; Сахар-230 гр; Соль щепотка; Молоко (любое)- 150 гр; Масло растительное-50 гр; Кипяток-200 мл...
Апельсиновый крем за 5 минут! /апельсиновый курд/ заварной крем без молока/ мандариновый курд
มุมมอง 5172 ปีที่แล้ว
th-cam.com/video/-mfxP_3SPfs/w-d-xo.html морковный торт, Новогодний торт Апельсиновый крем (для начинки): Апельсины не крупные -6-7 шт; мандарины-12 шт; сок апельсиновый/мандариновый- 350 мл; Сахар-100 гр; Кукурузный крахмал-3 ст.л. Яйца-2 шт; Масло сливочное размягченное-100 гр; Варим до загустения постоянно мешая; далее вводим масло и перемешиваем-крем готов!!! затем отправляем остывать, накр...
Самый Новогодний торт/ Апельсиновый курд/морковный торт, самый ароматный, нежный и сочный!супер!
มุมมอง 6812 ปีที่แล้ว
Морковный торт диаметр торта 22-24 см; высота- 12 см; вес готового торта 2,8 кг; Ингредиенты: Яйца-6 шт; (1с) Морковь-510гр; Мука-540гр; Сахар-540 гр; Масло растительное -600 гр; Соль-1/3 ч.л. Специи: корица, мускатный орех, кардамон, имбирь молотые - по 1 ч.л. Разрыхлитель -30 гр; Выпекать при 180С 35 мин затем еще 30-35 мин при 150С ; проверять деревянной шпажкой; высота готового бисквита -8-...
Красный бархат классический, торт 4 кг на всю семью! Украсит любой Новогодний праздничный стол
มุมมอง 20K2 ปีที่แล้ว
Видео рецепт коржей: th-cam.com/video/nuiAOqbCmsw/w-d-xo.html Рецепт бисквита: Бисквит для приготовления торта 28 см диаметром и высотой 10 см.: Мука-660 гр; Сахар-600 гр; Соль-1 ч.л; Сода-1 ч.л; Разрыхлитель-2 ч.л или 10 гр Какао -2 ст.л Кефир-540мл; Яйца- 6 шт; Масло слив.-200 гр; Масло растит.- 300 мл; Краситель гелевый красный 2 ч. л.; Крем для торта D 28 см; h-10 cм: Творожный сыр-1кг; Сли...
Медовик тает во рту/ классика медовик/ медовик со сметанным кремом/медовик честный рецепт
มุมมอง 1722 ปีที่แล้ว
Медовик классический рецепт: Для торта D 18 см и высота 8-10 см: 1 порция: Коржи: 2 яйца 50 гр. сливочное масло 75 гр. мед 175 гр. сахар 275 гр мука ( 50 гр на раскатку коржей); 10 гр. лимонный сок 10 гр.сода Крем 1 порция: сливки 33-35%-150 гр; Сметана 20%-25%-350 гр; Сахарная пудра -140 гр.( по сладости на ваш вкус); Для торта D 20-22 см 1,5-2 порции; высота 8-10 см; 7-8 коржей Для торта D 2...
Птичье молоко торт/ торт-суфле Птичье молоко простой рецепт
มุมมอง 1052 ปีที่แล้ว
Птичье молоко торт/ торт-суфле Птичье молоко простой рецепт
молочные коржики за 20 минут! очень вкусные!!!! /вкус детства!!!
มุมมอง 1002 ปีที่แล้ว
молочные коржики за 20 минут! очень вкусные!!!! /вкус детства!!!
Советские трюфели/трюфели как в детстве/трюфели из детской смеси
มุมมอง 40K2 ปีที่แล้ว
Советские трюфели/трюфели как в детстве/трюфели из детской смеси
Шифоновый бисквит/маковый бисквит/влажный бисквит/бисквит со сливочным маслом
มุมมอง 1K3 ปีที่แล้ว
Шифоновый бисквит/маковый бисквит/влажный бисквит/бисквит со сливочным маслом
Куличи с первого раза! влажные куличи! Куличи дрожжевые лучший рецепт! Куличи творожные на пасху!
มุมมอง 8923 ปีที่แล้ว
Куличи с первого раза! влажные куличи! Куличи дрожжевые лучший рецепт! Куличи творожные на пасху!
Тарталетки песочные/ тесто песочное для пирогов и тартов простой рецепт/ тарталетки за 15 минут/
มุมมอง 753 ปีที่แล้ว
Тарталетки песочные/ тесто песочное для пирогов и тартов простой рецепт/ тарталетки за 15 минут/
Кексы классика за35 минут/ честный рецепт кексы/Капкейки ванильные классические/маффины ванильные/
มุมมอง 1793 ปีที่แล้ว
Кексы классика за35 минут/ честный рецепт кексы/Капкейки ванильные классические/маффины ванильные/
Коржи на торт Молочная девочка/торт молочная девочка
มุมมอง 1803 ปีที่แล้ว
Коржи на торт Молочная девочка/торт молочная девочка
Имбирные пряники лучшие два рецепта/пряники на жженом сахаре/имбирные пряники/пряничное тесто просто
มุมมอง 78K3 ปีที่แล้ว
Имбирные пряники лучшие два рецепта/пряники на жженом сахаре/имбирные пряники/пряничное тесто просто
Пирожки простой рецепт, всего кефир, сода, соль, мука и любая начинка. Бабушкины пирожки! Вкуснятина
มุมมอง 913 ปีที่แล้ว
Пирожки простой рецепт, всего кефир, сода, соль, мука и любая начинка. Бабушкины пирожки! Вкуснятина
Чизкейк без выпечки. Готовит ребенок-по силам каждому! Торт без муки, яиц и выпечки.
มุมมอง 1083 ปีที่แล้ว
Чизкейк без выпечки. Готовит ребенок-по силам каждому! Торт без муки, яиц и выпечки.
Луковый суп с гренками и сыром как в ресторане
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
Луковый суп с гренками и сыром как в ресторане
Творожная запеканка как в детстве простой рецепт/блюда из творога/блюда на завтрак
มุมมอง 624 ปีที่แล้ว
Творожная запеканка как в детстве простой рецепт/блюда из творога/блюда на завтрак
Миндальный рулет/фисташковый рулет/Меренговый рулет с фисташками, миндалем и клубникой
มุมมอง 7814 ปีที่แล้ว
Миндальный рулет/фисташковый рулет/Меренговый рулет с фисташками, миндалем и клубникой
Спасибо, вам, как все Простым, доступным, человеческим языком рассказываете. Без выпендриваться. Ложкой, так ложкой❤
Спасибо за рецепты .
У меня когда добавила крахмал жидкость стала белым ( розоватым а не красным отбелилась как бы)
Очень хороший рецепт 👍
❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐👌
Какой же идиотизм, так все усложнять.
Какой же идиотизм писать идиотские никому не нужные комментарии.
Чтобы крахмал был без комочков, его предварительно размешивают в холодной воде. И конфи лучше процедить через сито, чтоб в торте за зубах не скрипели косточки от черники. Надеюсь вы не делаете торты на заказ, иначе это просто провал.
Скажите пожалуйста чем склеивать детали домика? У Вас есть видео как печь детали и склеивать домик?
❤❤❤❤❤❤❤💯👏👏👏😊
Хотелось бы подробное описание рецепта
Наконец-то я нашла классный рецепт. Имею ввиду ваш на жженке. Но! Я 100 гр сахара заменила на 100 г меда. Остальное как в вашем рецепте. Это бомба! Вкус, не возможно оторваться! И мягкие!!! Спасибо!
Три раза перисмотрела первый рецепт когда добовляеться кипяток.Вроде не глупая.
По первому рецепту не нужно добавлять кипяток
@@romeojuliet_cake8278 но в первом рецепте в расскладки стоит 200мл кипятка как быть
@@polinaslimelps8165 в описании первый это на жженом сахаре каки указано,а простые это второй в описании
Много крахмала мне кажется на такое кол-во ягод(((Будет очень густое(((
Це не рецепт а просто щось із чимось😂😂😂😂
Простите,а я не вижу рецепты.
Рецепты все в описании под видео
Не нашла.❤
На 300гр ягоды 10гр крахмала, пользуюсь для всех ягод, попробуйте так, может понравится
Благодарю Вас
Как только черника начала вариться, на дне образовался тёмный почти чёрны налёт. Я испугалась дальше это"чудо" варить. Думала начнёт гореть и вообще всё испорчу. Попробовала, чувствуется вкус крахмала и теперь деже не знаю, можно завтра собирать из этого торт. И теперь я запомню, что всегда нужно читать комментарии, если хочешь это готовить.
Вот вот,я тоже делала начинку чернику, в итоге вкус странный и прям сильно крахмалом отдаёт…
Добавляла в бисквит свежие цветы лаванды))) Невероятно вкусно было! Спасибо Вам за рецепт!🎉
В рецепте два яйца, кладет четыре
Я двойную порцию делаю.
Ужас .Масла-то вбухала полбутылки. Лук пережарила.Криворукая. На фуй ты болтаешь без умолка.
Добрый день! Спасибо большое за рецепт, просто супер! Делаю 2 вариант. Но есть вопросик - когда первый раз делала, наносила рисунок рельефной скалкой на тесто и вырезала формочками. После выпечки рисунок оставался четким. А вот в следующие замесы нет, тесто очень поднималось в духовке и рисунок пропадал. Вроде все тоже самое делала, ничего не нарушала. Помогите, пожалуйста понять ошибку, а то прянички такие же вкусные, но некрасивые😪😪😪. Заранее благодарю!
Добрый попробуйте хорошенько охладить;
@@romeojuliet_cake8278 спасибо за совет. Обязательно попробую!
Голос и грамотная, спокойная подача, без воды лишней, подписка сразу
Boa noite..sou do Brasil.. Por gentileza você pode postar a receita em português.. Muito agradecida..
Можно деревянной лопаткой мешать. А я сахар двумя частями делаю. Половина растапливается и жжется, потом вливается вода, и потом вторая часть сахара. А потом сливочное масло и специи.
С Новым Годом! Благодарю, что поделились своими проверенными рецептами пряничков. 👍👍👍🌹Пожалуйста, подскажите, можно ли чем-нибудь заменить мед в рецепте, чтобы не испортить качество продукта? Благодарю заранее за ответ
Сахар
Красота необыкновенная❄🌟🎄⛄🎆👋👋👋❤🌸❤💮❤🌼❤🌻❤🏵
маргарин не катит, это транс жир не надо даже упоминать о нём. масло сл. тоже играет большую раль хороший вкус и аромат
Здравствуйте, спасибо за рецепты, а можно вместо кипятка взять горячее молоко?
Добрый, я всего один раз делала с молоком брала то же количество что и воду, по вкусу более карамельные получаются пряники. Попробуйте может вам так больше понравится
Здравствуйте скажите пожалуйста для домика какое лучшее
Для домика 2 отлично будет
Все же хотелось бы состав под видео!
Там и есть смотрите внимательно
Здравствуйте а скажите пожалуйста таким кремом можно покрывать 2х ярусные торты он очень стабильный
Добрый день лучше всего ганаш на белом шоколаде.(бетонный выдержит транспортировку и любым цветом можно сделать: пропорции 2:1 шоколад:масло слив лучше 82%, масло размягченное взбиваете минуты 3-4 чтоб посветлело и соединяете с растопленным шоколадом примерно температуры комнатной-и все отличный стабильный крем для многоярусных тортов готов)
Спасибо за рецепты. С новым годом взаимно! 🎄✨✨✨ Мне тоже нравится второй вариант теста на жженом сахаре, делала на подарки, потом просили все рецепт. Вкусные пряники это заразительно)).
Где количество ингредиентов?
Под видео
❤
Пряники получились вкусные, ароматные.Тесто делала два раза, на домик и на пряники. Делала все по рецепту, второй раз меньше времени выпекала и после остывания становились твердыми.Но ничего, самое главное откусить, а попал пряник в рот и растаял, можно в чай макать, тоже хорошо. Но ведь вкусные, домашним очень понравились. Мукой не забивала, или они должны быть такими. Мне кажется это получается за счет карамели.Смотрела другой рецепт, там в рецепте еще 3 желтка добавляют, и жалоб нет, все довольные.
В рецепте 2 яйца, а в виле 4, это как?!!
Может по тому что на 2 порции делается тесто в видео?)
Она же говорила, делает двойную порцию
спасибо за рецепт.
Хороший рецепт. Только полного рецепта так и не услышала. Сколько масла и специй ,соды нужно добавить.)))
Рецепты по видео
Они потом остаются мягкими, обычно твердеют сразу и не люблю твердые , люблю мягкие
Мне тоже два этих теста понравились.
Добрый день ,по второму рецепту ,пряники твердеют ,дубовые потом становятся. Выпиваю в обычной газовой духовке ,температура 180.примерно 7-8 мин
Бывает если больше муки или тонко раскатать, а пр этому рецепту в пакет лучше убирать. Это самый популярный рецепт, я доя себя готовлю и у меня так было когда пересушила в духовке
👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте, спасибо за рецепты. Пеку по первому, вот хочу второй попробовать. Скажите пожалуйста, сколько хранятся готовые пряники?
Пряники хранятся до 6 месяцев. Но рецепт какой-то странный, много муки,мало жидкости . Пряники получатся плоские и хрупкие (кто-то об этом уже писал)
Олеся, как по первому рецепту? Нравиться?
Спасибо большое за рецепты🙏🙏🙏. Обязательно испеку в этом году 💖
Тоже делаю пряники по второму рецепту. И у меня тоже короткая лопатка, так чтобы не обжигать руку, когда вливаю кипяток, надеваю кухонную перчатку для горячего. И перед введением яйца, рекомендую остудить до комнатной температуры, пряники будут ещё лучше. Всем удачи!
Мешаю деревянной скалкой. И скалка цела,и руки)
Мягкие пряники из жженки?
Почему же у меня остается муки 100грамм,не понимаю. И все равно тесто дубовое,пряники твердые🤔 пожалуйста,помогите советом🙏
Здравствуйте.делаю по первому рецепты, ингредиенты практически такие же, но замес немного другой. Когда муки 850 гр.,пряники скукоживаются, уменьшаются в размере, добавила немного соды,вместо 4 грамм ,3 грамма и муки 750 грамм. Тесто тогда получается мягкое. Но все равно пряник немного уменьшает в размере. Но не так. Не могу понять, почему они уменьшаются?
Чем больше соды,тогда пряник и пышные и тоже теряют немного фоому
Благодарю,, Вы большая молодец с доброй душой 👋👋👋🎉🙏💖
Вы очень добрый души человек, рецепты и видео совершено бескорыстно🙏💖
Спасибо