Апельсиновый крем за 5 минут! /апельсиновый курд/ заварной крем без молока/ мандариновый курд

• Самый Новогодний торт/... морковный торт, Новогодний торт
Апельсиновый крем (для начинки):
Апельсины не крупные -6-7 шт; мандарины-12 шт;
сок апельсиновый/мандариновый- 350 мл;
Сахар-100 гр;
Кукурузный крахмал-3 ст.л.
Яйца-2 шт;
Масло сливочное размягченное-100 гр;
Варим до загустения постоянно мешая; далее вводим масло и перемешиваем-крем готов!!! затем отправляем остывать, накрыв пищевой пленкой в контакт.