Ricette di famiglia
Ricette di famiglia
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You've never eaten such good aubergine parmigiana! #eggplant
Ciao a tutti, Come state?
Oggi vi propongo la mia versione della parmigiana di melanzane: con besciamella!
Io le adoro!
A me piace infarinare le melanzane prima di friggerle così si forma la crosticina fuori e dentro res4
Dosi per 6 persone:
4 melanzane
700ml di passata di pomodoro
1 aglio, olio di oliva
basilico
125g di mozzarella per pizza
100g di parmigiano
sale
olio di arachidi
per la besciamella:
600ml di latte tiepido
50g burro
50g di farina per dolci
noce moscata
sale
#melanzane #parmigiana
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#ricettedifamiglia #familyrecipe #familienrezept #italianfood #cooking #cucina
มุมมอง: 6

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ciao a tutti! Come state? Questa ovviamente è la mia versione della parmigiana di melanzane. So bene che la ricetta originale non prevede la besciamella. Ma il bello della cucina è proprio lo sperimentare è variegare! E che ve lo dico a fare? Questa parmigiana è da leccarsi i baffi! Nel video del cavolfiore gratinato trovate la ricetta per una besciamella perfetta! Se vi va, fatemi sapere anche da quale parte del mondo state guardando il mio video. Mi farebbe davvero piacere! ❤

  • @stefaniaconcilio1992
    @stefaniaconcilio1992 3 วันที่ผ่านมา

    Non è più vegana...!c'è l'uovo e il formaggio.....😮!!!

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 4 วันที่ผ่านมา

    Buonissima la faccio anchio❤

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 6 วันที่ผ่านมา

    Complimenti una ricetta gustosa 😋

  • @Hitachi86
    @Hitachi86 9 วันที่ผ่านมา

    Purtroppo così l’hai smontata

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 18 วันที่ผ่านมา

    Ciao a tutti, come state? Con l' arrivo dell' autunno tornano anche le ricette "scaldacuore", quelle vere e proprie coccole da proporre in famiglia. Oggi ho voluto rivisitare uno dei miei ortaggi preferiti (il cavolfiore) in una versione più colorata e squisita. Fatemi sapere se anche voi come me amate il cavolfiore e come lo preparate! ❤❤❤

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 22 วันที่ผ่านมา

    Ciao a tutti! Questa è la ricetta della zuppa di zucca più deliziosa che troverete! Tutti in famiglia ne andiamo ghiotti. Provatela e fatemi sapere! Se vi va, fatemi sapere da quale parte del mondo state guardando i miei video. Mi fa sempre piacere! ❤

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina 23 วันที่ผ่านมา

    super like

  • @appletown9424
    @appletown9424 หลายเดือนก่อน

    Sembra deliziosa🤤🤤🤤❤️❤️❤️

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia หลายเดือนก่อน

      @@appletown9424 grazie! Nella sezione video trovi la ricetta completa. È veramente una coccola.

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina หลายเดือนก่อน

    ottimo ❤🖐

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia หลายเดือนก่อน

    Ciao a tutti! Non so da voi, ma qui in Germania si sono abbassate bruscamente le temperature ed è già tempo di piatti "scalda cuore", non appena si rientra dal lavoro! Questa delicatissima crema di funghi è una ottima idea da proporre in famiglia per cena. Se le mie ricette vi piacciono, allora fatemelo sapere con 1 like, 1 commento o condividendo i miei video. Grazie! ❤

  • @beccxtv4673
    @beccxtv4673 หลายเดือนก่อน

    Wow looks delicious perfect for dessert 😋😋👍👍👌👌✅🛎

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia หลายเดือนก่อน

      Thank u and welcome. Let me know if u try it.❤

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia หลายเดือนก่อน

    Ciao a tutti, come state? Questi rettangoli al cioccolato sono così freschi e soffici che li finirete in pochi minuti. Fidatevi di me! Se vi va, fatemi sapere da quale parte del mondo state guardando il mio video. Mi fa sempre molto piacere!❤

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina หลายเดือนก่อน

    pasta eccellente, bravissima

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia หลายเดือนก่อน

    Ciao a tutti, come state? Oggi una delle paste che preferisco: veloce, facile, sfiziosa. Con un ortaggio, la melanzana, che adoro ( lo avevate intuito, vero?😂). Provatela e ditemi se non è una bomba! ❤

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina 2 หลายเดือนก่อน

    like visto l'intero video ... ciao

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 2 หลายเดือนก่อน

    Ciao amici, come state? Avevo nostalgia del coniglio alla cacciatora di nonna. Il nonno cacciatore prima, e lo zio poi, portavano a casa orgogliosi il bottino ed era compito della nonna cucinarlo. La casa si riempiva di un mix di sapori e odori difficilmente dimenticabili. Io non mangio il consiglio quindi lo sostituisco con il pollo. Non è il consiglio della nonna, ma l' amore in cucina è sempre quello. ❤ Se vi va, fatemi sapere da dove state guardando il video.Mi fa sempre molto piacere.❤❤❤ Buona domenica.

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina 2 หลายเดือนก่อน

    like

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina 2 หลายเดือนก่อน

    ottimi brava. Video eccellente

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 2 หลายเดือนก่อน

    Bravissima si preparano in pochi minuti e saranno buonissimi 👍

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 2 หลายเดือนก่อน

    Ciao a tutti, come state? Non ci vediamo da un bel po', ma la vita di tutti i giorni, tra lavoro e bimbi, mi ha presa totalmente. Questo spazio tutto mio però mi mancava e quindi vorrei tornare a condividere con voi lw ricette del cuore, ogni domenica. Oggi condivido la ricetta semplicissima per dei muffin sofficissimi per fare contenti grandi e piccini. I miei figli, neanche a dirlo, ne vanno pazzi. Come sempre mi fa piacere sapere da che parte del mondo state guardando il mio video e se lo fate, GRAZIE! A prestissimo ❤

  • @insiemeincucina
    @insiemeincucina 2 หลายเดือนก่อน

    che fine hai fatto? Come stai? tutto ok? che peccato il tuo canale era top.

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 2 หลายเดือนก่อน

      @@insiemeincucina ciao bella, ci sono ci sono. Il mondo fuori youtube corre veloce, ma forse proprio oggi riesco a tornare con un nuovo video. Tu come stai?

    • @insiemeincucina
      @insiemeincucina 2 หลายเดือนก่อน

      @@ricettedifamiglia bene grazie sempre in cucina ... appena metti una nuova ricetta sarò la prima ...

  • @filomenagiugliano528
    @filomenagiugliano528 2 หลายเดือนก่อน

    Non è vero che è lento è preciso

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 2 หลายเดือนก่อน

      @@filomenagiugliano528 grazie mille Filomena, benvenuta e buona domenica. ❤️

  • @emmanuellebianchin
    @emmanuellebianchin 2 หลายเดือนก่อน

    Devo assolutamente provare questa ricetta. ❤. Una domanda , avète scritto Bella descrizione che si mantiene nel congelatore 3 giorni. Volevate dire 3 giorni nel frigo ? Grazie …

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 2 หลายเดือนก่อน

      @@emmanuellebianchin ciao Emanuelle, proprio nel congelatore. Ha la consistenza del gelato. Provola e fammi sapere. Benvenuta! ❤️

    • @emmanuellebianchin
      @emmanuellebianchin 2 หลายเดือนก่อน

      @@ricettedifamiglia Grazie … Auguri !

  • @lasimo6641
    @lasimo6641 3 หลายเดือนก่อน

    Ma la lentezza di questo video che poteva dirare 45 secondi😅a metà basta

  • @mevlanhalilaj5904
    @mevlanhalilaj5904 3 หลายเดือนก่อน

    Logun si mund ta gjej her tjera

  • @pieraragusa3887
    @pieraragusa3887 5 หลายเดือนก่อน

    Io sono Piera e sono siciliana precisamente dalla città di Catania ciao

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 5 หลายเดือนก่อน

      Ciao Piera, benvenuta! Bellissima la tua Catania. ❤️

  • @dianadistefano-hart5051
    @dianadistefano-hart5051 5 หลายเดือนก่อน

    What did you do with the potatoes? Grate them ? You didn't show it

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 5 หลายเดือนก่อน

      Hi Diana and welcome! You can watch the full video on my channel in the section "videos". This is just the short. th-cam.com/video/neghzNCo1Xo/w-d-xo.htmlsi=p13TQ2x12h8SlCZz

  • @dianadistefano-hart5051
    @dianadistefano-hart5051 5 หลายเดือนก่อน

    Sooooo where is the recipe

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 5 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/5UMaJZWrGTU/w-d-xo.htmlsi=1fEiAW-OWId0gMmQ here the recipe! Thank u for being there!

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 5 หลายเดือนก่อน

    Brava ricetta gustossima 🌹💓❤️😘😍

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 5 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille Augusta. Provala...è davvero sfiziosa!

  • @АллаШуманская
    @АллаШуманская 5 หลายเดือนก่อน

    Баклажаны,вкус которых сводит с ума---какая глупость и тупость,простите

  • @LuciaGrossi-x4n
    @LuciaGrossi-x4n 5 หลายเดือนก่อน

    Italia Milano.

  • @giuseppemaenza9255
    @giuseppemaenza9255 8 หลายเดือนก่อน

    Semplice e gustosa

    • @ricettedifamiglia
      @ricettedifamiglia 8 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille e benvenuto. È buonissima, ti garantisco. Tra i miei piatti preferiti!

  • @NewDimension7
    @NewDimension7 10 หลายเดือนก่อน

    Yeay really beautiful and delicious looks Nice cooking present Thanks You for sharing

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 10 หลายเดือนก่อน

    La ricetta completa sul mio canale youtube: @ricettedifamiglia

  • @cottoebuonissimo6569
    @cottoebuonissimo6569 10 หลายเดือนก่อน

    Che buooni🥰🥰🥰🥰

  • @pasticciaconvale
    @pasticciaconvale 10 หลายเดือนก่อน

    Ma che bontà 😋😋😋

  • @dostmohd786
    @dostmohd786 10 หลายเดือนก่อน

    Wow delicious and creamy pasta 🍝

  • @dostmohd7866
    @dostmohd7866 10 หลายเดือนก่อน

    Gustosa pasta di zucca 🎃

  • @safitechtv
    @safitechtv 10 หลายเดือนก่อน

    Buonissima italiana pasta 🍝

  • @dkmovieweb
    @dkmovieweb 10 หลายเดือนก่อน

    Delicious Italian pasta 🇮🇹👍🏻

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 10 หลายเดือนก่อน

    Ciao amici, buon inizio di settimana! Se cercate una ricetta con la zucca questa è una vera delizia. In pochi semplici passi portiamo a tavola un primo piatto davvero goloso! Provatela e fatemi sapere se condividete o no! ❤

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 11 หลายเดือนก่อน

    Buonissime!

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 11 หลายเดือนก่อน

    Che idea diversa dal solito! Voglio provarla!grazie!

  • @pasticciaconvale
    @pasticciaconvale 11 หลายเดือนก่อน

    Mmm sembrano davvero buoneeee❤

  • @ricettedifamiglia
    @ricettedifamiglia 11 หลายเดือนก่อน

    Avete mai provato le melanzane con la pastella a base di kefir? No? E cosa aspettate a farlo? Restano tenerissimo dentro e con una crosticina fuori da leccarsi i baffi.Per questo ho voluto poi sperimentare cosa sarebbe successo se le avessi utilizzate per una parmigiana.Risultato? Pura goduria! Provate e fatemi sapere!❤

  • @pasticciaconvale
    @pasticciaconvale 11 หลายเดือนก่อน

    Che buono l abbinamento zucca e funghi !!! 😋

  • @dostmohd7866
    @dostmohd7866 11 หลายเดือนก่อน

    🥰🥰🥰🥰😊

  • @GiuseppinaRibera
    @GiuseppinaRibera 11 หลายเดือนก่อน

    Buonissimo! Da provare!

  • @safitechtv
    @safitechtv 11 หลายเดือนก่อน

    🥰🥰🥰