- 172
- 373 047
Aya Home
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 11 ส.ค. 2016
ช่องนี้เป็นช่อง พา ทำขนม อาหาร พาเที่ยว เรื่องราวประเทศโมรอกโกเรื่องเล่า วิถีคนไทยในต่างแดน ฝากกดติดตามด้วยนะคะ
Harira moroccan soup.
ถั่วลูกไก่ 1 ถ้วย
แช่น้ำ 1 คืน
ถั่วเลนทิล 1/2 ถ้วย
(แช่น้ำก่อนทำครึ่ง ชม)
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าละเอียด 1 หัว
(ประมาณ 1 ถ้วยตวง)
มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
ผักเซอลารี่ 3 ต้น หั่นละเอียด
เนย 40 กรัม
ผักชี 4 ต้นสับละเอียด
เนื้อหั่น 300 กรัม
ขิงผง 2 ชช
พริกไทย 2 ชช
เกลือ 2 ชช
ผงขมิ้น 2 ชช
ผงปาปริก้า 1 ชช
มะเขือเทศ เข้มข้น 2 ชช
(ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่)
น้ำมันมะกอก 3 ชต
น้ำเปล่า 2 ลิตร
เส้นสปาเก็ตตี้แบบฝอย
(ไม่มีไม่ต้องใส่ )
แป้งข้าวโพด 3 ชต
ผสมน้ำ 1 ถ้วย
ไว้ใส่ตอนสุดท้าย
เพื่อให้ซุปข้น
แช่น้ำ 1 คืน
ถั่วเลนทิล 1/2 ถ้วย
(แช่น้ำก่อนทำครึ่ง ชม)
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าละเอียด 1 หัว
(ประมาณ 1 ถ้วยตวง)
มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
ผักเซอลารี่ 3 ต้น หั่นละเอียด
เนย 40 กรัม
ผักชี 4 ต้นสับละเอียด
เนื้อหั่น 300 กรัม
ขิงผง 2 ชช
พริกไทย 2 ชช
เกลือ 2 ชช
ผงขมิ้น 2 ชช
ผงปาปริก้า 1 ชช
มะเขือเทศ เข้มข้น 2 ชช
(ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่)
น้ำมันมะกอก 3 ชต
น้ำเปล่า 2 ลิตร
เส้นสปาเก็ตตี้แบบฝอย
(ไม่มีไม่ต้องใส่ )
แป้งข้าวโพด 3 ชต
ผสมน้ำ 1 ถ้วย
ไว้ใส่ตอนสุดท้าย
เพื่อให้ซุปข้น
มุมมอง: 73
วีดีโอ
ชิฟฟ่อนสูตรนุ่ม ไม่ใส่ผงฟู
มุมมอง 212ปีที่แล้ว
ชิฟฟ่อน สูตรนี้ปริมาณไข่ขาวจะมากกว่าไข่แดงนะคะ และขนมไม่ใส่ผงฟู เนื้อขนมของเราจะนุ่มมากเป็นพิเศษ สูตร Puree สตอเบอรี่ สตอเบอรี่ 85 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา นำไปเข้าไมโครเวฟ ขนาด 700 วัตต์ 2 นาที แล้วนำมาพัก 5 นาที แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟอีก 2 นาที ถ้าใครไม่ใช้ไมโครเวฟสามารถใส่หม้อตั้งบนไฟได้ค่ะ เปิดไฟอย่าแรงมากแล้วก็กวนไปจนเขาเริ่มจะอ่อนตัว ส่วนผสมเค้ก ไข่ขาว 5 ฟอง(เบอร์2) ไข่แดง ...
สปาเก็ตตี้ทูน่า
มุมมอง 154ปีที่แล้ว
สูตร สำหรับ 2 เสริฟ เส้นสปาเก็ตตี้ 250 กรัม เกลือ น้ำมัน ต้ม สุก ทูน่ากระป๋อง 200 กรัม หัวใหญ่หั่นเต๋าครึ่งลูก เนยจืด 10 กรัม น้ำมัน 1 ช้อนชา แป้งอเนกประสงค์ 1 ชช น้ำ 1 ส่วน 4 ถ้วย นมสดจืด 1 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา
Easy Potato Salad.
มุมมอง 114ปีที่แล้ว
สูตร มันฝรั่ง หั่นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วย แครอทหั่นสี่เหลี่ยม 1 ถ่วย แตงกวา หั่นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วย หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็กครึ่งลูก มายองเนส 1 ถ้วย มิริน 1 ชต (ขอโทษนะคะในคลิปพูดผิดเป็นน้ำส้มสาย ชูข้าว) เกลือ 1/2 ชช พริกไทย 1/2 ชช งาดำ งาขาว ผัก สลัด หอมหัวใหญ่ หั่นแว่น
EEG wrap Avocado.🥑
มุมมอง 80ปีที่แล้ว
สูตร ไข่ 2ฟอง แยกไข่ขาวไข่แดง กุ้ง 5 ตัวแกะเปลือกเอาขี้ออก แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ ซอย 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วลันเตา หรือข้าวโพด หรือพริกเขียว พริกแดง เลือก 1 อย่าง 1 ชัอนโต๊ะ ปรุงด้วย เกลือและพริกไทย อะโวคาโด 1 ลูก ผักสลัดมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
Bun cha.🥬🥕
มุมมอง 128ปีที่แล้ว
สูตร สำหรับ 2 เสริฟ ส่วนผสมในการหมักเนื้อสับ เนื้อสับ 300 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมปอกเปลือก 4 กลีบสับละเอียด เกลือและพริกไทยอย่างละ 1/4 ช้อนชา ตะไคร้สับละเอียด 2 ช้อนชา ผสมทุกอย่างแล้วหมัก อย่างน้อย 3 ชั่วโมง น้ำมันพืช น้ำจิ้ม สำหรับ 3 เสริฟ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ ต้มสุก 1/...
สตูไก่ 🐔🥕🥔
มุมมอง 511ปีที่แล้ว
สูตร สะโพกไก่ 2 ชิ้น พริกไทย 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ส่วนซอส แครอท 1 หัว มันฝรั่ง 1 หัว มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย กระเทียมสับ 6 กลีบใหญ่ ผงไทม์แห้ง 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา วูสเตอร์ซอส 2 ชต น้ำซุป 3 ถ้วย ถ้าใช้น้ำเปล่า ใส่คนอร์ปรุงรสเพิ่ม
ซาดีน ลุยสวน 🥬🥕
มุมมอง 66ปีที่แล้ว
สูตร ปลากระป๋องในน้ำซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง น้ำมะนาว 2 ชช หอมแดง 2 หัวเล็กซอย ตะไคร้ซอย 2 ช้อนชา พริกซอย ผักสลัด แตงกวา แครอท ผักชี สะระแหน่
สเต็กไก่ 🐔
มุมมอง 104ปีที่แล้ว
สูตร สะโพกไก่เอากระดูกออก 2 ชิ้น กระเทียมโขลก 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทย 1 ส่วน 2 ช้อนชา น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ หมักอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ส่วนซอส น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 1 ช้อนชา น้ำครึ่งถ้วย ถ้าทำไปน้ำซอสแห้งเพิ่มได้อีก นมจืด 1/4 ถ้วย คนอร์ 1/2 ช้อนชา เกลือ พริกไทย 1/4 ชช
Caramel pudding.
มุมมอง 67ปีที่แล้ว
สูตร ส่วนคาราเมล น้ำตาลทราย 80 กรัม น้ำ ส่วนแรก 4 ชช น้ำส่วน2 อุ่นให้ร้อน 4 ชช ส่วนนม ไข่ แดง 1 ฟอง ไข่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม นมจืด 330 กรัม วนิลา 1 ชช อบ รองน้ำ ไฟ บนล่าง 170°c 35 นาที พักแช่ตู้เย็น อย่างน้อย 3 ชม ค่อยออกจากถ้วย
Soufflé pancakes.
มุมมอง 95ปีที่แล้ว
สูตร ได้ 3 ชิ้น ครีมชีส 18 กรัม นมจืด 18 กรัม เนยจืด 10 กรัม ผสมรวมกัน ใส่ไมโครเวฟ ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 1 ฟอง น้ำตาลทราย 20 กรัม แป้งเค้ก 20 กรัม ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็ง ทอดไฟอ่อนสุด ด้านล่ะ 4-6 นาที ถ้ากลัวไหม้ เอาน้ำหยอดลงไปในกะทะสัก 2 ช้อนโต๊ะแล้วปิดฝา ให้ไอน้ำในกระทะทำให้ขนมไม่ไหม้
Banana caramel crepe.
มุมมอง 52ปีที่แล้ว
สูตร 1 สูตรสามารถทอดได้ 4 แผ่น กระทะขนาด 9 นิ้ว แป้งเค้ก 100 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม ไข่ 1 ฟอง นม 200 กรัม น้ำมัน 15 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ 🥞 ส่วนของคาราเมล น้ำตาลทราย 50 กรัม น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม 60 กรัม 🍌ส่วนของกล้วย น้ำตาลทราย 15 กรัม กล้วยหอม 1 ลูก
คอฟฟี่ เจลลี่ คาราเมล
มุมมอง 104ปีที่แล้ว
สูตรการทำ ☕ ส่วนที่ 1 คอฟฟี่เจลลี่ เจลาตินแผ่นยาว 1 แผ่น (3 กรัม) แช่ในน้ำเย็น 10 นาที บีบ น้ำออก น้ำ 100 กรัม แบ่งมา 30 กรัมเข้าเวฟ เพื่อ ละลายเจลลาติน ผงกาแฟ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 10 กรัม ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปแช่เย็นจนเซ็ตตัว ค่อยนำมาตัด ใส่แก้ว 🥛ส่วนที่ 2 นม พุดดิ้ง นมจืด 100 กรัม แบ่งมาครึ่ง แล้ว อุ่นนมให้ร้อน เพื่อมาละลายเจลาติน เจลาตินแผ่นยาว 1 แผ่น ครึ่ง (5 กรัม) แช่น้ำเย็น 10 นาทีและบีบน้...
Bo Bun
มุมมอง 460ปีที่แล้ว
Bo Bun เนื้อสัตว์สามารถใช้ไก่ช่วงสะโพกหรือหมูสามชั้นหมูสันนอกสันใน กุ้งหรือเนื้อนะคะ สำหรับ 1 ที่ เนื้อ 150 กรัม หอมแดงซอยละเอียด 30 กรัม กระเทียมบุบละเอียด 2 กลีบ ตะไคร้ 1 ก้านสับ น้ำปลา 7 กรัม ผสมรวมกันหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง นำส่วนเนื้อที่หมักลงไปผัดในกระทะที่มีน้ำมันกระเทียมเจียว แล้วปรุงเครื่องปรุงเพิ่ม เครื่องปรุงเพิ่มเติมน้ำมันหอย 1/2 ชช ซีอิ๊วขาว 1/2 ชช ผงขมิ้น 1/4 ชช 🥒🥬🥕แตงซอย แครอท...
โยเกิร์ตโมรอกโก | รีวิวของกิน | ต่างประเทศ
มุมมอง 1242 ปีที่แล้ว
โยเกิร์ตโมรอกโก | รีวิวของกิน | ต่างประเทศ
ปลาเค็มเจทำเอง | อาหารเจ | กากถั่วไม่ทิ้ง
มุมมอง 21K2 ปีที่แล้ว
ปลาเค็มเจทำเอง | อาหารเจ | กากถั่วไม่ทิ้ง
อาหารเช้า | Egg benedict | Hollandaise sauce.
มุมมอง 2142 ปีที่แล้ว
อาหารเช้า | Egg benedict | Hollandaise sauce.
ตกผลึกค่ะ
1 ส่วนคือกี่กรัมคะ
น่าทานจัง
เวลาเก็บ เราใส่ฟีซ ได้มั้ยครับ โดยไม่ต้องทอด
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยครับ
ฟังเสียงดนตรีไปพร้อม กับดูคลิปทำเต้าหู้ไป เพลินมากเลย เต้าหู้สูตรนี้น่าทำตามมากเลยค่ะ
😲🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇹🇭🇹🇭👩🏻🍳💾📱📷👩🏻🍳😲📱💾
🐻📟
🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🧍🏻♀️👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳หิรัญาญาเกตุแก้วจ266🫓🫓🫓🫓🐇🐇🐇🐇😲🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮💉💉💉💉💉💉📺🈵🆑🆑🆑🆑🆑🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭
💻🖱️👩🏻🍳😲👩🏽🍳👩🏻🍳😲💾📱📞🧴🧴🧾🧾🧾🧾🧾🧾🧾🫓🫓🫓🫓🫓🫓💉🥮🥮🥮🥮🥮🥮💉💉🐱💐💐💐💐💐💐🌕😲
หิรัญาญาเกตุแก้วจีฐ🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮💉💉💉💉🐱🐱🐱🐱💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🈴🈴🈴🌕คตหินัญาญาเกตุแก้วจีฐsdddfdtffgggygTU📷🟥🟦fTU📺🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🐉🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🥜🥜🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓📷⏹️⬜⬜⬜🧴🧴🧴🧴🧴🧴🧴🧾🧾🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🈵🈵🈵🈵🈵🆑
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ
น่ากินมากคะ
น่าทาน
ไม่ใช่ตอนนี้ถั่วเหลืองแพงแล้วรึ
ทำคลิปดี กระชับ เข้าใจง่ายค่ะ...ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ผมถามคนกินเจง่ายๆนะ คุณบอกว่าหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์ ไม่อยากกินเนื้อสัตว์ แต่คุณมาทำอาหารเลียนแบบเนื้อสัตว์ไว้กิน มันย้อนแย้งยังไงหรือเปล่า แสดงว่าใจคุณไม่สามารถตัดให้ขาดเลยได้ด้วยซ้ำ ถ้าข่มใจได้คงไม่ต้องทำอาหารเลียนแบบ แล้วการกินเจของคุณมันจะศักย์สิทธ์ ดูสง่างามเหรอ อารมประมาณว่า บอกคนอื่น กูไม่อยากกินปลาไหล แต่ขอซดน้ำแกงก็ยังดี มันตลกยังไงชอบกล
งั้นเราขอถามกลับด้วยยกตัวอย่าง ระหว่างคุณช่วยตัวเองให้สำเร็จความใคร่ด้วยตนเอง กับการที่คุณไปข่มขืนกระทำชำเราผู้อื่นให้สำเร็จความใคร่ คุณคิดว่าอย่างไหนคือการผิดกฎหมายแล้วผิดมโนธรรม ก็เพราะอย่างนั้นแหละ การกินเจก็ไม่แตกต่างกัน คือ การกินเจนั้นจะไม่กินทุกสิ่งที่เกิดจากการเบียดเบียนชีวิตสัตว์ ย่อมถือว่าประเสริฐกว่าการที่จะต้องไปฆ่าสัตว์ ไปสั่งเขาฆ่าสัตว์ ไปส่งเสริมเขาฆ่าสัตว์ด้วยอาวุธและเงินเพื่อเอามาสนองความอยากของปากและลิ้นของตัวเอง ฉะนั้นการกินเจจึงถือว่ามีมโนธรรมสำนึกในใจมากกว่าการไปเอาชีวิตผู้อื่นมาเพื่อสนองความไครในความอยากของลิ้นด้วยชีวิตผู้อื่นไงครับ (หากคำแสดงรุนแรง เราก็ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้)
ทำคลิปได้ดีมากเลยค่ะ❤
น่าทานค่ะขอบคุณมากค่ะขอให้ทำเต้าหู้ที่นิ่มกว่านี้้จะได้มันไปผัดหรือแกงจืดทานค่ะ
ขอบคุณนะคะ หนูกำลังอยากกินเลย
Paella อ่านว่า ปาเอย่า แต่ถ้าอ่านเร็วๆอ่านว่า ไปย่า ก็ไม่ผิดค่ะ ตัว LL สองตัวติดกัน ออกเสียง ยอยักษ์ ค่ะ ไม่ใช่ ล ลิง
สวมถุงมือคงจะดีนะค่ะถึงหน้ากิน
ขออนุญาตสอบถามยี้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
สวัสดีค้ะ ป้าใช้สูตรนี้ดีมากทำขายอยู่ทุกวันนี้จ้า ขอบคุณสูตรดีๆๆจ้า
Measurements please
ได้ความรู้มากเลยจ้า
Continuer❤❤
Délicieux
❤❤❤
Braaaaaavoooo c'est très dèlicieux 🤤
ลืมใส่ไข่แดง...
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ขอบคุนค่ะสิ่งดีดีชอบจังดิฉันก็ทานเจค่ะจะรอดูคลิปหน้าจ้าทำมาอีกนะ❤❤❤❤😊😊😊😊🙏😇😇😇
ถ้าทำเป็นเต้าฮวยอ่อนทำกันอย่างไรครับ
ขอสอบถามค้า ถ้าทำไม่หมดสามารถเก็บแป้งที่ผสมไว้ได้ไหมค่ะจะเสียไหมคะ
สนใจค่ะขอบคุณ🙏👍💚💚💚💚💚💚💚
رائع تسلم ايدك يستحق التجربة
มีเสียงดนตรีไม่มีคนพุด😅
ขอบคุณครับ
เดี๋ยวจะเอามาทำไส้โอปันยากิ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ไม่ใส่แบะแซ ได้มั้ยคะ
ต้องเอาไว้ตรงที่ร้อนๆหรอครับ พอดีห้องผมโดนแดด เสมือนอยู่นรก ผมจะเก็บไว้ที่ห้องเลย
แป้งอะไรคะ
แป้งอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ เราชอบมาก