Стасёк и грибной крем-суп по-французски.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024
  • Всем снова приветки. Вы на канале Стаська, а это значит, что мы тут бум учиться готовить разные разносолы и кушанья, даже если вы не можете отличить лук порей от лука латука. Ни чего страшного, мы всё это исправим и вас всему выучим. Смотрим, как я готовлю, порой делая какую либо нямку впервые, и учимся на моих ошибках, ежели они будут. По итогу вы должны научится готовить лучше меня и стать кулинаром 89-го левела, для чего и затеян данный канал. Правда, он не только для нямки, но это сейчас не так уж и важно.
    А есчё тут есть котик, он очень украшает любой контент. Только за него одного эта фильма стоит лайка. А, бывает, что он игнорирует съёмки, но лайк ставить будет тоже надо, можно даже сказать, что не то, что нужно, а жизненно необходимо 😊.
    И опять я разгребаю завал на подоконнике. И нашёл есчё один пакетикус с супом. Да не просто с супом, а с крем-супом. И он есчё и по-французски. Каков его состав? Да вот он: пшеничная мука, картофельный крахмал, соль. грибы, репчатый лук, пажитник, чёрный перец, чеснок, любисток, куркума, лавровый лист, зелёный лук. Масса нетто 49 грамм.
    Так как на пакетике нарисованы грибы, то я и решил хоть один, но от себя добавить. Тем паче, что совсем недавно я опять по дороге на работу и обратно, нашёл четыре подберёзовика. По итогу на сливочном масле поджарил малость лук, а потом и нарезанный на кусочеки грибочек. Ну а дальше всё по рецепту. Почти. Вот по нему надо 750 мл воды, я же решил использовать 850. А так всё остальное, как написано на пакетикусе. Засыпал его в воду вместе с жарёхой и перемешал всё венчиком. Довёл до бурного кипения, уменьшил огонь и помешивая есчё 7 минут довёл супец до готовности. Ну, почти. Он есчё потом после снятия с огня должен самостоятельно дойти.
    Пока готовил бутер и доставал нарезанный укроп и зелёный лук, крем-супчик, я так думаю, малость дошёл до готовности. Попробовал, и в правду, полностью готов. Весьма вкусен, грибочки и лучок в нём видны, укропчик плавает с зелёным лучком. Ну чем не благодать? Так что рекомендую всем, а там уж как у вас случится. Будет к нему стойкая любовь, значит будете его регулярно готовить. Не случится взаимности, ну, значит не судьба. По мне, так весьма похвально вышло. Аромат грибов есть, питательный, вкусен, что не маловажно тоже. Так что имеет право быть съеденным полностью 😜
    Так что готовьте как я или даже лучше. Кстати, ежели кто хочет, тот с помощью блендера после готовки может превратить этот супчик полностью в крем-супчик. Я уже рассказал, по каким причинам не очень люблю крем-супа, потому и стараюсь внести в них некую твёрдую составляющую.
    Приятного вам всем аппетиту...
    Моя группа в VK: public2...

ความคิดเห็น • 2

  • @БорисГригорьевич-ю6у
    @БорисГригорьевич-ю6у 2 หลายเดือนก่อน +1

    Привет, Стасёк. Смотрю, количество посещений снизилось- это понятно. У меня даже с ВПН трудности. Продолжай и дальше куховарить, народ постепенно освоится и начнёт пробиваться "через тернии" запретов и препонов!!!

    • @Stasjok
      @Stasjok  2 หลายเดือนก่อน +1

      Надеюсь, что так и будет.