Rote Zwiebelmarmelade Rezept - Kochkanal

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Rote Zwiebelmarmelade
    Zum guten Schluss unserer dreier Reihe „Leckereien mit roten Zwiebeln“ gibt es noch eine sehr schmackhafte Zwiebelmarmelade. Rote Zwiebelmarmelade ist tatsächlich süß wie Marmelade und schmeckt so fantastisch zu allem herzhaften, wie zum Beispiel Käse, auch gerne zum gebackenen Camembert, zu kurz gebratenem oder einfach auf Brot mit Schinken und Salat, super lecker. Die rote Zwiebelmarmelade lässt sich im Kühlschrank aufbewahren und wird mit dank auch gerne als Geschenk entgegengenommen  Ein tolles Mitbringsel, weil gegessen wir ja immer. Diese Marmelade kann man im Feinkostgeschäft für teures Geld kaufen oder einfach selber machen. Und selbst gemacht schmeckt immer am besten. Mit dieser Leckerei endet unsere kleine Reihe „Leckereien mit roten Zwiebeln“. Und wer die ersten Ideen nicht oder noch nicht gesehen hat , es gab gebackene rote Zwiebeln und süße rosa Zwiebeln. Viel Spaß beim rote Zwiebeln zubereiten.
    Kochsendung Beas Rezepte und Ideen
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    ------------------------
    Viel Spaß beim Nachmachen
    Zutaten für diese rote Zwiebelmarmelade
    500 g rote Zwiebeln
    100 g brauner Zucker
    2 Lorbeerblätter
    1 Stängchen Thymian
    50 ml dunkler Balsamicoessig
    50 ml Marsala oder Rot, -oder Portwein. Alternativ einen roten Saft
    Salz und Pfeffer
    Kochkanal #BeasRezepteUndIdeen

ความคิดเห็น • 69

  • @Gabriele972
    @Gabriele972 5 หลายเดือนก่อน

    Kurz und knackig erklärt. So mag ich es. Dankeschön.
    Durch Deine Rezepte bleibst Du gegenwärtig.
    RIP❤

  • @simoneschrader3547
    @simoneschrader3547 5 ปีที่แล้ว +2

    So ich bin gestern Abend extra noch einkaufen gefahren um rote Zwiebeln zu kaufen. Habe gerade die Zwiebelmarmelade gemacht. Die ist echt der Hammer!!!! Danke für dieses Rezept!!!

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Simone......Lach , das ist ja schön :-)) Dank dir für dein nettes Feedback und was kommt als nächstes dran ? :-)) Alle drei Sachen sind so unverschämt lecker ...LG Bea

  • @speeddiver3
    @speeddiver3 17 วันที่ผ่านมา

    Kurz & Knackig erklärt. Tolles Rezept! Danke😊

  • @qsha3003
    @qsha3003 2 วันที่ผ่านมา

    Vielen Dank liebe Bea❤. Wo auch immer Du bist...❤❤

  • @monikawieke861
    @monikawieke861 3 ปีที่แล้ว +1

    Super! Habe die Zwiebel Marmelade gerade gemacht, sie ist der Hammer !Danke für das Rezept!!!😊

  • @christaostertag4696
    @christaostertag4696 ปีที่แล้ว

    Liebe Bea, wie immer ein einfaches und super klasse Rezept, charmant präsentiert, und deine Bluse passt so richtig zu den roten Zwiebelwürfelchen. Augenschmauss pur! Ein allerherzliches Dankeschön und LG aus Mexiko!

  • @dragicabiebert4932
    @dragicabiebert4932 8 หลายเดือนก่อน

    Danke,fur,recept,mache,morgen,gruese,aus,Hrvatske,Zagreb

  • @TheDenno91
    @TheDenno91 3 ปีที่แล้ว +1

    Danke Bea für das tolle Rezept!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 5 ปีที่แล้ว +2

    Dankeschön, Bea! Schönes Wochenende und weiterhin viel Erfolg! LG.Polly! 👌😘

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 5 ปีที่แล้ว +5

    Super Lady. .💖💖💖Muhteşem.💖 Harika.Beautiful. Thank you. TÜRKİYE 💖 👀 💖

    • @stefanschlehuber1964
      @stefanschlehuber1964 หลายเดือนก่อน

      Hallo Bea, wie lange kann man die Zwiebelmarmelade aufbewahren?
      Lg Stefan

  • @irmgardr.6538
    @irmgardr.6538 5 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Bea wie immer hast du tolle Ideen alle drei Rezepte werde ich ausprobieren. Lieben Gruß Irmgard PS.: Ich wünsche dir und deiner Familie ein gutes und gesundes neues Jahr.

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Irmgard.........Dankeschön , wir wünschen euch auch ein schönes und gesundes neues Jahr :-))) Oh ja mach das , ich kann mich garnicht entscheiden, welches von den drei Rezepten am besten ist ....alles so lecker :-)) LG Bea

  • @rajbel4410
    @rajbel4410 5 ปีที่แล้ว

    Sehr lecker bestimmt . Ich werde es auf jeden fall nachmachen, weil ich Rote Zwiebeln gerne mag und für Sie 1000 Likes für die leckeren Rezepte :-)

  • @minako515
    @minako515 5 ปีที่แล้ว +1

    Eine tolle Reihe

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 5 ปีที่แล้ว

    Suuuper Rezept, kenne ich auch noch nicht. Bin total begeistert Bea. Vielen Dank für deine so immer ausgefallenen Rezepte. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünscht euch Beate

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Uhi, das freut mich , das dir die dritte Idee auch gefällt ...Ich hoffe du hast genügend Zwiebeln eingekauft :-)) Das schöne ist , das alle drei Leckerein so einfach zu machen sind :-))) Viel Spaß und liebe Grüße Bea

  • @Oldiemum
    @Oldiemum 5 ปีที่แล้ว

    Oh, das muss ich auch mal probieren. Ich mache meine Marmelade immer selbst. Da bin ich ja mal gespannt, wie das schmeckt.

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo .....ich denke du wirst begeistert sein :-) Die sind echt lecker ....LG Bea

  • @grokranfan8578
    @grokranfan8578 5 ปีที่แล้ว

    Als leidenschaftlicher BBQer werde ich alle drei Rezepte auf jeden Fall nachbauen. Danke für diese Anregungen

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Volker...oh ja , alle drei passen wunderbar zu deinem Grillgut, das verspreche ich dir :-)) Viel Spaß beim nachbauen und liebe Grüße Bea

  • @Videoansicht1
    @Videoansicht1 5 ปีที่แล้ว

    Danke wird nachgekocht...jetzt noch ma ein Feedback von deinem Burgundertopf. Den hab ich an Weihnachten meiner Fam. und Freunden serviert. Das war das Beste was ich je gekocht habe. Danke für deine Szeneküche...ich kann es jedem empfehlen.👍😍

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo .....Wow lieben Dank für das nette Feedback , das freut mich :-))) Und von den kleinen Zwiebelkreationen wirst du bestimmt auch begeistert sein, alles so gut :-))) Dank dir und liebe Grüße Bea

  • @mariannegoers9273
    @mariannegoers9273 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Rezept,vielen Dank .ist die Marmelade in den Gläsern länger haltbar ?

  • @hupajo
    @hupajo ปีที่แล้ว

    Liebe Bea, gibt mir doch bitte einen Einkaufstipp, wo Du dieses tolle Messer erworben hast ????

  • @19Gabi65
    @19Gabi65 5 ปีที่แล้ว

    Die habe ich auch schon selbst gemacht. - Und dann mich dadurch inspirieren lassen, auch aus hellen Zwiebeln Marmelade zu machen. Da habe ich mir überlegt, was da zu den hellen Zwiebeln passt, also Weißwein, dann habe ich Kümmel genommen...

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Elisabeth ......Das ist ja auch eine Idee....allerdings sind rote Zwiebeln vom Hause aus etwas milder als helle ....aber durch den Zucker werden helle ja auch süß und Weißwein, Kümmel eine tolle Kombi :-) LG Bea

  • @chrislohmeier
    @chrislohmeier 4 ปีที่แล้ว

    Lecker! Hab noch Knoblauch rein getan, und dazu gab es Schafskäse.

  • @filomenacavallaro2797
    @filomenacavallaro2797 5 ปีที่แล้ว

    Guten Morgen Bea☺
    Woww..sehr lecker diese Marmellade. Mit Kaese usw. bestimmt sehr fein. Muss noch die anderen zwei Rezepte nachschauen.
    Tschuess 😚 e bravissima

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Filo ......Dankeschön , oh ja mch das, alles so lecker und so einfach :-))) Liebe Grüße Bea

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff 5 ปีที่แล้ว

    zwiebel ist bei uns eh immer irgendwie dabei als zwiebelsalat auch die marmelade usw. ein paar tips wegen der würze bei der marmelade nehm ich mal auf und schauen ob das noch besser ankommt als meine. tolle rezepte wie immer mach weiter so du bist klasse

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Beo .....herzlichen Dank für dein nettes Lob :-)) Ja Zwiebeln gehören ja fast täglich dazu, aber man kann auch mal etwas besonderes daraus machen ...ich bin gespannt was du zu dieser Variante sagst :-)) LG Bea

  • @katjahellmann8228
    @katjahellmann8228 5 ปีที่แล้ว

    Hallo Bea. Welch tolle Rezepte mit roten Zwiebeln du da hast. Das wird auf jedenfall ausprobiert, da ich rote Zwiebeln liebe. Wie lange ist die Marmelade denn haltbar? Muss die mit dem Glas noch extra eingekocht werden? LG Katja

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Katja .....Lieben Dank :-)) Im Kühlschrank ca. 2 Wochen , aber die ist so lecker das sie bestimmt schon vorher weg ist ...LG Bea

  • @methakhadi4448
    @methakhadi4448 5 ปีที่แล้ว +1

    Sieht gut aus 😗🌷😗

  • @anshow1181
    @anshow1181 5 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Bea 🙋Oh, welch interessante Rezepte, sehen alle drei lecker aus. Zwiebelmarmelade hab ich noch nie was von gehört. Man lernt ja nie aus 😉👍. Würde die jetzt gerne mal zum Camembert probieren. Was meinst Du wie lange hält sich die in Gläsern? Paßt bestimmt auch super zu einer leckeren Brotzeit.
    Habt Ihr fein ausgesucht👍. Bevor ich es vergesse, noch geht es ja. Ich wünsche Euch noch ein gesundes, erfolgreiches Jahr 🍀- LG

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Anshow.....ja das geht noch , das Jahr ist doch noch jung :-))) Dank dir und auch für Euch alles Liebe für 2019 :-))) In Gläsern und im Kühlschrank gelagert würde ich sagen mindestens 2 Wochen , aber ich glaube nicht das die solange dort steht :-)))) Oh ja zu Camembert , lecker :-)) Ach alle drei Sachen sind so mega lecker ...da kann man sich garnicht entscheiden ...am besten alles ausprobieren ...und ist es nicht schön , das man immer wieder etwas neues kennen lernt :-)))) Liebe Grüße Bea

    • @anshow1181
      @anshow1181 5 ปีที่แล้ว

      Beas Rezepte und Ideen Guten Morgen .... Dankeschön ☺️ Ich probiere ja gerne mal was Neues aus und bin gespannt wie alle drei schmecken.Kein bange, das wird hier nicht alt 😂..... aber so kann man es gut vorbereiten. Kennst Du Dich auch mit fermentierten Lebensmitteln aus. Hast Du da Rezepte? Hier ist mal wieder " Schietwetter" .Wünsche Euch einen schönen Sonntag -Lg zurück

  • @selvikamberi3866
    @selvikamberi3866 5 ปีที่แล้ว

    Sehr tolles rezepte finde es sehr lecker undvor allem es smeckt gute

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Selvi .....Oh ja das schmeckt wirklich sehr gut , das musst du probieren :-))) Lieben Dank und herzliche Grüße Bea

  • @kuchlbauer297601
    @kuchlbauer297601 5 ปีที่แล้ว +1

    Top

  • @beateschlattmann9290
    @beateschlattmann9290 5 ปีที่แล้ว

    Danke für diese Reihe. LG Beate 🌸🌸🌸

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Beate ....ja eine kleine aber sehr leckere Reihe und mal etwas anderes :-)) Alle drei rote Zwiebel Kleinigkeiten sind so lecker :-) LG Bea

  • @Mibamy
    @Mibamy 5 ปีที่แล้ว

    Kenn ich ja gar nicht. Nur vom Sehen her dachte ich erst an Rotkohl hihi. Aber tolle Idee, wie lange hält das liebe Bea?
    Wünsche dir ein schönes 2019 ☘️🍀

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Miri......Uhi, dann kannst du ja jetzt aml etwas ganz neues ausprobieren , du wirst begeistert sein :-))) Im Glas und Kühlschrank ca. 2 Wochen ...aber das ist eh schon vorher weg :-)) Dir uch ein schönen neues Jahr ..Dank dir und liebe Grüße Bea

  • @lilmonster1988
    @lilmonster1988 5 ปีที่แล้ว

    Ist es vergleichbar mit Apfel-Zwiebel Aufstrich/Marmelade? Hab das mal gegessen aber finde nirgends ein gutes Rezept :(

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hallo .....vielleicht hast du ja jetzt ein gutes Rezept und hier noch einige Apfelstücke mit zu kochen ist ja kein Thema :-)) lG Bea

    • @lilmonster1988
      @lilmonster1988 5 ปีที่แล้ว

      @@BeasRezepteUndThom Danke, ich werde es mal ausprobieren :)

  • @bilgesucanu1556
    @bilgesucanu1556 5 ปีที่แล้ว

    Gutes gesundes neues Jahr liebe Bea.💜💕💜💕💕💖💖

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hallo ...lieben Dank :-) Dir auch alles Liebe und Gute für 2019 :-))) LG Bea

  • @iwannaxatzh5484
    @iwannaxatzh5484 5 ปีที่แล้ว

    Liebe bea ich wünsche dir ein FROHES NEUES JAHR!! Kannst du vielleicht auch einmal den leckeren Rotkohl machen??

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Iwanna.....Dankeschön , dir auch ein schönes neues Jahr :-)))) Aber klar machen wir den noch :-) LG Bea

  • @dolcefarniente4022
    @dolcefarniente4022 5 ปีที่แล้ว

    Liebe Bea, wenn ich den Wein weglasse, wäre es dann gut, mehr Balsamico zu nehmen?
    Danke für deine schönen Rezepte, ich bin immer wieder ganz entzückt 😍

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo .....Erstmal lieben Dank :-))) Wie im Video gesagt einfach den Wein gegen dunklen Saft ersetzten ..Liebe Grüße Bea

    • @dolcefarniente4022
      @dolcefarniente4022 5 ปีที่แล้ว

      @@BeasRezepteUndThom
      Oh, das muss ich überhört haben. Vielen Dank, dass du so lieb warst und mir geantwortet hast.🌹

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Immer gerne ....:-))) Im Rezept stehts aber auch noch mal :-) LG Bea

  • @marionwojcik2165
    @marionwojcik2165 5 ปีที่แล้ว

    Super lecker mach sie heute schon zum 2 Mal. Ist der Renner beim Grillen zum Steak

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Marion....das freut mich, lieben Dank für dein nettes Feedback..... liebe Grüße Bea 😘

  • @gabrieleadamoschek8361
    @gabrieleadamoschek8361 5 ปีที่แล้ว

    Toll,auch etwas das ich nachkochen werde.Wie lange halten sie sich im Kühlschrank?..,Lg.gabi

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Gabriele ...also mindestens 1-2 Wochen , wenn du es schaffst so lange die Finger davon zu lasen :-)) Dank dir und liebe Grüße Bea

    • @gabrieleadamoschek8361
      @gabrieleadamoschek8361 5 ปีที่แล้ว

      Lach danke...ich wollte eine größere Menge herstellen deswegen..Lieb gegrüßt Gabi

  • @susanneschulte6787
    @susanneschulte6787 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🙋🏻‍♀️

  • @hanneskunej3329
    @hanneskunej3329 2 ปีที่แล้ว

    U

  • @simoneschrader3547
    @simoneschrader3547 5 ปีที่แล้ว

    Ich mußte mir die anderen Rezepte gerade Mal aufrufen. Die sind ja alle am selben Tag entstanden. Wer hat das ganze Zwiebelzeug denn gegessen? 😀😁 Hat keiner von euch Bauchweh bekommen?

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  5 ปีที่แล้ว

      Hallo Simone ...das haben wir gegessen, das Steak haben mein Mann und ich uns geteilt und die Zwiebeln sind so bekömmlich . Die rosa Zwiebeln waren im nun verputzt und die Zwiebelmarmelade steht im Kühlschrank :-))) LG Bea

  • @jonasbruck3575
    @jonasbruck3575 4 ปีที่แล้ว

    War nicht gut.
    Ich mag keine Zwibeln

    • @BeasRezepteUndThom
      @BeasRezepteUndThom  4 ปีที่แล้ว

      Wenn du keine Zwiebeln magst, dann verstehe ich nicht warum du das machmachst 🤷