Что приготовить из фарша и картошки - 🥔 Картофельные зразы
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 🔥🚀ПОДПИСЫВАЙСЯ И НЕ ЗАБЫВАЙ СТАВИТЬ ЛАЙК ❤️ ЭТО ПРИЯТНО 😜
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Картофельные зразы с мясным фаршем, приготовленные в духовке, получаются нежными, сытными и очень вкусными. По вкусу напоминают пирожки с мясом! Готовятся очень легко и быстро.
Ингредиенты:
Картофель 3 кг
Фарш мясной 1,5 кг
Лук 3 шт
Сливочное масло 50 гр
Чеснок 3 зубчик
Соль, перец по вкусу
Итальянские травы
Укропа горсть нарезанного
Яйцо куриное
Сухой чили перец
Рецепт «Картофельные зразы с фаршем в духовке»:
1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в течение 2-3 мин;
2. К луку добавить мясной фарш и слегка обжарить, добавить соль, специи по вкусу;
3. Картофель отварить, сделать из него пюре и остудить до теплого состояния;
4. В картофельное пюре добавить яйцо, соль и специи по вкусу, все тщательно перемешать и дать остыть;
5. Сформировать пирожок из пюре внутри которого мясной фарш;
6. Выложить зразы на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и смазать сливочным маслом;
7. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут до легкого подрумянивания;
8. Картофельные зразы готовы, подавать горячими с любимым соусом или сметаной!
Приятного аппетита!
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D3 | Fall | รู้ผลทีมแชมป์ พร้อมตั๋วสู่ PMGC](http://i.ytimg.com/vi/7NxsN0Ch6vk/mqdefault.jpg)
Мой телеграмм - t.me/ryabov_kitchen там я публикую бэкстейджи, новости и все что не выходит на ютубе, а так же общаюсь с вами, присоединяйтесь!
Зразы получились шикарные, главное,что духовочные без жарки во фритюре.Спасибо!
Спасибо!
Молодец, мужчина. Отличный рецепт. С удовольствием попробую приготовить. И еще, все по делу, не тянул время, не мучил зрителей своими сентиментами, воспоминаниями и ассоциациями. Ну просто молодец, конкретика и ясность. Спасибо!
Большое спасибо, очень приятно! И приятного аппетита!
Действительно Красота!молодец! Фарш покупать можно было в СССР, сейчас делать самому. Спасибо.
Отдельно котлеты в духовке и пюре и никакой возни
Какая красивая подача рецепта! Все так аккуратно, ничего лишнего, все по делу, без "воды". Очень понравилось! Лайк!
Большое спасибо!
Картофель с мясом классика жанра, зразы бомба получились!!!!👍🤝
Спасибо!
Приятно слушать и смотреть, не тянет кота за хвост. Спасибо большое.
Спасибо!
Люблю делать такие зразики, но мясо я жарю с луком и со свежим смальцем.. вкус лучше. Картошечка есть всегда.. а на пенсию мяса мало. Вот и делаю. Двух видов подливы. И два дня второе ем.. . Чего только русские не придумают. .. спасибо😁👍🍽️. Жила на Урале , у нас была печь голландка. Бабушка в форме такое делала. Слой картошки ,слой мяса . А сверху масло или сметану домашнюю. И в печь достанет ,а картошка сверху румянная ,пахнет. А к картошке грибочки , капусточка с ягодами. Огурчики бочковые. И соленый арбуз. Из бочки. Вот как жили при союзе. Никто с пакетами не ходил. А зашёл в кладовочку а там окорока, колбасы в мешках пельмени в бочках грибы, ягода. Моченое, соленое, квашенное. А в домах песенное, потому что нас воспитывали бабушки и работали мы с 5 лет.. по силам.. . Спасибо СССР за наше детство. На кой нам заграница? Ну съезди посмотри, интересно! Но мы отдыхали позавидуешь..
Ой, как вкусно описали ♥️😉👍
Отличный метод наложения начинки!!! Я давно так делаю, когда готовлю блюда с начинкой!!!
Здравствуйте! Как всегда очень красивое и аппетитное приготовление, просто супер 😋 спасибо за рецептик)
Спасибо!
Дружище привет ! Шикарные зразы получились и когда лука много мне больше нравится !!!
Спасибо!
Чистота ,порядок.Наверно еще и вкусно.Браво
Спасибо!
Мужчина хорошо и быстро объяснил без разных заморочек и все ясно
Большое спасибо!
Классный вариант! Спасибо за напоминание об этой вкусняхе👍
Спасибо вам 😉
Друг за труд , за зразы 51 большой лайк, аппетитные получились ,
Большое спасибо!
Щиро дякую. Гарна подача. Коли чоловік з такою любовью готує, йому неминуче прийдеться заходить у двері боком!
:)
Я даже леплю так же. Давно не делала, времени не хватает. Хорошо, что наткнулась на канал. Аж слюнки потекли. Всё, надо срочно сделать.
Приятного аппетита!
@@Ryabov Вам успехов на канале
Благодарю за Ваши замечательные рецепты❤
Большое спасибо!
Доброе утро с Казахстана.Пусть ваши руки никогда не устают и не болят.Хвала им,берегите себя и ваши золотые руки.💝👏
Большое спасибо! ♥️😉👍
Чудесно! А с чашечкой горяченького бульончика объедение!!! Спасибо!!!
Спасибо НикНик! Отличный совет!
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю ❤❤❤
Умница!Быстро,четко и по делу,не тянет кота за хвост!Спасибо!
Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт, Василий! 👍
Спасибо вам за отзыв!
О, классный рецептик, совсем без муки и без жарки👍🏻. Я вот тоже сегодня наваяли зразы с мясцом и грибным соусом, балдеююю😉🥰👍🏻
Спасибо!
Спасибо ,,,,,,прекрасный и очень вкусный рецепт
Спасибо, супер рецептик!!! Я такое готовила, но еще туда грибочков жареных добавляла!!! Вообще бомба получалась!
Классная идея! Спасибо!
Я прям по зову сердца ,
Сижу и думаю где же Рябов 🤔
С первым днем весны 🌷
А за зразы отдельное спасибо ❤
А под нежную картошечку 🍷 😜
Спасибочки! Очень приятно, что не забываете :)
Спасибо большое за рецепт.
Давно забытая классика, это вкус знакомый с детства! Добрый ролик, конечно 👍
Спасибо!
Вась привет! Зразики ОГОНЁК
Спасибо!
Вкуснейшее самостоятельное блюдо!! Спасибо за подробный рецепт!!!
Спасибо!
Наконец-то один умный повар. Короткое видео, без лишнего трепа, как у / вкусных рецептов с сыночком Димочкой/ . Приятно смотреть.
Вкуснятина
Очень понравилось , на просторах интернета много смотрю рецептов , все жарят в большом количестве масла , а здесь , то что люблю, готовить в духовке и ещё на пару нравится . Спасибо Вам за рецепт 😊
Спасибо за отзыв!
Зразы просто бомба получились
Спасибо!
*Картошка и фарш всегда вкусно !!!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸*
Согласен :)
Спасибо большое за рецепт супер
😉👍
Отлично.Успехов.
Спасибо!
Лайк за рецепт,и в поддержку канала!
Спасибо большое!
Зразы получились конкретные, одним можно насытится , так и должно быть!
Ну, очень аппетитные , глаз не отвести! Это ещё одна идея подачи картофельного пюре!
Спасибо вам за рецепт, канал у вас интересный, как раз тема которая мне интересна!👍😍
Буду рада с вами подружиться !🤝
Спасибо за высокую оценку! 🥰
Умно , коротко и все по делу. Зразы настоящие. Никакой болтовни
Вася, сразу лайк! Спасибо за очередной рецептик!
Антон!, спасибо!
Отличный рецепт!
Спасибо!
Рябов, подача, класс!!! Зразы замечательные! Спасибо
Большое спасибо!
ох как вкусно!зразы я очень люблю!!!!лайк от друга
Спасибо! Тоже нравится это блюдо, только я обжариваю на сковороде на маслице, корочка ярче и хрустящая! С весной, Василий, и до новых встреч на кухне у Рябова!
Лариса, спасибо!
Класс 👍
Обязательно приготовлю!
Спасибо!
*Спасибо за шикарное блюдо*
Спасибо вам за отзыв!
класс! все по делу. видео и озвучка, очень понравилось
Спасибо!
Привет!!!Добрый и позитивный человек!!!!Жму лайк +48 Любим зразы Они у вас супер!!!!
Спасибо! 😉👍
Надо же какие у мужчины ласковые и нежные руки!
Молодец, отличное приготовление! Попробуем)
Спасибо!
Опять Вася на кухне вкусняшки лепит!!! Привет Василий!)))
Привет привет! :)
Посмотрела видео, очень понравилось , обязательно приготовлю.
Спасибо вам, удачи и до новых встреч на канале !
Большого спасибо и приятного аппетита!
Василий, привет! Что ж так редко видосики от тебя?? Ждал с нетерпением и лайк чтобы поставить и рецепт посмотреть!!
Простите великодушно, очень много сил отнимает ремонт, затеял я новую кулинарную студию сделать, но осталось уже не долго, буду вас радовать скоро гораздо чаще :) Спасибо за поддержку!
@@Ryabov да ладно? Не мастеров нанял?? Своими силами делаешь??
@@mikhailkenig109 ну не все конечно, я так по мелочи
@@Ryabov вкуснотища
@@Ryabov в то г на то то льт
Во с ЕС
Классно, давно забытый рецепт, Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Класс! 👍👍👍😊
БЛАГОДАРЮ ВАС,ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Большое спасибо!
Молодец.Коротко и ясно.без длительного вступление
Спасибо!
Замечательный рецепт. Вкуснота и красота Аппетитненько 😉👌👍
Спасибо!
Молодец! Очень вкусно и душевно!
Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо
Спасибо!
****. ((. (Спасибо за рецепт. Ћайк, полный просмотр.... Заходите на мясо в духовке...
Классный рецепт, обязательно приготовлю, спасибо👍👍👍👍👍💓💓
Приятного аппетита!
Вкусненько шикарно спасибо 👍🤗💪
Славик, спасибо!
Спасибо за Ваш рецепт Вам здоровья и ещё новых интересных блюд
Большое спасибо!
Высший класс.Узнала новый способ приготовления в духовке без лишнего жира.Кроме того особое спасибо за быстрые съемки и без нудной очистки и нарезки.Другим не мешало бы поучится у Вас 👍👏.
Большое спасибо!
С душой !
Молодец !!👍
Спасибо!
запечённые зразы это хорошая идея!
Спасибо мне понравилось, что без муки. У Вас получились шикарные зразы . Умница.
Большое спасибо!
Василий, зразы удались на славу - просто класс! Заходите - буду очень рад новым друзьям! Удачи!
Спасибо!
Класс здорово в духовке то что мне надо спасибо вам большое😗а то я недавно делала на плите жирненько было, тока я в фарш ещё варёное яичко на терке покрашила, тоже очень вкусненько было😋
Да, вареное яйцо добавить хорошая идея!
)зразы в. Духовке - супер!👍 я всегда мучилась и готовила на сковородке
Да, в этом плане гораздо удобнее
Молодчина все окей спасибо
Спасибо!
Привет, Василий🤝 зразы супер👍 ещё давилка для чеснока понравилась, крутая. Спасибо за рецепт
Спасибо! Пресс для чеснока покапал на Али экспресс, стоит копейки, но он клевый )
@@Ryabov спасибо. Зайду гляну на алик
Вкусненько! Большой лайк 👍
Спасибо!
Прям КРАСАВЧИК 👌 сам вкусный и обоятельный🤗👌
Спасибо, прям засмущали )
Genosse! С ходу - подписка! И ещё - это👍!
пАтАмУшто- круто всё делаешь!!!!
Большое спасибо!
👍👍👍
Василий привет 👋 отличный ролик балшой лайк от друга 👍
Спасибо!
Спасибо огромное. Отличный рецепт и замечательный шеф-повар. И травы французские или итальянские?))) (Улыбаюсь))))
Спасибо! Травы используйте ваши любимые 😉
очень вкусно и аппетитно!
Спасибо!
😍красота
Василий, а вы любите торт муравейник, у него один рецепт или есть разные?
Да, муравейник очень вкусный, принцип этого торта один, но рецептов несколько. У меня есть рецепт "ленивого" муравейника, готовить легко, получается вкусно. Посмотрите - th-cam.com/video/5_dtmeJIjZA/w-d-xo.html
Супер молодец!!!!вкуснота!
Большое спасибо!
Молодец, всё просто, вкусно.
Большое спасибо!
Картошку лучше отварить в кожуре и пропустить через мясорубку, тогда она становиься клейкой. И в картошку добавить пару ложек муки для клейкости.
Старый добрый совковый рецепт...👍👍👍зразы должны быть в форме кирпичика и обвалены в панировочных сухарях...а в фарш можно добавить обжаренные грибы и сделать либо сметанный соус с грибами, либо томатный основной...😉💣💥
Вкусненько,аккуратненько, картошечка..
Ух, детский сад, штаны на лямках.
А рецепт хороший
😂
Ооочень вкусно, я уверен!👍👍👍
Большое спасибо!
Включил с надеждой похохотать от «яички» а ты все испортил сказав как положено- яйцо!!
Ха-ха-ха :)
Михаил! Захожу на эфир к Живичкиным с надеждой что ты там. Но тебя нету. Куда пропал? Как жизнь?
Привет! Отличный рецепт, тоже любим такие из картофеля, пп и лайк!
Спасибо!
Понравилось,очень
Спасибо!
Вася, как всегда сразу хочется пойти к холодильнику!
Я понимаю, что ты не про ЗОЖ, но хотя бы примерно писать КБЖУ было бы круто! (Ведь есть те, кто набирает массу, а им тоже надо считать КБЖУ)
Я не знаю этих формул, у меня КБЖУ ассоциируется с моим миксером на тиктоке, я так озвучиваю миксер там :)
Какая прелесть❤💖👍👍👍
Большое спасибо!
@@Ryabov 💖💖💖
Интересно что готовят и едят в Канаде? Добро пожаловать на мою Винтажную Кухню.
Хорошие зразы. У нас в Украине тоже их готовят.
😋❤👍
Молодец! А веготорианское???
У меня на калане есть рецепт отличного салата для веганов - th-cam.com/video/lSHxOY7tmEg/w-d-xo.html
А мне, как только я размял картошку и налил туда молока, злой демон начинает нашептывать: кинь туда тушенки, и не бубни в мозг. Как с ним бороться, если я из-за него уже ящик тушенки купил?
Да, демоны они такие :))) Надо открещиваться от таких мыслей! Это конечно вкусно, но долно же быть разнообразие :)
А муку в картоху не добавляете?
Не, если муку добавить, то они получаются сильно плотными.
👍
ЭХ, ГОСПОДИН РЯБОВ!!! Я ВСЁ СДЕЛАЛА, КАК БЫЛО СКАЗАНО, НО, КОГДА ХОТЕЛА СНЯТЬ ГОТОВО УЖЕ С ПРОТВЕНЯ, КАРТОШКА РАСПОЛЗАЕТСЯ, КОЕ-КАК АККУРАТНО ВЫТАЩИЛА И ПОЛОЖИЛА НА ТАРЕЛОЧКИ. МУЖ ПРИДЁТ С РАБОТЫ - ОЦЕНИТ.КАК-ТО ТАК.
Картофель бывает разный, есть сорта для жарки, есть для варки, возможно по этому картошка рассыпалась, но вообще сколько раз делал не было такой незадачи.. В любом случае, приятного аппетита!
👍👏👏👏