@@НатальяБобаева Да, ладно вам... Картошка найдется у каждого, а начинку можно сделать любую : с капустой очень вкусно, совсем нк обязательно мясо да еще с грибами!!! Грибы пихают везде, хотя запаха ноль от шампиньонов. Так что граждане бедные, готовьте Зразы с удовольствием и всем приятного аппетита 🙏🍬
@@svetlanasokolova4444 Вы немного спутали), колдуны это в утятнице тушились, а это правильно назвать не зразы как сейчас их называют ,а раньше назывались они бульбаши по беларуски).Очень приятно ,что помните🤗🤗🤗
@@ТатьянаГнатовская-х7р я не стала смотреть видео, мне не нравится этот канал из- за глупых названий. Я была тогда маленькая, конечно, всех подробностей приготовления не знаю , но потом когда выросла, сама готовила. Изумительное блюдо.
ПРЕВОСХОДНАЯ ПОДАЧА РЕЦЕПТА !!! С У П Е Р !!! АЙ ДА МОЛОДЧИНА !!! ПОСМОТРЕЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ !!! ПЕРЕХОЖУ К ДЕЙСТВИЯМ. СПАСИБО !!!
Я уши развесила, смотрю, что такого вкусного. А это обычные зразы. Да это вкусно. Готовила моя бабушка, мама, а теперь готовлю и я. Спасибо большое за ваш труд
С ТАКОЙ российской пенсией НИ НА ЧТО НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ, СКОРО МЫЛО КУПИТЬ БУДЕТ СЧАСТЬЕ УЖЕ БОЛЬШЕ 100 руб. КУСОК, А ПРО МЯСО УЖЕ ЗАБЫЛИ, ДАВИМСЯ ПРОСРОЧЕНЫМИ КУРАМИ. ВСПОМИНАЕМ ЗОЛОТЫЕ ВРЕМЕНА ПРАВЛЕНИЯ Л.И.БРЕЖНЕВА ....
@@ХельгаПравдина Приезжайте к нам, закупите мыло. Самое дешёвое 24руб. По акции приличное туалетное мыло взяла по 42рубля. Поныть вы смотрю большая любительница. На пенсию и мяса можно купить без проблем. В мясной заходишь, в основном пенсионеров видишь.
Моя мама из Белоруссии, Витебская область. Она готовила такие картофельные пирожки с рыбной начинкой,добавляя в нее обжареные лук и морковь.Рыбу предварительно отваривала со специями и этот вкусненький бульон подавала в бокалах с этими пирожками.Замечательный был ужин!
@@Мари-ар мы из Витебской области, Шарковщинский район , деревня Снеги которой уже НЕТ, РЫДАЮ , БЫЛА ЛЕТОМ 2023 ГОДА. ЖИВУ В ПОДМОСКОВЬЕ, судьба так распорядилась. Кладбище живет и принимает усопших белоруссов. Я поклонилась им.Там остается моя душа.Кто навестит, когда всё сотрут с лица Земли? ПОЛНОЕ ЗАБВЕНИЕ, А БЫЛИ ЛИ МЫ...........
У нас в Украине это блюдо называют "зразы". Готовят с разной начинкой, которая сочетается с картофелем. Для подливки можно использовать сметанные соусы.... Спасибо за хорошую и красивую подачу этого видео, очень полезная информация для многих, кто любит готовить.. очень вкусное блюдо !!! Рекомендую!!! 👌💯‼️
@@ЕленаРаткевич-т4у Так вы совсем ничего не добавляете в жареную,вернее она получается тушёная,а не жареная?Спрашиваю у вас,потому что я живу в России,на Кавказе,и у нас тушат капусту обязательно с томатом или томатной пастой для вкуса и цвета,а в Центральной России капусту тушат с добавлением молока,что для меня категорически неприемлемо!
Блин!!!🌞Ну, такая вкуснятина, даже через экран передалась!!! 🤭Надо завтра будет приготовить!!!👍Вдруг получатся, так же смачно, как и у Вас, эти картофельные котлеты!!!👍 Спасибо Вам большое, что поделились своим замечательным рецептом!!!🌞 Репост в Телеграм!!!👍
Только название идиотское. И главное, нигде не написано, что это картофельные зразы. Как должен искать рецепт человек, который хочет найти рецепт именно зразов картофельных?
Всем здравствовать! Мне кажется и богатый еврей с удовольствием, если любит вкусно кушать сьест эти зразы!! А один правитель югославский (времена Брежнева) за такие зразы подарил Шеф Повару золотые часы! Лайк за красивую съемку!
@@АннаКовалькова-ь3ъ А молодые девушки только начинают жить,и им очень полезно узнать,а если Вы уже долго живёте,как выразились,зачем Вам вообще заходить на кулинарные каналы,значит тоже не все ещё знаете .
@@ЕвгенийМихайлов-е4м Вообще-то, скот, хоть промышленный, хоть домашний - травоядные животные, свиней, вроде, тоже мясными отходами не кормят. Что-то тут не вяжется.
Я, как говорит молодёжь, подсела на рецепты Марго. Но не думайте, что хоть что-то сотворила. Я балдею от самого представления готовки. Марго, вы молодец: надо же такое придумать !"и всё. готовченко"максимально-минимально", " Отложим в сторону. Пусть потусуются".я наверное словарик напишу по вашим фразам. Честное слово, в удовольствие слушаю! Ленивая бабка с Сахалина. Только не думайте, что здесь все лентяи, как я.
Не переживайте. Это все жареное и не очень полезное. Картошечка в мундире с килечкой или пюре и тушёная морковь с луком и томатным соусом тоже очень вкусно.
@@ВаляАртеменко-ь3я С квашеной капустой , морковкой и луком , а в кислую капусту чуть сахарку.Или моркови побольше, чтоб начинка зраз получилась кисло- сладкая😋😋😋👍
Спасибо за рецепт. Это зразы. Давно их готовлю с разной начинкой. Только очень жаль, что вы ничего не ели вкуснее. В жизни очень много простых и вкусных вещей
Всем известно, чем беднее на вид еврей, тем он богаче! У меня сосед был ещё в Советское время, с пяти лет я знала, что он подпольный миллионер, из разговора родителей, это точно,но никогда об этом никому не рассказывала, после только в конце ,90-тых когда он уже двадцать лет как почил, а его сын с внуками уехали на ПМЖ за границу. Так он был классический "бедный" еврей, со штопаньем старых носков и др.атрибутами "бедности", но человек был неплохой, как говорила моя мама, душевный.
Спасибо! Очень вкусно! Не важно, как называются, главное, что вкусно! Начинка может быть любая, и бюджетная, и праздничная! Какие нервные люди пошли! Все им не так, и не эдак!
Спасибо что как будио обычные блюда и наверняка многие их готовят, но это нще нужно так суметь показать как это красиво выглядит аппетитно, что сразу же хочется приготовить, в этом весь фокус, спасибо за вдохновение
Спасибо, с удовольствием смотрю на ваши вкусняшки. Музыкальное сопровождение тоже очень нравится! У вас золотые руки и любовь к своему делу. Аппетитно, сытно, красиво. Спасибо!
@@ГалинаВоробьева-о4м люди,будьте добрее, ненадо иронизировать. Если вы все знаете,и есть кулинарная книга времен Сталина,что вы делаете на этой страничке?
@@ljubovschloss9204посмотреть на идиотов которых только начинают учить турки, а в России это испокон веков готовят из репы, капусты а потом из картофеля.
@@achtamarachtamar7382 Raw meat? _Raw_ ? Where is raw meat in this recipe? (In terms of doneness of steaks, it does look between rare & medium done.)
Спасибо. Напомнили детство. Думала что приготовить. Теперь знаю. Только без моркови и с добавлением чесночка. Он для нас всегда ходит в паре с луком. Дальнейших вам успехов в новом году!
Моя мамочка была из Белоруссии и готовила эти ,,картофельные пирожки"с самыми разными начинками/не сладкими ,конечно/,а любимые всеми были с фаршем из мяса лука и моркови/протушить предварительно/и к этому грибная подлива.
Спасибо, что не написали, что этот рецепт вам рассказала ваши прабабушка по секрету, узнавшая его от турка - повара, которого научила готовить сама Хюррем Султан
Бесят подобные названия :( Вбиваешь в поиск название блюда - а фиг там.. Зато в рекомендациях полно "креатива" про бедного еврея и "боже как вкусно" (при том, что ролики не совпадают с названием блюда, которое ты искал)
Это мои любимые зразы. К ним ещё хорошо подходит томатный соус или сметана. Так готовила и моя бабушка и мама. А самые вкусные зразы были в детском саду у повара Марии Сергеевны. Правда, она их ещё прожаривала в духовке. И делала к ним вкусную подливку.
У нас в семье этот рецепт ещё от моей бабушки. Теперь и у меня это фирменное белорусское блюдо- бульбяники. В начинку ещё добавляю квашеную тушёную капусту. Во время поста мясо не кладу. Это действительно очень вкусно-особенно с квашеной тушёной капустой.
Я вас поддерживаю про тушеную квашенную капусту. Именно такой рецепт мой папа 40 лет назад нашел в "чисельнике" ( настенный календарь с отдельными листочками на каждый дкнь). Это было ШЕДЕВРАЛЬНО !! Вот только не помню как они назывались, что то созвучное со "смаженцы", возможно это не точно.
Из России. Спасибо за рецепт, за подробное, но не затянутое описание процесса приготовления картофельных пирожков с начинкой. Всё быстро и по существу. Вид у порожков очень аппетитный, думаю это вкусно. Благодарю. Надежда.
@@ТатьянаМакарова-у9ъу них у России это сложно,у готовить не умеют и все у них пироги,что лет кулинарным книгам,и называется болюдр зразы картоыельние
@@СофьяРодина-щ7я Зразы-это пища моего детства и до сегодня. Где и когда вы видели пирожки картофельные в продаже? Пирожки с картофелем. Тесто картофельное под зразы, никак не подходят ни для котлет ни для картопляников. Я так понимаю. Але все гаразд. Було б, щого готовить. Всім смачного. А господарочці дякую. Хай Вам Бог помагає і оберегає від того, що у нас.
@@ТатьянаМакарова-у9ъ В продаже не видела и очень этому рада. Представляю, какая это гадость. Но и зразы картофельные в продаже я тоже не видела. Правда, отделы полуфабрикатов обхожу стороной. Вы можете называть картофельные зразы, как хотите, а я придерживаюсь своих понятий и отличаю картофельные пирожки от картофельных зраз, лт картофельных котлет и от пирожков с картофелем, даже если их нет в продаже. По моим понятиям это три разных вида кулинарных изделий.
Благодарю! Чтобы у каждого бедного были такие продукты!!!
А что бывают бедные евреи?
Это называется ЗРАЗЫ
Вот, именно, фарш и грибы! Продукты для бедных евреев. Заплакать можно.
А для нищих русских - дырка от бублика 😀
@@НатальяБобаева Да, ладно вам... Картошка найдется у каждого, а начинку можно сделать любую : с капустой очень вкусно, совсем нк обязательно мясо да еще с грибами!!! Грибы пихают везде, хотя запаха ноль от шампиньонов. Так что граждане бедные, готовьте Зразы с удовольствием и всем приятного аппетита 🙏🍬
Это зразы. Они и правда очень вкусные, Очень красивые у вас получились.
Можно и без грибов.Я делаю с мяным фаршем
Беларуская кухня , для нас это не новость).Всегда их готовили и по сей день готовим🇧🇾🇧🇾🇧🇾
Я жила в детстве в Белоруссии, ела их, очень вкусные, местные называли их - колдуны.😊
@@svetlanasokolova4444 Вы немного спутали), колдуны это в утятнице тушились, а это правильно назвать не зразы как сейчас их называют ,а раньше назывались они бульбаши по беларуски).Очень приятно ,что помните🤗🤗🤗
@@ТатьянаГнатовская-х7р я не стала смотреть видео, мне не нравится этот канал из- за глупых названий. Я была тогда маленькая, конечно, всех подробностей приготовления не знаю , но потом когда выросла, сама готовила. Изумительное блюдо.
Ой, не хвастайтесь
Не приписывайте себе это блюдо. Его всегда готовили в деревнях не только в Белоруссии.
Зразы картофельные.Начинка может быть разной,кто на,что горазд...❤
ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо
Спасибо, рецепт хочу
@@ГалинаЛаврентьева-с5н❤😊
Конечно,дело вкуса,но морковь и грибы в фарше не идут,а вот вареные яйца отлично
ПРЕВОСХОДНАЯ ПОДАЧА РЕЦЕПТА !!!
С У П Е Р !!!
АЙ ДА МОЛОДЧИНА !!!
ПОСМОТРЕЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ
С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
ПЕРЕХОЖУ К ДЕЙСТВИЯМ.
СПАСИБО !!!
Молодчина!!! Супер!!!
Я уши развесила, смотрю, что такого вкусного. А это обычные зразы. Да это вкусно. Готовила моя бабушка, мама, а теперь готовлю и я. Спасибо большое за ваш труд
Да Вы правы обычные зразы, или картофляники, старый рецепт
С ТАКОЙ российской пенсией НИ НА ЧТО НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ, СКОРО МЫЛО КУПИТЬ БУДЕТ СЧАСТЬЕ УЖЕ БОЛЬШЕ 100 руб. КУСОК,
А ПРО МЯСО УЖЕ ЗАБЫЛИ, ДАВИМСЯ ПРОСРОЧЕНЫМИ КУРАМИ. ВСПОМИНАЕМ ЗОЛОТЫЕ ВРЕМЕНА ПРАВЛЕНИЯ Л.И.БРЕЖНЕВА ....
С украинской пенсией к сожалению тоже. Так скоро вообще готовить разучимся. Продукты не по карману@@ХельгаПравдина
Тоже готовлю давно, зразы и с капустой, и с мясом, и с грибами.
@@ХельгаПравдина Приезжайте к нам, закупите мыло. Самое дешёвое 24руб. По акции приличное туалетное мыло взяла по 42рубля. Поныть вы смотрю большая любительница. На пенсию и мяса можно купить без проблем. В мясной заходишь, в основном пенсионеров видишь.
Спасибо за прекрасный драник. Очень толково снят ролик. В хорошем темпе и все понятно. Успехов Вам!
Моя мама из Белоруссии, Витебская область. Она готовила такие картофельные пирожки с рыбной начинкой,добавляя в нее обжареные лук и морковь.Рыбу предварительно отваривала со специями и этот вкусненький бульон подавала в бокалах с этими пирожками.Замечательный был ужин!
Вот спасибо ,что написали,как готовила ваша мама.Надо попробовать!
Надо попробовать.спасибо.
@@ЛюдмилаКаралкина-ъ3н не пожалеете! С наступающим Новым 🍾🥂🍹 годом
Для Белоруса это деруны ( блюдо Белоруской кухни ) со сметанкой-ой как вкусно... Часто не готовим, но под охотку, вкуснятина....
@@Мари-ар мы из Витебской области, Шарковщинский район , деревня Снеги
которой уже НЕТ, РЫДАЮ , БЫЛА ЛЕТОМ 2023 ГОДА. ЖИВУ В ПОДМОСКОВЬЕ, судьба так распорядилась. Кладбище живет и принимает усопших белоруссов. Я поклонилась им.Там остается моя душа.Кто навестит, когда всё
сотрут с лица Земли?
ПОЛНОЕ ЗАБВЕНИЕ, А БЫЛИ ЛИ МЫ...........
У нас в Украине это блюдо называют "зразы". Готовят с разной начинкой, которая сочетается с картофелем. Для подливки можно использовать сметанные соусы.... Спасибо за хорошую и красивую подачу этого видео, очень полезная информация для многих, кто любит готовить.. очень вкусное блюдо !!! Рекомендую!!! 👌💯‼️
@@ЕленаРаткевич-т4у А с какими разными начинками вы их делаете?
@@ЕленаРаткевич-т4у А вы жарите капусту с томатным соусом или томатом из помидоров или по - другому её готовите?
@@ЕленаРаткевич-т4у Так вы совсем ничего не добавляете в жареную,вернее она получается тушёная,а не жареная?Спрашиваю у вас,потому что я живу в России,на Кавказе,и у нас тушат капусту обязательно с томатом или томатной пастой для вкуса и цвета,а в Центральной России капусту тушат с добавлением молока,что для меня категорически неприемлемо!
Блин!!!🌞Ну, такая вкуснятина, даже через экран передалась!!! 🤭Надо завтра будет приготовить!!!👍Вдруг получатся, так же смачно, как и у Вас, эти картофельные котлеты!!!👍 Спасибо Вам большое, что поделились своим замечательным рецептом!!!🌞 Репост в Телеграм!!!👍
Начинка из отварной фасоли с жареным луком и специями, подливку сделать из сушёных грибов, вкусно
Дуже гарно преподнесено просте і смачне блюдо,дякую.Привіт з Дніпра.Мирного неба нам усім.❤❤❤❤
Й
Только название идиотское. И главное, нигде не написано, что это картофельные зразы. Как должен искать рецепт человек, который хочет найти рецепт именно зразов картофельных?
❤
Всем здравствовать! Мне кажется и богатый еврей с удовольствием, если любит вкусно кушать сьест эти зразы!! А один правитель югославский (времена Брежнева) за такие зразы подарил Шеф Повару золотые часы! Лайк за красивую съемку!
Открыли Америку. Живу долго и зразы картофельные периодически готовлю.
@@АннаКовалькова-ь3ъ, здравствуйте! Это не я открыла Америку.
@@АннаКовалькова-ь3ъ А молодые девушки только начинают жить,и им очень полезно узнать,а если Вы уже долго живёте,как выразились,зачем Вам вообще заходить на кулинарные каналы,значит тоже не все ещё знаете .
👍👍👍😂😂💞💞
@@Всемздоровья-п6ы Но люди не только за зразами из картофеля и за предпочтениями богатых евреев заходят на кулинарные ресурсы.
Это зразы моего детства,да и сейчас часто балую семью такой вкусняшкой👍Спасибо за красоту выполнения и подачу материала👍🥰
Zrazi delajeca iz meso
@@justassel1460 нет не только из мяса ,иногда с печеночным паштетом,моя семья очень любит такие пирожки оладушки ,особенно мужчины в нашей семье👍🤣🥰
С моего тоже👍
По данным ВОЗ, промышленному скоту ежегодно скармливается около десяти миллионов тонн отходов скотобоен.
@@ЕвгенийМихайлов-е4м Вообще-то, скот, хоть промышленный, хоть домашний - травоядные животные, свиней, вроде, тоже мясными отходами не кормят. Что-то тут не вяжется.
Зразы картофельные с грибами.Училась на повара и сдавала экзамен.Вкусняшка.
не может быть, ведь этого рецепт знал только бедный еврей!!
Вкусненько и красиво.
Я не пойму,почему вкуснее котлет,это разные вещи))
Да, это зразы с мясом и грибами, а еще делают с разными начинками( тушеная капуста с грибами и без, лук зеленый с яйцом и т.д.) блюдо вкусное.
@@СветланаСвета-е2к Потому что так пишут,чтобы привлечь внимание к просмотру ролика,чего же тут непонятного?
Я, как говорит молодёжь, подсела на рецепты Марго. Но не думайте, что хоть что-то сотворила. Я балдею от самого представления готовки. Марго, вы молодец: надо же такое придумать !"и всё. готовченко"максимально-минимально", " Отложим в сторону. Пусть потусуются".я наверное словарик напишу по вашим фразам. Честное слово, в удовольствие слушаю! Ленивая бабка с Сахалина. Только не думайте, что здесь все лентяи, как я.
Какая Марго! Внимательнее надо быть. Музыка говорит сама за себя.
Как же хорошо живут люди. И мясо, и грибы, и сыр. И все каждый день. А если нет такого достатка
Просто пережарьте лук с морковью, тоже вкусно.
Это санаторий!!! Поэтому за деньги так кормят!!
Да уж, блюдо по нынешним временам очень дорогое, нам уже это не по карману. Пюре и так можно съесть, а из фарша котлет наделать.
Не переживайте. Это все жареное и не очень полезное. Картошечка в мундире с килечкой или пюре и тушёная морковь с луком и томатным соусом тоже очень вкусно.
Трудно грибы заготовить по осени?Вот вам и начинка.Все лентяи прибедняются и ноют , и ноют.
У бедняка не слабый набор продуктов! А рецепт очень хорош.
Кто не ел простой пищи,тот не знает вкуса еды.
А что слабо написать что это зразы начинают придумывать всякую фигню
@@ГалинаДоценко-м5о
Боже, Вы о чём?
@@ЛюдмилаГоловко-й8д
А кто бы тогда смотрел?
🤣🤣🤣🤣
Ответ с Украины,у нас тоже так готовим картофельные зразы,всегда вкусно,удачи и здоровья всем.
Я делаю такие куриные зразы с куриной печенью и луком, пропущенной через мясорубку
@@Alevtina_V It ould be very kind of you to share your recipe. 👏💐Thanks!
Хороші зрази вийшли, а я дуже люблю ще з тушеною капустою та грибами. З начинкою можна погратися. Роздольє😊
@@Alevtina_V так это и есть картофельные зразы. Работал директором магазина, а рядом был кабак, они всегда мне такие делали на обед, очень вкусно.
@@ВаляАртеменко-ь3я С квашеной капустой , морковкой и луком , а в кислую капусту чуть сахарку.Или моркови побольше, чтоб начинка зраз получилась кисло- сладкая😋😋😋👍
Котлети - це одне, а картопляні зрази- це інше, так , звичайно це дуже смачно!
Хохлина! Только тебй здесь не хватало. Иди Гимн Ррссии учи, куриная голова.
Спасибо!как приятно смотреть то как вы готовите- быстро,чисто,без суеты! Молодец!!! ,приготовлю с такой начинкой!!! Вы супер!
У нас це картопляники з будь якою начинкою, а самi любимi моii, як готувала матуся з кислою капустою жареною з грибами та цибулею.
Так это же ЗРАЗЫ !!!
Их можно готовить и с печёнкой. ДА. Очень вкусно !
Ух с песенкой вообще вкуснятина! Супер!
@@u.rahmanov4619 да, да! С песенкой и готовить ничего не надо. Спел колыбельную и бай-бай.)
У нас это называю зразами - начинка любая, но в нашей семье больше всего любят с жареной капустой (свежая на половину с кислой)
Способность страдать - это принципиальная характеристика, дающая право на равное уважение.
Наша бабушка робила з тушеною капустою у нас їх називали картопляниками смакота така!!!
@@ЕвгенийМихайлов-е4м вы в теме, куда и что написали??
@@НадеждаДобровольская-д9в Поддерживаю вас. 👍👍👍
@@ЕвгенийМихайлов-е4м голову лечи!
Отнюдь не бедная еда 😂 и Очень вкусная !!!
Ох, как часто они выручали!!! Хоть как и не назови, а просто и вкусно. И главное доступные продукты. Кстати, я делала и с сосисками
Спасибо за рецепт. Это зразы. Давно их готовлю с разной начинкой. Только очень жаль, что вы ничего не ели вкуснее. В жизни очень много простых и вкусных вещей
ЗРАЗЫ!!!!
Зачем иронизировать?! Конечно ели.
Восхитительно!!очень аккуратно и чисто!!!!Молодец!!!!!♥️👍👍♥️
Здоровопопрл
“ВСЕ НОВОЕ= Это - забытое старое” . В Советском Союзе в столовых были подобные зразы в меню. Спасибо, конечно же, Вам большой Respect ❤
звичайні зрази
Как часто стали употреблять и вспоминать, наш любимый Советский Союз. 🙏дай господи мира на всей стране. 😪🙏
В РФ что ли готовить перестали?
Мне 71 год, но зразы почему - то никогда не ела, даже не знаю их вкус: любила и готовила сырники
Красиво и несложно! Спасибо, что напомнили этот вкусный рецепт! 👍
Смотреть, одно удовольствие... Рецепт далёкого детства... Спасибо...
Хороший рецепт и наглядная съемка. Всё понятно и аппетитно, музыка тоже к месту. ❤
Какая вкусняшка ... благодарю за рецепт попробуем. ..всем мира и добра... Россия...
Хороший запас продуктов у "бедного еврея", 🤣спасибо за рецепт,очень красиво и с душой приготовлено👍👍👍
Ни разу не видела бедного еврея😊
@@ЕленаИванова-е2щ Можно смотреть без конца! Та красиво и быстро все делает женщина! молодец, умница!
@@ЕленаИванова-е2щ Да ещё и такого древнего, как этот рецепт).
Всем известно, чем беднее на вид еврей, тем он богаче!
У меня сосед был ещё в Советское время, с пяти лет я знала, что он подпольный миллионер, из разговора родителей, это точно,но никогда об этом никому не рассказывала, после только в конце ,90-тых когда он уже двадцать лет как почил, а его сын с внуками уехали на ПМЖ за границу. Так он был классический "бедный" еврей, со штопаньем старых носков и др.атрибутами "бедности", но человек был неплохой, как говорила моя мама, душевный.
@@ЕленаИванова-е2щ 🎉🎉🎉😂😂😂🎉доор бгггвкусно
Спасибо! Очень вкусно! Не важно, как называются, главное, что вкусно! Начинка может быть любая, и бюджетная, и праздничная! Какие нервные люди пошли! Все им не так, и не эдак!
В дитинстві мама жарила без начинки із за бідності,це правда дуже смачно і називала мама просто картопляники
Блюдо назывется зразы Только сначало жарятьгрибы потом лук потом млрковь и потом уже фарш все в одной сковороде
Да это же зразы. Спасибо,что напомнили. Я давно не готовила. Обязательно приготовлю.
Выглядят очень красиво и даже не сомневаюсь, что это очень вкусно!
Очень красивые, вкусные зразы. Спасибо вам за рецепт. Отдельное спасибо вам за музыкальное сопровождение, уж очень приятная музыка у вас всегда
Это настоящие зразы, только начинку ,как в пирожки кладут разную. Очень вкусно с капустой получаются.
Мне нравятся зразы с капустой и грибами, такие тоже готовили, не понравились, детям с фаршем нравятся колдуны.
@@sergeibobrov1215 А вот моим не понравились с капустой, а эти зашли очень хорошо
Замечательный рецепт. Приготовлено с душой. Спасибо.
Я часто делаю эти картофельные котлетки с разной начинкой. Очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт ,- очень кстати! Дай Бог Вам здоровья!❤
Спасибо что как будио обычные блюда и наверняка многие их готовят, но это нще нужно так суметь показать как это красиво выглядит аппетитно, что сразу же хочется приготовить, в этом весь фокус, спасибо за вдохновение
Спасибо, с удовольствием смотрю на ваши вкусняшки. Музыкальное сопровождение тоже очень нравится!
У вас золотые руки и любовь к своему делу.
Аппетитно, сытно, красиво. Спасибо!
И сметанка всегда у нас была к зразам,очень вкусно было.
Какой замечательный рецептик! Залайкала и в копилку, а по другому никак! Люблю повеселится, особенно поесть!!! Спасибо, вам , милая хозяюшка!!!
Люди, старо как мир, много лет готовила моя мама. Зачем так пафосно писать : вкуснее ничего не ела.
Открой книку,, О вкусной и здоровой пищи,, Сталинских времен там все это есть и даже то, что эти блогеры вообще не знают.
@@ГалинаВоробьева-о4м люди,будьте добрее, ненадо иронизировать. Если вы все знаете,и есть кулинарная книга времен Сталина,что вы делаете на этой страничке?
@@ljubovschloss9204посмотреть на идиотов которых только начинают учить турки, а в России это испокон веков готовят из репы, капусты а потом из картофеля.
@@ГалинаВоробьева-о4м ?r
Спасибо,всё супер и рецепт, и музыкальное оформление, и по времени не растянуто.
Очень красивые пирожки: мясо и картошка в интересной форме! Супер!
Как всегда на Вашей кухне уютно и вкусно 😋
Благодарю! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Аккаунт инна аккаунт онни тонн
@@ДжульеттаОстаева-н3э Чегооо?
Вах!🤗 Такие картофельные пирожки я готовила сто лет назад,а вовнутрь можно заворачивать,что угодно,хоть сосиски,хоть фарш,хоть овощи овощи.
Рецепт просто восхитительный. Обязательно приготовим. Спасибо огромное за прекрасные идеи.
Зразы-это вкусно. Как правило, я их готовлю если остался с вечера отварной картофель. С сырым мясом не готовлю.
@@achtamarachtamar7382 Raw meat? _Raw_ ? Where is raw meat in this recipe? (In terms of doneness of steaks, it does look between rare & medium done.)
Заморочливо и все жарится вредно!
@@achtamarachtamar7382, здравствуйте большое спасибо за подсказку, однажды кто-то приготовил, хорошего было от этого мало. Здоровья вам, за внимание)!
@@ЛюбовКозинец Купи себе кефир, очень полезно.
Вообще мои любимые сразы, это запечатанные в фарш обжаренные шампиньоны с луком (мелко порезанные), но этот рецепт тоже хорош, надо пробывать
❤Очень-очень ВАМ Благодарна 🌹🌹🌹🌹🌹 благодарю Благодарю благодарю Благодарю Благодарю 🌹🌹🌹🌹🌹 Очень-очень-очень Всё Вкусно Смотрится я тоже так делала спасибо спасибочки за рецепт 👍 ваш Всего-всего Самого-самого Хорошего 🌹🌹🌹🌹🌹
Одно удовольствие смотреть как Вы готовите!большое спасибо за рецепт,действительно,очень вкусно
M
Я очень люблю картофельные зразы со сметанным соусом.
Вы молодец! Благодарю за рецепт! Красиво,вкусно❤
Вкусно... Я бы к ним грибную подливу приготовила, а начинку без грибов😊😋
Спасибо. Напомнили детство. Думала что приготовить. Теперь знаю. Только без моркови и с добавлением чесночка.
Он для нас всегда ходит в паре с луком. Дальнейших вам успехов в новом году!
Это зразы из моего детства! Ооооочень вкусно! Наверное приготовлю, спасибо!
Это блюдо я знаю, мне очень нравится. Это реально вкусно.
Спасибо! Красота! По моему вкусу. Беру на заметку. Ещё хочется какой-нибудь выпечки. Лайк.
Замечательно,показ не растянут как у многих, спасибо.
Замирочка, спасибо за.рецепт, зразы с новой начинкой , грибы, морковь, должно быть вкусно,❤
Спасибо за то что напомнили , раньше готовила часто , возобновлю снова.
Моя мамочка была из Белоруссии и готовила эти ,,картофельные пирожки"с самыми разными начинками/не сладкими ,конечно/,а любимые всеми были с фаршем из мяса лука и моркови/протушить предварительно/и к этому грибная подлива.
Ol
В Беларусі это блюдо называют Цэпеліны ! Зразы - это когда смешивают сырой и отварной картофель .
@@albina8534
Цепелини називаються в ЛИТВІ
Сырой и отварной картофель- колдуны.
Отлично! Но когда нет мяса, кладу яйца с зеленым луком, чуть поджаренным на топленом масле ( слегка ) тоже сытно и вкусно!
Простые зразы, но они очень
вкусные и сытные , десять лет
так уже готовлю и они не
надоедают. Всем рекомендую!
Спасибо, что не написали, что этот рецепт вам рассказала ваши прабабушка по секрету, узнавшая его от турка - повара, которого научила готовить сама Хюррем Султан
😂 👍
😅 еще и еврея ,,БЕДНОГО,, приплела )))) насмешили ,,бедный еврей,, это анекдот из серии ,,еврей грузчик,,,
Можно сделать просто запеканку, меньше заморочки
@@aaaaivanov Особенно кошерно от еврея. Смешивание мясного фарша с молочной сметаной - это очень по-еврейски.
Бесят подобные названия :( Вбиваешь в поиск название блюда - а фиг там.. Зато в рекомендациях полно "креатива" про бедного еврея и "боже как вкусно" (при том, что ролики не совпадают с названием блюда, которое ты искал)
Очень вкусный рецепт,спасибо за этот рецепт.Здоровья и благополучия вашей семье,спасибо.
Ах, какие ловкие ручки!
Спасибо за рецепт.
Очень быстро и красиво а где зелень?
Превосходный рецепт, красивая посуда, очень хорошо и красиво готовите.Так понравилось! Лайк, подписка Прелесть какая получилась!
Чуть слюной не подавилась, пока ролик посмотрела! А глазу как красиво- словно солнышко, желтенькие, красивейшие! Обязательно приготовлю!🌹🌹🌹
Лариса крыловец, может вам скорую вызвать, или попросить кого нибудь по спине постучать, и легче будет дышать...
Моя бабушка готовила в 70 годах почти такие же но вместо фарша была перемолотая жареная гавяжая печень с луком и морковью . Это было очень вкусно .
Посмотрела с удовольствием!!!! С душой по- домашнему. Обязательно приготовлю!!!💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Это мои любимые зразы. К ним ещё хорошо подходит томатный соус или сметана. Так готовила и моя бабушка и мама. А самые вкусные зразы были в детском саду у повара Марии Сергеевны. Правда, она их ещё прожаривала в духовке. И делала к ним вкусную подливку.
Ещё бы написали, что готовлю каждый день теперь все соседи живут у нас 🤣🤣🤣🤣
и муж умоляет готовить каждый день...
@@Lusja_Krolikova 😁 да да угар
А , муж подавился слюной и ....... соболезную !
@HABIBA SHOP за ночь любви.
Не, они не живут. Они захлебнулись слюной и умерли от зависти😂😂😂😂😂
Спасибі вам, за те, що я згадала за зрази. Ці зрази раніше часто готувала, забула про них. Дякую за те, що нагадали.
Спасибо, за то что показала как их лепить! Молодец!
Вкуснятина!Класс получились
Спасибо, на 8 марта приготовлю!!! Девочки, всех с наступающим праздником 🌷
Gracias por compartir recetas tan ricas, saludos desde México 🇲🇽
Добрый день! Огромное спасибо за отличный рецепт и прекрасную подачу приготовления! С уважением, Гавриил.
Должно быть вкусно. Спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю!
Благодарю за прекрасные котлеты из картошки,грибов и др. овощей!👍🥰🙏
В кастрюле нельзя потолочь картошку 😂😂😂
Благодарю, дорогая! Все красиво, аппетитно, уютно!!!👍👍👍💐❤️
Спасибо, завтра приготовлю, только за пеку в духовке и еще приготовлю с капустой, а в капусту добавлю лук и грибы.
Отличный ролик. Всем приятного аппетита. Спасибо за советы и рекомендации. Еще раз спасибо.
Молодец французский повар, какой рецепт передал узбекам
У нас в семье этот рецепт ещё от моей бабушки. Теперь и у меня это фирменное белорусское блюдо- бульбяники. В начинку ещё добавляю квашеную тушёную капусту. Во время поста мясо не кладу. Это действительно очень вкусно-особенно с квашеной тушёной капустой.
Я вас поддерживаю про тушеную квашенную капусту. Именно такой рецепт мой папа 40 лет назад нашел в "чисельнике" ( настенный календарь с отдельными листочками на каждый дкнь). Это было ШЕДЕВРАЛЬНО !! Вот только не помню как они назывались, что то созвучное со "смаженцы", возможно это не точно.
Счастья Вам и спасибо за зразы,все позабывала а тут Вы с таким замечательным рецептиком
Какие у вас золотые ручки, прям загляденье 😃😄👍 очень красивое блюдо и вкусное 😋 спасибо большое!!! приятно было посмотреть 😄 🌹🌷🌹
Сделать простые пирожки с этой начинкой очень вкусно!!!!!!
Перед тем как положить фарш на сковороду,в фарш добавляю немного воды.А в общем очень вкусно,благодарю за прекрасное исполнение.
Очень просто, бюджетно и я думаю,очень вкусно, Спасибо за рецепт.
Было когда- то... сейчас, например, в 404й ничего нет бюджетного, ну ,если только хлеб и вода из- под крана...
Из России. Спасибо за рецепт, за подробное, но не затянутое описание процесса приготовления картофельных пирожков с начинкой. Всё быстро и по существу. Вид у порожков очень аппетитный, думаю это вкусно. Благодарю. Надежда.
Це зрази, а не пироги
@@ТатьянаМакарова-у9ъу них у России это сложно,у готовить не умеют и все у них пироги,что лет кулинарным книгам,и называется болюдр зразы картоыельние
@@ТатьянаМакарова-у9ъ Зразы с начинкой это по сути картофельные пирожки. Без начинки это картофельные котлеты.
@@СофьяРодина-щ7я Зразы-это пища моего детства и до сегодня. Где и когда вы видели пирожки картофельные в продаже? Пирожки с картофелем. Тесто картофельное под зразы, никак не подходят ни для котлет ни для картопляников. Я так понимаю. Але все гаразд. Було б, щого готовить. Всім смачного. А господарочці дякую. Хай Вам Бог помагає і оберегає від того, що у нас.
@@ТатьянаМакарова-у9ъ В продаже не видела и очень этому рада. Представляю, какая это гадость. Но и зразы картофельные в продаже я тоже не видела. Правда, отделы полуфабрикатов обхожу стороной. Вы можете называть картофельные зразы, как хотите, а я придерживаюсь своих понятий и отличаю картофельные пирожки от картофельных зраз, лт картофельных котлет и от пирожков с картофелем, даже если их нет в продаже. По моим понятиям это три разных вида кулинарных изделий.
Вкуснятина..какая молодец..что напомнила .у нас назыыаются зразы картофельные с мясом❤
Хорошо живут бедняки !!!!!! Загляни сейчас хоть к кому в холодильник и не найдёшь этого же фарша. Всем бы так жить!!!!!!!!
Просто, красиво, вкусно. Благодарю. Удачи Вам. 💓
Прекрасные зразы,буду готовить,катлеты уже надоели.Спасибо за рецепт! Будьте счастливы и богаты!!!
КАтлеты? Или котлеты?
Пожалуй сегодня приготовлю зразы с курицей и белыми сушеными грибами!!!
Дякуемо за вкусняшку.
А у вас всё быстро, четко, понятно.И перчатки! Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Готовила на прошлой неделе. Очень вкусно! Особенно со сметанкой. Ммм...!!! 😋👍👍👍
Только со сметаной! Без сметаны их непонятно с чем и подавать.