RESEP SPESIAL DI HARI RAYA IDUL ADHA‼️RESEP&TIPS MEMASAK DAGING KAMBING AGAR TIDAK PRENGUS & EMPUK

Hai sobat online makasih ya udah mampir di video ini
Sebentar lagi Hari raya Qurban,pastinya banyak daging dan bosen dengan masakan yang gitu2 aja,nah aq bagiin nih salah satu olahan daging kambing,klo sebelumnya aku kasih resep olahan daging sapi di video ini aq bagiin resep spesial daging kambing selain dimasak tongseng,di masak tengkleng,gulai ala jawa Timuran,kali ini aku masak gulai resep andalan keluarga aku,recommended banget karena rasanya yang enak dan legit.
Tips mengurangi bau prengus pada daging kambing ketika di masak gulai.berbeda dengan daging sapi yang langsung dimasak bersama bumbu,,kalau daging kambing bisa di rebus dlu menggunakan metode 5.30.7
👉 Setelah dicuci bersih rebus daging kambing selama 5 menit(dimulai dari air mendidih)👉
👉 Setelah di rebus selama 5 menit(sampe air mendidih)matikan api kompor tutup rapat,diamkan 30 menit(Jangan diturunkan dari kompor)
👉 Setelah 30 menit nyalakan api,rebus kembali selama 7 menit
👉 Buang air ambil daging dan tiriskan baru lah bisa di potong sesusai selera.
Resep Gulai daging Kambing
Bahan :
- 1kg daging kambing
- 1 Liter santan kelapa kental(perasan pertana
- 1 Liter santan kelapa encer(perasan kedua)
Untuk santan saya dapatkan dari 1 1/2 Butir buah kelapa (1kg kelapa parut)
- Minyak goreng
- Cabe rawit(opsional)
Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 Butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 batang serai
- Daun salam
- Daun jeruk
- 2 batang kayu manis/batang uk.3cm
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1sdt merica bubuk
- 1 sdt jinten
Bahan bumbu lemak(no skip)
- 50 gram kelapa goreng sangrai lalu haluskan sampai mengeluarkan minyak
Untuk cara memasak simak video nya sampai selesai terimaksih
Untuk Resep Gulai daging sapi klik
👉 • SIMPAN DULU RESEPNYA U...
#ikanasap
#resepikan
#makananindonesia
#idemenumasakanharian
#idemenuseharihari
#idemenumasakan1minggu
#kreasimakanan
#kulinernusantara #masakansimple #masakanrumahanseharihari #masakankampung #reseprumahan #resepkentanggoreng #resepkekinian #resepmasak
#kulinerjakarta
#kulinerviral
#makanankhasdaerah
#masakankampung
#masakanseharihari
#masakansederhana
#masakanindonesia
#kulinerbandung
#kulinerenak
#kulinersemarang #buahbelian #buahfresh #buahkhaskalimantan #buahmurbei #takjilberbukapuasa #takjilbukapuasauntukjualan #takjilbukapuasapraktis #takjilbulanpuasa #takjilbukapuasa #takjilkekinian #sahur #menusahursimple #menusahurpraktis #menusahur #menuberbukapuasa #bekalsekolahanak #bekalsehat
#makan
#olahanayam
#olahanikanasin
#olahanikanlaut
#olahandaging
#jajanananakanakyangpalinglaris
#olahantepungterigu
#olahanpisangkematangan
#olahansantan
#olahansagumutiara
#olahansayuran
#eskekinian
#esviral
#esbussimulatorindonesia
#esbuahprasmanan
#roti
#resepi
#bolukukus
#bolupanggang
#bolupisangcoklat
#bolupisang2telur
#boluketanhitam #bolupisangtanpamixer #bolupanggang
#kentanggorengkeju
#kentucky
#ayam #ayamwarnawarni #ayamgorengketumbar #makanankhasdaerah #makanenak #makanantradisional #makananpedas #makananindonesia #idejualanmodalminim #idejajanan1000an
#idejajanankekinian #jajanananakanakyangpalinglaris #jajanananaksekolah #jajanananakmilenial #jajananpasar #jajananviral #bisniskuliner #bisnisonline #bisnisrumahan #jualanonlineterlaris #jualanviral #jualakunfreefiresultan #jualanviral #idekuliner #kuelebaran #kuetradisional #kueultahsimple #kuebrownies #kueenak #pudingkekinian #pudingviral #pudding #puding #pudingcokelat #pudingcoklatsusu
#pudingterbaru #gorengan #gorengankekinian #gorengantempe #gorenganbakwan #gorenganviral#pisanggoreng #pisangrebus #pisanggorengmadu #nugget #gorenganindia #gorenganenak

[@TravelFoodCook7582]

Daging sapi yg diolahj lezat sayy yumm yummm

[@happyhappychanel7182]

Terima kasih sudah berbagi resep bermanfaat sekali menjelang hari raya idul Adha

[@TravelFoodCook7582]

Olahan daging kambing emang lezatft bgt klo di kari tipsnya ok mom say

[@AndyBravura]

Pasti enak dan lezat resep masakannya sobat...super like😋👍

[@sazara]

terimakasih resep masak daging kambing nya bunda ,..

[@ElifIncesu]

Good morning🌞 sir, oh I see you have shared beautiful recipes😮😍😋 Bon appetit, let's see such beauties always🥰 🔔🎁

[@PawonBapake]

Terima kasih resep dan tipsnya memasak daging kambing.. bisa untuk referensi masak daging kambing kurban bulan depan

[@RagilMurti]

Terimakasih tipsnya kak, sudah saya praktikan hasilnya daging kambing empuk dan engga bau prengus

[@ayuveronasupport]

Kelapa gongseng kl di padang nmnya ambu2😊