Receta de hoy: vacío al horno con papas a la portuguesa

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • VACÍO AL HORNO
    Vacío 1u
    Cebolla 2 u
    Laurel 3 hojas
    Vino blanco 1 litro
    Ajo 1 cabeza
    Caldo 1 litro
    Sal c/n
    SALSA CRUDA VERDE
    Cebolla de verdeo 1u
    Perejil c/n
    Cilantro c/n
    Ajo 3 d
    Vinagre de vino c/n
    Aceite de maíz c/n
    SALSA PORTUGUESA
    Aceite c/n
    Cebolla 2
    Morrón rojo1
    Morrón verde1
    Tomates 4
    Ajo 3
    Vino blanco c/n
    Extracto de tomate c/n
    Pimentón c/n
    Orégano c/n
    Ají molido c/n
    Sal c/n
    Pimienta c/n
    Papas 10u
    Zanahorias 2 u
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 22

  • @analiaecharri2950
    @analiaecharri2950 4 ปีที่แล้ว +3

    Riquisima la receta. Los sigo por este medio. Un beso

  • @rominaromina
    @rominaromina 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo hice para este fin de año, recién terminamos de comer. 100 puntos!!!

  • @marianachiaradia9574
    @marianachiaradia9574 6 ปีที่แล้ว +1

    FELÍZ DÍA DE LA PATRIA PARA TODOS!!! GENIO ARIEL!!! Muy útil todos los tips. Otro día nos enseñas cómo usar el chocolate para rellenar bizcochuelo para cumple ó se hace como crema de chocolate??. Me encanta la pastelería. Gracias!!!!

  • @claravela3330
    @claravela3330 3 ปีที่แล้ว +1

    the best chef ever.
    The music is really annoying.

  • @analiaecharri2950
    @analiaecharri2950 4 ปีที่แล้ว

    Riquisima la rec

  • @ovidiosilvero1685
    @ovidiosilvero1685 3 ปีที่แล้ว +2

    Y dale con el matambre!

  • @jorgeraulmelgarejo7123
    @jorgeraulmelgarejo7123 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuando cocinas con gente que te conoce y no hace falta decirle lo que tienen que hacer, que ya lo tienen a tu lado

  • @LokoRodri
    @LokoRodri 2 ปีที่แล้ว

    el q sabe sabe

  • @carlagimenabenavidez9150
    @carlagimenabenavidez9150 6 ปีที่แล้ว

    Ariel te amo

  • @jorgegudino989
    @jorgegudino989 3 ปีที่แล้ว +1

    Importante es cuando informan temperatura y tiempo del horno según el peso del vacío, si no, esto NI SIRVE!!!

  • @deadlyjoz8761
    @deadlyjoz8761 2 ปีที่แล้ว

    Q c yo ... medio subjetivo lo del horno .... mi horno es uno comun y silvestre ... poniendolo al minimo posible esta en los 180 C . Y para terminar y mas preocupante .... el film transparente a temperaturas mayores a 95c es toxico .

  • @guillermovarisco6863
    @guillermovarisco6863 2 ปีที่แล้ว

    Muy

  • @josefinamendez7624
    @josefinamendez7624 4 ปีที่แล้ว +3

    Ariel me gusta tu cocina pero la música alta u la manera de cirio no la quiero ver más pobre Ariel en este circo

  • @elruben81
    @elruben81 4 ปีที่แล้ว +1

    Le puse film y quedó seco...

  • @omarlanari3621
    @omarlanari3621 3 ปีที่แล้ว

    P

  • @silviaperez2046
    @silviaperez2046 7 หลายเดือนก่อน

    Mucho blabla y poco objetivo.

  • @joseluisnavarropascual4710
    @joseluisnavarropascual4710 4 ปีที่แล้ว

    Te quedó fatal

  • @danielpaez8361
    @danielpaez8361 2 ปีที่แล้ว

    Se cocina la carne con plástico de petróleo que raro