خطوة بخطوة: طريقة حشو و تزيين تورتة 5 طبقات بذوق راقي وحشوة فاكهه متماسكة 👍👌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- خطوة بخطوة: طريقة حشو و تزيين تورتة 5 طبقات بذوق راقي وحشوة فاكهه متماسكة 👍👌
شوفتوا التورتة التحفة دي؟ تورتة 5 طبقات بالفكهه وحشوة متماسكة وألوانها مبهجة. هنبدأ من الأساسيات خطوة بخطوة، ونتعلم إزاي نزينها بطريقة بسيطة وسهلة علشان تطلع بالشكل الرائع ده. دي مش مجرد تورتة، دي قطعة فن تقدري تاكليها وتتمتعي بيها. اتفرجي وتعلمي إزاي تعملي تورتة تحفة في البيت بكل سهولة!
رابط عمل الكيك : • أبسط تورتة شيكولاتة مم...
تسعير تورتة مقاس 20 خمس - 5 طبقات كيك
=================================
مقادير الكيك مقاس 20 سم بدقيق الاسبونج الجاهز
* 5 بيض كبير 25 جنيه
* 400 جرام دقيق اسبونج جاهز 28 جنيه
* 50 جرام ماء ــــ جنيه
* 13 جرام محسن جل 1.95 جنيه
كريمة الحشو
-------------------
* 160 جرام كريم شانتيه باودر 48.00 جنيه
* 40 جرام حليب باودر ( 3 ملاعق ) 11.2 جنيه
* 150 جرام حليب مكثف محلى ( 4 ملاعق ) 25.00 جنيه
* ثلاث ارباع علبة كنبوت اناناس 75 جنيه
* 420 جرام ماء مثلج ـــــ جنيه
كريمة التزيين
-------------------
* 300 جرام كريم شانتيه 90.00 جنيه
* 600 جرام ماء مثلج ـــ جنيه
* 130 جرام سكر باودر 5.20 جنيه
* الوان جل 3.00 جنيه
* اسبرينكلز 2.00 جنيه
* تغليف علبة + بورد 35.00 جنيه
* معامل هلك 10.00 جنيه
* غاز + مياه + كهرباء 15.00 جنيه
اجمالى التكلفة للتورتة 374.35 جنيه
سعر البيع : من 500 لــ 550 جنيه
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
=====================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0040
جروب فيس بوك : / 567324712022439
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#تزيين_تورتة
#حشو_الكيك
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
تحفه اللهم بارك
حبيبتي تسلم عيونك
تسلم ايدك يا احلي شيف روعه
تسلم ايديكى رقه خالص وجميله
روووووووعه ى روعة ما شاء الله
تسلمي لي يا حبيبه قلبي ما اتحرمش منك ابدا
ماشاء الله لا قوة الا بالله
مشلاقية حاجة اقولها غير انك فنانة موهوبة بجد مش مجرد حد بيشتغل فى المجال دة ..بالتوفيق دايما حبيبتى❤❤
شكرًا ليك من قلبي على كلامك الجميل ده! بجد دعمك وكلامك بيشجعني إني أقدم أحسن ما عندي دايمًا. ربنا يخليك ودايمًا نكون عند حسن ظنك. ❤❤
بصراحة روعة وانتى روعة 👌👍❤️❤️
رووووووعة
كلك ذوق ياقلبي
يا جماله يا جماله الوان روعة غزالة كتحمق سلمت الأيادي روعتي فنة يا الفنة 😍😍😍❤️❤️❤️
دايما مبدعه ومتميزه ❤
"تسلميلي يا حبيبة قلبي، ربنا يخليكي ليا. 🌷"
تسلم ايدك
تسلم ايدك اوى
تسلمي يا قمر! شكراً لكلامك الجميل ودعمك المستمر.
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك والله هطبق زيها ان شاء الله وابقى اوريهالك يا احلى شيفه
يا قمر، ده من ذوقك والله. مرسي ليكي جداً..طبعا حبيبتى
حلوه اوي اوي اوي اللهم بارك
شفت تزيين قريب بس اقل مستوى من ده وكانت غاليه جدا
تسلم ايديكي ما شاء الله اللهم بارك ❤
الالوان رهيبه رهيبه ايه الجمال ده كله والورد حطيرر رررر ر
حبيبتي حبيبتي ربنا يعزك لا بجد انا اللي مبهوره بالتورته ما شاء الله عليك
ماشاء الله ذوقك جميل في اختيار الالوان فنانة حقيقي يسلم ايديكي وعنيكي
ده من ذوقك يا قمر، شكرا جداً على كلامك الجميل. ❤️
روعه روعه روعه فقط ❤
تسلمي يا قمر، ده من ذوقك والله. ❤️🌸
لايك من قبل ما اسمع.. ياروعاتك ياروعه ❤❤❤
اجدع فانيليا بجد
❤❤❤ حقيقي تسلم ايدك مبدعة
تسلميلي بجد يا قلبي
بجد ايه الرقه دي الالوان رهيبه جدا جدا وشيك اوي تسلم ايدك وربنا يجعله في ميزان حسناتك يارب
الله يكرمك يارب حبيبتى ❤️❤️❤️
الله ايبارك شيف روووعة تحية تقدير من متتبعة وفية جزائرية مقيمة في فرنسا وصفاتك رووعة وأنا تعلمت منك ❤❤❤❤
ربنا يحفظك يا جميلة، بشكرك جدًا على كلامك ده وتحية لكل اهل الجزائر الحبيب. 🌹
روووووووعه ❤
سلم قلبك وعيونك يا حبيبتي
عسل والله تسلم ايدك ❤.وبالذات في موضوع المقاطعه❤
الحلو يجيب الحلو
ده من ذوقك يا قمر، الله يخليكي. موضوع المقاطعة فعلاً مهم جدًا ولازم كلنا ندعمه بكل قوتنا
ده من ذوقك يا جميلة، والله الحلاوة منك وفيك ❤️
متألقه متميزة ولا اروع❤❤❤❤روعتي
تسلمي يا حبيبتي، ده من ذوقك والله
تسلم ايدك طريقه الحليب بقاياعسل❤❤
عيوني حاضر
ماشاء الله ي❤ تسلم ايدك بجد مبدعة كالعادة يااروع روعة بحبك فى الله ياابنتى الغالية على قلبى
يا حبيبتي، حبك ده غالي عليا قوي، ربنا يخليكي ليا ويحفظك! شكراً على كلامك الرائع اللي بيشجعني دايمًا 💖🌷
ما شاء الله لا قوة إلا بالله رااائع
تسلميلي يا حبيبة قلبي
شيك قوي زي اللي عملها❤
الله يكرمك يا هبه ويبارك لك متشكره انت اللي ذوق
ايه الجمال والرقه دي ياروعه تسلم ايدك ❤️
تسلميلى ياشوشو يارب
❤❤❤❤
❤️🌹🌹
ربنا يبارك ربنا يحسن مابين إيدك يا رب يا قلبي
امين يا رب واياكم حبيبتي
بسم الله ماشاء الله ايه يا ال روعه التميز والابداع ده. ربنا يزيدك من فضله وعمله ويكرمك زي ما انتي بتكرمينا بمعلوماتك وخبره السنين 💗💗💗💗♥️♥️♥️♥️ حبيبتي بحبك اد الدنيا ♥️🌹🌹🌹🌸🌷🌸
الله يكرمك يا رب تسلمي لي ما اتحرمش منك ابدا ولا من كلامك ولا من دعمك الجميل ده متشكره جدا
تبارك الرحمان الوان زووق خرافي❤🤍❤🤍💯
يا ريت كل الناس ناريمان، بجد كلامك بيفرحني. 🌸
ماشاء الله ايه الجمال ده يا❤ تسلم ايدك انتى اروع روعة يااسم على مسمى مااروعك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلمي لي حبيبتي متشكره جدا
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰@@cakefun
فى منتهى الروعه والرقه والجمال تسلم ايدك بجد
ما شاء الله تسلم ايدك يا قمر تحفه بجد ربنا يحسن ما بين ايديك ويجعله في ميزان حسناتك ❤❤❤
حبيبتي حبيبتي والله
تحفه تسلم ايدك
سلم قلبك يا حبيبتي
ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك
ويحسن ما بين ايديكي ❤
سلم قلبك الجميل
💚💚💚💚🤍🤍
ماشاء الله ربنا يحسن ما بين ايديكي يا أجمل روعه ❤️
حبيبتي تسلميلي ي بجد
❤❤❤❤❤❤❤
😘😘😘
ماشاء الله تسلم ايدك يا قمر 🌹🌹
يسلم قلبك يا رب
تسلم الايادي يا أجمل روعه
ده من ذوقك يا قمر تسلميلى يارب
تحفه تسلم ايدكى
سلم قلبك
تسلم ايديكي ربنا يحسن مابين ايديكي
الله يسلم عمرك يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله
خطييييييره بجد 😍😍😍😍😍😍❤️تسلم ايدك راقيه دايما ف شغلك ❤️
ده من ذوقك يا قمر، تسلميلى على كلامك الجميل 🌹🌹🌹
يا جمالك انتي وتورتاتك 😍
تسلمي يا قمر! ده من ذوقك، سعيدة إن التورتات عجبتك 😍
تسلم ايدك كل فيديوهاتك روعه
ده من ذوقك يا حبيبتي
ماشاء لله تبارك لله متتبعة من المغرب 🇲🇦
تسلمي يا حبيبتي! ما شاء الله تبارك الله. شرف لي متابعتك من المغرب الجميلة 🇲🇦. شكراً لدعمك
اللهم بارك رائعه يارب اوصل للدرجه اللي وصلتيلها نفسي اكبر نفسي وافتح مكان يخصني لسه مبتدئه
توكلي على الله واجتهدي وهتبقى افضل بأمر الله
سلمت يداكي يا احلي روعة ❤❤
تسلملى عيونك يارب ❤️
ماشاء الله تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية
شكرا جزيلا لأنني تعلمت منك الكثير وفي كل مرة كنعمل طورطة مكيبان الإجتهاد والدروس اللي كنتعلمها منك❤
الله يعزك يا رب نورتيني والحمد لله رب العالمين وبالتوفيق يا رب ليكي
يعطيك العافيه شغلك كلو حلو ومرتب ونصايحك حلوة
الله يعزك يا رب ان شاء الله بالنفع ليكم
أفضل كريم شنتيه فى الصيف (المتحدة )
ج افضل كريم في الصيف مش المتحده افضل كريم في الصيف هو جولدن بيك عالي الدسم
حلوة اوى فنانة تسلم ايدك❤
سلم قلبك وعينيك يا رب
تسلم ايدك وعينك ربنا مايغيبك عننا ابدا ويارب تكملى المليون واهنيكى على المليون❤❤❤❤
تسلمي يا حبيبتي! ربنا يخليكِ وما يحرمنيش من دعمك وكلامك الجميل. إن شاء الله نكمل المليون مع بعض وأهنيكي وأهني كل المتابعين الفانيليات ❤❤❤❤
تسلم ايدك استاااااازه❤❤❤❤
الله يسلمك يا حبيبة قلبي! شكراً لك على كلامك الجميل، دايماً منورة القناة ❤❤❤❤
عاشت الايادي❤
سلم قلبك وعينيك شكرا
بجد تسلم ايدك استاذة اتعلمت منك كتير اوى ❤
الله يباركلك يارب
عاشت ايدج حبيبتي روعه والله ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم عيونك الحلوه
الله يبارك لك طبعاً مقاطعين ولايمكن ننسي ❤ وتسلم إيدك تحفة 👏👏😍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله اخدت عقلى بجد ممكن اعرف تزين تورته مقاس 20ياخد قد ايه كريمه
ياخد حشو من جوه 150 جرام يعني يظبطوه قوي وياخد تزيين من بره من 200 ل 240 على حسب ما انت هتستخدمي روزيتات او لا
تحفة حبيبتي تسلم ايدك ❤❤
في بديل لسكاكين السحب وتطلع نفس النتيجة؟ عندي سكينة واحدة بس كبيرة
انا كنت عامله فيديو في القناه اسمه بدايل سكاكين السحب شوفيه ان شاء الله هينفعك قوي
عوزا اعمل تورتة عيد ميلاد لابني بحشوات يكون طعمها يخطف القلب ممكن تقوليلي افكار
اول حاجه احنا عندنا قائمه تشغيل في القناه فيها حشوات كثير اتمنى تدخلي تشوفيها لان هتلاقي افكار كثيره للفانيليا وللشوكولاته والكمان للفاكهه صعبه احصرها لك في مجرد كومنت فالافضل ان انت تشوفيها وتشوفي ذوقك اكثر مايل لايه
ممكن تعمليلنا فيديو تورت الترند اللى عليها باركود فيديوهات ؟
ابعتيلي شكلها ع الجروب
تسلم ايدك دايما تحفه ولازم اتفرج للاخر ❤❤ممكن نوع دقيق اسبونج يكون طعمه حلو عشان انا بعمل كيك اسبونج من غير محسن وبدقيق عادي واللي بياخد مني اتعود علي الطعم ده مني بس للاسف مكلف ومش مضمون في الارتفاع
ايجي شيف تحففه
تسلم ايدك يا قمر ممكن اعرف ازي استخدم كريمه لباني بودر ❤❤❤
هي نفس طريقه استخدام الكريم شانتيه لكن لبن اقل او ميه اقل بس برده اللبن يكون ساقع او الميه تكون ساقعه ولو الكريمه اللباني البودره اللي عندك سكرها كثير حطي لها سكر قليل ولو مش مسكره ضيفي لها سكر لان في ساعات بتبقى مسكره وساعات لا
كل مرة بتبهريني تسلم ايديكى
عندى سؤال وارجو الرد
خطوبه بنتي في شهر ٨ وانا حاعمل التورته عايزة كريمه مناسبه للجو الحر او اضيف ايه للشاتيه
ضيفي موس فانيليا وباستري وقللي ميه
ما شاء الله تحفه ❤❤❤
كنت بسأل حضرتك اني لما بعمل مقادير الكيك مش بتطلع نفس الارتفاع يعني مش بوصل لخمس طبقات اللي لو خبزت علي مرتين وممكن مفس مقادير الكريمه دي اعمل بها وردات من فوق الكيك
مق مقادير الكريمه ايوه ينفع تعملي بيها نفس الايه الوردات من فوق ما فيش مشاكل انما بالنسبه انك بتعملي مقادير الكيك مش بتطلع معاكي نفس الارتفاع مش بتوصلي لخمس طبقات ممكن عشان بتقطعيها على منشار رقم 8 انا كنت مقطعه على منشار رقم 9 فعشان كده
والله العظيم مش لاقيه تعليق ربنا يحسن ما بين ايديكي دايما والله تحفه ❤❤❤يا ملكة جمال الاللوان
يا عسل يابوط، كلامك بيفرحني جدًا. متشكرة قوي. 🌟
ما شاء الله ولا قوة الا بالله لو سمحتى افرق ازى بين الجلاتين النباتى والحيوانى يا ريت تردى على
الحيواني بيكون بودره
الله يعطيك العافية
وشكرا جزيلا على النصائح ضمن اافيديو
حابة اسألك...
أنا بشتغل بكريما الخفق
شو لازم ضيف عليها بالصيف لحتى اقدر اشتغل فيها زتضل متماسكة خاصة وقت النقل شو بتنصحيني...
علما انه عنا بالشام ما في نوعيات كثير ظريفة من الكريما الشانتيه البودرة وكلها لها مطّة
بالاضافة انه طعم كريما الخفق أطيب
اسفة على الاطالة وجزاك الله خيرا
الله يعزك يا رب ويخليك ان شاء الله ربنا يحسن ما بين ايديك اكرمت الخفق اما تضيفي عليها كريم شانتيه عليها كريمه جبنه تمام تكون نوع كريمه جبنه اصلا متماسكه فبالتالي تدي لها تماسك كويس
@@cakefun تمام
أنا اسفة عم طيل عليك بالاسئلة
وأعمل مثل ما عملت حضرتك بالفيديو
انه بعد ما اخفق كريمة الخفق باخر مرحلة ضيف ملعقتين كريمة الشانتيه البودرة لتعطيها تماسك؟؟
وهل في طريقة لاضافة شوكولا على الكريما لتعطيها تماسك؟؟
شو نوع الكريمة شانتي لي بتستخدمي في كيك بليييز
اسمها المتحده هايبر توب
ا روعه حبيبتي من فضلك شوفي المسنجر بعتلك. ضرووووووري بليزززز😍😍😍😍😍
انا بادئه جديد بس حاسه ان انا مش عارف اعمل الشغل ده مش عارفه ليه مع اني شايفه ان انت تعملي سهل جدا بس مش عندي القمع بتاع الكتابه ولا عندي السكاكين بتاعت الكريم انا ما عنديش الا واحده كبيره بس اقدر اعملها ولا ما ينفعش
أية الرزق يا حبيبتي بالتوفيق في فيديوهات لروعه باستعمال فيهم السكين والمعلقه وبدائل كتير دوري هالفيديوا بتوقع تزين كيكة للمبتدئين بدون ادوات اسمه لمتعة الكيك❤❤❤❤❤
انا قعدت اول سنتين من شغلي ما عنديش الادوات دي خالص وكنت بشتغل بالمتاح وبالموجود وعايزه اقول لك ان انا عملت شغل حلو اللي عايز يشتغل هيشتغل وهيطلع حاجات حلوه قوي من لا شيء استعيني بالله وتوكلي على الله واشتغلي بالموجوده عندك والمتاح
@@cakefun شكرا ليكي ممكن تنصحيني أنا في بلد ارياف لسه بدا الجروب وعايزه اشتغل بس مش عارفه ابدا ازاي انا نزلت حاجتي على الجروب كم واحده بس طلبوا مني الحاجه وشكروا فيها جدا جدا اعمل ايه في بدايتي شكرا بجد ان حضرتك افدتيني بمعلوماتك
ممكن اعرف طلعتيها بكام
التسعير فى صندوق الوصف
لو سمحتي عملت كيك اسفنجي بالدقيق العادي نفس طريقة حضرتك مقاس 24 في صواني الكيك العالية بتاعت التورت بس طلعت مش عالية هي هشه واسفنجية وطعمها زي الجاهز واحلى بس مش عالية
البيض كان صغير بدل 6 حطيت 7 وبرضه مش عالية
اعمل ايه هل اعملها بقادير صينية 26 او 28 ولا اعمل ايه
عشان تطلع عاليه معاكي لازم تبقى عاليه وهي بتتخبز وهي بتتعجن يعني تعلى اصلا اصلا في العجان بالتالي تطلع عاليه معاكي لما تدخل الفرن انما لو ما علتش معاكي في العجان مش هتعلى في الفرن ونسبه المحسن يا ريت تعرفيني كنت حاطه قد ايه في كومنت منفصل
@@cakefun انا بعجن بالمضرب الكهبائي مش عجان اللي هو مضرب بحلة العجان اللي زي بتاع حضرتك وحطيت معلقة كبيرة محسن جل المتحدة ممسوحة مش هرمية
هي فعلا في الكيك في الصينية بيكون تلت الصينية كده
طب اعمل ايه علشان تعلى معايا في الضرب ازود ايه
تسلم ايدك من فضلك ممكن لينك مخل الشيماء اللي حضرتك ذكرتية قبل كدة
الكمبوت بكام
العلبة ب 100 وفاض ربعها
تحفه
السلام عليكم ازي حضرتك
انا بعمل تورت للبيت كتير جدا
وبيجيلي اوردرات لكن برفضها بسبب اني مش عارفة اوصلها ازاي
ممكن اعرف اعمل ايه عشان اضمن ان الحلويات وخصوصا التورت توصل سليمة ومفيش حاجة تسيح في الجو ده
هل شركات الشحن بيبقا معاها حاجة زي الايس بوكس يتحط فيه الاوردر
ولا انا اكون حاطة الحاجة في الفريزر مثلا
مش عارفة
نفسي اطلع اوردرات وبزعل لما برفض بسبب الخوف من التوصيل
ولو حضرتك تعرفي شركة توصيل كويسة ممكن تعرفيني
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته طبعا تسلم ايدك وعينيك لما تجيء لك اوردرات ما ترفضيهاش ولا حاجه بس جربي في اوردر او اثنين بالنسبه للتوصيل بتتفقي مع مندوب مش مع شركه شحن مع مندوب ان هو يجي يوصل لك الحاجه والحاجه بتوصل بعربيه مش مش بموتوسيكل بالنسبه للايس بوكس اولا دي بيبقى معاكي انت ايس بوكس بتحطي فيه الحاجه وتديها للمندوب ويسلمها تمام وهو بيلف عادي بيرجع لك بالايس بوكس وبيرجع لك بالفلوس فهماني انما ما تعطليش حاجه عشان خاطر التوصيل كده بالمنطق ده ما كانش حد فتح اي مصلحه ولا اشتغل
@@cakefun شكرا جدا لحضرتك، هل المندوب سعره بيبقا أكتر من الشركة، يعني مثلا بياخد كام في القاهرة او الجيزة