ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسعد قلبك ويحقق لك مرادك 🥹💗💗💗 عندي استفسارين : ١/ أقدر أستخدم الكريمة هذه في الكتابة على الكيك ؟ ٢/ اذا زادت عندي كمية من الكريمة كيف طريقة حفظها و مدة صلاحيتها ؟
ايوه تقدري حبيبتي تستخدمي الطريقه دي في الكتابه على الكيك والكريمه دي في الكتابه على الكيك بالنسبه لو زيت كميه الكريمه من عندك طريقه حفظها انك تحطيها في التلاجه لو هتستخدميها في خلال اسبوع انما لو فتره طويله يبقى تكيسيها وترميها في الفريزر وساعتها تستخدميها في الحشو فقط مش في التزيين لما تطلعيها بعد كده
اول حاجة استخدمى نوع كريمة كويس تانى حاجة المية اللى هتستخدميها تكون ساقعة ( مثلجة جدا جدا ) وقللى مقدار الماء قدر الامكان وبعد الخفق دخليها الثلاجة لمدة ساعة واخفقيها مرة تانية لتلافى فراغات الهواء وان شاء الله تظبط معاكى..دى مشكلة بتواجهنا كلنا
حبيبتي روعة عندي لون زهري وازرق بيمشي عندي طلبية كيك بس حوليها للكية فيها دوائر كريم كيف بدي اعملهم وباي تيب مقاس الكيكة 15 ارتفاع 12لو يقدر ابعتلك صورة الاوردر بس ما بعرف
![โฮ่ง! (SUGOI) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/nFp4zjAARFs/mqdefault.jpg)
كريمه وتزيين أكتر من رائع يسلموا إيديكي وربنا يكرمك ويزيدك من فضله حبيبة قلبي ♥️♥️♥️
حبيبة قلبي منوراني دايما 😘😘❤️❤️
مقادير حضرتك ممتازة وانصح الجميع نستخدم الجرامات لان الكوبايات مختلفة عند كل واحد فينا
تسلميلي يارب العالمين
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسعد قلبك ويحقق لك مرادك 🥹💗💗💗
عندي استفسارين :
١/ أقدر أستخدم الكريمة هذه في الكتابة على الكيك ؟
٢/ اذا زادت عندي كمية من الكريمة كيف طريقة حفظها و مدة صلاحيتها ؟
ايوه تقدري حبيبتي تستخدمي الطريقه دي في الكتابه على الكيك والكريمه دي في الكتابه على الكيك بالنسبه لو زيت كميه الكريمه من عندك طريقه حفظها انك تحطيها في التلاجه لو هتستخدميها في خلال اسبوع انما لو فتره طويله يبقى تكيسيها وترميها في الفريزر وساعتها تستخدميها في الحشو فقط مش في التزيين لما تطلعيها بعد كده
جزاك الله كل خير طيب الافضل في طعم كريمة الشيكولاته إني اضيف كاكاو ولا جناش شوكولاته
الاتنين حلوين والاحلي موس الشيكولاته
ما شاء الله حبيبتي ❤بجد تسلم ايدك رهيييب و تحفه اوووووووي ❤❤ بس ممكن اعرف طريقه تركيب القمع في الكيس دا مش بعرف اعمله
سلم قلبك يااارب حبيبتي الطريقه سهله جدا بتقطعي الكيس بالمقص علي حجم فوهه القمع بس
هل هذه الكريما صالحة لتغليف كيك بدون عجينة السكر
ايوه
ممكن لبن بدل الماء..؟
ايوه
روعه روعه تسلم ايدك
يسلموا عيونك يارب
استادة روعه عايزين ورق السكر على شكل خروف وعمل تورته عيد به
يعني ايه ورق السكر
حلو❤
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
نفسي استخدم الاقماع الررسي لعمل الورد بالكريمه مش كريمه الزبده ومش بتظبط معايا يا ريت طريقه
افضل شغل تاخديه من الاقماع الروسيه هي كريمه الزبده الامريكيه لان الشانتيه رخم فيها
انا مش عارفه اشكر حضرتك ازااي انا بدأت مشروعي انا بتوه جدا في موضوع مقاسات التورت الناس دايما بتسألني مقاس وتكفي كام فرد مش بعرف ارد 🥺
سلم قلبك يارب نورتيني
ممكن تحكيلي مين اثبت تغليف الكيكة كريمة الزبدة الايطالية او كريمة الشانتيه ؟
الاتنين ممتازين بس بيعتمدوا على حالة الجو
تسلم ايدك
تسلم عيونك حبيبتى 😘
يعطيكي الف عافية قناتك بتفتح النفس
بس عندي سؤال الكريمة شانتيه بالصيف بتسيح كتير شو الحل؟؟
اول حاجة استخدمى نوع كريمة كويس
تانى حاجة المية اللى هتستخدميها تكون ساقعة ( مثلجة جدا جدا ) وقللى مقدار الماء قدر الامكان
وبعد الخفق دخليها الثلاجة لمدة ساعة واخفقيها مرة تانية لتلافى فراغات الهواء وان شاء الله تظبط معاكى..دى مشكلة بتواجهنا كلنا
هو ممكن تقوليلي مقادير كريمه حشو وتجليس لمقاس ١٦ وينفع ازود نسكافيه جاف ولا ادوبوا
التغليف : بتاخد 130 جرام كريمة + 50 جرام سكر + 300 جرام ماء مثلج
الحشو : 80 جرام كريمة + 240 جرام مياه + 30 جرام سكر والنسكافيه بيضاف جاف لكن بتفركيه بايدك
ضروري السكر حياتي
لو سمحتي لو الكريم الشنتي محلى نستغنى عن السكر تبقى نفس المقادير مع الشكر
اتفضلى : th-cam.com/video/durxA3lxfNw/w-d-xo.html
هو ممكن اضيف صوص توت مثلا يدي اللون الموف ده و كمان طعم للكريم شانتيه بحيث يبقا ليها طعم البلو بيري كمان ولا بيأثر علي القوام
هو طعم تمام التمام لكن هياثر ع القوام طبعا ممكن تعملي كده ف كريمه الحشو لكن مش التجليس
انتى هايلة
حبيتي تحت أمرك🌹🌹
سلام عليكم هل حضرتك غلفتي بيها كيك البيبي بوص هيا نفسها الكريمة دي
ايوة غلفت بيها بيبى بوس..ودى حلقة عملت فيها كريمة بيبى بوس بالمقدار بالظبط
th-cam.com/video/C4FB_9C4GBU/w-d-xo.html
@@cakefun شكرا غلى الاجابة
عفوا لو لتغليف والصقل كريم متحده كم تاخد كوب ماء وكوب سكر بودره
حبيبة قلبة نازك ..المقادير كلها سايباها فى صندوق وصف الفيديو
الاحتراف يعنى حضرتك
حبيبي
سلام عليكم من فضلك عندي سؤال ممكن أضيف نوتيلا للكريمة
كريمة الحشو ضيفى ليها عادى..لكن التزيين من الأفضل متضيفيش عشان قوامها هيتأثر
@@cakefun حبيت أضيف لكريم الحشو ملعقة نوتيلا والتغليف اعمل لون الأزرق الذي استعملتيه في طورطة البيبي بوص
لو سمحتي ممكن اعرف مقدار الكريمه السائله
أنا شغالة بكريم شانتيه مش كريمة سايلة
حتى الكريمة السايلة لازم تضيفلها كريم شانتيه عشان تقدرى تشتغلى بيها وتعملى بيها اشكال وروزتات
هى كريمه الحشو نفس كريمه التجليس
لا طبعا كريمة التجليس بتكون متماسكة أكتر من كريمة الحشو وده عن طريق انك تزودى كريم شانتيه بودرة وتقللى الميه
@@cakefun يعني حضرتك حاطه كوب وربع فى الحشو على كوبايه مايه التجليس هيبقي كام لكام
زودي ملعقتين كريمه بودر
لو سمحتي بدي نفس لون الموف
وعندي ازرق بشو اخلط معاها لون
حطي نقطتين من الازرق ونقطة واحدة من الاحمر
ازرق واحمر
@@hudazaazaa6568 ايوة
حبيبتي روعة
عندي لون زهري وازرق بيمشي
عندي طلبية كيك بس حوليها للكية فيها دوائر كريم كيف بدي اعملهم وباي تيب مقاس الكيكة 15 ارتفاع 12لو يقدر ابعتلك صورة الاوردر بس ما بعرف
الدوائر زي الطابات حولين الكيكة من فوق وتحت
جربت بس ما طلعت حلوة
انتى قولتى 50جم سكر
ومكتوب 150ليه
ال50جرام هو الصح انا غلطت بالكتابه