いいじの田舎で遊ぼうNo.1『和紅茶づくり体験』

～もうひとつのふるさとづくり～
いいじの田舎で遊ぼうNo.1『和紅茶づくり体験』
飯地（いいじ）の田舎で、「親子で様々な体験をしながらのびのびと過ごしてほしい」という想いがつまった『親子年間体験プログラム』です。
今回は、“和紅茶づくり体験”
飯地のお茶畑で摘んだ茶葉をつかって、はじめての「和紅茶づくり」です。
「和紅茶」は紅茶と緑茶の間のようなほんのり甘くて優しい味。
さて、どんな和紅茶ができるかな？！
会場は飯地町の古民家。
茶葉を揉んだり、炒ったり、手仕事をしながら、参加者と地元民が自然にうちとけていく様子に心温まります。
※和紅茶づくり指導　豊橋ごとう製茶４代目　後藤潤吏さん　gotou-seicha.com/
※動画編集　アトリエイジュウインさん　atelier-ijuin....
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“特別なものはないけれど、大切なものがそこにある”
「天空のフルサト」と呼ばれる町、岐阜県恵那市飯地町（えなしいいじちょう）
標高600ｍの高原に位置し、人口600人の岐阜県恵那市で一番小さな町です。特別な建物などはないけれど、里山の景色や田舎の文化がのこる町です。
そして、近年では移住者もふえ、地元の人と仲良く暮らすコミュニティーがあります。
田舎体験や移住情報などをお届けします。
空き家案内も随時行っています。メッセージもお気軽に(^^)
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