GULAI KUNING IKAN MAS / PANGEK MASIN MASAKAN TRADISIONAL ASLI PADANG

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2020
  • Gulai Ikan Mas
    Bahan bahan;
    3 ekor Ikan Mas (sdh dilumuri Garam dan Jeruk Nipis)
    1200 ml Santan (dari 1 btr Kelapa)
    Bumbu yg digiling;
    10 siung Bawang Merah
    4 siung Bawang Putih
    1 ruas Jahe
    1 ruas Lengkuas
    1 ruas Kunyit
    6 btr Kemiri
    Bumbu yg tdk digiling
    3 mata Asam Kandis
    75 gr Cabe Rawit (digeprek)
    1 lbr Daun Kunyit (diikat)
    1 btg Serai (digeprek & diikat)
    4 kuntum Daun ruku'-ruku (diikat)
    Selamat mencoba...😊😊😊
    Assalamu'alaikum Bunda2 Cantik,
    Jika Bunda sering belanja online dishopee, bergabunglah di Tim Shopee Affiliates ini, Krn setiap transaksi (order pembelian) akan diberi persen komisi/cuan yg sangat menguntung jika ada dlm satu Tim yg hebat ini, Selamat bergabung🙏
    Link Pendaftaran Shopee Affiliates
    shope.ee/q66LLlaiH
    Kode Referal/Kode Tim
    8B5YRTV
    Carefree oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Sumber: incompetech.com/music/royalty-...
    Artis: incompetech.com/

ความคิดเห็น • 72

  • @alfathramadhan6351
    @alfathramadhan6351 9 หลายเดือนก่อน +4

    Subhanallah masakan Minang memang lamak sabana lama
    Terimokasih mama Mel

  • @mamaindi3605
    @mamaindi3605 3 ปีที่แล้ว +1

    Gulai ikan Mas yg Mantul Bun, jadi lapar, pengin makan rasanya Bun...👍👍👍

  • @bungamelati807
    @bungamelati807 3 ปีที่แล้ว

    Menu kesukaan ku, Gulai Ikan Mas,..hmmm harumnya..

  • @nonamesaja5058
    @nonamesaja5058 3 ปีที่แล้ว +1

    Makasih bun, resep Gulai Ikan Masnya enak sy sdh bikin...mantab👍👍👍

  • @indahpermata8667
    @indahpermata8667 3 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm...harumnya gulai ikan masnya Bun....mantap resepnya...👍👍

  • @diaryershinta9610
    @diaryershinta9610 3 ปีที่แล้ว

    Resep gulai ikan mas nya boleh di coba nih 👍👍👍

  • @AquaMinumankuh
    @AquaMinumankuh 2 ปีที่แล้ว

    Love bunda tarimokasih resep nya sdh mancoba enak betul masakan nih

  • @candezvols3440
    @candezvols3440 2 ปีที่แล้ว

    Ini resep yg lazim saya jumpai,TDK neko2 pakai resep kombinasi segala...pas 👆🏻👍

  • @taingvivo2777
    @taingvivo2777 2 ปีที่แล้ว

    MANTAP cantik gulainya Makasih banyak y resepnya

  • @mamacumil7011
    @mamacumil7011 3 ปีที่แล้ว +1

    Udh nyobain masak kemaren,, 🤤🤤☺️☺️ lemak resep y...
    Dan sekarang mau masak yg ke 2 x 👍🏻👍🏻

  • @Iyamsitimaryam247
    @Iyamsitimaryam247 3 ปีที่แล้ว

    Gulai ikan mas.mantet salam silaturahmi

  • @sugestial-husna3053
    @sugestial-husna3053 2 ปีที่แล้ว

    nyoba2 bumbunya ini..tp versi ikan patin. mntaap 👍👍

  • @jaymutamimofficial
    @jaymutamimofficial 3 ปีที่แล้ว

    Ajiib mami....👍🏽👏

  • @duniatekukur3949
    @duniatekukur3949 3 ปีที่แล้ว

    Enak bang kayaknya mama...❤️❤️❤️

  • @yusrizalsiregar368
    @yusrizalsiregar368 2 ปีที่แล้ว

    Mantaaab uni tksh ilmunya

  • @natasyadesria1561
    @natasyadesria1561 2 ปีที่แล้ว

    TERIMA KASIH BANYAK RESEPNYA TANTE
    TADI SAYA MASAK PAKAI IKAN KAKAP MERAH
    ENAK BANGET MO NANGIS 😭😭😭
    RASANYA PERSIS DENGAN YG DIJUAL JUAL DI NASI PADANG

  • @azizahnasution5783
    @azizahnasution5783 11 หลายเดือนก่อน

    Yrim kasih resepnya

  • @sujiati968
    @sujiati968 2 ปีที่แล้ว

    Gulai kuning ikan mas nya enak banget Bun salam kenal dan salam silaturahmi

  • @uncudede6705
    @uncudede6705 2 ปีที่แล้ว +2

    Mamak ku pernah masak pangek,mantap joss rasanya,gurih" segar

  • @tajabmarzuki233
    @tajabmarzuki233 3 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @taingvivo2777
    @taingvivo2777 2 ปีที่แล้ว

    Buat lagi ni 👍🤩

  • @ummiifahchannel7051
    @ummiifahchannel7051 ปีที่แล้ว

    Hadir bun

  • @ummihotimaummihotima8239
    @ummihotimaummihotima8239 2 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih Kak

  • @andiramadan5020
    @andiramadan5020 ปีที่แล้ว

    Mantaf

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว

      Terimakasih selamat mencoba 🙏

  • @suryatimidwife1982
    @suryatimidwife1982 2 ปีที่แล้ว

    Daun ruku2 nya yg buat lamak...khas bget itu...saya org Melayu jugo suko

    • @Karisauma
      @Karisauma 2 ปีที่แล้ว

      daun ruku2 itu apa bunda ? sy baru denger... terus belinya dimana ?

    • @suryatimidwife1982
      @suryatimidwife1982 2 ปีที่แล้ว

      @@Karisauma seperti daun kemangi...jrg dijual...biasanya org Sumbar yg nanam krna setiap gulai ikan g pernah tinggal

  • @liagemoy5446
    @liagemoy5446 ปีที่แล้ว

    Aku udah coba dan ternyata rasanya mirip banget dengan padang yang aku mau😁 meskipun yang aku pake asem jawa dan gk pake daun ruku2 tapi rasanya enak

  • @muhammadfajar2027
    @muhammadfajar2027 2 ปีที่แล้ว

    Salam kenal uni...saya baru Nemu resep mantul uni,klo boleh tau daun ruku ruku' itu apa ya ni...

  • @hanaazizah1378
    @hanaazizah1378 2 ปีที่แล้ว

    Mbak ada koki utk rumah makan padang gk

  • @azzarinesaya8258
    @azzarinesaya8258 6 หลายเดือนก่อน

    Bumbu yg digiling nya nggak digoreng ya Bun?

  • @wiwipratiwi6178
    @wiwipratiwi6178 3 ปีที่แล้ว

    Klo ndk pakai lado kutu Baa Caro bueknyo buk

  • @rajamasak6228
    @rajamasak6228 3 ปีที่แล้ว +1

    Sendok pengaduk gulainya beli dimana Bun,...Unik dan original bun...👍👍👍

  • @gatotellydariyanto318
    @gatotellydariyanto318 8 หลายเดือนก่อน

    Daun ruku ruku sulit di cari?

  • @rezadoang3563
    @rezadoang3563 2 ปีที่แล้ว

    Ini gk pakai minyk bun

  • @yusniatinia5516
    @yusniatinia5516 3 ปีที่แล้ว

    Daun ruku2 dganti kemangi boleh bun 🙏

  • @keziakezia9732
    @keziakezia9732 ปีที่แล้ว

    Ruku"itu apa y bun🙏🙏?

  • @nurkayah9917
    @nurkayah9917 3 ปีที่แล้ว

    Klo g pke asam kandis bisa kah bun /ttp enak....plis jwb

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  3 ปีที่แล้ว

      Asam kandis bisa diganti dg jeruk nipis 🙏

  • @ketipu85
    @ketipu85 2 ปีที่แล้ว

    Gak pakek cabe merah giling buk

  • @yuliagustin991
    @yuliagustin991 3 ปีที่แล้ว

    Bun bisa pakai ikan nila gk bun

  • @konjuan6948
    @konjuan6948 ปีที่แล้ว +1

    bisa diganti dgn ikan laut gk bund

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว

      Boleh diganti ikanya, menurut selera masing x2

  • @abdi7574
    @abdi7574 หลายเดือนก่อน

    Kalau ikannya ikan patin bisa gak mama mel

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  หลายเดือนก่อน

      Ikannya boleh diganti menurut selera masing x2 🙏

  • @Arsipgitar
    @Arsipgitar 2 ปีที่แล้ว +1

    Bumbu halusnya gak ditumis dulu po mbak

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  2 ปีที่แล้ว

      Tergantung selera aja ya

  • @arieyuni5186
    @arieyuni5186 ปีที่แล้ว

    Daun tuku tuku itu daun kemangi

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว

      Sekilas mirip dg kemangi tp beda

  • @liagemoy5446
    @liagemoy5446 ปีที่แล้ว

    Daun ruku2 itu apa? Sama asem kendis yg gmna?

    • @rykymo5777
      @rykymo5777 ปีที่แล้ว

      Kalo di Minang namany daun ruku2,saya ga pernah jumpa org di luar Minang masak pakai dauun ruku2 itu,dn saya rasa juga sush nyari nya dauun ruku2 itu

  • @irmahasninurpadilah7717
    @irmahasninurpadilah7717 ปีที่แล้ว

    Daun ruku itu apa bunda

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  ปีที่แล้ว

      Daun ruku'ruku rempah yg sering digunakan dl masakan Padang unt lbh jelasnya lihatlah di google

  • @yanah2382
    @yanah2382 3 หลายเดือนก่อน

    Maaf bun daun ruku apa yah

    • @abdi7574
      @abdi7574 2 หลายเดือนก่อน

      Daun seledri

  • @crchristian799
    @crchristian799 3 ปีที่แล้ว

    Ka klo g ada asam kandih bisa d ganti apa soalnya d tmpat ku susah nyari nya

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  3 ปีที่แล้ว

      Boleh diganti dg asam lainnya spt jeruk nipis dll

    • @crchristian799
      @crchristian799 3 ปีที่แล้ว

      @@DapurMamaMel ia mksh ka

  • @sitiyudi7128
    @sitiyudi7128 2 ปีที่แล้ว

    Daun ruku ruku itu apa🙏🙏

    • @DapurMamaMel
      @DapurMamaMel  2 ปีที่แล้ว

      Maaf ya unt lebih jelas lihatlah gambarnya pd google 🙏🙏

    • @arieyuni5186
      @arieyuni5186 ปีที่แล้ว

      Daun kemangi

  • @azulpratama_offical8778
    @azulpratama_offical8778 3 ปีที่แล้ว

    Boleh minta Instagram nya ? Saya ingin menawarkan kerja sama

  • @sarysipit9170
    @sarysipit9170 2 ปีที่แล้ว

    Mantap