Resep Gulai Tongkol Kuah Kuning - UDA AWAL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2023
- PEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan klaim ongkir GRATIS :
tokopedia.link/I3a2qghuQub
www.lazada.co.id/shop/pamasak...
www.tiktok.com/@uda.awal76?_t...
uda.awal?igshid...
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
_______________________________________________________
GULAI TONGKOL PADANG
BAHAN BUAT KUAH GULAI
UNTUK - 1,5-2 KG TONGKOL
Santan dari - 1 butir kelapa
Atau - 500gr santan kental
Air putih - 1,5 liter
BUMBU HALUS
Cabe rawit ijo - 70 gr
Cabe teropong - 3 butir
Bawang merah - 10 siung
Bawang putih - 3 siung
Merica - 1 sdm
Kemiri - 8 butir
Jahe - 3 cm
Kunyit - 3 cm
Jeruk nipis - 1-2 butir
Daun kunyit - 1 lembar jika ada
Ruku-ruku / bisa diganti kemangi
Serai - 1 batang
Garam - secukupnya
Kaldu bubuk - 2 sdt
Micin - 2 sdt
Masak kuah biarkan mendidih
Selama lebih kurang - 10-15 menit
Kemudian masukan tongkol
Masak selama - 20-25 menit..
Gulai tongkol siap disajikan...
Mudah bukan...??
Selamat mencoba ya...!!
_______________________________________________________
Padang Cob Curry
INGREDIENTS FOR SWEET SOURCE
TO - 1.5-2 KG COB
Coconut milk from - 1 coconut
Or - 500gr thick coconut milk
Plain water - 1.5 liters
GROUND SPICES
Cayenne pepper green - 70 gr
Binocular chilies - 3 eggs
Red onion - 10 cloves
Garlic - 3 cloves
Pepper - 1 tbsp
Pecan - 8 grains
Ginger - 3 cm
Turmeric - 3 cm
Lime - 1-2 grains
Turmeric leaves - 1 sheet if available
Ruku-ruku / can be replaced with basil
Lemongrass - 1 stalk
Salt to taste
Broth powder - 2 tsp
Micin - 2 tsp
Cook the gravy let it boil
For more or less - 10-15 minutes
Then enter the cob
Cook for - 20-25 minutes..
The cob curry is ready to be served...
Easy isn't it...??
Have a good try...!!
Hmmm enaaakk ...gulai ikan tongkolnya ...Uda Awal....menghanyutkan rasanya ....
Uda awal, ini adalah guru sy yg mengajarkan saya memasak Sate padang th 2000 silam, waktu msh di Bandung.
Semoga bermanfaat,, dan sukses selalu ya,,
Luar biasa enaknya warnanya jg cantik
Lebih enak lagi ikan cakalang yg sdah di asap,🙏selamat memasakkk 👍🙏
Uda mantap , maknyus banget masaknya 👍👍bikin saya ngiler aja 🤤🤤 , Uda kalau lagi masak mesem2 terus 😀😀 lucu sekali 🤭🤭 oke uda bye 🤗🤗
Makasih Resep Gulai ikan 🐟 Tongkol nya Uda Awal 👍
Sama2
Bikin ngiler ….
Jadi pengin masak tongkol kuah kuning
Makasiih resepnyo, uda 🙏
Sama2
Hadir Uda awal...
Biar terlambat asal Sempat menyimak.
Terima kasih ilmunya.
Siaaap,, hahaaa
MasyaAllah tabarakallah alhamdulillah terimakasih uda atas ilmu nya, ❤️🙏🏻
Alhamdulilah trimkash Uda atas ilmunya smoga.berksh dan lancsr
Wah mantap,enaknya.terimakasih resepnya
Sama2
Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak Jateng
Wo msakan ikan tongkol gurih lembut mantap wo trimakasih bang resep nya sangat luar biasa mantap
Waa wr wb,, salam dari semarang ya
@@dapurudaawal msya Aallah Semarang saya Semarang pingin Kya sampai an TH-cam sukses ku klo boleh tak main kalo pulang dari Taiwan hampir pulang
Kalo da FB nanti punya no tambah bagus bang trimakasih ketemu saudara
@@sitykuliner2697 dengan senang hati ✌
Asalam saya salut uda awal memang luar bisa bisa mengajarka makan khas padang dengan warga propensi se indonesia bravo kulinet indonesia
kesukaan suami gulai tongkol,, aku tanam ruku" makasih uda resep nya mantap❤
Sy suka beli ikan yg di gulai di rmh makan padang saiyo
Terimakasih resepnya uda awal ikan tongkol kuah kuning top markotop bikin ngiler 🤤🤤 kelihatan klo wuenak sekali akan saya coba praktek kan 👍👍🙏😊😊
Sy orang desa .dgn melihat resepx uda .masakan dirumah sperti msakan diresto padang kota.mksiby uda udah berbgi ilmu bermanffat .smig menambal amal uda diakherat nanti
👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤝🙏🏻🙏🏻, lamak bana ikan tongkol nyo uda awal, semoga lancar yutube uda awal oleh Allah swt, dibls uda awal😮❤
Aamiin
Trimakasih uda awal mau bagi resep masakan padang apapun itu masakan nya
MantuL & maknyus Uda ,dimakan dg nasi panas2...👍
Luar biasa
Terima kasih Uda Awal Ilmunya bisa di bagikan
Mantuuul Uda lemak nian gulai ikan tongkolnyo..yg pasti ngiler nian ..👍
Heheee
Mahluk Tuhan yg pling sempurna udah cakep baik pinter masak pula,, beruntung kali uni yg jd istri Uda Awal
Aamiin,, heheee
Mantaap udaa..
Terima kasih uda...mantul bgt.. sudah sy coba
Sama-sama 👍 lanjutkan
Mantap uda awal, restoran caniago
Keren banget prodak nya mantab masakan uda Awal 👍👍
Terima kasih 🤗
Masya ALLAH
Gulai tongkol kuah kuningnya sangat berlemak sekali uda
Cuss langsung ngikutin uda masak
Ayo semangat
Mantaaaap❤
Yo bana sero rasonyo , melihat kuah nya saja udah ngiler ,
Makasih Uda resep nya gulai tongkol nya 😍😍😍👍
Sama-sama 👍
Resepnya amat menyelerakan Nanti di cuba resep ini 31:48
Mantap Uda. Terima kasih sdh berbagi resepi
Semoga bermanfaat 🤗
Terimakasih udah awal yg baik sekarang saya klu mau masak pasti cari ide buka TH-cam uda .sangat bermanfaat
Alhamdulillah
Nyimak Uda Awal ....
Selalu menyajikan yang terbaik .
Terima kasih
Semoga bermanfaat
Bikin ngiler saya 😊
mantap gulainya bang
Sama2
Terima kasih Uda resep resepnya selalu okeh.🙏
Semoga bermanfaat 🤗
Maknyus Uda gulai tongkol nyo👍👍
Makasih
Terima kasi uda resep nya semoga sukses dan berkah
Aamiin
Uda klu boleh tau, dulu Uda belajar masak dari siapa ya , maaf ya Uda sedikit kepo🙏 masalah nya resep masakan Uda mantap banget 👍🥰
Mengenal bahan dasar nya dari orang tua,, selanjut nya sering bereksperimen sendiri alias otak atik sendiri
Mantab x uda, ntr saya coba la. Makasih resepnya uda
Sama2
Masyaallah
Lamaknyo lai uda gulai ikan tongkolnya
Silahkan copy paste ndak baa do,, heheee
Alhamdulillah, akhirnya dpt jg resep ini. Terima kasih, Uda
Sama-sama 👍
Kayak nya mantap UDA gulai nyo cantik cak yang buat yo lah manis cantik pulak jadi UNI nyo tadi cemburu bae gawe nyo
Yo uni nyo pacemburu,, heheee
Tks uda Awal resep gulai tongkol nya...sy sdh beberapa kali Recook masakan uda semuanya maknyusss, alhamdulillah sdh berbagi resep ya uda, smg menjadi amal jariah kelak, aamiin yra 🙏
Aamiin,, semoga bermanfaat
Trimakasih utk ilmu nya uda...
Sama2
Mantap, akan saya coba 👍🙏
Semangat
Maknyus 👍
Terimakasih uda resep ny, saya sudah coba, mantul
Mantap betul,, lanjutkan
Terima kasih uda awal.. Resep gulai nya.. 🙏
Sama-sama 👍
Trs berkarya ya Uda awal ,,,, semoga banyak rezeki sehat selalu 🙏 terima kasih
Sama2
Berani ungkapkan rasa walau hanya melihat di sini.....🥰🥰🥰 sisain da....jangan diabisin...🥰🥰
Siaaap,, heheee
Bahagia kali saya liat vidio uda Awal sama Sabtu di China... Mkanan padang itu enak banget full bumbu.. Sya di Kota Balikpapan,, KalTim
Salam kenal 😊
Mantab uda
Makasih banyak pak UDA masakannya enak banget rasanya
Semoga bermanfaat ya
Mumtaz Gulainya Uda Awal 😍😍
Sekali sekali kasi lihat donk kameramenya uda AWaL atau uda ajak makan skalian 😂
Kameramen nya ikut makan yg ngmerain siapa,, heheee
Uda awal donk yng ngameramin gantian,hehehe ...
(canda ya uda 😂)
Enak ya gulai kuning
Apa pun yg uda masak Saya selera.
Heheee,, lanjutkan
Mantaaap bangek da,, teimks ilmunyo, awak suko mskannyo
Lanjutkan
Mantap😊
Makasih byk Uda awal aku cobain resepnya lsung enakkk😊🙏
Lanjutkan
@@dapurudaawal
😊Km
Maaf Uda Awal, sering kali saya nonton vidio uda,,, cuma bisa lake saja, jarang coment tapi doa saya pasti uda sehat dan sukses...
Mks uda resep2 nya..
Salam kenal ya
Mantab
Kepala ikannya dan insangnya enek banget, nylekaminboss
Gulainyo mantap mah uda. Sehat selalu dan moga ilmunyo jadi jariah bagi uda
Klu blh reques uda.... next gulai korma dagiang
Mokasi uda ilmunyo
Siaaap
Baru ketemu channel youtube yg keren badai..👍😅 Mantap uda..👍
Semoga bermanfaat ya
Iko baru piaman bebar udaaa..mkn nya tepi pantai ..mokasi uda.
Pantai piaman,, heheee
Uda masakanx mehong bangettttt, makasih resepx
mantul bgt uda awal ..salam dari depok ...lazizzz
Salam,, selamat bergagung ya
Bismillah assalamualaykum subcribè atas ilmunya barrakallahu
Waalaikumsallam wr wb,, semoga bermanfaat ya
Aku cocok masakan ini
Lanjutkan
Terima kasih uda enak mantul semoga uda selalu sehat
Aamiin
Maksih Uda Awal,semua resep"dari uda 👍dan mudah di ikutin dan tentunya top narkotop👍🙏 semoga ilmu yg uda bagikan tercatat sebagai ilmu yg bermanfaat,🤲🤲aamiin yra👍💪
Aamin3
Da itu cabe hijau d blender g pahit?terimakasih
Mantap Uda awal masak❤😅😅
Bikin ngiler aja
Heheee
uda pontianak kal bar senang sllu mnnonton uda masak smga uda sllu sehat walafiat agar uda masak yg lain lg uda😁😁😁😁😁👍👌
Siaaap
Ndee Uda, ajak ajak lah yg lain makan gai da, Si Caca, bungsu jo Uni gai 😁
labiah sempurna rasonyo Da.. banyak galak kami maliek tingkah nyo 🤣
Siaaap,, kadang2 lai diajak juo,, heheee
Dah pkek rawit sgitu bnyak pkek mrica juga, pdesnya pasti lengket d bibir, mrica d cmpur cabe bikin pdesnya k langit biru
Assalamualaikum ww, alhamdulillah,,baru ikuik gabung da,,👍👍
Waalaikumsallam wr wb,, lanjutkan
Numpang titip salam buat uning Ross chaniago yg ada di Di kota Sibolga pelabuhan..
Siaaap 👌
besok dicobo membuat nyo...
Cocok mantull tongkol kuah kuning ??cocok sambalado ijo sama kuah randang lammak Banna Uda??
Cocok banget
Makasih uda resep gulai masin nya..saya mau tny daa.. kok ga pake asam kandis/ asam belimbing wuluh.. sblm ny .. makasih ya Daa ..🙏🙏
Kita untuk gulai kuning tidak pakai asam kandis,, pakai juga ndak masalah
Mantap da 👍..budaya kan makan ikan .request dong da resep ikan bakar laut kembung atau tongkol 🙏
Baik,, untuk ikan bakar sudah ada video nya
Manta tongkolnya uda
Makasih
MasyaAllah❤
Kelamaan cuci ikan heee , karena cara cuci ikan sudah tau hee
Heheee,, yg belum tau saja
Mantap da lapa paruik dek yo
Jeruk nipisnya terakhirlaah ....supaya vit.c nya ga ilang...
Kasih tutorial ikan tuna dan ikan tongkol da apa bedanya dan bagaimana rasanya enak mana? Tips memilih ikan yang segar dan bagus, oh ya da pakai jeruk nipis atau asam kandis yang paling pas untuk resep ini? Terimakasih Uda guru 🙏😊
Siaaap,, untuk gulai kuning enak nya jeruk nipis,, boleh juga pakai belimbing uluh
Uda Awal... boleh request cara buat gulai sayur kol + kacang panjang ? Trimakasih
Siaaap,, sabar dulu ya
Baik Uda..trimakasih
Sungguh terima kasih uda,sudah berbagi resep.saya hanya bisa membalas dengan doa semoga uda dan keluarga sehat terus.
Aamiin,, alhamdulillah
Sabana sabana lamak uda
Insyaallah mantap
sllu sehat uda mntaaaap ,😁😁😁😁👍😋😋😋
Aamiin
Udaaa.... Awall ba'a kaba... La'i sehat
Udaa rendang parunya dong...
Alhamdulillah baik,, Sabar dulu dih
TERBAIK
Mokasi
❤❤
Uda, kalo berkenan, tlg bikin video cara masak rendang tongkol
Makasiih 🙏
Siaaap sabar ya
@@dapurudaawal
Oke 👍
Salam UDA ku ama UNI yang cantik mksh iya Resep nya UDA moga bermanfaat bagi Marni bukan nya UDA yang cabe cabean bukan cabe beneran
Kalau uda cabe benaran, bukan cabe2an bun,, heheee