A Modern Twist on Bossam, or Korean Pork Belly Wraps (보쌈)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 64

  • @haiphongnguyen1476
    @haiphongnguyen1476 2 ปีที่แล้ว +63

    you're so underrated on yt

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +8

      oh stahp it you makin me blush ☺️

    • @DPMixing
      @DPMixing ปีที่แล้ว

      This video has only 39K views in over year. Wtf… how is that even possible??? 😢😢😢

  • @omgjkoo
    @omgjkoo ปีที่แล้ว +4

    Dude really makes the best platings always

  • @GummySenpai
    @GummySenpai 2 ปีที่แล้ว +20

    love the editing

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +1

      thank youu 🖤🦑

    • @medermamutov2768
      @medermamutov2768 4 หลายเดือนก่อน

      Please tell me did you create the cat from scratch or you found it somewhere?

  • @zz0u0zzz
    @zz0u0zzz 2 ปีที่แล้ว +23

    i looooove the editing and the efforts you put in for 무말랭이!! it's also great when you wrap bossam with thinly sliced rice cake 💟

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +6

      🙇🏻‍♂️

    • @lNDlANSPlCE
      @lNDlANSPlCE ปีที่แล้ว +1

      This recipe slaps.
      Also rice cake, sign me up 👀

  • @chefboylee
    @chefboylee 2 ปีที่แล้ว +6

    Dang! You should make a cookbook

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +2

      Nah you should !!!

  • @tylerdance4950
    @tylerdance4950 ปีที่แล้ว +2

    Yo I love you video especially when you cook for yourself and others ❤ 🔥

  • @vivin9072
    @vivin9072 2 ปีที่แล้ว +15

    If i have a restaurant I would hire you as the head chef.

  • @caitlind4582
    @caitlind4582 11 หลายเดือนก่อน

    I made this. It turned out so good. My favorite pork belly I've made, thanks for the recipe direction

  • @jacquifilion334
    @jacquifilion334 ปีที่แล้ว +3

    Absolutely love your videos!!

  • @kyrabee511
    @kyrabee511 ปีที่แล้ว +1

    Is there a difference in pickling the Napa instead of boiling it in salt and sugar water?

  • @henryle4492
    @henryle4492 2 ปีที่แล้ว +5

    What do you do with the rest of the sauce from the pork belly?

  • @gwynnlinn1133
    @gwynnlinn1133 ปีที่แล้ว

    I love how clean your vids r!

  • @dimitrijemladenovic2334
    @dimitrijemladenovic2334 ปีที่แล้ว

    Man you are crazy skilled, you should do more long vids like this bro xd

  • @PhilipLemoine
    @PhilipLemoine 2 ปีที่แล้ว +2

    Bossam look BUSSIN!!!

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว

      on GOD on GODD 😤

  • @MrJeonghah
    @MrJeonghah ปีที่แล้ว +5

    My grandma used to use coca cola for the pork belly. There's probably recipes in youtube for that too. Somehow it makes it taste more "traditional" as if ginseng was added.

  • @YiSLGaming
    @YiSLGaming ปีที่แล้ว

    What can you do with those leftover juices?

  • @sarahcranford-lx3lh
    @sarahcranford-lx3lh ปีที่แล้ว

    The ness part made me gasp. I’m a forever fan now 😅

  • @cjwoderstruck425
    @cjwoderstruck425 2 ปีที่แล้ว

    I’m so hungry now and thanks for the algorithm somehow recommended one of your shorts to me - OH it was the “Coachella” video

  • @rebekahlo1619
    @rebekahlo1619 2 ปีที่แล้ว

    STOOOOP THIS LOOKS SCRUMPTIOUS

  • @DoggyDisk
    @DoggyDisk ปีที่แล้ว

    This is art. It’s also a fun watch.

  • @distiller56
    @distiller56 ปีที่แล้ว

    How does this compare to the more traditional bo ssam?

  • @jusleensodiwal8964
    @jusleensodiwal8964 2 ปีที่แล้ว +7

    Anyone else wondering why they’re messing with normal size green onions and not these monster size ones?

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +7

      ze giant ones are more fun haha - actually there is a taste difference tho (big ones are a little more sharp in onion flavor)

  • @lottic
    @lottic ปีที่แล้ว

    Isn't this recipe from Hooni Kim at Danji?

  • @threeworld
    @threeworld 11 หลายเดือนก่อน

    u came a long way in 2 years

  • @garricklp
    @garricklp ปีที่แล้ว

    Nom nom 🤤. Is it just me or did he use part of the Korean flag as a presentation inspiration? 👏

  • @IchigoXKurosaki1992
    @IchigoXKurosaki1992 ปีที่แล้ว

    Imma try this for sure, trying to get out of my comfort zone

  • @liliiakim
    @liliiakim 2 ปีที่แล้ว +6

    the next video on this channel should be your skincare routine! tryna glow like that all 2022 😩

    • @delila_YouTube
      @delila_YouTube 2 ปีที่แล้ว

      No doubt 👍🏼 Looks way better than mine, no fair. 😉

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +3

      i have all my skincare products on my amazon storefront! (can find that on my Ig link in bio or at the top of my youtube page!) - but also that would be a fun vloggy-style video :)

    • @niktakanuka5740
      @niktakanuka5740 2 ปีที่แล้ว

      @@hwoo.lee "you're gonna watch me wash my face"

  • @kkregner9372
    @kkregner9372 ปีที่แล้ว

    What is the red powder?

  • @3wl33
    @3wl33 2 ปีที่แล้ว +2

    this is kakuni, Japanese style pork belly, not Korean bossam.

  • @newtonroberts3281
    @newtonroberts3281 2 ปีที่แล้ว

    Chashu Bossam?
    I can dig it.

  • @tashykurosaki
    @tashykurosaki 2 ปีที่แล้ว

    So good 😍

  • @delila_YouTube
    @delila_YouTube 2 ปีที่แล้ว

    What the what…the cat 🐱 again 😂 Luv it! “Green radish, no green cabbage” 🥬 Slam, Chop, slice, clank, sizzle…Burping good. 😋 😎 Was drinking Sake 🍶 involved in the making of this video 😉😂 Mouth Watering…

  • @BijanIzadi
    @BijanIzadi 2 ปีที่แล้ว +1

    Theres not even 1/10th of 1% of the flavor that has in my whole town lmao. Im jelly

  • @Jelobang
    @Jelobang 2 ปีที่แล้ว

    how would you make deep fried king oyster mushrooms bc my go to store closed down and I'm crying

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +1

      🥲 im sorry :( -- that's also a great idea i have yet to do, but @pierceabernathy just posted a great one on his socials

  • @KingCrimzon115
    @KingCrimzon115 5 หลายเดือนก่อน

    미쳤네….

  • @matildamwebeiha9481
    @matildamwebeiha9481 2 ปีที่แล้ว

    Now im hungry😭

  • @mistyposey5274
    @mistyposey5274 2 หลายเดือนก่อน

    🔥 💣

  • @성윤-r2h
    @성윤-r2h 2 ปีที่แล้ว +1

    요리 존나 잘하네

  • @MrFrnk1
    @MrFrnk1 2 ปีที่แล้ว +2

    You could be the best food yt channel, just need to step up the production but the content quality is there

    • @hwoo.lee
      @hwoo.lee  2 ปีที่แล้ว +2

      yes sir/ma'am or whatever your pronouns r, but thank you means a lot

  • @prodpreston
    @prodpreston ปีที่แล้ว

    I made this last night and it was so fuckin gas 😤😤😤

  • @swimmingbird238
    @swimmingbird238 ปีที่แล้ว

    Gas bro.

  • @dustinzhu7
    @dustinzhu7 2 ปีที่แล้ว

    comment for algo

  • @Brightfreeman23
    @Brightfreeman23 ปีที่แล้ว

    You can throw down

  • @tyvk7714
    @tyvk7714 ปีที่แล้ว

    Nooooooo you’re supposed to salt the cabbage not boil it…

  • @fanglynnchan
    @fanglynnchan 6 หลายเดือนก่อน

    r u single

  • @SuperGGLOL
    @SuperGGLOL 2 ปีที่แล้ว

    Poor person: WTF is this?