➡️SARDINHA CURTIDA - DE DAR ÁGUA NA BOCA
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- ➡️SARDINHA CURTIDA - DE DAR ÁGUA NA BOCA
Ingredientes:
1 a 2 quilos de sardinha absolutamente frescas de tamanho menor possível (sem a cabeça, rabinho e espinha)
1 frasco de vinagre de alho
2 colheres rasas (sopa) de sal
1 colher (sopa) de pimenta do reino em grão
1 folha grande de louro
4 dentes de alho
Óleo o quanto baste
Azeite o quanto baste
Orégano o quanto baste
1 colher (sobremesa) de colorau
1 colher (sobremesa) de realçador de sabor
150 g de cebolinha bem pequena (ver no vídeo)
3 pimentas dedo-de-moça inteiras
Obs: -Sardinhas de tamanho pequeno (três dias marinando);
-Sardinhas de tamanho médio ou grande (4 dias marinando);
-Só após esse tempo que a sardinha marinou é que podemos enrolar cada uma delas.
👉 Depois de pronto deverá ser conservado na geladeira.
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Gente fico indignada com pessoas mal educadas nos comentários, todos temos o livre arbítrio, ninguém é obrigado a nada, assiste se quiser e faz se quiser somos livres e ponto, a pessoa está disponibilizando o tempo dela e o aprendizado que el tem, então bora ser feliz povo rabugente.
Está sardinha deve ser um espetáculo de sabor, sem dúvida vou fazer, e você é uma delicadeza de mulher.
Muito obrigada, se inscreva no nosso canal e assione o sininho. A partir da semana que vem começo com receitas novas muito boas. Um grande beijo!!!
Parabéns conserva muito linda nunca tinha visto com sardinha!
Nunca vi uma receita assim inusitada 👏👏👏👏👏👏👏👏
Adorei! Estava procurando esta receita e te achei! Maravilhosa e muito bem detalhada. Obrigada! Vou fazer com certeza!
Que bom Sandra! Se vc gostar compartilhe com as amigas. Sucesso para vc.
Estou na fase de sardinha todo dia, orientação médica por conta de osteoporose. Obrigada! Receita diferente e maravilhosa, vou fazer.
melhor receita de rollmop!! agradeço!! ✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amo sardinha, parece ser divina sardinhas assim, seguir essa receita pra ver como vai ser o sabor! Muito Obrigada. ❤👩🏻🍳🇧🇷
Boa tarde amiga gostei da receita achei bem legal fiquei com água na boca abraço
Estou com água na boca.... amo sardinha e assim com certeza, fica uma delicia!
Fica sim, Mariza! Experimente fazer, vc vai gostar! Bjos
Mariza, tem também o scabeshi, fica muito bom!
Amei essa maneira de fazer sardinha diferente apesar da mão de obra vale a pena o resultado parabéns.
Eu amei seu jeitinho de fazer, toda delicadinha, limpinha, fala pausadamente...perfeita!!! E a receita, hummmmm ma ra vi lho sa !!!!
Obrigada pelo carinho! Bjos!
Boa noite
Parabéns ! Amei a receita,com certeza irei fazer! Beijos obrigada!
Parabéns obrigado por compartilhar essa linda receita de sardinha em conserva .
Deus te abençoe 🙏😘
Noooosssaaaa, que linda a preparação cuidadosa, muito obrigada!
Eu adoro essa conserva tem que provar pra acreditar que não tem sabor forte de sardinha
Oi, Sad! O sabor dela é muito delicado! Não tem como não gostar.
D.Nanci, q delícia ver essa sardinha, eu era criança e uma tia fazia, nunca mais comi, e não sabia a receita, muito obrigada a senhora é uma lindeza, gostei de ver o cuidado com a limpeza e higienização dos utensílios.
Abraços, felicidades e muita saúde.
Gratidão 😌🙏🏼
Oi, Paulinha! Vc que é uma fofa! Obrigada pelo carinho! Beijos!!!!
Gente comer essa sardinha com um arroz branquinho meu Deus vou fazer gostei da receita já anotei muito obrigada por compartilhar conosco, D. Nanci vc e muito educada e prestativa pra ensinar Deus te abençoe ❤🥰👏
Boa tarde Nanci! Amo sardinha😋! Abraços!
Amei essa receita. Já pensando em meu genro e uma cunhada. 😋😋
Ja fiz aqui em casa ainda enrolava ela no picles de cenoura fica sensacional
Parabéns, muito bem explicado!!!Deve ter ficado uma delícia!👏👏👏
Obrigada, Luiz! Fica de dar água na boca. Obrigada pelo seu comentário?
Fantástica essa sardinha!!!😍😋🤤
Europa league
Adoro sardinha, adorei a receita.❤
Amei a receita e a calma como vc nos ensina os detalhes.😃
Obrigada 🙏
Obrigada, Cristina!
Parace comida japonesa. Boa noite,parabéns.
Que cuidado! Que delicadeza !!😍
Obrigado por encina essa preciosa receita. Acabou de ganhar uma escrita 😂❤❤
Que bom, Cidinha! Seja bem vinda! Aperte o sininho para receber outras receitinhas todas as semanas. Bjos
Eu AMO sardinhas...deve está MUITO gostoso...❤❤❤
Que senhora educada, simpática, muito obrigado pela receita, quando criança ia a feira de domingo com meu pai, e lá sempre comprava sardinhas em conserva, lembro que eram inteiras ,sem a cabeça, pareciam que estavam cruas, eram deliciosas , uma família alemã que vendiam, que saudade , viu fazer e comer com sauerkraut 🙏🙌🏻🇧🇷🇦🇹🇮🇱
Oi!!! Que recordação boa vc teve! Faz sim, depois me conta como ficou. Bjos
Olá Nanci. Vou fazer esta receita do jeitinho que você está ensinando. Achei o seu preparo o melhor de todos os que pesquisei aqui no YT. Uma perguntinha. Você já ensinou a fazer sardinha em conserva? Fiquei curioso para saber a diferença do preparo da sardinha em conserva e da sardinha curtida. Muito obrigado pelos seus vídeos, te achei muito caprichosa e detalhista para fazer a receita. Parabéns e obrigado. 🙏
Oi, José! Obrigada pelo seu comentário, fiquei feliz! Acho que talvez a técnica usada seja diferente, mas o sabor deve ser bem aproximado. Sardinha é um. produto extremamente delicado, por isso, só faço o que tenho confiança no preparo. Acho que uma pesquisa no TH-cam te levará a uma sardinha em conserva. Depois me dê o retorno de como ficou a sardinha. Sucesso para vc.
Que explicacao sensacional. 👏👏👏👏
Muito interessante !! Muito artesanal !!!
Sim, Maria Clara! 100% artesanal. Dá um pouquinho de trabalho, mas o resultado vale a pena!
Maravilhoso, que capricho ❤!
Incrível essa receita.Muito artesanal é super nutritiva.
Bom que gostou, Jucelene! Obrigada!
Deu água na boca... parabéns.
Parabéns, uma das melhores receitas de sardinha que já aprendi. Parabéns
Nossa muito obrigada por essa aula sou descendente de espanhol e minha mãe sempre fazia mas os segredos não contava estou com 66anos e você concretizou um sonho meu agora só falta você ensinar a conserva e alho e cebolinha que você incluiu ba receita hehe😊
Oi, yolanda! Adorei seu comentário! O azeite dá conta de conservar toda essa turminha. Bjos
Muito boa essa sardinha , preciso experimentar!
José Roberto de Itaquaquecetuba sensacional vou fazer igualzinho parabéns pela ótima receita
Boa tarde dona Nanci adorei sua receita estava procurando uma receita de sardinha e a sua realmente é top abraço Furlan de Santa Gertrudes sp
Vou fazer parece uma delícia 😋
Receita de dar água na boca. Vou fazer. Obrigada.❤
Oi, Dilza! Faz e depois me conta o resultado. Tenho certeza que vai gostar! Obrigada pelo comentário!
Lindo trabalho . Excelente modo de explicar . Parabens
Sua avaliação é muito importante, Valmir! Muito obrigada!!!!
Meu marido ama, vou fazer aqui em casa !!!
Que maravilha sua receita! Muito obd ! ❤❤😊
Deve ficar uma delícia!
Eu gosto, mais não sabia fazer tão bonitinhas assim, ❤ e você tem tanta energias boas, mi deu uma paz,
Que bom, Marianeusa! Você me deixou feliz! Obrigada pelo carinho! Bjos
Receita excelente .....obrigado por sua paciência para ensinar
Muito bom. Obrigado pela receita.❤
Gratidão. Vou fazer. Parece deliciosa.
Oi, Marlene! É muito boa sim! Faz e depois me diz como ficou. Bjos
Adorei esta preparação.
❤eu amo sardinha....obrigada pela gentileza.
Realmente reque muita paciência só assistir porque a receita e muito boa e ela tem uma voz em calma
Oi, Alexandre! Essa receita é maravilhosa!
Amo sardinha!
Vou fazer com certeza.
Obrigada ❤
🙏🙏🙏🙏🙏🥰🌻
Ameiii a receita ! GRATIDÃO
Boa noite Senhora NANCI ANGELINA PÉRIGO.
Amo Sardinhas, mas como a Senhora fez eu nunca tinha visto.
Claro que irei fazer um vidrão desse aí ou maior que ele, pois aqui em casa todos amamos peixes, sobretudo a Sardinha, por apresentar um alto teor de Ômega Três, importantíssimo para as funções cardícas.
Assisti a sua apresentação aqui de Brasília-DF.
Obrigada , meu marido adora vou fazer Deus abençoe
Parabéns pela bela receita e o amor com que a faz! Amei❤
Oi, Maria! Bom que vc gostou, fico feliz!
Show ! adoro estas receitas 😊
Fico feliz em saber
Deve ficar maravilhosa.
Com um pão dr germinação longa e um nome vinho português, deve ficar divino!!!
Com certeza, Cleide! Obrigada pelo seu comentário!
QUE beleza vou tentar fazer
Nanci, aprendi com japoneses a deixar a sardinha na salmora, acho do outro mundo, só que só pode ser consumida fresca.Boa receita.
Entendi, José Paulo! Obrigada por compartilhar!
Isso é bom demais
Legal vou fazer brigado
Sandra Franchito Río Claro Sp boa tarde que delícia de receita isso lembra nossa infância e bem mais platica eu fazia com a sardinha salgada e dava muito trabalho obrigada pela receita Deus abençoe ❤❤❤❤
Obrigada pelo carinho, Sandra!
Muito bom parabéns um forte abraço ok obrigado
Obrigada, Osvaldo!!!
Amiga nossa estou😋😋
Vou fazer ameiiii bjsss❤
Que bom, Carlinha! Vc vai adorar! Bjos!
Muito bem explicado sua receita, não vou falar que deve estar uma delícia,pous nunca comi sardinha com esse tempo de conversa,acho que com a quantidade de vinagre,deve ficar com acidez muito forte,mas ficou uma conserva muito caprichosa e bonitinha.
Parabéns!👏👏
Muito obrigada, Maria! Bjos
Você é muito especial.e também prática ok
Obrigada, José!
Até hj só fazia na panela de pressão. Essa receita pretendo fz no Natal qdo a família se reúne. Gostei muito de sua calma em explicar a receita. Obgd.
@@sulamitadiacuigomesoliveir260 Obrigada, Sulamita! Tenha certeza, vc vai fazer sucesso! Bjos!
Senti saudades de minha mae. Ela amava fazer essa receita. Amei. Vou tentar fazer.
Oi, Cris! Bom que fez vc ter boas recordações. Vc vai gostar! Sucesso pra vc.
Que maravilha romã uma bênção de Deus Parabéns dona Zilda Deus lhes abençoe ❤
Muito obrigada, Valter! Eu agradeço!
Nanci
Muito bom, obrigado 🙌💞
Que maravilha! Minha mãe, quando criança, provou uma conserva de sardinha idêntica, e nunca soube como preparar. Achou seu vídeo por acaso, e lembrou da conserva... ficou muito contente! Eu AMO sardinha! Vou preparar esta receita. MUITO OBRIGADA pela generosidade de compartilhar, e parabéns pelo vídeo muito bem explicado, etapa por etapa em detalhes. Deus a abençoe ainda mais! 🙏❤
Obrigada pelo carinho! Bjos
Que Paciência parabéns
Parece deliciosa!
Boa tarde Nanci, acompanhei com todo cuidado o passo a passo desta maravilha de receita, vou fazer para minha família e amigos.
Parabéns, continue sempre trazendo boas novas.......
Oi, Silvia!!! Obrigada pelo carinho! Vc vai gostar muito! Acompanhe meu canal, quem sabe vc goste de mais alguma receitinha.Me manda seu nome direitinho e de onde vc é. Em breve mandarei u
m beijo para vc da minha cozinha. Bjos!
Eu conheço este produto pelo nome famoso "ROLMOPS". Muito saboroso.
Nossa vou fazer muito gostoso parabens eu nao gostava o de panela de pressao.
D.Nancí Angelina.Bôm Dia! Ótima Dica Grati💌dão
Oi, Antônio! Fico feliz em ter ajudado. Obrigada!!!!
Show uhuuuuuuu
Isso mesmo, Fábio! Fica um show! Obrigada pelo seu comentário!
A receita tá maravilhosa, só mudaria aí de vez de óleo colocaria o Zeite com paprica❤
❤❤Gratidão pela receita adorei bom dia
Na década de 50?60 era comum você encontrar isto como petisco nos bares, uma delicia !!!! (Obs_ Patricia parabéns por esta doçura de tia maravilhosa que você tem)!!!
Estou há anos procurando essa receita.Bem anos 60.Grata
No mínimo degustava uns seis, bons tempos
Aqui em Santa Catarina isto, se vende em muitos lugares, eu faço em casa chanat se Roll Moops❤, parabéns.
Muito bom!
Obrigado por essa receita vi ela na sexta feira ja comprei a sardinha e acabei de preparar a 1 fase.aguardando os 4 dias. Gostei muito do seu ensinamento e estoy fazendo passo a passo. ❤
Oi, Marlene! Me conta depois o seu sucesso. Bjos!
Que delícia essa conserva de sardinha amei receita curtindo de Curitiba PR 😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️
Obrigada pelo carinho, Sandra. É com prazer que mandarei um beijão para vc em um dos próximos vídeos. Toda terça-feira é dia vídeo. Bjos
Nossa deve ficar uma delícia!!!!
Fica sim, Mônica! Vale muito a pena fazer! Um beijão!
Minha mãe fazia e eu perdi a receita gratidão por este vídeo.
Gosto é gosto, mas com cavalinha fica muuito melhor!
M❤R❤VILHOSO!
Essa "CONSERVA" chama-se ESCABECHE, do "italiano" SCAPECE. MINHA MÃE FAZIA DE CODORNAS E TINHA VARIOS VIDROS DE ESCABECHE DE CODORNA EM CASA.
É um prato usado por espanhóis e portugueses com USO DO VINAGRE que "conserva" por muito tempo os alimentos.
Na POLÔNIA, RUSSIA, LESTE EUROPEU, é comum conservar alimentos de CAÇA ou abundantes no verão para conservar no rigoroso INVERNO EUROPEU.❤👍👏👏👏 ADOREI A RECEITA!👍👏
EU FAÇO DE PEIXES COM MUITO ESPINHO, SEM AS ESCAMAS, E COZINHO NA PANELA DE PRESSÃO COM TEMPEROS. APÓS O PREPARO DEIXO NA GELADEIRA E SIRVO COMO APERITIVOS COM CACHAÇA E CERVEJA🍺
AQUI EM JOINVILLE-SC chama-se ROLL'MOPS.
ESCABECHE, CONHEÇO MAS É NA PANELA DE PRESSÃO TAMBÉM, ONDE COZINHA, DESLIGA E ABRE QDO FRIA !!! ASSIM SÓ CURTIDA EU NUNCA VI E FAREI , COM CERTEZA.
Amei as informações que colocou! Fiquei imaginando o sabor das cócoras. Obrigada!
Muito bem explicado!
Obrigada, Francisco!
Bom dia, qualquer dia vou fazer.
Parabéns amo isso daí
Que didática! Amei! 👏👏👏
Nanci, você é uma fofura 👌🏾😍
Nanci obrigada,por ter a gentileza de repassar essa delícia,que nós reporta a nossa infância. gratidão
Nunca comi , como gosto mt de peice jasei que vai ser a minha receita preferida .
A senhora é uma gracinha de simpatia que bacana essa receitinha obrigado
Obrigada Marcos, pelo carinho!
QUE CAPRICHO!!! PARABÉNS!!!! DEVE FICAR DELICIOSA!!!