ขนมหัวล้าน ขนมชาวใต้ นึ่งแล้วตบด้วยกะทิจนเป็นมันคล้ายหัวล้าน

[@ชุติมาศรีงาม-ฌ1ท]

ขอบคุณมากไปค่ะ

[@ชุติมาศรีงาม-ฌ1ท]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@amphayxaybandith524]

น่าจะอร่อยนะแป้งถ้าจะนุ่มดี🤟🤟✌✌

[@ครัวป้ากิ๊ก]

นุ่มค่ะ รสหวานมัน หอม ค่ะ

[@บ้านกัญญาธร]

น่ากินจังค่ะ

[@ครัวป้ากิ๊ก]

ขอบคุณค่ะ

[@หมูกระทะ-ฑ5ฑ]

เพิ่งเคยรู้จักคะ

[@ครัวป้ากิ๊ก]

ขนมประจำภาคใต้ค่ะ

[@napapornakkapin7421]

เวลาเย็นลง แป้งขนมนุ่มมั้ยคะ

[@ครัวป้ากิ๊ก]

ทำจากแป้งข้าวเหนียวก็ต้องนุ่มค่ะ แต่เป็นขนมกินสดๆนะคะ

[@napapornakkapin7421]

@@ครัวป้ากิ๊ก ขอบพระคุณคะ น่ากิน มาก เงา ๆ สวยดีคะ

[@nenemeepo4608]

สูตรบางที่จะใช้หัวกะทิตั้งไฟใส่เกลือเล็กน้อยพอออกเค็มๆเคี่ยวให้เดือดแป้งมันเล็กน้อยผสมน้ำใส่ลงไปพอแค่ดูข้นนิดๆเดือดยกลงตักราดลงบนตัวขนม

[@ครัวป้ากิ๊ก]

ขอบคุณค่ะ ชอบแบบไหนจัดไปค่ะ

[@รณชัยบถญเสริม]

ปกติกวนใส้ เขาต้องเคี้ยวเชื้อ คือน้ำตาลปีบก่อนไหมครับ แล้วค่อยใส่มะพร้าว ไหมครับ (เคี้ยวน้ำตาลคล้ายๆกวนการยาท) ไม่งั้นเย็นแล้ว คงคืนตัว เหลวหมด เพิ่งเคยเห็นผสมแป้งท้าวด้วยเนี้ยแหละครับ

[@ครัวป้ากิ๊ก]

กวนจนแห้ง ไม่มีปัญหาค่ะ แต่ถ้าชอบแบบไหนก็เปลี่ยนแปลงได้ อาหรไม่มีสูตรหรือกรรมวิธีตายต้วค่ะ

[@joemin2254]

ไม่มีแป้งท้าวยายม่อมใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ

[@ครัวป้ากิ๊ก]

ไม่ใส่ก็ได้นะคะ

[@jman7584]

ขำที่ป้าพูดหัวมันแพรบเหมือนคนหัวล้าน