おにぎり Grandma’s Rice Ball Restaurant - Japanese Street Food Onigiri - 주먹밥 饭团 ぼんご
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ต.ค. 2021
- Grandma’s Rice Ball Restaurant
It is a very popular restaurant BONGO that may be lined up from 1 hour before opening.
There are 56 types of rice balls. Very energetic 69-year-old grandma is a must-see.
There is an interview at the end of the video, so please watch the video until the end.
This video was shot with the permission of the shop owner and customers.
- Price -
salmon roe: JPY 560 (USD4.97)
egg yolk: JPY 310 (USD 2.75)
cream cheese: JPY 310 (USD 2.75)
powdered meat: JPY 310 (USD 2.75)
salmon: JPY 260 (USD 2.31)
- Map -
goo.gl/maps/BEUfkagDdf6EEkFq6
おにぎり ぼんご 大塚本店
創業60年の老舗おにぎり屋さんを朝の仕込みから密着して撮影致しました。
開店1時間前から並ぶ事もある大人気店です。おにぎりの種類は56種類あるそうです。
朝から元気一杯の女将さん（右近由美子さん）の生きた方、考え方はとても素晴らしく感動しました。
動画の最後にインタビューもあるので是非最後までご覧下さい。
※この動画は事前許可を得て撮影しております。
- 値段 -
筋子 すじこ :560円
卵黄醤油漬け :310円
明太クリームチーズ :310円
肉そぼろ :310円
しゃけ :260円
- 位置 -
goo.gl/maps/BEUfkagDdf6EEkFq6
〒170-0004 日本東京都豊島区北大塚２丁目２６−３(Tokyo,Toshima-ku,Japan)
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#おにぎり # ONIGIRI #JapaneseStreetFood #StreetFood #Riceball #ずっと見てられる #주먹밥 #饭团
アメリカ在住です。コロナで日本に帰れていないけれど、落ち着いて帰国したら必ずぼんごさんに行きます。
もう、とにかく美味しそうで涙が出そう。
自分はオーストラリア在住ですが同じくコロナで2年帰国出来てません。 日本のご飯食べたいですよね。
@@BobSayG そうなんですね😭
オーストラリアも感染者数が増えてしまいましたよね。コロナで在外日本人は帰国しにくくなり、辛いです。
私は2017年が最後なのでもう4年です。その後大病を患ってしまい治療に専念、やっと治療もおわったので今年は帰国しよう！としたらパンデミックでした。
ニューヨークなのでほとんど何でも手には入りますが、やはり日本で食べる和食やお袋の味に勝るものはありません。
今の私には目に毒だと思いながら、こういう動画ばかり見てしまいます😅
お互い早く安全に帰国できるといいですね。
米も美味しいし具材もハズレがないです。
ただここ画を見ても分かるように握らないんですよね。
なので食べてるうちにどんどん崩れてボロボロになってきます。
最後辺りはご飯をただ手づかみで食べてるような感覚。
そこらが賛否分かれるとこかなと思いますね。
@@BobSayG
私も海外にいたことがあるので、よくわかります。
帰国したらたくさん召し上がってくださいね。（笑）
Glu
子供の頃父とお店で食べた時、外国人の方..カーネルサンダースみたいなおっきな白ひげの方が隣に座っていました。
美味しそうにおにぎりをハッフハフ頬張った後、お味噌汁をすすって「はぁ〜..」としみじみ息をついてるのを見て、ここのおにぎりスゴいなって感動した記憶があります。
また食べに行きたくなりました。
春休みの目標に「ぼんごにいく。」を入れて、実際に行くことができました。
自分の家から片道四時間以上かかりますが、そのあと一時間並んでも、ここのおにぎり食べた瞬間全部吹っ飛ばしてくれました。
ほんとーーに日本一のおにぎりです。
あー夏休みの目標に「ぼんごにまた行く。」いれようかな。
一番美しいのは最初の出会いです。はじめまして。私の名前は李英傑です。何と呼べばいいですか？
もう愛されるお店なの分かり過ぎてヤバい。いい人やわ
中にも具沢山なのに、上にも盛るなんて最高すぎる食べたい
具の多さにビックリしました😳😳
ご飯より具が多そう
でも高いよ お腹いっぱい2000円かな。
@@lwwwwl ぼんごのおにぎりは1つが結構ボリュームあるので3つ食べたら男性でも腹膨れますよ
1個で茶碗1杯より多いくらいあるのではないかと
ね、筋子のおにぎりなんてあれ一個分の筋子 普通にスーパーで買ったやつなら200円分は入ってるんじゃないかな
@@tankerou
最初に入れたご飯が普通のおにぎりの量くらいかな
具を入れたあとにも入れるから
ひとつで２個分くらいありますね
１個で充分です
おにぎりで商売するってなかなか大変なことだと思うんだけど、なんでこんな美味しそうに見えるんだろう、食べたいなぁ
ここのおにぎりは本当に美味しい
実際美味いですよ。米自体が既に美味い。
一回でいいから食いたい
食べたら泣くよ。最期の晩餐にしたい。
お客さんに対する接し方も、撮影スタッフに対する接し方も、仕事に対する考え方も、食材の扱い方も全てが丁寧だなと思いました。
そういう丁寧さから生み出されるおにぎりの味って格別なんだろうな。
食べてみたい🤤
なんて美味しそうなおにぎり…食べたい！
まかないにとても愛を感じる。
ピーマンの肉詰めってわりと手間かかるし苦手な人への配慮も優しすぎる。この女性（店主さん？）のお人柄そのものだろうなあ
元気で話好きで笑顔がかわいいお姉さんが営んでるご飯どころは外れたことがない。
料理屋さんて作る人の顔とかお店の佇まいでわかったりするよなぁ。自分もこういう人になりたい。
Bb
お前はなれないよ
よく当たる宝くじ売り場もそういう人が売ってる事が多いらしい
卵の鮮度がすごすぎる…明太子も粒割れがほとんどなく自然な色合いを保ってる…
そのほかも材料にこだわっている感じがこの動画を見るだけでもわかる
おにぎりのスペシャリストはそのシンプルさゆえに食材のスペシャリストでもあるんじゃないだろうか
一度冷凍させた卵を調理してるようけど？
❤
テレビで観る度に「ここのおにぎり美味しそう」ってしか思ってなかったけれど、この動画で女将さんの仕事に対する考え方を見たら「こういう素敵な人と仕事をしてみたい」って思うようにもなりました。
良いもの、素敵なもの、美味しいものはやっぱり素敵な考え方から生まれるんだなぁ～！
コロナで大変かもしれませんが頑張ってください！落ち着いたら食べに行きます！！
懐かしいです。もう何十年も前、先代のおじいさんの時、よく通ってました。娘も東京時代においしさにはまり、東京出張の時は必ずおみやげに買ってきてくれます。
表面上だけじゃなくて、厨房も整理されてて驚きました。
おにぎりを作るときもまな板の上も綺麗で手先も拭いてて最後まで見ちゃうほど良い動画です
「輝く人を作って、それを見て私も輝く」だって！嘘でないのは、従業員の笑い声で分かります。従業員がよくやってくれるから、余裕ができて賄いにも力が入る。いい職場を作っているんでしょう。経営者の人には見習ってもらいたい。
時給による
この女将さん、めちゃくちゃ厳しいぞ。
@@TORO_BUDDHA でも、愛情がある厳しさですよね！
コロナ禍に大声で喋るなよ。食材の前で。
こんなお母さんの元で働いたら楽しいだろうなぁ。近かったら毎日通うなぁ。仕事の前に元気をもらえそう。
月一でおにぎり屋さんでおにぎりを買うんだけど、そこに置いてあるお惣菜も格別で、コンビニやスーパーで買って食べるより一段美味しい気がする。こういうお店ずっと続いてほしい。
元気なお母さんだな～
一緒に居たらポジティブな気持ちになれそう！
おにぎり具沢山でふんわりしてて美味しそう💓
ここのおにぎりを覚えるとコンビニの物は買えなくなる。
お惣菜も美味しい。
週2、3通っても飽きない。
20年前、大塚駅前で上手いおにぎり屋さんがあったなぁと思い出してたら、見つけた、、、泣いた。カウンターが変わってる気がしたけど、店の雰囲気は変わってないなぁ、、、
やっぱり、機械じゃなくて、人の手作りが一番うまいんだよなー、人の作ったおにぎり食えないっていう人多いけど、おにぎりって素手で握るもんだと思うんだけどな
オーストラリア在住です。
どれも美味しそうだし、手作業ってなんだかいいですね😊若いときに母を亡くしてから、「作ってもらったご飯」に憧れや恋しさを感じます。いろんな意味で味わい深くてあったかいお料理。
行ってみたいお店リストに追加です！
個人的におにぎりは日本人として世界に自慢したいレベルで最高な食べ物だと思ってる
私は日本人じゃないですが,なんか田舎の祖母が思い出します。暖かい感じがありますよね😊😊
前々から一度行って見たくて放送するたびに観ていました女将さんの明るさと心温かい言葉生きているうちに必ず食べたいおにぎりです
小学生の頃にここのおにぎりを食べた時は初めて料理に対して感動した
お持ち帰りで冷めた状態でも味は全く落ちない洗練された優しい味
10代の終わり頃初めて別格だと思えたおにぎりをたべたのがこの店
本気で何十個も食べたいと思ったけど意外と大きくて3つでちょうど良かった
人様の幸せを願いながら頑張ってるのは素晴らしい。
握ってくれるお母さんの手も常に綺麗だけど、調理するまな板も綺麗。どこを切り取っても綺麗。
家で作っても、こんなに具を入れることはない
家で作っても、こんなうまそうな海苔を使うこともない
これはまさに理想形、食いたい
お前のとこの家がそこまでしないだけだろ
最高3時間並んだ。行くなら頑張れ！
料理人の父が
美味しいご飯を作る方は美味しい顔してるって言ってたのをいつもおもいだします。
おかみさんの顔！愛情たっぷり。美味しくないわけがないのです。お話も涙がでます
この人の仕事を見た時は幸せになった☺️✨
賄いが手作りで旨い店は、従業員を大事にするから繁盛する。
私もここで技術を学びたい！
いつかここで働きたい！！
近い未来、働けます様に！！！
作ってる工程見てるだけで、これは不味い訳ないと思った 人柄もお店の雰囲気も良いなー😄
持ち帰りで会計の時、おにぎりを渡して下さるときの笑顔に元気もらえます☺️
おにぎりも笑顔も美味しい✨🍙✨
おにぎりが美味しそうなだけじゃなく、お店の雰囲気も活気あっていいなぁ
仕事、プライベートで上手くいかず落ち込んだ時、この動画を観に来る。
女将さんの声を聴くだけで頑張ろうと思える
筋子のおにぎり、本当に美味しそう。いつか行ってみたい。
あぁ〜美味そう。こういうおばあちゃんが素手で作ってくれるおにぎり大好き
こんなに若々しくて綺麗な人を
おばあちゃんはちょっと失礼では？
せめて女将さんとか
輝く人作って自分も輝く。
非常に素晴らしい考え方ですね⤴️
私も見習わせていただきます。
おにぎりを作ってる(仕込み)映像とバックで聞こえる女将さんの接客などの音声の組み合わせが最高にいいですね
おにぎり🍙美味しそう🤤
小腹空いた時に食べたくなるおにぎり🍙
素早い。何回も観ちゃう
いつの間にか超有名店になっていて、気軽に入れなくなったのは寂しいです。
小学生の頃は体が弱くて近くの病院によく入院していたのですが、退院後にここでおにぎり食べるのが楽しみの一つでした。
4、5年程前にはすでにテレビで特集されてましたね
肉ちょもで知ったから見にきたけど、本当にすごい量の仕込みされてるんだなぁ…凄すぎる。
動画で見てるだけでもすごく鮮度が良くていい卵を使ってるのがわかる
めっちゃくちゃ美味しそうなんですけど〜！！
素敵な手さばき
生き生き働いてる姿が良いなぁ
後半に映る具材がどれも美味しそうすぎて…
一個一個が大きいし具の量がすごくて納得の値段設定。絶対行きたい。
無条件で人を笑顔で元気にしてくれる日本の伝統的なかあちゃん。
こんなに具沢山なおにぎり食っちまったらもう普通のおにぎり食えねえぜ！
美味そう…
この世界には見知らぬ人はいませんが、会う時間はありません。どう思いますか？
I miss Japan. Committed ppl when it comes to food. Love the old folks. Their food is always a treasure. You can taste the authenticity.
玉子の黄身が崩れ無いののは凄い! 日本の玉子は世界一!
1回凍らして解凍しているからですよ^ ^
おにぎりと味噌汁
シンプルだけどThe、BESTだよね
ふわっと握られてて、具沢山！とにかく美味しそう。
テレビでも見たけど、本当に美味しそう…
凄い❗おにぎりの握りかた⤴️芸術ですね、オイラも仕事頑張ろう⤴️
I always love restaurants like this, with a very energetic grandma.
おいしそう〜😋😋
スタッフさんたちも楽しそうに営業されてる！
もう全てのおにぎりが美味しそう…全制覇したい
一つ一つ丁寧に作られてるのがわかる！こんなん絶対美味しいじゃん！食べに行きたいな～！
黄身の丸みが凄い‼️おにぎりも１つ１つ大きいし食べ応えがあるんだろうなぁ🤤
具がいっぱい入るのに出来上がりにまた具を乗せる。美味しそうですね。
ホカホカご飯に具がたっぷりのおにぎりと出来立て味噌汁はご馳走です。
ふわっと握られたおにぎり🍙
美味しそう😋
ふわふわ具沢山のおにぎり美味そう…
おにぎりってこんなに種類あったんだ
丁寧に作られていてすごく美味しそう…！
この女将さんの私服かっこいいんですよね。クロムハーツのアクセサリーを集めているらしく、テレビで着ていた私服は全身真っ黒コーデにクロムハーツを合わせていてモードでクールな感じでしたよ。フジテレビのセブンルールで何年か前にインタビューされていたのを今でも鮮明に覚えてます。おにぎり一筋で生きているってかっこいいなー。
何もかもが丁寧で美しくて美味しそう😆💕✨食べたぁ〜いっ❗️
I had the pleasure of visiting this place in early 2020, and their onigiri are out of this world! The ladies working there are so kind as well! I can't wait to visit again once Japan opens its borders 😊
May i have a address？ thank you very much
@@zengtaili8012 It's in the description.
Do they have english menu? Like can a non Japanese place an order?
Why would they close their borders?
@@abri3316 If you're travelling to a non English speaking country, it's always best to try and learn some key words and phrases before you go. Don't expect everyone to speak English or to have English literature available.
She's probably the busiest of them all, but saying she did nothing and thanking the staffs and clients as the reason of her success
What a class 👏👏👏
You know, it's funny, usually japanese people are known for being polite. But this here, it looks like she's just genuinely happy to pump out 1000 onigiri a day to cheer people up. That's wholesome.
とにかくお米が美味しい。卵黄の醤油漬けと山ごぼうが最高。自宅でも卵黄の醤油漬け作ってます
酒飲みながら見れる動画が一番飯テロ
She would be a great person to work for. Such a happy place.
I’m glad that her store is still thriving. The last time I saw her was on nhk
見てるとおにぎり食べたくなる😋
マジ、美味しい！
旦那さんも凄くいい人
ここのおにぎりはどれも美味しい。
This lady is famous on the internet and i'm glad i finally able to see her cooking behind the scene.
I love your videos, not only you see the food being made, but the people making them - seeing their personalities shine with the food
まじここ美味しいんだけど、おにぎり一個が大きくていろんな種類食べたいのに食べられない笑
中身も多いから端っこ味がないとかない。最初の一口から最後の一口までしっかり具材の味がする。美味しすぎてガツガツ口に入れて喉に詰まりそうになる笑ここ行くならまじで腹空かせてガッツリ食べるべき。ハズレなんてないから。
笑い声で幸せなんだって伝わる！
おにぎり食べたい🥹
ここのおにぎりを先月食べに行きました。
卵黄肉そぼろと鮭を頼みました。
甘じょっぱく味付けされた肉そぼろに濃厚な卵黄が絡み、とても美味しかったです。
こんなに具が入ってたらしょっぱいんじゃないかと思いましたが全くそんなことはありませんでした。
鮭もちょうどいい塩加減でした。
具も美味しいのですが、やはり使われてるお米がすごくいいものを使っているんだなというのが分かります。お米の甘みが出ています。炊き具合も本当に丁度いいです。
そして1口食べるとすぐにホロホロっと崩れてしまうくらい柔らかく握られているので最後の方はお箸で頂きました笑
でもこの柔らかさがここのおにぎりの人気のひとつでもあると思います。
そして何より女将さん＆従業員さんが楽しそうに働いています。
私のお味噌汁が無くなった時に「おかわりどうですか？」とすぐ聞いてくれる女将さん、お客さんをしっかり見ているんだなと思いました！
お腹いっぱいだったんですけど、お味噌汁もとても美味しかったのでおかわりしてしまいました…！
こんなにお客さんに囲まれて見られてる中で、調理しているところを見せることができる。かなり自信があるんだと思います。
たしかにおにぎりを握っているのを見るだけでもう既に美味しい。味だけではなく目でも楽しませてくれる。そんな場所です。
岩手からこのおにぎりを食べに来ましたが絶対また行きます！色々な種類の具があるので時間をかけてでも、いつか全制覇してみたいですね笑
おにぎりの美味しさのために食材の下処理を徹底されてる！素晴らしい✨
ここほんっとに美味しいおにぎり。
じゃこマヨ、すじこ、、もうたまらないっ！！
ごはん足りなくなるんじゃないかってくらいに具沢山！！美味しそう～
あと、素手でご飯取るの絶対熱いよね💦
I like to see the old lady's daily routine in her restaurant. She's very down to earth and warm hearted!
昔、飲んだ後によく行ってたので、懐かしいです。また、久しぶりに行ってみたいと思いました。
女将さん最高です！生き様が素敵💖遠くてもお店に行きたいです！
自分だけが輝いても駄目・賛同します。
お母さんのおにぎりを感じれました。
ありがとうございます。
こんな具沢山で大きなおにぎりなのにリーズナブル
相性の良さそうなサイドメニュー
快活でさわやかな女将さん
1日働く元気が出そうだ
近所にあったら毎朝行ってしまうだろうな
店舗行って食べたことあります。この世で一番うまい食べ物のの一つ出あり、死ぬ前に食べたいものである。いつもありがとうございます！
행복한 가게네요 한번 가고 싶어요
幸せなお店ですね、一回行きたいですね
A very gentle lovely grandma. She is not only caring her customers as well as her employees. Example ;the food she made for her employee's lunch. This is a very warmth , positive energy atmosphere place to relaxing & dining.
Hardly to find a wonderful restaurant like this amongst other straight commercial type restaurant nowadays. Wish her longevity and happiness. Way to go grandma ! 👍
I assume you need to know some japanese to order there. As i assume they wont have english menu to point at?
こんな元気な店またいきたくなるね
素晴らしい女将さんですよね、勿論職人技の手さばきでお雛様のようなおにぎり💓無駄な人生を生きてない前向きさがお店に人を呼び寄せるパワーですね、見習いたい💖
行ったみたいなあ
美味しそうだし楽しそう
こんなに美味しそうなおにぎり作りを見たのは初めてです。
お母さんの手際の良さ、ピーマンの肉詰めがまたにくいですね～！！
具を多く入れすぎているので中身が見えているのが凄く良いです。食べてみたいな。
最高に美味そうや！！いつか行ってみたいお店
こんなに詰めてくれるの凄い！
多分2〜3個で腹パンパンになっちゃうけど勢いで5個とか買ってしまうやつ
もう２０年以上通ってます、ここのオニギリ以上の物は無いですね！種類豊富なので全然飽きない
すごい素敵な方だなあ、ほんと素敵
I love Japan' foods ❤❤❤🇯🇵🇯🇵