If you order croaker sashimi and it is red, be suspicious of it being fake!

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 301

  • @Hangul_inventor
    @Hangul_inventor 3 หลายเดือนก่อน +245

    대체 언제쯤 수산시장이나 전통시장에서 구매하는 음식을 의심없이 먹게되는 날이 올까...

    • @김응석-h2c
      @김응석-h2c 3 หลายเดือนก่อน +31

      안옵니다.
      마트? 회가 괜찮습니다.
      바쁜데… 회를 공부하면서 먹을 시간도 없는데…
      믿을 곳은 대기업 마트…ㅠㅠ

    • @presidentbottle
      @presidentbottle 3 หลายเดือนก่อน +6

      안옴..

    • @릴리리맴보
      @릴리리맴보 3 หลายเดือนก่อน +11

      수협이 사라지지 않는한..우리나라는 조합, 협회 이런 이익집단이 사라지지 않는한 절대 안바뀜

    • @aronkim1001
      @aronkim1001 3 หลายเดือนก่อน +1

      그렇게 팔면 많이 남겨 먹으니 사라질수가 없죠

    • @danyup5186
      @danyup5186 3 หลายเดือนก่อน +1

      안오쥬 ㅋㅋ 내가 똑똑해지는 수 밖에

  • @낭만없는사람
    @낭만없는사람 3 หลายเดือนก่อน +142

    이래서 시장 가기가 꺼려져요... 좀 모른다 싶으면 바로 사기쳐먹는곳이 있다는거 자체가..

    • @강렌
      @강렌 3 หลายเดือนก่อน +1

      이번 영상에서 보니 딱히 시장만 그런거 같지는 않네요. 식당, 배달도 그런거 보면.. 어디든 존재한다고 봐야죠.

    • @amil8600
      @amil8600 3 หลายเดือนก่อน +6

      사기 안당하는법) 최대한 싸구려 광어회 같은거만 찾으면 됨. 비싼거, 자연산 이런거 찾다가 통수맞고 사기당하기 땜에
      아예 싼 생선만 찾으면 그것보다 저급으로 속이는 게 힘들지.

    • @TTChalyS
      @TTChalyS 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@amil8600애초에 광어회는 양식이 개발되기 전까진 고급 어종이었다는걸 고려하면 비싼 생선들이 광어보다 특출나게 맛이 좋은것도 아님. 오히려 광어보다 맛이 떨어지는경우도 흔하지. 회에 대해서 잘 모른다? 그냥 광어회 연어회나 먹으면 된다고 봄 ㅋㅋ

  • @밍기적-c3o
    @밍기적-c3o 3 หลายเดือนก่อน +38

    안그래도 얼마전에 댓글 남기고 답변주셔서
    중국산 민어를 참민어라고 파는 여러 횟집 캡쳐 및 녹음으로 제보드리려고
    이렇게 컨탠츠로 해주셨네요
    감시합니다!!

    • @baboking
      @baboking 3 หลายเดือนก่อน

      종로 에도 있네요 중국양식
      th-cam.com/video/XP3c2dvEZAM/w-d-xo.htmlsi=45U7rF8xr_-T5OAe

    • @최선우-y3x
      @최선우-y3x 3 หลายเดือนก่อน

      @@baboking 영상보면 가격으로 사기치지는 않네요. 중국산 큰민어라고 나오고 가격도 싸게 팔잖아요.

    • @plantece
      @plantece 3 หลายเดือนก่อน

      @@baboking 영상 보니, 중국산이라고 하고, 가격도 싸구만, 속여 파는 것도 아닌데, 뭐가 문제란 거야?

    • @baboking
      @baboking 3 หลายเดือนก่อน

      @@최선우-y3x 가격사기라 고 했나요? 제가? 가게 입구에 '민어 있음' 으로 표기 이걸 보고 사람들이 아! 중국산 큰민어 구나 할까요?

    • @baboking
      @baboking 3 หลายเดือนก่อน

      @@김승호-p3b 메뉴에 민어 있음으로 표기. '민어는 저렴해요 2만원' 으로 응대
      살이 붉어서 물어보니 그제서야 중국산 활민어 라고 응대 . 머리가 있으면 생각이라는걸 하고 살자 . . 욕은 하고 싶으나 깜냥은 안돼고 쫄려서 돌려서 숫자로 박는 수준 하고는 . .

  • @Lar_mir
    @Lar_mir 3 หลายเดือนก่อน +35

    진짜 좋은 정보다.. 진짜 사기치는 놈들 보이면 신고 박읍시다.

  • @TV-fy3sh
    @TV-fy3sh 3 หลายเดือนก่อน +2

    늘 좋은 정보 감사합니다.
    애청자중 한 사람으로 무더운 여름 잘 이겨내세요! ^^

  • @BigRussianGrizzly
    @BigRussianGrizzly 3 หลายเดือนก่อน +7

    작가님 덕분에 해산물 지식 많이 알아갑니다
    감사합니다

  • @어익후-p1b
    @어익후-p1b 3 หลายเดือนก่อน +23

    잼있게 보고 있어요

  • @elpis7128
    @elpis7128 3 หลายเดือนก่อน +9

    감사합니다. 덕분에 정말 유용한 정보를 알게 되었네요. 이번 여름이 지나기 전에 민어회를 꼭 먹고 싶었는데 참고하겠습니다. 상인들은 조금 서운한 생각을 하실 분들이 계실 것 같네요. 😅

    • @최선우-y3x
      @최선우-y3x 3 หลายเดือนก่อน

      a는 a고 b는 b지 a가 아니다라고 말하는데 서운해 하는 상인은 사기꾼인거죠

  • @세정-v6d
    @세정-v6d 3 หลายเดือนก่อน +11

    진짜 좋은 정보네요 감사합니다!!

  • @JjGo-story
    @JjGo-story 3 หลายเดือนก่อน +3

    늘 재밌게 잘보고 있습니다
    유용해요 👍 👍
    구독&좋아요로 응원합니다 😊😊😊

  • @김박사-j9q
    @김박사-j9q 3 หลายเดือนก่อน +5

    제가 민어도사인데 세종 이마트에서도 저 민어로 팔더군요 민어처럼 껍질도 데쳤는데 아무리봐도 민어 살이 아니었는데 대형마트에서 조차 민어로 팔더군요 세종 이마트 진짜 반성해야합니다

    • @발꾸락-o9q
      @발꾸락-o9q 3 หลายเดือนก่อน

      민어도사님 민어가 글케 맛있나요?

    • @김박사-j9q
      @김박사-j9q 3 หลายเดือนก่อน

      @@발꾸락-o9q 존맛임 개존맛
      첨에먹을땐 이 푸석한 회를 왜먹지했는데 몇번먹어보면 개존맛

    • @ghryu6549
      @ghryu6549 2 หลายเดือนก่อน

      오마카세가서 민어를 처음 먹었는데
      밍밍해서 실망했었는데 ㅠ
      맛있는민어 궁금하네영

  • @서윤천-g5u
    @서윤천-g5u 3 หลายเดือนก่อน +3

    좋은정보 감사합니다

  • @LeeSH0217
    @LeeSH0217 3 หลายเดือนก่อน +2

    대전 사는 호구입니다.. 대전은 아직도 빨간 고무 대야로 계량합니다.. 물빼고 다시 재달라고 요구하면 쫒겨납니다.. 물 그까이거 얼마나 들어간다고 다시 재라마라 하냐고 판매자가 오히려 신경질 입니다.. 혹시라도 대전 수산물센타 가시는분들 있음 반드시 물빼고 다시 무게측정하세요.. 1kg는 기본 깔고 갑니다..

  • @mangnanyong0829
    @mangnanyong0829 3 หลายเดือนก่อน +7

    매년 민어먹을때마다 진짠지 가짠지 구분해야하는 슬픈현실..😂

  • @runnable
    @runnable 3 หลายเดือนก่อน +3

    민어 맛있나요?
    나도 언젠가 맛보고 싶은데
    기회가 잘 안오네요

  • @matdoripig
    @matdoripig 3 หลายเดือนก่อน +2

    솔직히 말하면 민어회는 사실 약간 푸석하고 맛이 그냥 그런데, 민어지리랑 민어전이 진짜 레전드에요... 참을 수 없을 정도로 맛있는데 특히특히 민어전은 세상 살면서 먹은 전 중에서 제일 맛있어서 무조건 회를 3분의 1정도 빼서 민어전으로 해달라고 합니다. 제발 민어전 드셔보세요 다른 전 입에도 대기 싫을 정도로 충격적인 맛입니다. 전설의 전입니다. 괜히 임금님 상에 최상급으로 치던 게 민어전인 게 아닙니다. 제발 드셔보세요 먹다가 오줌나와버려영

    • @user-youm7793
      @user-youm7793 2 หลายเดือนก่อน

      오구 오구 그랬쪄염~? 많이먹어~

  • @smk6505
    @smk6505 3 หลายเดือนก่อน +4

    입질님 노력과는 별개로 점점 알려질 수록 수산시장을 안가게 되는데 그게 정답이네요
    참 아이러니 합니다.

  • @ringoshena29
    @ringoshena29 3 หลายเดือนก่อน +7

    제가 민어를 세번 먹어봤는데요 그 중 한번이 전 회사에서 의원님이 전북 부안 곰소에서 낚시로 잡아오신 9짜 민어를 구내식당에서 회떠주신 거였어요 저는 회식도 엄청 싫어해서 집에 가고 싶고 너무 짜증난 상태였는데도 진짜 너무 충격적으로 맛있었어서 잊히지가 않아요 나머지 두번은 엄청 맛있다 이런 느낌은 아녔거든요 그래서 전에 입추님이 민어 맛없다고 하는 사람들은 진짜 맛있는 민어를 못먹어봐서 그런거다 하셨는데 왜 그런 말이 나오는지 이해가 됐다니까요

  • @빨간도리깨
    @빨간도리깨 3 หลายเดือนก่อน +2

    입질의추억님 이야말로 오리지날 물고기 박사 맞네. ❤❤❤👍👍👍

  • @봉봉마스터
    @봉봉마스터 3 หลายเดือนก่อน +2

    바다향에 민감해서 해산물은 잘 안먹지만 가끔 먹게될때 유의해야겠네요. 😢

  • @choco3.14
    @choco3.14 3 หลายเดือนก่อน +1

    민어 전문으로 취급하는 가게들 아닌 웬만한 횟집들은 큰민어, 홍민어를 그냥 민어라고 팔더군요

  • @사바렝
    @사바렝 3 หลายเดือนก่อน +2

    선생님 영상을 볼때마다 대체 회를 어디서 어떻게 먹어야 하는지 ㅠㅠ
    회를 안먹을랍니다. 한두푼도 아니고
    걍 물회나 ㅠㅠㅠ
    제가 잡아도 뭔지를 모르니 ㅜㅜ
    오징어회가 최고인듯 ㅜㅜ

  • @아재줌마
    @아재줌마 3 หลายเดือนก่อน +2

    목포 가서 한접시 4.5였나 5만원짜리였나 민어전 먹고 그 뒤에 추석 때 나온 전들이 쓰레기 처럼 보이더군요

  • @etretat6225
    @etretat6225 2 หลายเดือนก่อน +1

    알려주는 분이 안계셔서 문의 드려요
    깐 바지락살로 탕 끓여도 껍질채 끓이는 바지락 같이 시원한 국물 맛이 날까요?
    비슷하면 보관 편한 깐 바지락살 사놓고 탕으로 먹으려고 합니다

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  2 หลายเดือนก่อน +2

      껍데기는 국물에 효과없습니다

  • @dolongdolong6223
    @dolongdolong6223 2 หลายเดือนก่อน +1

    마트에서 팔길래 비싼돈주고 다 먹고 이제 봄ㅋㅋ...... 종류별로 다 있진 않고 부레만 있긴 했지만 양식민어?는 아닌거 같네요..부레가 맛있다는거 첨 느낌..좋은 정보 감사합니다~

  • @dnEnrdl24
    @dnEnrdl24 3 หลายเดือนก่อน +1

    유튜버중에 김지민 유튜브가 최고임

  • @정문수-d7b
    @정문수-d7b 3 หลายเดือนก่อน +2

    아~좋은정보네요
    늘 감사합니다

  • @아메리까노
    @아메리까노 3 หลายเดือนก่อน +3

    좋은 정보 감사합니다👍👍👍

  • @swan-m4l
    @swan-m4l 2 หลายเดือนก่อน

    어제 구리농수산물 시장가서 민어양식이라고해서 포장해서 먹었는데 .. ㅠㅠ 하루만 더 빨리볼걸 .. 근데 맛은 괜찮았어요 ~

  • @kaisso103
    @kaisso103 3 หลายเดือนก่อน +6

    그냥 재밌으려고 보는 유튜브인데.. 제가 구독하는 채널 중 유일하게 유익한 정보를 배우는 채널.. ㅋㅋ

  • @안대덕-r2h
    @안대덕-r2h 2 หลายเดือนก่อน

    대단한 지식이시네요.최고

  • @순애-e7b
    @순애-e7b 3 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다 항상 유용한 정보 감사해요

  • @고급참치-x9v
    @고급참치-x9v 3 หลายเดือนก่อน +2

    10:09초에 나온 민어는 홍민어(점성어) 저렴한대 생각보다 맛은 나쁘지않은데 국산민어회랑 비교할 물건은 아닙니다

    • @youngjinyoon-y2k
      @youngjinyoon-y2k 3 หลายเดือนก่อน +1

      전 오히려 홍민어에 졸긴한식감과 맛을 좋아하는데...

    • @고급참치-x9v
      @고급참치-x9v 3 หลายเดือนก่อน

      @@youngjinyoon-y2k 뷔페나 초밥집에서 가끔 쓰는대 저도 맛은 좋다 생각하는대 주제가 민어다보니 ㅎㅎ 전 초밥재료로 오히려 광어보다 맛있다 생각합니다

  • @todong1004
    @todong1004 3 หลายเดือนก่อน

    정직하고 유익한 컨텐츠로 승부보는 유투브... 의심가는것은 딱 하나. 입질의 의미? 영상 많이 봤는데 아무리봐도 생선의 입이 아닌거 같습니다 ㅋㅋㅋ

  • @아이스아프리카노-m2o
    @아이스아프리카노-m2o 3 หลายเดือนก่อน +3

    민어 먹어보고 싶다!!

  • @칼크
    @칼크 3 หลายเดือนก่อน +4

    믿고 보는 해산물 채널!

  • @kimwooseok3230
    @kimwooseok3230 3 หลายเดือนก่อน

    이양 방금 민어 먹고 왔습니다 확실히 국산 자연산 민어 였네요 특수 부위도 쫀득하고 맛났습니다!!

  • @西昌-g2f
    @西昌-g2f 3 หลายเดือนก่อน

    명절에 생선전을 하는데 민어전이 최고지요. 민어전은 걍 소금만 뿌려서 부쳐도 맛소금이나 조미료 뿌린 동태전을 뛰어넘습니다.

  • @wwgd1017
    @wwgd1017 3 หลายเดือนก่อน

    큰민어는 모르겠고 점성어(홍민어)는 기름기 제대로 낀거 숙성해서 먹으면 진짜 맛있는데.... 짝퉁민어소리 들을만한 생선이 아니거든요 ㅠㅠ 현실이 좀 안타까워요.
    능성어도 진짜 맛있는 생선인데 다금바리 짝퉁취급 받는게 ㅠ 본래 생선그대로 시세에 맞게 받고 팔면 좋겠습니다.
    가락시장 자주 가는데 가끔씩 능성어 한마리 떠다 먹는데 진짜 존맛탱도리 ㅎㅎ

  • @wnfdjq
    @wnfdjq 3 หลายเดือนก่อน +2

    영상 잘 보고 갑니다~💕

  • @hyun7974
    @hyun7974 3 หลายเดือนก่อน +1

    민어의 사진 책에 나와있는 모습과 배에 누워 있는 모습 나올때 머리카락 인줄 알고 후후 푸 불었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @쭈니유리-u4t
    @쭈니유리-u4t 3 หลายเดือนก่อน +3

    자산어보 잼나~~!!!!

  • @honsulnam91
    @honsulnam91 3 หลายเดือนก่อน

    오늘도 지식을 떠먹여주셔서 감사합니다.

  • @illIlIiilillIiIli
    @illIlIiilillIiIli 3 หลายเดือนก่อน +3

    사실 큰민어란 어감도 모르는 사람들이 듣기로는 큰~민어라고 생각할것같아요

  • @서대문-p5m
    @서대문-p5m 3 หลายเดือนก่อน

    일주일전에 인천 송도 ~검색해서 맛집 찾아가서 숙성회 먹었어요= 민어. 감성돔. 참돔. 농어. 숭어=4점씩/그런데 제일 제 입맛에 맛난건 (숭어) 지금이 숭어가 맛있을 때인가요??

  • @pink217954
    @pink217954 3 หลายเดือนก่อน +4

    엊그제 시켜먹으려던 회센터집이 가짜민어였네요 후기사진보니ㅜ

  • @이슬기-q9k
    @이슬기-q9k 3 หลายเดือนก่อน

    혹시 돼지 뒷다리를 막걸리나 콜라로 삶으면 먹을만 할까요?
    약념함녀 좀더 낫겠지만 일반적으로 돼지 뒷다리는 닭가슴살 대용으로 먹는다는 느낌이 강해서....

  • @epicrider8278
    @epicrider8278 2 หลายเดือนก่อน

    이거저거 신경쓰다가 비싼 회 먹으면서 스트레스 받기 싫어서 그냥 신경안쓰이는 양식 대광어 먹습니다. 맛도 좋아요~ 다른 회는 누가 사주면 남의 돈으로 먹으면 모를까 내돈주고 사먹지 않게되요...

  • @dsafsd6227
    @dsafsd6227 3 หลายเดือนก่อน +1

    서울에서 유명한 횟집에서 일하고 있습니다
    이걸 왜 민어라 하고 파냐니까
    그걸 왜 니가 상관하냐고
    그냥 쓰라고
    그럽니다
    예 뭐 그렇습니다
    자연산보다 두배 싸서 비싸게 팔 수 있으니까 그렇게 팝니다

  • @홍일동-g1p
    @홍일동-g1p 3 หลายเดือนก่อน

    감사합니다.

  • @1MINnews_WH
    @1MINnews_WH 2 หลายเดือนก่อน

    데맨톡 유성호님 낚시도 잘하시네요

  • @anevildoer_
    @anevildoer_ 3 หลายเดือนก่อน +5

    열심히 달려왔습니다

  • @그랜드슬램-u1u
    @그랜드슬램-u1u 3 หลายเดือนก่อน

    민어가 많이 나는 전남 지역에서도 아무 횟집이나 민어회는 팔지 않습니다.
    민어회는 민어회를 따로 파는 횟집이 대개 따로 있어요.
    그런데 수도권에서도 민어회를 파는 집이 많지는 않을건데 민어, 홍민어, 큰민어 구분을 못할까요?
    생김새도 다르고 회썰어보면 살도 다른거 다 알면서 사기치는겁니다.

  • @광대만화
    @광대만화 3 หลายเดือนก่อน

    11:29 저같은 문외한 눈에는 진짜 색차이만 나고 똑같네요 .
    따로 놓고보면 전혀 모를거 같음. ㄷㄷㄷ 상인이 속이려고 작정하면 그냥 속을수 밖에 없겠네요

  • @등대-p4z
    @등대-p4z 3 หลายเดือนก่อน +1

    아하. 좋은 정보 감사합니다.

  • @msemse8291
    @msemse8291 14 วันที่ผ่านมา

    아 겨울에도 먹어도 되는구나 몰랐넹

  • @blackknife_tv
    @blackknife_tv 2 หลายเดือนก่อน

    역시!

  • @알중-c1v
    @알중-c1v 3 หลายเดือนก่อน

    유튜브가 없었던시절은 진짜 부르는게값이고 사기치는지 알지도못했을듯 입추화이팅

  • @yoitang
    @yoitang 3 หลายเดือนก่อน

    생선바이블 구매하려고 보니 아쉽게도 ebook이 없네요 ㅜㅠ

  • @jlee6958
    @jlee6958 3 หลายเดือนก่อน

    집안에 민어를 직접 잡으시는 분, 민어를 대량으로 도매하시는 분들이 계셔서 수십차례 먹어봤지만.. 민어 맛을 잘 모르겠어요 ㅋㅋ 특히 복날에 그 돈 주고 먹는건 전혀 이해 못하겠고요.. 그 돈으로 소고기나 고급횟감 사드셔요~

  • @kimshanha
    @kimshanha 3 หลายเดือนก่อน

    초복은 어류
    민어 농어 장어 추어
    중복은 짐승류
    보양탕, 보신탕, 흑염소탕, 육계장,
    말복은 조류
    초계탕, 삼계탕, 백숙, 오리탕, 용압탕, 타조탕

  • @섬아기
    @섬아기 3 หลายเดือนก่อน

    생선안좋아하는데 아빠 살아 계실적에 권하셔서 먹엇는데 다른생선에비해서살도많아서 마치 갈비 뜯는 기분이엇어요 부레도 먹어봣는데 식담 디게 신기햇음 그이후로 다시생선안먹지만 ㅋㅋ 민어 는 다른생선에비해서 가성비는괞찮는거같아요 비싸도 큰거사드시는거추천

  • @마바로티-q3g
    @마바로티-q3g 3 หลายเดือนก่อน +4

    아무래도 산지에서 먹는게
    진짜 민어맛을 보고 속지도 않을까 합니다

    • @최선우-y3x
      @최선우-y3x 3 หลายเดือนก่อน

      민어는 목포나 신안에서 먹으면 절대 사기치지 않을듯 합니다. 민어가 제일 많이 나오는 동네에서 양식 가지고 자연산민어라고 하는순간 니락가는거죠

    • @辛의아들
      @辛의아들 3 หลายเดือนก่อน

      확신 합니까?

  • @오태성-p5b
    @오태성-p5b 3 หลายเดือนก่อน

    소래포구에서 홍민어 속아서 비싸게 먹은 기억이 ㅠ,.ㅜ

  • @코샷
    @코샷 3 หลายเดือนก่อน

    궁금한데 영양학적으로 두 물고기의 차이가 있을까요?? 비싼만큼 자연산 민어가 더 영양가가 높나요??

  • @_legohands
    @_legohands 3 หลายเดือนก่อน

    뭐 이렇게 사먹을때 체크 해야될게 많을까요... 구별할 자신 없으면 무서워서 사먹지도 못하겠네요.. 관련 법안이든 뭐든 윗분들이 관심을 좀 가져줘야 소비자들이 안심하고 금액을 지불하고 신뢰도가 좋아져야 어민들도 식당, 시장 종사자들도 더 먹고 살기 좋아질텐데

  • @뜽규아빠
    @뜽규아빠 3 หลายเดือนก่อน +11

    민어는 맛없기로 소문낫죠 1000 프로 뻥튀기된 고기 ㅋㅋㅋㅋㅋ 흑우들만 찾는거죠...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 민어 전 은 추천해요^^

    • @이런저런그런-w1o
      @이런저런그런-w1o 3 หลายเดือนก่อน

      ㅇㅈ 제 입맛에도 전은 맛있던데 회는 영..

    • @망고-b7b
      @망고-b7b 3 หลายเดือนก่อน

      전 맛나던데... 취향차이인가...😢

    • @정승호-n8c
      @정승호-n8c 3 หลายเดือนก่อน

      어디에 그런 소문이 낫나요?

    • @이세상모든카페
      @이세상모든카페 3 หลายเดือนก่อน

      뼈랑 다져먹으면 존맛인데 ㅎ

  • @공주촌놈-v9g
    @공주촌놈-v9g 2 หลายเดือนก่อน

    알고가도 생긴게비슷하여 속기쉬운데.. 전 속기싫어서낚시하러갑니다..

  • @wonba7507
    @wonba7507 3 หลายเดือนก่อน +1

    사기는 본인들이 치면서 막상 이렇게 파해쳐놓으면 입추님 한테 삿대질 하는 사람들 보면 기가찹니다..부디 정신 차리시고 장사하셨으면 좋겠어요

  • @주빵이-f2e
    @주빵이-f2e 22 วันที่ผ่านมา

    어제 연안부두에서 썰어져있는 민어회 샀는데 흙냄새라고 해야하나? 수족관냄새가 너무 많이 나기도 하고 물컹거려 버렸는데 저기 가짜 민아회랑 똑같네요. 분명 민어라고 해놓고 연안부두도 못믿겠네요.

  • @니콜-e2e
    @니콜-e2e 3 หลายเดือนก่อน

    가짜로 사기 안 당하실렴 그냥 백화점이나 e마트 수준의 대형으로 가세요. 좀 비싸더라도 제일 안전합니다. 백화점에서 파는 분들이 더 양심이... 이런 동화같은 이유가 아니라 그런걸로 사기쳐 얻는 이익보다 만에하나 걸리더라도 받는 불이익이 너무 크기 때문에 쉽게 못합니다.

  • @오는세월-g8i
    @오는세월-g8i 3 หลายเดือนก่อน +2

    바다생물 보안관으로 임명합니다. 고맙습니다.

  • @Aaqqq7
    @Aaqqq7 3 หลายเดือนก่อน +1

    근데 민어 기대하고 먹어봤는데 뭔가 비린내나는거같고 살도 찰진느낌이아니라 푸석한느낌이었는데 원래그런가요? 광어가 더 맛있던느낌이에요
    노량진 장사잘되는데서 산거고 부레도 있고해서 가짜는 아니었을거같은데

    • @준준-y4r
      @준준-y4r 3 หลายเดือนก่อน

      저도 그랬어요. 그래서 그 후 부터는 민어 안사먹고 있어요.

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr 3 หลายเดือนก่อน +10

    0:07 민어 부레가 손질하다가 터진다고? 무슨 우럭 부레도 아니고.가위로도 잘 안 잘리는게 민어 부레인데 무슨 쌉소리? 그리고 원래 갈라서 손질하는데 터져서 매운탕??

    • @사초-n4c
      @사초-n4c 3 หลายเดือนก่อน +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ민어 부레가 터져때ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(웃다넘어짐)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @이대로-d7v
    @이대로-d7v 2 หลายเดือนก่อน

    대형마트가 심적으로 편안함
    수산시장 국산이라고 뒷통수 치고 가격으로 얼얼하게 한방더 맞으니
    차라리 대형마트는 원산지라도 표시해주니까 가격으로 선택지라도 생기지

  • @모팔모-h4n
    @모팔모-h4n 3 หลายเดือนก่อน +1

    베트남에 다금바리 판매하는곳이 많은데 베트남에 나오는 다금바리는 무엇인가요?

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  3 หลายเดือนก่อน +7

      열대성 그루퍼 종류입니다~ 갈색둥근바리나 갈색점바리 같은..

    • @동제이-k5x
      @동제이-k5x 3 หลายเดือนก่อน

      다금바리 남방쪽은 흔하게 잡히고 고급 어종도 아니라서 속일 이유가 없지요 하롱베이서 먹었는데 다금바리 맞습니다 바다낚시 한국 1세대로 50년 가까이 했습니다

    • @김승호-p3b
      @김승호-p3b 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@kimjimintv가짠데 오히려 더 맛있는경우도 있나요 형님?

  • @바람이머무는곳-h9v
    @바람이머무는곳-h9v 2 หลายเดือนก่อน

    근데 부위별로 다 주는곳은 가격이 싸지는 않을것 같네요 원체 가격이 나가는 생선 인데

  • @김연필-v5z
    @김연필-v5z 3 หลายเดือนก่อน

    올해는 초복 민어값이 예상외로 저렴했네요, 불경기라 그런지 모르겠습니다.

  • @유인서-v7g
    @유인서-v7g 3 หลายเดือนก่อน

    수산시장에서 이름을 잘못표기해서 판매를 하고 있는경우 어디에 신고를 하여 시정조치를 하게 하는지 차후 방문했을때 고쳐지지 않는다면 또 어디에 신고해야하는지 그런것도 알고 싶네요..

  • @justinkim126
    @justinkim126 3 หลายเดือนก่อน +1

    일곱시만 기달려요!

  • @이동성-j8m
    @이동성-j8m 3 หลายเดือนก่อน

    자연산 민어는 흰살 생선 아닌가욤??

  • @박준기-q1x
    @박준기-q1x 3 หลายเดือนก่อน

    일식 3년차입니다.
    민어를 취급 못하는 업장에서 근무하다 최근 민어 취급하는 업장으로 이직했는데 갯무래기살이 정확히 어디인지 궁금합니다!
    오로시 할 때 크게 암컷민어와 숫컷민어 차이도 잘 못느꼈어요ㅠㅠ
    이제 한 10마리 잡아봤습니다(선어)

  • @MLB1
    @MLB1 2 หลายเดือนก่อน

    와이프가 임신중이라 회를 8개월째 못먹고 있어요 와이프랑 저가 회 킬러인데 유유

  • @youngjinyoon-y2k
    @youngjinyoon-y2k 3 หลายเดือนก่อน

    솔찍히 민어 비싸서 먹고 후회한적이 부레다 내스타일은 아니고 신기한 식감이긴했지만 특별히 맛있는건 모르겠고..그런데 활 홍민어나 껍질데친 홍민어회는 왜그리 맛있는지;; 저만 그런거겠죠?

  • @jung-hoonhan4927
    @jung-hoonhan4927 3 หลายเดือนก่อน

    남해도에서 양식됐던 그 양식민어는 이제는 유통이 안되는건가요? 아니면 그 민어도 중국산 양식큰민어와 같은 종이었던가요?

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  3 หลายเดือนก่อน +1

      남해도에서 양식한 것은 진짜 민어입니다. 요샌 출하가 안되는 걸로 압니다.

    • @jung-hoonhan4927
      @jung-hoonhan4927 3 หลายเดือนก่อน

      @@kimjimintv 직접 댓글을 달아주시다니ㅎ 그렇군요. 감사합니다~

  • @ruahkami9710
    @ruahkami9710 3 หลายเดือนก่อน

    참ㅋㅋ 수산쪽은 진짜 법으로 한 번 갈아엎었으면 좋겠네요. 상인들 반발이 있어도 결국 한 번은 넘어야 할 산이니 법제화해서 표기들 다 통일 시키고 위법하는 곳들은 한 번 걸리면 수백만원씩 벌금에 이후 걸리는 만큼 가중처벌 했으면 좋겠네요. 언제까지 소비자가 공부까지 하면서 이 상인이 사기치는지 안 치는지 불안감을 갖고 사와야하는 것인지 참ㅋㅋ
    사기치는 것들 제발 망해서 남은 인생 죽기 직전까지 가서 고통스럽게 살았으면

  • @YiCho-j9w
    @YiCho-j9w 3 หลายเดือนก่อน +2

    오늘 시장가서 남방먹조기(큰민어)를 민어라고 판매하고있길래, 한번 슬쩍 물어봤습니다.
    근데 아니나 다를까... 민어라고 하면서 판매를 하더군요.
    가격도 말도 안되는 민어가격을 받길래 그 자리에서 신고했습니다. 그랬더니 장사를 접고 가게문을 닫고
    들어가시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 동영상과 증거가 남아있어서 신고해놓은 상태입니다.

  • @Moltenpub
    @Moltenpub 3 หลายเดือนก่อน

    이런걸 소비자가 다 알고있어야 하는 현실..ㅜ
    정직하게 장사합시다!

  • @tbqkqh12
    @tbqkqh12 3 หลายเดือนก่อน

    요즘은 제철 해산물이나 소개,요리 영상이 뜸하네요 ㅠㅠ

  • @먹는거에진심인편먹는
    @먹는거에진심인편먹는 3 หลายเดือนก่อน

    진짜 사기치려는 식당이나 수산시장 이런대는 누굴 욕해야할까요...
    사기치려는 업자들??
    관리안하는 관련공무??
    관련 법을 있는대도 지키지 않는 업자들이 잘못인지...
    관련 법을 만들어 놓고 관리나 감독 확인 제대로 안하는 공무원들 잘못인지...

  • @user-uh9zq2pp9r
    @user-uh9zq2pp9r 3 หลายเดือนก่อน +1

    먹는걸로 장난치는 양심없는 사람들이 의외로 많아요
    조심하세요

  • @guseo1604
    @guseo1604 3 หลายเดือนก่อน

    조심하는것도 문제지만 우리의 먹거리를 조심해서 구매해야 한다는게 참 씁쓸합니다..일부상인들의 장사속이 해산물.회를 취급하는 모든 상인들과 소비자 사이에 불신이 되지않도록 좀더 정직햇음 하네요..제발 먹거리로 장난치지맙시다..

  • @마이돌-s7m
    @마이돌-s7m 3 หลายเดือนก่อน

    지금 AI시대에 그 기술을 활용해 카메라스캐닝으로 진짜 가짜 구분하는 프로그램이 필요할듯하네요..아직도 조선시대 수준으로 팔고 사야하는 현실..무엇보다 무엇이 진짜고 가짜인지 구분도 못하는상인들은 차라리 행정적 지도를 통해 확실하게 몸으로 익히게 해야 할듯..모르고 팔았어도 결국은 사기행위임..

  • @정복진-s9m
    @정복진-s9m 2 หลายเดือนก่อน +1

    참 60년 섬에 살고 있는데 나보다 더잘아네

  • @3월의라이온
    @3월의라이온 3 หลายเดือนก่อน

    사연자분 양식민어라고 우기는 업체 신고해도 처벌될려나..벌금 맞아도 그동안 벌어들인게 많을거라 큰 손해는 안될거 같지만..

  • @송송-s3e
    @송송-s3e 3 หลายเดือนก่อน

    남도사람인 저는 민어라며 저런회를 주면 싸다귀 왕복가능임
    삼치 병치 민어같은 선어는 우리만 먹고싶다 ㅋㅋ 😅😅

  • @HJK-gx7cw
    @HJK-gx7cw 3 หลายเดือนก่อน

    유익한 정보 언제나 감사합니다^^
    입질님을 해수부 장관으로!!

  • @원영운-g7w
    @원영운-g7w 3 หลายเดือนก่อน

    민어부레가 손질하다 터질수가 있나요..?

  • @_sensitive8099
    @_sensitive8099 3 หลายเดือนก่อน

    6월초쯤 인터넷에서 구매해서 먹어봤는데 기름지긴한데 원래 질기고 부레에서는 이상한 향이 나는게 맞나요?

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  3 หลายเดือนก่อน +1

      아뇨.. 이상한 향 안 납니다. 질기지도 않고요. ^^;

    • @_sensitive8099
      @_sensitive8099 3 หลายเดือนก่อน

      @@kimjimintv 아 그렇군요..ㅜㅜ 답변감사합니다:D

  • @woongs4u
    @woongs4u 2 หลายเดือนก่อน

    수원 농수산센터 이거 보고 다음날 갔는데 양식 민어 먹으라 하던데 ㅋㅋㅋㅋ민어가 양식이 어디있어요 그랬더니 양식 있죠~ 있어요 이러던데 ㅋㅋㅋㅋ