The basque cake

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 268

  • @marielle6466
    @marielle6466 ปีที่แล้ว +3

    Une vraie symphonie ce gâteau Pablo Cicquel. On sent toute la délicatesse du geste. Formidable. 🌞🥧❣️

  • @marieantoinettev712
    @marieantoinettev712 2 ปีที่แล้ว +5

    L’harmonie et la maîtrise dévoilent une vraie passion et savoir-faire chez vous !
    Merci pour ce plaisir !

  • @TheAvenox
    @TheAvenox ปีที่แล้ว +1

    The music that accompanies this video in the background is one of the most beautiful selections that I have been able to hear in the entire history of TH-cam.

  • @giseleandriano4794
    @giseleandriano4794 5 ปีที่แล้ว +2

    qu'elle belle démonstration la musique qui accompagne Pablo est extra je suis émerveillée par la dextérité de Pablo et sa générosité pour permettre à des profanes comme moi de réaliser des petites merveilles

  • @giseleandriano4794
    @giseleandriano4794 5 ปีที่แล้ว +4

    Merci Pablo pour cette démonstration même s'il n'y a pas de commentaire cette recette est facile à suivre étant donné que les différents ingrédients sont bien spécifiés je reviendrai quand même pour la réalisation bravo chef pour ce partage

  • @chyvy1358
    @chyvy1358 3 ปีที่แล้ว +1

    C’est une merveille de vous voir travailler, et la musique nous met au pays de la zenitude

  • @duskcao
    @duskcao 4 ปีที่แล้ว +3

    I don't know French but it is such a treat to watch this video. I really appreciate how dedicate your way of making dessert, the music is awesome too!

  • @anamullan9558
    @anamullan9558 5 ปีที่แล้ว +17

    Wonderful video. My French is not good enough for writing the review but I love that this is about the recipe not the person, the presenter! Not unnecessary talking, but clear explanations with relaxing music. Well done!

    • @user-he9jl5lx4l
      @user-he9jl5lx4l 4 ปีที่แล้ว +1

      HI. As an english learner, I'd like to know why you wrote for + ing instead of to + verb. Thanks

    • @anamullan9558
      @anamullan9558 4 ปีที่แล้ว

      X well English is my second language! I think you can use both.My first language is Spanish, but I live in Ireland. The ing, is not indicating a continuous action, like in: I am walking, but it is the gerunde which has the same meaning as if I would have written To write. That is my understanding but don't take it as the final word!

  • @christopheandre7820
    @christopheandre7820 5 ปีที่แล้ว +5

    Je découvre de mes yeux ahuris le Frédéric Chopin de la pâtisserie ! Quel talent !

  • @CaptainC0rrupt
    @CaptainC0rrupt 3 ปีที่แล้ว +2

    Excellente l’astuce de la spatule pour marquer les angles 👌🏾👌🏾

  • @evemerino6180
    @evemerino6180 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour. Un vrai plaisir et un régal pour les yeux que de regarder vos vidéos. Bravo👏👏. Encore un classique que je vais adoré essayer. Merci😄

  • @trufflehunter58
    @trufflehunter58 4 ปีที่แล้ว +6

    pourquoi y a-t-il 83 personnes qui n’aiment pas ce chef-d’œuvre? Ils sont fous?

    • @yumyumsucresale5878
      @yumyumsucresale5878 4 ปีที่แล้ว

      👍👍👍

    • @fnk6440
      @fnk6440 ปีที่แล้ว

      Ils se sont certainement trompés de bouton..

  • @gaelledubrel1342
    @gaelledubrel1342 5 ปีที่แล้ว +1

    Résultat conforme à la recette. Bravo pour cette recette bien détaillée, ingrédients, ustensile, façon, tout y est . Merci

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Gaëlle 😍

  • @cachi-7878
    @cachi-7878 5 ปีที่แล้ว +4

    Très belle vidéo et un magnifique gâteau basque!
    Ah! Merci de me rappeler mes souvenirs des gâteaux basques qu’on mangeait après une journée remplie de ski dans les Pyrénées...

  • @samirdamardji6643
    @samirdamardji6643 5 ปีที่แล้ว +2

    La façon de filmer, la sensualité de vos mains dans vos gestes témoigne de l’amour que vous portez à la préparation de ce gâteau qui semble si bon au final..... Merci très sincèrement pour votre partage, le temps s’est arrêté pendant le visionnage et vivement que je m’y mette pour goûter ce qui semble un bijoux.
    À très bientôt
    Sam 💚

    • @marieantoinettev712
      @marieantoinettev712 2 ปีที่แล้ว +1

      Très poétique mais bonne description!
      صحيح!

    • @samirdamardji6643
      @samirdamardji6643 2 ปีที่แล้ว

      @@marieantoinettev712
      Merci à vous, j’ai réalisé ce gâteau et c’est un pur bonheur.
      Belle journée
      Sam 💚 Pyrénées

  • @sergezerkalo7167
    @sergezerkalo7167 5 ปีที่แล้ว +5

    Quel artiste! C'est vraiment de la très belle ouvrage.

  • @kevinf5256
    @kevinf5256 4 ปีที่แล้ว +5

    Wouahou, c'est la première vidéo de la chaîne que je regarde et... j'adore ! Vous placez la pâtisserie au premier plan, c'est propre et net, sans fioriture. Vous vous concentrez sur ce qu'il faut sans trop vous attarder, c'est top pour connaître les détails sur lesquels on doit s'attarder et qui peuvent tout changer. Bravo !

  • @zinob.4928
    @zinob.4928 5 ปีที่แล้ว +1

    Impeccable comme toujours. De la haute pâtisserie. Un régal pour les yeux et les papilles sans aucun doute. Merci beaucoup.

  • @academica141
    @academica141 5 ปีที่แล้ว +5

    Amigo, sus recetas son un tesoro.... y sobre todo muy bien explicadas. Felicidades. Es Vd. un maestro. Gracias por compartir sus conocimientos. Es un privilegio

  • @laurentpouvesle9674
    @laurentpouvesle9674 5 ปีที่แล้ว +4

    que du bonheur a voir vos video j en n ai le ventre qui gargouille vite mes ustensile je mis attaque merci maitre

  • @ritag4887
    @ritag4887 5 ปีที่แล้ว +12

    Tellement bien réaliser que j’en salive 🤪sur que je vais pas tarder à la réaliser😋 merci Dom pour ton partage et ton investissement à nous faire plaisir

  • @mireilleherve6469
    @mireilleherve6469 4 ปีที่แล้ว +4

    Je vous découvre et je scotchée par la clarté et la perfection de vos vidéos ! Je m’abonne directe! C est de l’art ! Bravo

  • @olivacoustique5127
    @olivacoustique5127 5 ปีที่แล้ว +3

    Yeah merci Dom, comme d'hab un tuto d'une précision redoutable 😁. Testé ce week-end avec une couche de comportée se rhubarbe comme tu l'as suggéré (qui rapporte de la fraîcheur au gâteau).... Super bon on s'est régalé. Grand merci.

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว

      Super pour la rhubarbe, j'attends que la mienne soit assez grande ;-)

  • @dagovanni3363
    @dagovanni3363 5 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Dom per la ricetta ben dettagliata, per l'eleganza, le riprese del video e l'ottima musica. Alla prossima

  • @sarahboubou6356
    @sarahboubou6356 5 ปีที่แล้ว +3

    Félicitation c'est de l'art que vous avez produit. J'aime

  • @АнгелМ-ы6е
    @АнгелМ-ы6е 5 ปีที่แล้ว +2

    Ваше видео - произведение искусства, а пирог - шедевр! Получила огромное удовольствие! Спасибо!❤️

  • @nanoubella8763
    @nanoubella8763 4 ปีที่แล้ว +2

    Quel travail minutieux bravo !!!

  • @corinnecaufourier8328
    @corinnecaufourier8328 2 ปีที่แล้ว +1

    Truc de malaaaaaade ! Même pour un gâteau simple je reste scotchée devant la vidéo, le gâteau de mon enfance au pays Basque.

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 ปีที่แล้ว

      Lol j'essaie de mettre toutes ces réalisations en valeur du mieux que je peux 🤗
      J'espère que la tarte à la rhubarbe était bonne ? ☺

    • @corinnecaufourier8328
      @corinnecaufourier8328 2 ปีที่แล้ว +1

      Une tuerie la tarte a la rhubarbe , j ai suivie la recette a la lettre .

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 ปีที่แล้ว

      Ça me fait trop plaisir 🥰

  • @veroniqueguillot7971
    @veroniqueguillot7971 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette ( grâce à vous j'ai déjà testé la tarte au citron meringuée et le Paris-Brest au plus grand plaisir de toute la famille ). Mon attention s'est relâchée et j'ai oublié la levure.... mais au vu du résultat ça n'a pas l'air trop grave. Je ferai mieux la prochaine fois car le gâteau va vite être dévoré ce soir. Je regrette aussi de ne pas avoir préparé le tapis silicone perforé avec beurre et farine comme expliqué dans votre recette de pâte sucrée car mon gâteau basque aurait peut-être été plus facile à se décoller.
    Encore un grand merci et bravo pour autant de zénitude culinaire.

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Véronique pour ce message 🥰

  • @lebretonpascal1285
    @lebretonpascal1285 4 ปีที่แล้ว +4

    Bonsoir Dom . Très bien réalisé. Personnellement j’opterai plutôt pour de l’Isara jaune ou verte comme alcool à la place du rhum. A+ 👍🏻

  • @oussamanador8139
    @oussamanador8139 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo je pense arriver a le faire ça l'air bon

  • @elizforget313
    @elizforget313 11 หลายเดือนก่อน +1

    Merci beaucoup. Excellente recette ❤

    • @lapatededom
      @lapatededom  11 หลายเดือนก่อน

      Merci à vous 😊

  • @dalilagalouse4001
    @dalilagalouse4001 5 ปีที่แล้ว +5

    Merci pour la recette et cette magnifique musique qui l accompagne.

  • @aliciapereyra3653
    @aliciapereyra3653 5 ปีที่แล้ว +2

    EXQUIS!! J'adoré votre présentation et tant de finesse pour la préparation. (Argentine).

  • @stephanevieljeux3990
    @stephanevieljeux3990 3 ปีที่แล้ว +1

    Epatant, bravo Dom! Je m'y mets tout de suite!

  • @coletteguilloteau
    @coletteguilloteau ปีที่แล้ว +1

    tres bien . quelle precision !!

  • @mesenfantssontmonsoleil5969
    @mesenfantssontmonsoleil5969 5 ปีที่แล้ว +2

    Bon travail je viens de decouvrire votre chaine bonne continuation chef mes salutations de montreal🎩j ai vu cette recette dans plusieures chaine mais votre facon est la meilleure 👑👑

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup de France ;)

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 4 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique, de la poésie 👍👍👍 j ai juste mis une fine couche de confiture de cerise noire au fond.....

  • @ninanina5192
    @ninanina5192 5 ปีที่แล้ว +4

    Bonsoir merci pour tes bon recette chef bravo j’adore ton travail merci beaucoup 😊

  • @radinounou5686
    @radinounou5686 5 ปีที่แล้ว +3

    Bravo bravo bravo pour ton travail chef merci pour toi

  • @sylviefondu264
    @sylviefondu264 5 ปีที่แล้ว +2

    Sublime !!! J ADORE !! Merci pour le partage 👍👌🥂

  • @RoDRigue-nl4ky
    @RoDRigue-nl4ky 5 ปีที่แล้ว +3

    première recette d'un gâteau basque façon asmr félicitation ^^

  • @bertrandsohier6542
    @bertrandsohier6542 5 ปีที่แล้ว +1

    impressionant la façon de filmer, fascinant merci!

  • @y.h.1808
    @y.h.1808 5 ปีที่แล้ว +12

    Très beau travail 😍 J'adore toutes vos recettes, Merci pour la dextérité et la finesse 💖

  • @louizalouiza3711
    @louizalouiza3711 5 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir. Merci beaucoup pour le partage.

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 2 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular!!!! Riquísima.!!! EXQUISITA !!!!
    Maravilloso tu trabajo con esta DELICADA ESPECIAL Y FINA dulzura!!!
    QUIERO hacerla tratando de seguir tus pasos, aunque sé que no se podrá comparar con tu Obra de arte!!! Mil Gracias a ti. GRAN MAESTRO👏👏👏👏👏👏👏
    Soy Argentina🇦🇷
    Felicitaciones.
    CARIÑOS❤

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 ปีที่แล้ว

      Merci infiniment 🥰

  • @patdodu211
    @patdodu211 5 ปีที่แล้ว +3

    Votre recette est très bien

  • @filalimedcherif3626
    @filalimedcherif3626 3 ปีที่แล้ว +1

    Vous êtes le meilleur

  • @philipperiols8473
    @philipperiols8473 5 ปีที่แล้ว +4

    Je préfère celui à la confiture de cerises noires d' Itxassou !!! Mais vos explications sont très claires merci beaucoup .

    • @marcmarc8524
      @marcmarc8524 5 ปีที่แล้ว

      Philippe Riols. C’est le gâteau basque d’origine. La creme pâtissière a été ajoutée par les pâtissiers au debut du XXe siecle, quand les touristes ont été trop nombreux à acheter des gâteaux basque, et que la production familiale de confiture de cerises noires n’arrivait plus a fournir les quantités exigées par les pâtissiers.

    • @maudbianchi76
      @maudbianchi76 3 ปีที่แล้ว

      Moi aussi ! Donc petite question car ça fait longtemps que j’en ai pas mangé, on met que de la confiture de cerise en appareil ??

  • @n.bellacci6298
    @n.bellacci6298 ปีที่แล้ว +1

    Wahou 😮😮😮 bravo et merci 😊

  • @jeannekantapareddy7771
    @jeannekantapareddy7771 3 ปีที่แล้ว +1

    Très beau travail, je vais m'y mettre

  • @sugarfati1585
    @sugarfati1585 4 ปีที่แล้ว +2

    Good job chef🌹

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m 5 ปีที่แล้ว +2

    En finesse bien détaillée Merçi.

  • @naziabouzid1295
    @naziabouzid1295 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour votre partage .

  • @marlaguette3115
    @marlaguette3115 5 ปีที่แล้ว +3

    Arriba Arriba ! senior Pablo!
    C'est un beau gâteau mais je préfère pour .... ( juste ) cette fois ci .....Picasso!

  • @guymadelaine8195
    @guymadelaine8195 5 ปีที่แล้ว +2

    un délice, merci pour cette vidéo!

  • @dgeorget2372
    @dgeorget2372 5 ปีที่แล้ว +4

    Magnifique et très raffiné. Bravo!

  • @lianino3249
    @lianino3249 5 ปีที่แล้ว +5

    Merci Dom (vu que tout le monde t'a rebaptisé Pablo je me dois de rétablir le truc haha XD) j'adore les recettes basques :) !!!

  • @hediaazzouz1128
    @hediaazzouz1128 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour le partage

  • @soumiamia9436
    @soumiamia9436 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci chef, un trava parfait 😋😋😋yammmyyy

  • @mireilleguillautou320
    @mireilleguillautou320 5 ปีที่แล้ว +3

    Bravo tout simplement

  • @samirabarich7428
    @samirabarich7428 5 ปีที่แล้ว +2

    c'est appétissant !!! bravo. merci

  • @sandyrodriguez2201
    @sandyrodriguez2201 5 ปีที่แล้ว +2

    C'est vraiment de l'art, magnifique !! Ça donne vraiment envie, merci beaucoup ☺️

  • @creacool2850
    @creacool2850 5 ปีที่แล้ว +2

    Miam ça m'a vraiment l'air délicieux 😋

  • @valentinaalekseeva774
    @valentinaalekseeva774 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci, Dominique! J’aime la truc avec la cassonade (quel type de cassonade utilisez vous?), peut-être ça va marcher aussi avec l’autres types de pâte! Définitivement dans la liste à faire) PS pour être précis, ajoutez, s’il-vous plaît, la farine dans le list dans la description de la vidéo!

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, il s'agit de cassonade pure sucre de canne Daddy (grande surface) et la farine type 55 ;)

  • @FatiFati-pi3rd
    @FatiFati-pi3rd 5 ปีที่แล้ว +2

    Tellement bien merçi beaucoup à nous faire plaisir

  • @suzybay64
    @suzybay64 5 ปีที่แล้ว +1

    J adore bravo et merci 👏👏

  • @JeanYvesDubost
    @JeanYvesDubost 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastique ! Merci pour cette recette si didactique ! Ça ressemble à un flan parisien fermé ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 ปีที่แล้ว

      Merci, je ne connais pas le flan parisien fermé ...

  • @zinebtawbari784
    @zinebtawbari784 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup chef Pablo un travail parfait j'adore tes recettes est la façon d'expliquer vaiment top je voudrais posé une question avec quoi on peut changé le rhume ? Merci encore une fois

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Merci !! Avec ce que tu veux qui peut apporter du goût ... ou tout simplement rien ;)

    • @hybamajed3614
      @hybamajed3614 5 ปีที่แล้ว +1

      De l'eau de fleur d'oranger 😋

    • @kattalinangel3326
      @kattalinangel3326 5 ปีที่แล้ว

      Extrait d'amande, kirsch...

  • @wuinny89
    @wuinny89 5 ปีที่แล้ว +1

    Superbe tuto !

  • @Macduf1880
    @Macduf1880 2 ปีที่แล้ว +1

    Très bien filmé

  • @aanthoine
    @aanthoine 5 ปีที่แล้ว +5

    Magnifique, je vais surement essayer ce week end, ma mère adore ca, ca lui fera plaisir :) merci encore :)

  • @nicolasnate1102
    @nicolasnate1102 5 ปีที่แล้ว +2

    Super recette!!! Cependant peux tu me donner une astuce si je veux réaliser un gâteau basque à la cerise 🍒 confiture de cerises ou coulis de cerises gélifié? Merci d’avance pour ta réponse et bravo à toi !

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Hello, perso j'ai fait un test avec de la rhubarbe et des fraises. J'ai juste fait une compotée de rhubarbe (sucre + rhubarbe) que j'ai faite réduire à feu doux jusqu'à la consistance souhaitée (type confiture). Je n'ai pas ajouté de gélatine ... et je me suis régalé.

    • @nicolasnate1102
      @nicolasnate1102 5 ปีที่แล้ว

      @@lapatededom merci pr ta réponse , du coup je met crème pâtissière et compotée de fruits par dessus ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว

      Je pense que la compotée se suffit à elle-même 🤗

  • @maitemorioneszugasti1246
    @maitemorioneszugasti1246 5 ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso, técnica perfecta.

  • @angieangela56
    @angieangela56 4 ปีที่แล้ว +2

    Maaaaaagnifique

  • @gilbertbaumlin9671
    @gilbertbaumlin9671 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Dom ! Quel est l'avantage de la plaque perforée , et selon vous quelle est celle que l'on utilise le plus ( la taille ) Merçi à vous et encore Bravo pour vos ecellentes reçettes très bien expliquées

  • @thierryturmine919
    @thierryturmine919 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Dom, J'espère que le stage aux states se passe bien , nous aurons d'ailleurs peut être droit à une petite vidéo sur cette riche expérience !!! J'avais une petite question sur le gateau basque concernant la farine utilisée, s'agit 'il de T55 ou T45 ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  ปีที่แล้ว

      Bonjour, oui c'est prévu pour la vidéo mais ce sera que dans quelques mois ... et je suis très restreint dans mon champs d'action car il est interdit de filmer à l'école.
      Ensuite pour la farine c'est de préférence de la T55 ;)
      A bientôt
      Dom

  • @nidaerachedi
    @nidaerachedi 5 ปีที่แล้ว +3

    Je craque pour la finesse des gestes et la propreté 👍👍👍👍😋

  • @ferrereingrid8944
    @ferrereingrid8944 2 ปีที่แล้ว +1

    bonjour, vos recettes sont super bien expliquées et les vidéos sont bien filmées. petite question les petites baguettes de bois pour mettre a niveau la pâte vous les acheter ou svp ?

    • @lapatededom
      @lapatededom  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, je vous remercie beaucoup.
      Pour ce type d'informations, vous les trouver dans la description de chacune de mes vidéos. Le lien : amzn.to/2O8qfCe
      Au plaisir.
      Dom

    • @ferrereingrid8944
      @ferrereingrid8944 2 ปีที่แล้ว +1

      @@lapatededom merci beaucoup

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias

  • @giancarlovituccivillalba9291
    @giancarlovituccivillalba9291 5 ปีที่แล้ว +3

    J'adore tes vidéos, je te félicite, tu as beaucoup de talent, je me demande si tu pourrais acheter avec nous le glacis miroir, qui est fait avec des fonds de crème liquide, car la plupart que je vois sont à base de chocolat blanc ...... Salutations, avoir un nouvel abonné

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      J'ai à l'étude un tuto sur les glaçages miroir ... mais je réfléchis toujours sur la manière dont je vais l'aborder !

    • @giancarlovituccivillalba9291
      @giancarlovituccivillalba9291 5 ปีที่แล้ว +2

      @@lapatededom J'attendrai ça, bonne chance!
      Si vous acceptez une suggestion, il y en a plusieurs, par exemple:
      -la glaçure à base de chocolat blanc et de glucose (le plus populaire pour la texture).
      -le glaçage à base de lait (il n'utilise pas de chocolat ni de glucose, seulement une cuisson spéciale avec de la crème, de l'eau, du sucre, du lait, de la gélatine)
      Populaire en Espagne, ils disent glaçure économique.
      - glaçure neutre.
      entre autres, bonne chance et j'espère pour votre vidéo. salutations du venezuela

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Merci 😎

  • @j2gru7
    @j2gru7 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour avez vous deja essayé de congeler le gateau cru pour ensuite le mettre en cuisson directement congelé ?

  • @lyndamatoub5914
    @lyndamatoub5914 5 ปีที่แล้ว +2

    Merciii il a l'air vraiment bon 😍

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Oui j'adore ... mais je suis sûr que j'aimerai encore plus avec un fruit à l'intérieur lol

    • @lyndamatoub5914
      @lyndamatoub5914 5 ปีที่แล้ว

      Yummy 😋 bonne idée 😂😂

  • @AznableNoChar
    @AznableNoChar 5 ปีที่แล้ว +2

    video tres pédagogue ^^ bravo

  • @zinebtawbari784
    @zinebtawbari784 5 ปีที่แล้ว +3

    Merci chef 🌹

  • @utoob22
    @utoob22 5 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful

  • @rorokav4725
    @rorokav4725 5 ปีที่แล้ว +3

    sa donne envie de faire ce gâteau , rien qu a voir le résultat , je m en doute pas qu il soit délicieux , je suivrais votre recette, merci

  • @maudbianchi76
    @maudbianchi76 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour ! Dois-je augmenter les doses de pâte pour une cercle de 24cm ou ça pourrait aller avec les quantités indiquées ? Merci !

  • @raymondgimay4642
    @raymondgimay4642 5 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful. Can you make a Kouign Amann too one day? Thanking you

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Thank you. I think so ;)

    • @raymondgimay4642
      @raymondgimay4642 5 ปีที่แล้ว +1

      @@lapatededom Wow! so happy. Thank you.

  • @aichastella
    @aichastella 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour au top la vidéo l un de mes meilleurs gâteaux pour ceux qui ne mettent pas d alcool dans la crème ou une préparation pâtissière par qoi peut on remplacer merci pour vos suggestions et a vos prochaines videos

    • @lapatededom
      @lapatededom  4 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup, en fait on peut faire un peu ce que l'on veut. J'ai par exemple une fois mis une compotée de rhubarbe ...

  • @christianmorin2547
    @christianmorin2547 5 ปีที่แล้ว +1

    Du grand Art !!!!!!!

  • @siger3691
    @siger3691 3 ปีที่แล้ว +1

    Respect !!!

  • @elodieschmitt6383
    @elodieschmitt6383 5 ปีที่แล้ว +1

    hummmm magnifique merci

  • @kisscool31500
    @kisscool31500 5 ปีที่แล้ว +2

    Superbe vidéo comme d'ab !! :)

    • @kisscool31500
      @kisscool31500 5 ปีที่แล้ว +1

      et mention spéciale pour la musique douce, ça fait du bien :)

  • @michelimbert2580
    @michelimbert2580 5 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour,
    Il y a bien de la farine (T55, je suppose) dans la vidéo mais pas ci-dessus.
    Félicitations tout de même et grand merci pour le partage.
    MICHEL31

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว

      Bonjour Michel, merci j'ai fait la rectification ;) Et oui c'est bien de la T55.

  • @lechattoutnoir444
    @lechattoutnoir444 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir Dom, magnifique prestation sur fond musical qui m'a vraiment transportée et, serait-il possible d'avoir les références musicales? dommage que ça coupe pour les pubs. Je me posais une question, le fourrage du gâteau basque, j'en ai déja mangé à la crème d'amande (Sare) faut-il remplacer le rhum par de l'amande que l'on mixe ou bien une autre solution? connaissez-vous cette version? me suis abonnée de suite + pouce bleu. Continuer, c'est un régal.

    • @lapatededom
      @lapatededom  5 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Pascale, les références musicales se trouvent dans ma description.
      Pour les pubs c'est hélas ce qui me permet d'être "récompensé", du travail fourni ;) Vous pouvez biensûr parfumer avec ce que vous voulez, le principal reste de se faire plaisir ! Moi d'ici peu je vais le faire avec une garniture à la rhubarbe ;)

  • @linakacimi8944
    @linakacimi8944 5 ปีที่แล้ว +2

    Perfectionniste parfait

  • @leopoldsaroyan3439
    @leopoldsaroyan3439 3 ปีที่แล้ว +1

    Parfaitement magnifique ! Juste un détail : Les rayures devraient il me semble être exécutées comme sur le drapeau basque (croix + diagonales), sinon ce n'est pas un gâteau basque ;)

    • @lapatededom
      @lapatededom  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour cette précision ;)

    • @leopoldsaroyan3439
      @leopoldsaroyan3439 3 ปีที่แล้ว +1

      Pas de quoi, si je peux aider... J'ai fait votre tarte au citron le week-end dernier : J'en ai bavé mais c'était une tuerie ! Je compte faire le Basque le WE prochain, je vous dirai.

  • @laetitiasauvage3048
    @laetitiasauvage3048 2 ปีที่แล้ว +1

    Je vais essayer, mais dans la creme je mais mettre a infusé du zeste d orange ,et un peu de poivre de Timut que j ai a la maison

  • @ceciliakemp1264
    @ceciliakemp1264 5 ปีที่แล้ว +4

    I love your hands!