หมูเสียบไม้ทอดขายตลาดนัด ไม้ละ 10 บาท ขายดีมาก สอนตั้งแต่หั่น เสียบ หมัก I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024
  • หั่นยังไง เสียบอย่างไร ต้นทุนเท่าไหร่ หมักแบบไหนถึงจะอร่อยจนถึงเนื้อใน ดูคลิปเดียว ทำขายได้เลย
    ---------------------------------------------
    ♛ส่วนผสม♛
    ➡️อัตราส่วนหมูเสียบไม้ทอด
    สันนอก 1 กิโลกรัม
    มันแข็ง 300 กรัม
    แป้งทอดกรอบ 160 กรัม
    แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
    ผงปรุงรส 30 กรัม
    กระเทียม 80 กรัม
    ผงชูรส 15 กรัม
    น้ำตาลโตนด 60 กรัม
    ซีอิ๊วขาว 10 กรัม
    พริกไทยขาว 10 กรัม
    รากผักชี 4-6 ราก
    เกลือ 5 กรัม
    น้ำมันหอย 10 กรัม
    นมสด 280 กรัม
    ต้นทุนหมูเสียบไม้ทอด
    สันนอก 126 บาท
    มันแข็ง 18 บาท
    แป้งทอดกรอบ 5.92 บาท
    แป้งข้าวเจ้า 1 บาท
    ผงปรุงรส 2.54 บาท
    กระเทียม 7.2 บาท
    ผงชูรส 1.5 บาท
    น้ำตาลโตนด 2.1 บาท
    ซีอิ๊วขาว 0.67 บาท
    พริกไทยขาว 3.7 บาท
    รากผักชี 5 บาท
    เกลือ 0.06 บาท
    น้ำมันหอย 0.52 บาท
    นมสด 15.93 บาท
    รวมต้นทุนทั้งหมด 190.14 บาท
    ทำได้ทั้งหมด 38 ไม้
    ตกไม้ละ 5 บาท
    ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
    ---------------------------------------------
    ► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
    ► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
    ---------------------------------------------
    ♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
    👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
    👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
    ----------------------------------------------
    ♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
    หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
    ► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    ► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
    ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
    ► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
    ---------------------------------------------
    about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
    สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
    ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
    ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
    แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
    สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
    ----------------------------------------------
    #หมูทอด #หมูเสียบไม้ #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

ความคิดเห็น •

  • @chef-waan
    @chef-waan  2 ปีที่แล้ว +5

    **ใครอยากได้รูปฟรีๆไปไว้โพสขาย ไปที่เฟสบุ๊คนี้นะคะ ชื่อเพจ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น หรือ คลิกที่ลิ้งค์นี้นะคะ bit.ly/3mZ0FAb
    **ส่วนดูยี่ห้อเครื่องปรุง เข้าไปดูกลุ่มนี้นะคะ facebook.com/groups/301077054202331

  • @นงนุชพินสีดา-ธ4ธ
    @นงนุชพินสีดา-ธ4ธ ปีที่แล้ว +1

    ขอสอบถามค่ะหมักหมูตอนเย็นทอดขายตอนเช้าทำมัยหมูถึงมีรสชาติคล้ายแหนมสาเหตุเกิดจากอะไรคะต้องแช่ในฟอชหรือช่องธรรมดาคะ

  • @annysaeheang8952
    @annysaeheang8952 3 ปีที่แล้ว +4

    คุณย่าพูดเพราะมากๆเลยค่ะ ฟังเพลิน ขอบคุณสำหรับความรู้ดีดีนะคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ เราได้อ่านทุกคอมเม้นท์ให้คุณย่าฟัง ท่านดีใจมากค่ะ ที่มีลูกหลานชอบและนำไปใช้ประโยชน์ได้ ฝากขอบคุณทุกคอมเม้นท์ที่ส่งหาคุณย่าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะที่มาดูเราทุกวัน
      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

  • @วัชรีหมัดนะฮู
    @วัชรีหมัดนะฮู ปีที่แล้ว +3

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริงค่ะ ขอบคุณสูตร ดีๆนะคะ

  • @สุนทรอ่อนตา-ญ1ซ
    @สุนทรอ่อนตา-ญ1ซ 3 ปีที่แล้ว +4

    คุณย่าเก่งมากๆเลยคะ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 3 ปีที่แล้ว +2

      เก่งจริง ๆ ค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณนะคะ เราได้อ่านทุกคอมเม้นท์ให้คุณย่าฟัง ท่านดีใจมากค่ะ ที่มีลูกหลานชอบและนำไปใช้ประโยชน์ได้ ฝากขอบคุณทุกคอมเม้นท์ที่ส่งหาคุณย่าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะที่มาดูเราทุกวัน
      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

  • @ณัฐภูมิทับมณี
    @ณัฐภูมิทับมณี ปีที่แล้ว

    ขอหมูทอดเสียบไม้แบบพริกบ้างนะคะ รอชมจ้าาา

  • @umpornsunthana9646
    @umpornsunthana9646 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณจ้ะทีให้ความรู้จ้ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍

  • @กาญจนาเวชโช
    @กาญจนาเวชโช 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะค่ะที่ให้ความรู้ วันก่อนไปทำกุ้ยช่ายทอด ขายได้ค่ะ

  • @อัณศยาศาลยาชีวิน

    เนื้อปลา.เนื้อไก่.ตับหมู.ตับไก่ทำแบบนี้ได้ไหมค่ะ

  • @pimmie2209
    @pimmie2209 3 ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ สูตรหมักเดียวกันได้ไหมคะ

  • @อทิติยายูรสูงเนิน

    พี่เชฟค่ะ..ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูคะ

  • @suneepromnukrauh575
    @suneepromnukrauh575 3 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเชฟคุณย่า

  • @ปลาทูโป๊ะ
    @ปลาทูโป๊ะ 3 ปีที่แล้ว +1

    คุณย่าพูดฟังอบอุ่นจ่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      คุณย่าได้อ่านทุกๆคอมเม้นท์เลยนะคะ และท่านก็ปลื้มใจมาก ทุกๆคอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้คุณย่ามากค่ะ ขอบคุณนะคะ ขอบคุณที่แวะไปคอมเม้นท์ให้กำลังใจจั่นบ่อยๆเลย ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @ญิงญิง-ล8ศ
    @ญิงญิง-ล8ศ 3 ปีที่แล้ว

    น้ำมันดำค่ะ.น่ากิน

  • @กนกวรรณงามบุญเนตร

    น่าทานจังคะ จะลองทำกินคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍

    • @กนกวรรณงามบุญเนตร
      @กนกวรรณงามบุญเนตร 3 ปีที่แล้ว

      ยินดีคะ เพราะมีแต่ของน่าทานเลย😋

  • @thanachotchalikhiew5411
    @thanachotchalikhiew5411 ปีที่แล้ว

    หมักแล้วแช่เย็นอยู่ได้กี่วันครับ

  • @ดรุณี-ด8ซ
    @ดรุณี-ด8ซ ปีที่แล้ว +2

    ใช้ไม้เบอร์อะไรค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  ปีที่แล้ว

      เบอร์ 7 แบบอ้วนค่ะ

  • @ชนามนหรรษาพันธ์
    @ชนามนหรรษาพันธ์ 3 ปีที่แล้ว

    อธิบายดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @เดียปาปิ
    @เดียปาปิ 3 ปีที่แล้ว +3

    มาทุกคริบ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณจ้า

  • @ชยพลไชยวงค์-ช2พ
    @ชยพลไชยวงค์-ช2พ 3 ปีที่แล้ว

    ขอทอดมันปิ้งเสาชิงช้าด้วยครับ

  • @หยาดพิรุณธนูสาย-จ4ว

    ถ้าเนื้อหมู10โลใช้ทันกี่โลคับ

  • @lnthayay4729
    @lnthayay4729 3 ปีที่แล้ว +1

    หมูทอดก็หน้าอร่อยนะเนี่ย

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันนะคะ

  • @benjamart-hs9dp
    @benjamart-hs9dp 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชมและยัง comment เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วย
      ขอบคุณมากเลยค่ะ

  • @donking6307
    @donking6307 ปีที่แล้ว

    ใช้ไก่ ได้มั้ยครับ

  • @pisamai8862
    @pisamai8862 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ย่างได้ไหมคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ไม่แนะนำค่ะ ถ้าย่างต้องหมักให้ฉ่ำกว่านี้ค่ะ ลองดูสูตรจากคลิป หมูปิ้ง 2 บาทนะคะ

  • @kkchanel6351
    @kkchanel6351 ปีที่แล้ว

    เดี๋ยวๆหมูปิ้งเสียบไม้😂

  • @aeksooksun
    @aeksooksun 2 ปีที่แล้ว

    หมู 1 โล เสียบได้ประมาณกี่ไม้ครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่น้ำหนักมือในการหันของแต่ละคนด้วยนะคะว่าหันหน้าหันบางแค่ไหนแต่จากคลิปนี้ทำได้ประมาณ 80 ไม้ค่ะ

    • @2พี่น้องเกมส์เมอร์-ฟ4ย
      @2พี่น้องเกมส์เมอร์-ฟ4ย ปีที่แล้ว

      ผมนี่หั่นไม่เคยได้เลยโลนึงกับมันรวมๆตอนนี้ยังได้แค่30ไม้เองเด่วต้องไปหาร้านหมูที่หั่นแบบทำหมูปิ้งดีๆเลยจะได้หลายไม้หน่อยตอนนี้ขาย10บาทไม้ใหญ่ๆจุกๆคนยังม้ค่อยซื้อเลยแต่ไม้เป็นรัยขายให้หมดถือว่าทดลองสูตรไป

  • @สุภาพรสมสุข-ม5ฎ
    @สุภาพรสมสุข-ม5ฎ 2 ปีที่แล้ว

    น้ำหนักประมาณกี่กรัมค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ชั่งไว้ค่ะ ต้องขออภัยนะคะ

  • @khmerfamilyfood711
    @khmerfamilyfood711 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍

  • @praneethongma6262
    @praneethongma6262 3 ปีที่แล้ว

    หมูกี่โลคับดูเยอะจัง

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 3 ปีที่แล้ว +1

    มาดูตอนนี้ เรามีแต่ไก่ 555 แต่ไม้เสียบกับกล่องมีพร้อมเลยค่ะ แบบนี้ เราไม่ต้องมีข้าวเหนียวก็ได้ใช่มั้ยคะ

    • @fooppizala4354
      @fooppizala4354 11 หลายเดือนก่อน

      นนนนน

    • @fooppizala4354
      @fooppizala4354 11 หลายเดือนก่อน

    • @fooppizala4354
      @fooppizala4354 11 หลายเดือนก่อน

      นนนนนนนนนนนนนนน

    • @fooppizala4354
      @fooppizala4354 11 หลายเดือนก่อน

      นนนน

    • @fooppizala4354
      @fooppizala4354 11 หลายเดือนก่อน

  • @วิบูลย์ศรีปราชญ์

    ทุกวันนี้หมูราคาแพง

  • @Prin2552
    @Prin2552 3 ปีที่แล้ว +3

    คำว่า เชฟแว่น ผมอ่านผ่านๆ ผมอ่านว่า เซเว่น

    • @Themoon-ym6jj
      @Themoon-ym6jj 3 ปีที่แล้ว +1

      จริงตอนแรกก็อ่านว่าเซเว่น

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      ฮ่าาาาาาาาา

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 ปีที่แล้ว

      555+

  • @fhfvhddouhbdkjd787
    @fhfvhddouhbdkjd787 ปีที่แล้ว

    อร่อยครับลองทำกิน เค็มไม่มาก พอดีหวานปะแล่มๆ.หอมกลิ่นพริกไทย หอมกลิ่มหมู

  • @jibjoiza3913
    @jibjoiza3913 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่นมกว่าจะทอดขาย เก็บไว้ได้นานไหมคะ กลัวบูด

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้ากลัวจะบูดใช้เป็นนมข้นจืดแบบเป็นกระป๋องได้นะคะตัวนั้นทนความร้อนได้ดีค่ะ
      แต่หมักแล้วก็ต้องแช่ไว้ในถังน้ำแข็งให้อยู่ในความเย็นตลอดนะคะ

    • @jibjoiza3913
      @jibjoiza3913 2 ปีที่แล้ว +1

      @@chef-waan ขอบคุณนะคะ