En serio te lo digo nunca pensé ver un vídeo de un argentino tan agradable he visto varios de argentinos alzados desagradables pero tú buena actitud a ti no como faltarte el respeto porque el respeto se gana y tú tienes mi respeto amigo ay muchos argentinos que hablan de puro fútbol y ofenden y nosotros como mexicanos nacionalistas respondemos de la misma manera como opinan porque México no solo es fútbol es mucho más, te felicito amigo por tú buena actitud de respeto estás bien correspondido
Hola Pedro lamentablemente se cómo nos representan algunos agrandados que andan por ahí pero te aseguró que los Argentinos somos agradables y por sobre todas las cosas nos caen recontra bien los Mexicanos, solo en futbol podemos gastarlos un poquito, pero después nos gusta todo lo que venga de México!! saludos amigo y gracias por tus palabras!
Tengo un poco viendo tus videos. De verdad muy divertida y agradable cada reacción que haces a nuestro México. Amigo esa carne asada parece mucho pero es en tiempos, una carne asada en México dura bastantes horas así que comes un poco de todo durante horas, no lo haces en un solo tiempo. Ojalá algún día tengas la oportunidad de visitarnos y venir hasta Tijuana, veo que tienes tus cervezas y acá somos la capital nacional de la cerveza artesanal en México. Un saludo amigo.
La neta (la verdad) pocos argentinos como tu amigo.......eres muy buena onda....saludos de Tijuana Mexico...La cuna del rock and Roll en Mexico y Latinoamerica.........y ultimamente......una ciudad con muy buena cocina a nivel mundial...tenemos restaurantes argentinos, brazilenos, japoneses, chinos y por supuesto muy buena comida mexicana... ... .... y tacos de lo mejor...saludos.....
Esa carne asada es sureña en sonora no ponemos chorizo ni salchichas, a veces queso a las tortillas y le hechamos carne dentro con chile verde que en el sur le dicen chilaca (al chile verde) y las tortillas de harina son hechas a mano y con un buen guacamole y jamás pero jamás se marina la carne porque le quitas todo el sabor de la carne y te sabe a cualquier platillo menos a carne asada
@@rafaelantunez8439 soy del norte de México, en Sonora, y eso es lo tipico, salsa, frijoles y salchichas para asar como entrada, la carne y costillar como plato fuerte y te estoy hablando de ue hace años se hace así (no nomas yo, en todas las ocasiones que he asistido o he hecho, así se hace) Es un hecho que en cualquier lugar hay variedad y diversidad. Lo único que sí es el marinado, aquí es un pecado marinar la carne de la "carne asada" solo es al carbón, sal y ya y las tortilla de harina ni se diga, tan fácil la receta pero ninguna como las de los Estados del norte. Lo normal ahora es acompañar el asado con carne al pastor pero a punto y aparte cada una, no se mezclan.
Mi marido y yo fuimos a Buenos Aires y la primer noche fuimos a cenar un asado, la verdad es que me faltaron las salsas, el guacamole, los nopales y las tortillas ¡Saludos desde Guadalajara Jalisco México!
Te aseguro que si sigues viendo los videos de la capital, no te vas arrepentir. Eso si, vas a sufrir porque este hombre hace muchas cosas descaradamente deliciosas. Saludos.
Las clasicas carnes asadas en Mexico empiezan a las 12 o 1pm y terminan a las 10-11 de la noche, es un maraton de comida y bebida. Cuando visites mexico sobre todo si vas a la parte norte no faltara quien te invite a una carnita asada.
No quiero ofender a ningún argentino, pero en lo personal tengo amigos argentinos acá en Sonora, que la primera vez que provaron carne asada de Sonora quedaron encantados, en palabras de ellos, les gustó más inclusive.. Más que el asado de su país, insisto.. El gusto se rompe en géneros, pero sonora tiene reconocimiento mundialmente que tiene la mejor carne asada🥴 saludos desde Sonora 🇲🇽
Son millones de argentinos...no solo unos 4 o 5 , el asado argentino y su carne es muy famosa pero la mejor carne asada hecha en México está en MTY...de lejos
Un saludo y abrazo a todos los hermanos argentinos que sean tan buena vibra como este hermano Este argentino es el típico amigo con el que gusta conversar de todo es un tipo genial
Es un honor ver que reacciones a un evento clásico de nuestro Mexico lindo, si un dia visitas Mexico te hacemos una carnita asada para que ames mi pais!
Antes de la carnita asada Mexicana el se comió un taco de chorizo gratinado con queso fundido salchicha asada con salsa de molcajete a eso se le llama un tentempié . antes del plato fuerte un saludo desde Ciudad de México 🇲🇽
En el Norte de nuestro País, Sonora y Monterrey ostentan los #1 de los Azados Mexicanos 🇲🇽💯👌❤llevados a otros niveles .. algo bien si..iiñor 🤠😊 como désimos los norteños..
Tienes un carisma para reaccionar que es contagioso, hermano Argentino. Sigue reaccionando, pir favor a nuestra hermosa cultura mexicana. Nos encantaría. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Aqui mirando tu video y quede como tu con hambre 😂 Aca donde vivo yo en el norte de mexico(frontera con usa) es tipico hacer la carnita asada tal cual se mira en ese video ❤ Saludos😊
Soy Regia, y no acostumbramos lo del nopal, pero mucha gente que ha venido del sur y centro de Mexico lo ha sumado al menú, pero el ritual es estar involucrado en la preparacion y en la plática
Los primeros Asados en el Continente Americano se hicieron en el Puerto de Veracruz,Mexico.Por ahi se descargaron las primeras vacas,cerdos,cabras,borregos,gallinas,caballos,etc ,desde España ,hace mas de 500años😊😊😊
México es el País en donde se hacen los Asados( o Parrilladas) más sabrosos y abundantes del Mundo,porque hay mucha abundancia de carnes,ingredientes, y Gastronomía. Cosa que no hay en los Países de SurAmerica.Mexico es un País inmensamente Rico en todos aspectos,somos la décima Economía del Mundo🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
😂 🤤 Estamos igual Ya sé me antojo él choriqueso y La salchicha para asar 😋🤤😛🤫😉 qué también sé me había olvidado La carne 🥩😂😂😂 saludos de cd Juárez Chih México 🇲🇽.
BUEN VIDEO COMPARE Soy 100% Regio (de Monterrey N. L México o del meritito norte ) Gracias por tus videos como ayuda con tu vocabulario a lo que tu llamas Pan de Taco aqui es Tortilla hay diferentes tipos de reuniones pero la carnita que te esta preparando varia en cada estado de la republica mexicana por lo que veo mi compare a de ser de Sonora o Sinaloa ya que es un estilo muy peculiar pero si preguntas por carnita asada esa se le pregunta a un Regio. sin ofender a mis compas de cualquier estado Méxicano, saludos
Sin ofender bro pero es parecida ala de sonora pero no es como la de sonora si a carnita asada vamos como la de sonora y carne como la de aquí no hay en México
Varía según la región, pero en el norte de México así es. Algún día podrás venir a pasártelo de lujo en una carnita asada acá en Monterrey Nuevo León, México
En México en general la comida es muy compleja, por eso es patrimonio de la humanidad. Por eso es normal que siempre le echamos y echamos cosas a los platillos para volverlos complejos.
@@juan_youtubarsoy de Mexico una pregunta porque en la portada de este video abres tanto el osico tan exagerado. Que nunca en tu vida has visto una carne asada
Arre mi carnal vente yo jalo con la carnita azada como no, a eso le faltó unos chiles güeros con queso unos bisteces de diezmillo y de peinecillo y un pork bely
@@lupitamagana8115 no te pases el solo reacciona además el es un youtuber bien portado con México porque si te das cuenta ay unos que dan ganas de darles unas cachetadas guajoloteras por acciones es te youtuber es más inteligente el reacciona si ofender tu tranquila no te esponjes como decimos aquí en mi terruño
Amigo Argentino.. Hay cortes que exigen un término de cocimiento a término medio o tres cuartos , no es sangre lo que sale del corte.. es hemoglobina ! Además de darle un jugo , aprovechas los mejores nutrientes del animal. No es solo de etiqueta , pero si le pides a un chef un ribeye bien cocido? Lo normal es que mejor te sugiera un pollo ! Saludos !
Caray, es muy gratificante escucharte y ver que no todos los argentinos son como los pintan, te felicito por tu canal y cuando quieras darte una vuelta por aca eres bienvenido, viva Mexico¡
Se me antojó tanto que mañana haremos una carnita asada en casa. ❤️❤️❤️❤️Saludos amigo y cuando gustes visitar México, serás recibido con los brazos abiertos
Hola 👋 Juan; cuando mide las verduras asandoce pensé que era un asado vegetariano. 😅 Luego miré la longaniza (oh cómo se nombre en diferentes partes del mundo) y me di cuenta que no, la longaniza se veía como pasta porque le sacó el envoltorio😂. Viva México 🇲🇽. Refiriéndome al asado yo creo que todos los países tenemos formas de diferentes de preparar un asado.
Al chorizo ya le quito la tripa en que biene envuelto, igual a la salchicha, pero casi siempre no se le quita para azar. Y la carne se puede pedir por tiempo tierna media o bien dorada según el gusto. El chorizo se prepara con adobo de chiles pero no enchilan solo dan sabor y color.
Te has ganado mi respeto y un nuevo suscriptor mexicano, te invitamos a venir y provar nuestra gastronomía hermano, saludos hasta Argentina de Yucatán México
El termino "jugoso" en las carnes en México es cuando la carne empieza a soltar su grasita que le escurre es cuando la carne se cose por dentro es antes de que se dore y queda blandita por dentro, acá es muy rato que a la gente les guste cruda al estilo Las Vegas, y lo que usamos para los tacos son tortillas no es pan, el molcajete es un utensilio prehispánico tallado de piedra volcánica que aun usamos en nuestra cocina....
Verdaderamente amigo, eres bienvenido en mi casa, que es tu casa. Felicidades por tu buena actitud, pareces mexicano con acento argentino. Y como dijo un personaje de internet¿Se va a hacer o no se va a hacer... La carnita asada? ¡Claro que se va a hacer! Cuando gustes
Buenísimo video, una actitud muy buena del presentador, yo he visitado Argentina y Uruguay y lo que me extraña mucho es que desconozcan que el Asado o carne asada es global, desde la época de las rocas los humanos cocinan al carbón o a la leña, así que acá en el norte de Mexico es muy común como en muchos otros países
Los tacos no se hacen con pan amigo . es con tortillas de maíz todos los tacos son con tortillas un saludo desde México 🇲🇽 ese chorizo mexicano también tiene su envoltura como la salchicha y el mejor chorizo es el de Toluca
Soy de sonora y te puedo asegurar que es así como asamos la carne y como la cortamos, se asa a medio termino o 3/4 y la sacamos la.coetanos y ponemos en un sartén o traste donde se termina de hacer, y ahí suelta ese jugo la carne muy rico la verdad y obviamente con sus salsas, guacamole,cebollitas y tortillas de harina hechas a mano no de máquina como las tortillitas tia rosa
Que bien que distingas los diversos "cortes" de la vaca, o mú como dicen los cubanos. En Chile así como en Argentina, España u otros el nombre que tienen los cortes es distinto, así como también "el corte". Lamento que no te guste la carne jugosa. Tienes que venir a Chile a comer "crudos" en el "Kika", no te va a decepcionar. From Stgo. Chile.
El jalapeño pica muy poco podrías probarlo sin sufrir y no necesitas el molcajete, en una licuadora sale bien, el chorizo si esta embutido en tripa de cerdo pero no tiene nitritos ni nitratos es mas natural por ello no es rosa y no dura tanto como el argentino, la salchicha roja es una mezcla de carnes y soya embutido en celulosa, Oscar esta medio agringado por eso hace algunas cosas que muchos no hacemos como cocinar elotes en una carne asada o ponerle aceite en aerosol, en Mexico comemos la carne bien cocida y cortes de menos de una pulgada, es raro que las personas coman la carne a termino, no es sangre lo que libera la carne es mioglobina.
LO UNICO QUE LE PUEDO DECIR,JOVEN,ES QUE SE ANTOJA TODO LO QUE PREPARO,SUPER,RIQUEISIMO SE VE,FELICIDADES Y VIVA MEXICO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Las carnes asadas del norte de México, son las mejores, porque se tienen más cortes, soy de Monterrey y cuando fui al sur, me impresiono ver la milanesa que llamaban carne asada. y cuando regrese a mi estado ufff una carnita asada y unos chicharrones de la ramos me regresaron a la vida.
jejejejeje los Chilsngos no saben hacer carne azada no saben ni prender el carbón si quieres probar una buena carné azada caele acá en Monterrey comparé
Esa carnita asada es mas tipico en el norte de mexico compare, aqui en MX 🇲🇽 esa salchicha son sabrosas, pero todo esto lo ves aqui en coahuila, nuevo leon, durango, chihuahua mas norteño, usamos unas chilacas con queso y enrolladas de tocino, salchichas, quesadillas, chilindrinas viene siendo toritalla con queso y queso de puerco, aqui ponemos nopales con pico de gallo tb (verdura picada) esos son complementos, papas y cebolla en aluminio y ya la carne, la puedes asar a tu manera a medio tres cuartos o bien qsado saludos desde el norte MX 🇲🇽
Oscar esta cocinando una carne asada típica del noreste de México (Nuevo León/Coahuila) solo le faltaron 3 cosas: Los 2 cortes principales que son el RibEye y el NewYork y las tortillas de harina de trigo que son las que se acostumbran en el Norte. En México solo la carne asada de Sonora compite con la de Monterrey. El estilo y la calidad de la carne asada en el Centro, Sur y Occidente de México es muuuuy diferente (Sobretodo en cuanto a la calidad).
Los norteños comemos carnita asada a cada rato, y nomas porque si, ya que la mayoría de los Estados del norte son ganaderos oor excelencia, Saludos desde Culiacán, Sinaloa pariente 🇲🇽🍅 Noroeste de México
El jugo rojo no es sangre es mioglobina y es la proteína, lo mejor de la carne, que no les de asco, disfrútela mejor. Saludos desde Monterrey Nuevo León.
Hola, te aseguro que el chirizo mexicano viene con una cubierta o"tripa" como le llamamos pero en el video se la quitaron antes normalmente en el asado se le quita la cubierta, en la carne asada como en otro alimentos como los tacos, las salsas mexicanas picantes son la diferencia con respectos a otros asados, una buena salsa hace que suba el nivel de los tacos de carne asada, te aclaro que no es pan para tacos se llama tortilla y es de maiz, es flexible y dependiendo del tamaño puedes ponerle una o dos tortillas para que no se rompa al doblar la tortilla para el taco, aparte se estos cortes hay muchos otros para hacer un asado normalmente en familia o con amigos. Saludos y un fuerte abrazo!
En cualquiera de los 31 estados de Mexico se come buena carne asada, la mayoria en me ico nos gusta bien asado, sin sangre y algunos les gusta en termino medio o 3/4 como el video, Acá se llama carne asada, y es como lo viste en el video la cual la carne puede ser en su mayoría de res en sus diferentes cortes au que ta.bien se hace con puerco, borregos pollo etc En México el asado es un platillo muy diferente a la carne azada la cual el asado lleva recado y es muy sabroso.
Si comemos mucha carne asada, sobre todo en el Norte del Pais son adictos a la carne asada con salsas picantes, guacamole, papas, cebollas, pico de gallo, nopales, tortillas, queso frijoles, etc.
En mi caso bien cocida.. el pan de taco que le llamas son tortillas hechas de maiz.. nosotros en Monterrey Mexico los cortes son costillas como las del video, el corte mas barato es la Flecha es como la costilla pero con mas grasa, los cortes medios son el T/Bone, Sirloin, Chuleton, Arrachera (Matambre), y los cortes mas caros son New York y el Rib Eye hay otros cortes pero estos son los mas tradicionales... La picaña eso nomas los ricos y nuevos ricos los comen,,,, pero si vienes al barrio es la Flecha o la Costilla la que mas consumimos..
Tu pones las cervezas y yo te invito la comida que quieras jajaja Ya enserió yo te invito todo cuando quieras De verdad te lo digo de corazón hermano Me siento muy honrado y orgulloso de que te guste nuestra gastronomía Cuando gustes visitar nuestro México Lindo y Querido serás bienvenido y te recibiremos con los brazos abiertos para personas como tu tan agradables
Sobre todo en todo el norte, comer carnita asada es algo típico para hacer un fin de semana, con cervecitas y una buena plática... o fútbol en caso de algunos. Lo que sí esperamos es tu vídeo haciendo el asado estilo mexicano.
Acá te esperamos las.mejores carnes Asadas de nuestro País está en el Norte de México y si es muy tradicional en el norte el Chorizo Argentino la papa también que ustedes usan pero no el pan.. siempre serán tortillas de Maíz en todo el País y de Harina en el Norte también maíz pero mayormente las tortillas de Harina❤🤠💖💯🇲🇽🌹🇲🇽👌
Y también se ponen papas envueltas rellenas al carbón , cebollas ,nopales, y plátanos para freír que será el postre al final con lechera ..sin faltar los frijoles refriitos de la olla, pico de gallo ,guacamole , salsa verde ,salsa roja. Y buen provecho y no deben faltar tus coronas bien frías para tomar.❤
En serio te lo digo nunca pensé ver un vídeo de un argentino tan agradable he visto varios de argentinos alzados desagradables pero tú buena actitud a ti no como faltarte el respeto porque el respeto se gana y tú tienes mi respeto amigo ay muchos argentinos que hablan de puro fútbol y ofenden y nosotros como mexicanos nacionalistas respondemos de la misma manera como opinan porque México no solo es fútbol es mucho más, te felicito amigo por tú buena actitud de respeto estás bien correspondido
Hola Pedro lamentablemente se cómo nos representan algunos agrandados que andan por ahí pero te aseguró que los Argentinos somos agradables y por sobre todas las cosas nos caen recontra bien los Mexicanos, solo en futbol podemos gastarlos un poquito, pero después nos gusta todo lo que venga de México!! saludos amigo y gracias por tus palabras!
@@juan_youtubar saludos y un abrazo fuerte cuando quieras venir a mi México serás bien venido y visites una de las siete maravillas del mundo 👍🙏
Pero la verdad en futbol no valemos ma***e 😅 pero en la gastronomía creo que nadie nos supera 👍
POR AHI SABES QUE SON LOS DE BUENOS AIRES. LOS DEMAS SON HUMILDES
Tengo un poco viendo tus videos. De verdad muy divertida y agradable cada reacción que haces a nuestro México. Amigo esa carne asada parece mucho pero es en tiempos, una carne asada en México dura bastantes horas así que comes un poco de todo durante horas, no lo haces en un solo tiempo. Ojalá algún día tengas la oportunidad de visitarnos y venir hasta Tijuana, veo que tienes tus cervezas y acá somos la capital nacional de la cerveza artesanal en México. Un saludo amigo.
Lo digo con verdadera extrañeza, pocos argentinos reaccionan asi con buena actitud y SIN SOBERBIA, mis respetos a la actitud de aceptar la diversidad
Gracias amigo, que sentido tiene ver videos de otros países sin la actitud de aprender y valorar las cosas buenas y ricas que hay en otros lados?
La neta (la verdad) pocos argentinos como tu amigo.......eres muy buena onda....saludos de Tijuana Mexico...La cuna del rock and Roll en Mexico y Latinoamerica.........y ultimamente......una ciudad con muy buena cocina a nivel mundial...tenemos restaurantes argentinos, brazilenos, japoneses, chinos y por supuesto muy buena comida mexicana... ... .... y tacos de lo mejor...saludos.....
Esa carne asada es sureña en sonora no ponemos chorizo ni salchichas, a veces queso a las tortillas y le hechamos carne dentro con chile verde que en el sur le dicen chilaca (al chile verde) y las tortillas de harina son hechas a mano y con un buen guacamole y jamás pero jamás se marina la carne porque le quitas todo el sabor de la carne y te sabe a cualquier platillo menos a carne asada
@@juan_youtubar Pero es mejor la carne 1/2 o 3/4 que bien cocida dicho por lo mejores chefs
@@rafaelantunez8439 soy del norte de México, en Sonora, y eso es lo tipico, salsa, frijoles y salchichas para asar como entrada, la carne y costillar como plato fuerte
y te estoy hablando de ue hace años se hace así (no nomas yo, en todas las ocasiones que he asistido o he hecho, así se hace)
Es un hecho que en cualquier lugar hay variedad y diversidad. Lo único que sí es el marinado, aquí es un pecado marinar la carne de la "carne asada" solo es al carbón, sal y ya y las tortilla de harina ni se diga, tan fácil la receta pero ninguna como las de los Estados del norte.
Lo normal ahora es acompañar el asado con carne al pastor pero a punto y aparte cada una, no se mezclan.
Mi marido y yo fuimos a Buenos Aires y la primer noche fuimos a cenar un asado, la verdad es que me faltaron las salsas, el guacamole, los nopales y las tortillas ¡Saludos desde Guadalajara Jalisco México!
Te aseguro que si sigues viendo los videos de la capital, no te vas arrepentir. Eso si, vas a sufrir porque este hombre hace muchas cosas descaradamente deliciosas. Saludos.
Gracias amigo, saludos!
A todo le pone pimienta negra se debería llamar su canal pimienta negra recién molida 😂
Soy de México se come rico y a nivel mundial. Extranjero que llega a México no se quiere ir. Saludos
Pues que mal, se tienen q regresar a su país.
Jajaja amigo creo que a todos los Mexicanos nos pitaban los oídos cada vez que le decís pan a la tortilla xd, EXCELENTE VÍDEO!
Tú no generalices. Tú solo habla por tí.
@@ligiacastilla9808 get a life bro
Yo solo cerraba mis ojos jaja
no tan así.. pero sí decía "tortilla" en voz alta.. XD
Me retorcía las tripas 😅😅
Las clasicas carnes asadas en Mexico empiezan a las 12 o 1pm y terminan a las 10-11 de la noche, es un maraton de comida y bebida. Cuando visites mexico sobre todo si vas a la parte norte no faltara quien te invite a una carnita asada.
No quiero ofender a ningún argentino, pero en lo personal tengo amigos argentinos acá en Sonora, que la primera vez que provaron carne asada de Sonora quedaron encantados, en palabras de ellos, les gustó más inclusive.. Más que el asado de su país, insisto.. El gusto se rompe en géneros, pero sonora tiene reconocimiento mundialmente que tiene la mejor carne asada🥴 saludos desde Sonora 🇲🇽
C9mo la puedes probar si toda es para exportacion, eso ya es mental
Cierto ,la mejor carne de México es la de Sonora
Son millones de argentinos...no solo unos 4 o 5 , el asado argentino y su carne es muy famosa pero la mejor carne asada hecha en México está en MTY...de lejos
Ustedes son los amos de la carne en México, pero si tuvieran chorizo y longaniza chilanga, seria delicioso el asado
El Queso Oaxaca es ultra delicioso
Soy Mexicano y a mi y a mi familia nos gusta bien cocida la carne y la mayoría de gente que conosco también
Un saludo y abrazo a todos los hermanos argentinos que sean tan buena vibra como este hermano
Este argentino es el típico amigo con el que gusta conversar de todo es un tipo genial
Saludos amigazo, gracias por el comentario!
Es un honor ver que reacciones a un evento clásico de nuestro Mexico lindo, si un dia visitas Mexico te hacemos una carnita asada para que ames mi pais!
Me encantaría!!!!!
Antes de la carnita asada Mexicana el se comió un taco de chorizo gratinado con queso fundido salchicha asada con salsa de molcajete a eso se le llama un tentempié . antes del plato fuerte un saludo desde Ciudad de México 🇲🇽
Saludos amigazo, que bien comen allá en México!!
@@juan_youtubar cuando gustes México es tu casa serán bienvenidos un abrazo 🇲🇽
Tu sufrimiento valió mi suscripción 😂😂😂
Cuanta maldad jajaja
En el Norte de nuestro País, Sonora y Monterrey ostentan los #1 de los Azados Mexicanos 🇲🇽💯👌❤llevados a otros niveles .. algo bien si..iiñor 🤠😊 como désimos los norteños..
Quiero ver como son!!!!
El jitomate es tomate , regalo de México para el mundo .
Tienes un carisma para reaccionar que es contagioso, hermano Argentino. Sigue reaccionando, pir favor a nuestra hermosa cultura mexicana. Nos encantaría. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
Gracias amigazoo, por supuestos que si, me encanta todo lo que estoy viendo de México!
Aqui mirando tu video y quede como tu con hambre 😂
Aca donde vivo yo en el norte de mexico(frontera con usa) es tipico hacer la carnita asada tal cual se mira en ese video ❤
Saludos😊
Saludos Tony, invita jaja
@@juan_youtubar cuando gustes 😉
saludos del norte de mexico monterrey nuevo leon mexico
En Jalisco también se prepara asi.
A todos se nos hizo agua la boca saludos desde México
Saludos amigo!
Hay varios tipos de chorizo mexicano ya uno decide cuál azar
EN MONTERREY:
- SIRLOIN
- T-BONE
- ARRACHERA
- AHUJA NORTEÑA
- SALCHICHA POLACA
- CHORIZO
- QUESO ASADERO
- CEBOLLITAS
- EMPALMES
- FRIJOLES CHARROS
Y SI LE QUIERES VARIAR:
- DISCADA (MILES DE COMBINACIONES)
- DE MARISCOS
- MAR Y TIERRA
- EMBUTIDOS (RECORTES)
- MOJARRITAS FRITAS
ETC. 🇲🇽🤠👍🏻
Mi esposo cada vez que va a Monterrey compra un portafolio de carne 🥩 la Mejor que he probado 😋😋😋👍🏼
Monterrey y Reynosa
Soy Regia, y no acostumbramos lo del nopal, pero mucha gente que ha venido del sur y centro de Mexico lo ha sumado al menú, pero el ritual es estar involucrado en la preparacion y en la plática
Así es un asado en el sur sin nopales no es asado
Acá ponemos papa asada saludos desde Monterrey nuevo león
Los primeros Asados en el Continente Americano se hicieron en el Puerto de Veracruz,Mexico.Por ahi se descargaron las primeras vacas,cerdos,cabras,borregos,gallinas,caballos,etc ,desde España ,hace mas de 500años😊😊😊
Pero no aprendieron a hacerla 😂
México es el País en donde se hacen los Asados( o Parrilladas) más sabrosos y abundantes del Mundo,porque hay mucha abundancia de carnes,ingredientes, y Gastronomía. Cosa que no hay en los Países de SurAmerica.Mexico es un País inmensamente Rico en todos aspectos,somos la décima Economía del Mundo🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Es muy agradable que los hermanos deArgentina y Mexico podamos hablar algo mas que futbol
Increíble que un deporte nos divida cuando tenemos tantas cosas que nos une, la música y la comida solo por nombrar unas!
@juan_youtubar es verdad Argentina es un paraiso con todas sus diversidades un dia no muy lejano vilvera a ser grande...lo mismo espero de mi Mexico
😂 🤤 Estamos igual Ya sé me antojo él choriqueso y La salchicha para asar 😋🤤😛🤫😉 qué también sé me había olvidado La carne 🥩😂😂😂 saludos de cd Juárez Chih México 🇲🇽.
jajaja saludos amigazo, el choriqueso se ve genial!!!
BUEN VIDEO COMPARE Soy 100% Regio (de Monterrey N. L México o del meritito norte ) Gracias por tus videos como ayuda con tu vocabulario a lo que tu llamas Pan de Taco aqui es Tortilla hay diferentes tipos de reuniones pero la carnita que te esta preparando varia en cada estado de la republica mexicana por lo que veo mi compare a de ser de Sonora o Sinaloa ya que es un estilo muy peculiar pero si preguntas por carnita asada esa se le pregunta a un Regio. sin ofender a mis compas de cualquier estado Méxicano,
saludos
Sin ofender bro pero es parecida ala de sonora pero no es como la de sonora si a carnita asada vamos como la de sonora y carne como la de aquí no hay en México
Es increible lo que para nosotros es normal.
Y del cocido de la carne pues es depende el gusto.
Varía según la región, pero en el norte de México así es. Algún día podrás venir a pasártelo de lujo en una carnita asada acá en Monterrey Nuevo León, México
Falto la papa asada amigo y las quesadillas obvio con queso porque somos regios jajaj saludos
En México en general la comida es muy compleja, por eso es patrimonio de la humanidad. Por eso es normal que siempre le echamos y echamos cosas a los platillos para volverlos complejos.
La verdad se veía todo muyyyy rico!
@@juan_youtubarsoy de Mexico una pregunta porque en la portada de este video abres tanto el osico tan exagerado. Que nunca en tu vida has visto una carne asada
Arre mi carnal vente yo jalo con la carnita azada como no, a eso le faltó unos chiles güeros con queso unos bisteces de diezmillo y de peinecillo y un pork bely
@@lupitamagana8115 regresate a la primaria .
@@lupitamagana8115 no te pases el solo reacciona además el es un youtuber bien portado con México porque si te das cuenta ay unos que dan ganas de darles unas cachetadas guajoloteras por acciones es te youtuber es más inteligente el reacciona si ofender tu tranquila no te esponjes como decimos aquí en mi terruño
Aqui en México, la mayoría comemos la carne bien asada o cocida, aunque si hay quienes les gusta mas jugosa, cocida a 2 cuartos o 3 cuartos
Amigo Argentino.. Hay cortes que exigen un término de cocimiento a término medio o tres cuartos , no es sangre lo que sale del corte.. es hemoglobina ! Además de darle un jugo , aprovechas los mejores nutrientes del animal. No es solo de etiqueta , pero si le pides a un chef un ribeye bien cocido? Lo normal es que mejor te sugiera un pollo ! Saludos !
Carne asada deliciosa,la del norte de México!!!!!!
Caray, es muy gratificante escucharte y ver que no todos los argentinos son como los pintan, te felicito por tu canal y cuando quieras darte una vuelta por aca eres bienvenido, viva Mexico¡
Cuanto va a comer por dios, me estás matando jajajaja no se porque me cagué de risa, buen vídeo crack
🤣
Nosotros la preparamos como nos da la gana.. con ho sin tantos extras porque todo es al gusto de quien lo prepara.
Se me antojó tanto que mañana haremos una carnita asada en casa. ❤️❤️❤️❤️Saludos amigo y cuando gustes visitar México, serás recibido con los brazos abiertos
Saludos Noemi, que ganas de ir mañana jaja
@@juan_youtubar sería fabuloso, cuando vengas a México con gusto te invito 🙂
@@juan_youtubar si vienes al norte....te preparas para tomar cerveza...dia y noche y algo de canabis....
Hola 👋 Juan; cuando mide las verduras asandoce pensé que era un asado vegetariano. 😅 Luego miré la longaniza (oh cómo se nombre en diferentes partes del mundo) y me di cuenta que no, la longaniza se veía como pasta porque le sacó el envoltorio😂. Viva México 🇲🇽. Refiriéndome al asado yo creo que todos los países tenemos formas de diferentes de preparar un asado.
todos muy ricos igual!!!
En México hay chorizo, y longaniza ...las 2...hay 1 hasta de color verde
Soy de Mexico Ami me gusta bien cocida la carne! Cuestion de gustos!!!😊❤
Saludos desde el norte de Mexico
Saludos Jesus!
😊mi Like es el 345, saludos desde México 😊😊😊
Saludos amigazoo
Al chorizo ya le quito la tripa en que biene envuelto, igual a la salchicha, pero casi siempre no se le quita para azar. Y la carne se puede pedir por tiempo tierna media o bien dorada según el gusto. El chorizo se prepara con adobo de chiles pero no enchilan solo dan sabor y color.
Acá no se acostumbra para nada hacer eso, pero ahora lo voy a probar!
Hay muchas carnes que también asamos rn México: costilla, chuletas, longaniza o chorizo completo y el tradicional bisteck. Todo delicioso!
Aca en mexico es carne asada y el asado es carne de puerco en un preparado de salsa muy bueno lo suelen llamar asado de boda
Yo también lo sigo Sus videos son espectaculares Solo que no hay que verlos con hambre 😅 En cuanto a carne a mi me gusta sangrienta 😂😂
Termine con hambre cuando grabe y ahora aún más después de verlo de nuevo jajaja
Me gusta tu reacción muy cinsero y natural .... saludos desde Cocula Jalisco México cuna mundial del mariachi.
Gracias Rafa!!! saludos
Te has ganado mi respeto y un nuevo suscriptor mexicano, te invitamos a venir y provar nuestra gastronomía hermano, saludos hasta Argentina de Yucatán México
El termino "jugoso" en las carnes en México es cuando la carne empieza a soltar su grasita que le escurre es cuando la carne se cose por dentro es antes de que se dore y queda blandita por dentro, acá es muy rato que a la gente les guste cruda al estilo Las Vegas, y lo que usamos para los tacos son tortillas no es pan, el molcajete es un utensilio prehispánico tallado de piedra volcánica que aun usamos en nuestra cocina....
es cierto puro jugito de la mera carnita
Excelentes carnes asada que hace oscar de la capital
Amigo el Chorizo Mexicano por sabor habria que probarlo no se queda atras.
Reacciona a laucha de locos por el asado. Colaborando con cocinando con mexicanos, comida, argentina y mexicana.
Gracias Alfonso lo voy a buscar!
Verdaderamente amigo, eres bienvenido en mi casa, que es tu casa. Felicidades por tu buena actitud, pareces mexicano con acento argentino. Y como dijo un personaje de internet¿Se va a hacer o no se va a hacer... La carnita asada? ¡Claro que se va a hacer! Cuando gustes
Muchísimas gracias, amigo por la buena onda, ojalá algún día pueda ir a conocer México, me encantaría!
Que chico tan agradable .....🎉 Saludos mi parse
Buenísimo video, una actitud muy buena del presentador, yo he visitado Argentina y Uruguay y lo que me extraña mucho es que desconozcan que el Asado o carne asada es global, desde la época de las rocas los humanos cocinan al carbón o a la leña, así que acá en el norte de
Mexico es muy común como en muchos otros países
Los tacos no se hacen con pan amigo . es con tortillas de maíz todos los tacos son con tortillas un saludo desde México 🇲🇽 ese chorizo mexicano también tiene su envoltura como la salchicha y el mejor chorizo es el de Toluca
Muchas Gracias!
Soy de sonora y te puedo asegurar que es así como asamos la carne y como la cortamos, se asa a medio termino o 3/4 y la sacamos la.coetanos y ponemos en un sartén o traste donde se termina de hacer, y ahí suelta ese jugo la carne muy rico la verdad y obviamente con sus salsas, guacamole,cebollitas y tortillas de harina hechas a mano no de máquina como las tortillitas tia rosa
Que agradable tipo
Que bien que distingas los diversos "cortes" de la vaca, o mú como dicen los cubanos. En Chile así como en Argentina, España u otros el nombre que tienen los cortes es distinto, así como también "el corte". Lamento que no te guste la carne jugosa. Tienes que venir a Chile a comer "crudos" en el "Kika", no te va a decepcionar. From Stgo. Chile.
Buena Esteba, si muero por probar todas las cosas que vi de Chile, lucen deliciosas también!!
Hay de todo tipo de comensales, los que les gusta que aún muja la vaca y quienes no tanto y otros bien cocida!
Eres un ...Hermoso ❤️.... bendiciones para todos 🙏😊
A mi también me gusta bien cocida la carne sin sangre saludos desde México 😊
Somos team bien cocida jaja, saludos
No es sangre, es mioglobina y es la proteína, es lo mejor de la carne.
Yo la dejo ¾, un poco mas cocida pero aun rosada/grisácea
Coincido totalmente.. mas cuando de disfruta con amigos y unas cervecitas. Saludos desde EdoMex.
Saludos!!!!
El jalapeño pica muy poco podrías probarlo sin sufrir y no necesitas el molcajete, en una licuadora sale bien, el chorizo si esta embutido en tripa de cerdo pero no tiene nitritos ni nitratos es mas natural por ello no es rosa y no dura tanto como el argentino, la salchicha roja es una mezcla de carnes y soya embutido en celulosa, Oscar esta medio agringado por eso hace algunas cosas que muchos no hacemos como cocinar elotes en una carne asada o ponerle aceite en aerosol, en Mexico comemos la carne bien cocida y cortes de menos de una pulgada, es raro que las personas coman la carne a termino, no es sangre lo que libera la carne es mioglobina.
Igual en mexico buen cocida
LO UNICO QUE LE PUEDO DECIR,JOVEN,ES QUE SE ANTOJA TODO LO QUE PREPARO,SUPER,RIQUEISIMO SE VE,FELICIDADES Y VIVA MEXICO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Las carnes asadas del norte de México, son las mejores, porque se tienen más cortes, soy de Monterrey y cuando fui al sur, me impresiono ver la milanesa que llamaban carne asada.
y cuando regrese a mi estado ufff una carnita asada y unos chicharrones de la ramos me regresaron a la vida.
La carne asada es del norte del pais no de la capital saludos de Torreón Coahuila México 🇲🇽
Yo soy del team bien doradita la carne
buenaaa
Término 1/2 o 3/4 para la carne asada es lo mejor!! al menos para mi. Salute!!
Hola como estas a mi me gusta la carne bien cosida depende a mucha gente le gusta a termino medio muchos saludos desde la Ciudad de Mexico
Aguante bien cosida, Saludos Celia!!!
En término medio es porque mantiene más proteínas que bien cosida
jejejejeje los Chilsngos no saben hacer carne azada no saben ni prender el carbón si quieres probar una buena carné azada caele acá en Monterrey comparé
es un gusto culposo ver la cara de lso extranjeros viendo la cantidad de chile pero no podemos vivir sin el
20:29 El jugó que ssle de la carne no es sangre, es el agua y grasita que suelta la carne
La base de los tacos son la tortilla de maíz y también hay tortilla de harina de trigo 🤤👌
Esa carnita asada es mas tipico en el norte de mexico compare, aqui en MX 🇲🇽 esa salchicha son sabrosas, pero todo esto lo ves aqui en coahuila, nuevo leon, durango, chihuahua mas norteño, usamos unas chilacas con queso y enrolladas de tocino, salchichas, quesadillas, chilindrinas viene siendo toritalla con queso y queso de puerco, aqui ponemos nopales con pico de gallo tb (verdura picada) esos son complementos, papas y cebolla en aluminio y ya la carne, la puedes asar a tu manera a medio tres cuartos o bien qsado saludos desde el norte MX 🇲🇽
Gracias Carlos!
El que tiene forma alargada se llama longaniza,no chorizo
Pero el sabor es el mismo.
En Toluca estasi de México hay tambien chirizo verde
Oscar esta cocinando una carne asada típica del noreste de México (Nuevo León/Coahuila) solo le faltaron 3 cosas: Los 2 cortes principales que son el RibEye y el NewYork y las tortillas de harina de trigo que son las que se acostumbran en el Norte. En México solo la carne asada de Sonora compite con la de Monterrey. El estilo y la calidad de la carne asada en el Centro, Sur y Occidente de México es muuuuy diferente (Sobretodo en cuanto a la calidad).
Tamaulipas don geografía 😂
Los norteños comemos carnita asada a cada rato, y nomas porque si, ya que la mayoría de los Estados del norte son ganaderos oor excelencia,
Saludos desde Culiacán, Sinaloa pariente 🇲🇽🍅
Noroeste de México
El jugo rojo no es sangre es mioglobina y es la proteína, lo mejor de la carne, que no les de asco, disfrútela mejor.
Saludos desde Monterrey Nuevo León.
Saludos Juan Carlos!
Hola, te aseguro que el chirizo mexicano viene con una cubierta o"tripa" como le llamamos pero en el video se la quitaron antes normalmente en el asado se le quita la cubierta, en la carne asada como en otro alimentos como los tacos, las salsas mexicanas picantes son la diferencia con respectos a otros asados, una buena salsa hace que suba el nivel de los tacos de carne asada, te aclaro que no es pan para tacos se llama tortilla y es de maiz, es flexible y dependiendo del tamaño puedes ponerle una o dos tortillas para que no se rompa al doblar la tortilla para el taco, aparte se estos cortes hay muchos otros para hacer un asado normalmente en familia o con amigos. Saludos y un fuerte abrazo!
Gracias Jose por toda la info, tienen muy buena pinta sus asados!
En cualquiera de los 31 estados de Mexico se come buena carne asada, la mayoria en me ico nos gusta bien asado, sin sangre y algunos les gusta en termino medio o 3/4 como el video, Acá se llama carne asada, y es como lo viste en el video la cual la carne puede ser en su mayoría de res en sus diferentes cortes au que ta.bien se hace con puerco, borregos pollo etc
En México el asado es un platillo muy diferente a la carne azada la cual el asado lleva recado y es muy sabroso.
hermano argentino estas invitado al norte del pais y disfrutar de nuestra gastronomia. mi casa es tu casa compadre
Muchas Gracias! amigazooo
Buena 😎 onda amigo Argentino... Ya debemos de mantener ese aprecio y respeto.
El chorizo más famoso de México es el de Toluca, eso creo, yo soy de Jalisco pero ya comí el de toluca, el rojo y el verde 😋
Si comemos mucha carne asada, sobre todo en el Norte del Pais son adictos a la carne asada con salsas picantes, guacamole, papas, cebollas, pico de gallo, nopales, tortillas, queso frijoles, etc.
En mi caso bien cocida.. el pan de taco que le llamas son tortillas hechas de maiz.. nosotros en Monterrey Mexico los cortes son costillas como las del video, el corte mas barato es la Flecha es como la costilla pero con mas grasa, los cortes medios son el T/Bone, Sirloin, Chuleton, Arrachera (Matambre), y los cortes mas caros son New York y el Rib Eye hay otros cortes pero estos son los mas tradicionales... La picaña eso nomas los ricos y nuevos ricos los comen,,,, pero si vienes al barrio es la Flecha o la Costilla la que mas consumimos..
La cocción de la carne depende de cada persona, pero muchos prefieren bien cocida, otros termino medio o termino 3/4
En Monterrey dejamos el término de la carne según el corte y el tamaño del mismo
Buen video y que buena reacción amigo felicidades caes muy bien saludos de california🇺🇸👏👏👏
Tu pones las cervezas y yo te invito la comida que quieras jajaja Ya enserió yo te invito todo cuando quieras De verdad te lo digo de corazón hermano Me siento muy honrado y orgulloso de que te guste nuestra gastronomía Cuando gustes visitar nuestro México Lindo y Querido serás bienvenido y te recibiremos con los brazos abiertos para personas como tu tan agradables
Muchísimas gracias amigazoo, ojalá un día pueda conocer México, me encantaría!
Sobre todo en todo el norte, comer carnita asada es algo típico para hacer un fin de semana, con cervecitas y una buena plática... o fútbol en caso de algunos.
Lo que sí esperamos es tu vídeo haciendo el asado estilo mexicano.
LA MEJOR CARNE ASADA EZ LA DE MONTERREY MEXICO
Mexicano 100% y no lo ando presumiendo.
Ánimo saludos desme México.
Saludos Carlos!
Excelente! Así hacemos nuestra carnitas asada ! Y también iniciamos para abrir con un buen tequilita !
Ahora la carne sonorense... Es otro nivel....
Sonora es la capital de la carne asada!!!!
VIVA México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Acá te esperamos las.mejores carnes Asadas de nuestro País está en el Norte de México y si es muy tradicional en el norte el Chorizo Argentino la papa también que ustedes usan pero no el pan.. siempre serán tortillas de Maíz en todo el País y de Harina en el Norte también maíz pero mayormente las tortillas de Harina❤🤠💖💯🇲🇽🌹🇲🇽👌
No tenes idea lo que me gustaría ir a probar un asado por allá!! ojalá se me de un día!
Y también se ponen papas envueltas rellenas al carbón , cebollas ,nopales, y plátanos para freír que será el postre al final con lechera ..sin faltar los frijoles refriitos de la olla, pico de gallo ,guacamole , salsa verde ,salsa roja. Y buen provecho y no deben faltar tus coronas bien frías para tomar.❤
Te juro tu comentario me dio hambre jaja
En México el chorizo se ase al momento en algunos lugares por ejemplo en Jalisco el pollo se mata delante tuyo y se prepara igual
Usualmente tambien se comé la carne bien cocida casi a quemar, yo diría que es un 50-50 en los gustor de los terminos para la carne
Si, nosotros adicional ponemos quesadillas o tostadas con queso, las papitas asadas y los frijolitos a la charra, mas lo wue se te sntoje❤
Que hambre me esta dando leer los comentarios por Dios jaja
En México una carnita asada es muuucha comida .... mucha