ไข่ม้วนแฮมชีส Ham Cheese Omelet l FoodTravel

ไข่ม้วนแฮมชีส Ham Cheese Omelet
เมนูไข่ม้วนแบบญี่ปุ่นอาจจะจำเจ แต่วันนี้เราเพิ่มความเก๋ให้เมนูไข่ม้วน ด้วยแฮม ชีส ผักต่างๆ จนกลายมาเป็นเมนู ไข่ม้วนแฮมชีส น่ารับประทานสุดๆ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ละก็งานนี้ไม่มีเหลือ
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...
วัตถุดิบไข่ม้วนแฮมชีส Ham Cheese Omelet
สำหรับ 2-3 ที่
ระยะเวลา 15 นาที
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. แฮม 2 แผ่น
3. เชดด้าชีส 2 แผ่น
4. แครอทหั่นเต๋าลวกสุก 2 ช้อนโต๊ะ
5. หน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นเล็กลวกสุก 2 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
7. น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ ชามผสม
วิธีทำไข่ม้วนแฮมชีส Ham Cheese Omelet
1. นำแฮมและชีสวางซ้อนกันหั่นเป็นเส้นยาวพักไว้ ตอกไข่ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันอีกครั้ง
2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน นำสำลีหรือแปลงทาน้ำมันที่ก้นกระทะเล็กน้อย แบ่งไข่เป็น 4 ส่วนนำส่วนแรกเทลงกระทะ นำแฮม ชีส แครอทและหน่อไม้ฝรั่งใส่ลงไป พอไข่เริ่มสุกม้วนไข่ให้เป็นท่อน
3. จากนั้นนำส่วนที่ 2,3 และ 4 เทตามลงไปโดยให้เชื่อมกับชิ้นไข่ที่ม้วนไว้จนไข่ทั้งหมดสุกดี จากนั้นพักไข่ให้เย็น ประมาณ 15-20 นาที แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ